A. 牛奶雞蛋蛋糕的家常做法
日常的生活當中，很多的朋友們非常的喜歡吃甜點，特別是早餐大家會做出五花八門的早餐，早餐可以食用麵包，蛋糕，豆漿，油條，早餐還必須要有營養，那麼接下來我們來為大家推薦一道香甜可口的牛奶蛋糕的做法，大家來學習下。
食材明細
蛋3個
麵粉適量
牛奶125ml（半盒）
白砂糖適量
1.將蛋黃和蛋清分開，用勺子在雞蛋殼殼敲個洞，這個方法分的很乾凈。
2.白砂糖放蛋黃里頭。放3勺，出來的效果是淡淡的甜味。
3.像打蛋一樣上下攪，均勻就行。
4.加上牛奶，買是紙袋裝的，大概倒了一半。
5.再次像打蛋一樣上下翻拌均勻。直到糖融化為止。
6.加入麵粉。
7.用攪蛋器攪10分鍾。
8.取出，看到翻轉盤子都不掉下來就證明好了。
9.將凝固的蛋清逐漸加入蛋黃糊糊里頭，可以分開兩三次。用筷子邊上下翻拌。
10.二者混合，不停攪。
11.先在鍋里塗點油，重復抹2-3次就好，角落也得塗上。然後按開關，直到跳閘。
12.把混好的糊糊慢慢倒進電飯鍋，輕搖鍋邊，糊糊平整就行，蓋上鍋蓋，燒一個小時左右。
13.為了測試蛋糕熟了沒，用個筷子插進去到底，拔上來，看筷子是否乾爽，要是不幹爽可以繼續熱熟。
14.切蛋糕即可。
文章當中，了解到了香甜可口的牛奶蛋糕的做法，方法及其非常的簡單，在生活當中，大家可以來一起學習，製作只需要花上的時間就可以製作一道簡單的美味食品。
B. 牛奶小蛋糕在家的做法是什麼呢
每當我們想起在一個陽光和煦的午後，和自己的朋友家人住在一起吃一些下午茶，這是非常美妙的事情，很多人都很喜歡吃牛奶小蛋糕，那麼在家中如何製作牛奶小蛋糕呢？是很多朋友都不知道的。下面小編就大家一起來看一下如何在家中製作牛奶小蛋糕，准備一個幸福的下午茶吧。
C. 怎樣用牛奶製作小蛋糕
使用牛奶來製作小蛋糕是一種簡單而又美味的方法。牛奶不僅能夠為蛋糕增加濕潤度，還能帶來豐富的口感和香氣。以下是一個基本的牛奶小蛋糕食譜，供您參考：
材料：
中筋麵粉：200克
糖：150克（根據個人口味可適量增減）
牛奶：100毫升
雞蛋：2個
黃油：50克，融化
泡打粉：1茶匙
鹽：1/4茶匙 8.香草精：1/2茶匙（可選）
工具：
混合碗
電動攪拌器或手動攪拌器
小蛋糕模具
烤箱
步驟：
預熱烤箱：將烤箱預熱至180°C（350°F）。
混合乾性材料：在一個大碗中，將麵粉、糖、泡打粉和鹽混合均勻。
攪拌濕性材料：在另一個碗中，將牛奶、融化的黃油、雞蛋和香草精混合均勻。確保所有材料都充分混合。
混合干濕材料：將濕性材料倒入乾性材料中，用電動攪拌器或手動攪拌器輕輕攪拌，直到剛剛混合均勻，避免過度攪拌，否則蛋糕會變得過於緊實。
准備模具：將小蛋糕模具塗抹一層薄薄的黃油或使用烘焙紙，以防蛋糕粘在模具上。
分配麵糊：將麵糊均勻地分配到小蛋糕模具中，每個填充至大約2/3滿。
烘烤：將模具放入預熱好的烤箱中，烘烤約15-20分鍾，或者直到蛋糕表面呈金黃色，用牙簽插入蛋糕中心，拔出來時牙簽干凈無麵糊即可。
冷卻：從烤箱中取出蛋糕，放在冷卻架上冷卻幾分鍾，然後脫模繼續冷卻至室溫。
裝飾：您可以根據個人喜好裝飾蛋糕，比如撒上糖粉、淋上巧克力醬或奶油。
享用：蛋糕冷卻後即可享用。
注意事項：
確保所有材料都是室溫下的，這有助於混合和蛋糕的膨脹。
不要過度攪拌麵糊，這會導致蛋糕變得硬和橡膠質感。
烤制時間可能因烤箱而異，所以要密切關注蛋糕的烘烤情況。
如果您喜歡更甜的蛋糕，可以適量增加糖的分量。
通過這個簡單的食譜，您可以在家中輕松製作出美味的牛奶小蛋糕，享受自製烘焙的樂趣。
D. 芒果乳酪雙層慕斯蛋糕怎麼做
E. 做最簡單的只用牛奶做出的小蛋糕教程
牛奶小蛋糕的做法：
原料：雞蛋（去皮）166克，低筋麵粉97克，白糖50克，牛奶38克，玉米油23克，鹽1克，白醋3滴。
步驟：1、原料：雞蛋、白糖、玉米油、低筋麵粉、牛奶。
綿軟美味的牛奶小蛋糕做好啦。
F. 為什麼叫牛乳蛋糕
1.將蛋黃和蛋清分開，用勺子在雞蛋殼殼敲個洞，這個方法分的很乾凈。
2.白砂糖放蛋黃里頭。放3勺，出來的效果是淡淡的甜味。
3.像打蛋一樣上下攪，均勻就行。
4.加上牛奶，買是紙袋裝的，大概倒了一半。
5.再次像打蛋一樣上下翻拌均勻。直到糖融化為止。
6.加入麵粉。
7.用攪蛋器攪10分鍾。
8.取出，看到翻轉盤子都不掉下來就證明好了。
9.將凝固的蛋清逐漸加入蛋黃糊糊里頭，可以分開兩三次。用筷子邊上下翻拌。
10.二者混合，不停攪。
11.先在鍋里塗點油，重復抹2-3次就好，角落也得塗上。然後按開關，直到跳閘。
12.把混好的糊糊慢慢倒進電飯鍋，輕搖鍋邊，糊糊平整就行，蓋上鍋蓋，燒一個小時左右。
13.為了測試蛋糕熟了沒，用個筷子插進去到底，拔上來，看筷子是否乾爽，要是不幹爽可以繼續熱熟。
14.用攪拌機將淡奶油打發，打成能立尖狀即可塗抹至蛋糕上。
15.切蛋糕即可。
1. 首先，在模具中鋪好錫紙；把黃油融化+奧利奧餅干底弄得粉碎。我是用在HK買的現成奧利奧餅乾粉做的，非常省力。把餅干底壓平壓緊實後放入冰箱冷藏。
2. 按照6寸輕乳的配方製作一個輕乳酪麵糊，倒入壓好的餅干底上。烤熟後取出，放涼。
4. 淡奶油+砂糖和糖粉打發至9分，然後倒在放涼的乳酪蛋糕上。四角可以用裱花袋裝入奶油後擠入，這樣保證脫模後四個角稜角分明。
5. 蛋糕入冰箱冷藏2小時後，撒上巧克力屑，脫模。可以將四邊不整齊的奶油和蛋糕切走，這樣看上去就非常的漂亮。
G. 能否指點下白脫牛奶椰蓉蛋糕的美味做法
雙倍椰蓉戚風蛋糕的做法
牛奶+食用油+椰子油混合打勻
