1. 8寸小公主奶油蛋糕怎麼做好吃,8寸小公主奶
食材
主料
蛋糕胚1個 淡奶油800克
輔料
黃桃罐頭1盒 砂糖80克 粉色色素適量
步驟
1.8寸戚風蛋糕胚一個,提前一晚烤好。
2.黃桃罐頭切小塊
3.淡奶油打發,(加入適量粉色色素)
4.娃娃擦乾凈包上保鮮膜
5.蛋糕胚切成三片,取一片,抹上奶油,撒上黃桃粒再抹上奶油
6.放上第二層蛋糕胚
7.如此做好蛋糕的夾心
8.抹面。
9.插入娃娃
10.用兩個花嘴,一個擠裙邊,一個擠花
11.分別裝入裱花袋
12.裙邊先擠好
13.再擠一層花,如此自由搭配,我擠的有些凌亂哈!
14.如此,小公主奶油蛋糕好了。
2. 鑺姣斿▋濞冭泲緋曪細灝戝コ蹇冪殑鐢滆湝璇辨儜
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3. 怎樣做芭比娃娃蛋糕
怎樣做芭比娃娃蛋糕如下:
1、將海棉蛋糕中心挖空一個洞。
2、將芭比娃娃的下身用保鮮膜包裹起來。
3-4、將三個蛋糕重疊起來,將芭比娃娃放入中間。用鋸齒蛋糕刀將蛋糕修成裙子的形狀。
5-6、將植脂鮮奶油隔冰水,用電動打蛋器打至硬性發泡。取小部分加入紅色色素攪拌均勻。
7-9、將打發鮮奶油塗抹在蛋糕坯上,用小刀在上面壓出裙擺的大致形狀。
8-10、用小號圓形嘴將紅色奶油在裙擺位置擠出任意線條。
11-12-13、用葉子花嘴將紅色奶油在裙擺邊上擠出花邊,在底部擠出波浪形花邊(重復一次擠成雙層)
14、用小號菊花嘴(白色奶油)在娃娃的身上擠出衣服,並用葉子花嘴(紅色奶油)擠一條邊。
15、最後用玫瑰花嘴擠出大小的玫瑰,用牙簽夾放在裙子上。用葉子花嘴擠出綠葉即完成。
小貼士
1、削切蛋糕時,用齒形刀更容易操作。
2、這個蛋糕比我想像中要容易,只要奶油打發的夠堅挺就很容易成功了。在打發時盡量用中速打發,這樣 即不容易傷到機器,而且不容易打發過度。
3、裱微形的玫瑰花有些難度,可以用其它的花形代替。
4. 芭比娃娃蛋糕怎麼做
食材
主料雞蛋8隻 輔料色拉油90ml牛奶120ml糖90g蜂蜜1小勺黃油適量奶油700ml銀珠適量芭比娃娃1個紅色色素適量黃桃肉適量中空模1個咕咕霍夫模1個打發奶油70g
步驟
1.准備一個中空模與咕咕霍夫模,中間都是空的,方便讓芭比娃娃站,也不用再去切空了。
2.芭比娃娃處理干凈,用保鮮膜包著,以免與蛋糕體接觸,衛生嘛。
3.模具擦黃油,放在冰箱凍下,方便脫模。
4.雞蛋分開蛋白與蛋清。
5.窩中加入牛奶,色拉油,一勺蜂蜜攪拌均勻,篩入低筋麵粉不規則攪拌均勻。
6.分次加入蛋黃,每次加完攪拌均勻後再加另一隻
7.蛋白分三次加入砂糖打發至9成發,成雞尾狀。
8.把1/3蛋白加到蛋黃糊中均勻,再把這混合物倒回蛋白中均勻。
9.攪拌均勻好的蛋糕糊
10.模具撒粉,方便脫模
11.把蛋糕糊分別倒入模具中,多出來的只好倒在6寸蛋糕模上烤熟以防備用。
12.烤箱預熱160度烤50分出爐倒扣
13.冷卻後的蛋糕
14.咕咕霍夫模形蛋糕脫模,脫得不太好。
15.中空模出來的蛋糕
16.准備蛋糕刀花嘴裱花袋轉台芭比娃娃
17.黃桃肉切粒
18.中空蛋糕在中間切開一分為2
19.面上擠一層奶油,加入黃桃粒
20.加奶油抹平
21.把另一半加上
22.咕咕霍夫模蛋糕對半平切,一分二,加入黃桃肉做夾心水果。
23.中空蛋糕墊底,咕咕霍夫模蛋糕在上,剛好形成一條裙形狀。
24.把芭比娃娃放在中間空的位置,修補邊邊,把多出來的蛋糕碎塞緊芭比站的位置。
25.放到冰箱冷藏,待奶油打發完再裝飾。
26.奶油隔冰塊打發,效果更佳。
27.把打發的奶油抹在蛋糕底上再抹平,其實不抹平也可以的,呆會還要裱花的。
28.裙擺裝飾好,用抹刀把奶油抹上做裙的上身。
29.用中號葉子裱出花樣來,再中中圓嘴點出花朵,中間擺銀珠裝飾,用小葉子裱出腰的部位。頸上用圓嘴擠出頸連形狀,用銀珠做成一條項鏈。
30.芭比娃娃蛋糕終於在我的手法下產生啦,受到大家的超贊!
5. 芭比娃娃蛋糕(粉色童話世界的甜蜜誘惑)
芭比娃娃,這個名字聽起來就充滿了少女的夢幻和甜美。而今天,我們要為大家介紹的就是一款以芭比娃娃為主題的蛋糕——芭比娃娃蛋糕。這款蛋糕不僅外形精美,而且味道十分美味,是適合少女和女性朋友們的甜點之一。下面,就讓我們來一起開啟粉色童話之旅,製作這款甜蜜誘惑的芭比娃娃蛋糕吧!
材料准備
蛋糕體:
低筋麵粉100克
糖粉100克
雞蛋3個
玉米油50克
牛奶50克
泡打粉1小勺
奶油芝士霜:
奶油100克
乳酪100克
糖粉50克
淡奶油100克
裝飾:
粉色蜜粉適量
芭比娃娃玩具1個
製作步驟
1.蛋糕體製作
1.1將雞蛋打入碗中,加入糖粉,用電動打蛋器打至顏色變淺且體積變大。
1.2加入玉米油,繼續攪拌均勻。
1.3將低筋麵粉、泡打粉混合過篩,加入到蛋糊中,攪拌均勻。
1.4加入牛奶,繼續攪拌均勻。
1.5將蛋糕糊倒入已經塗抹了油的蛋糕模具中,放入預熱好的烤箱中,以180度烤20分鍾左右。
2.奶油芝士霜製作
2.1將奶油室溫軟化,加入糖粉,用電動打蛋器打至顏色變淺且體積變大。
2.2加入乳酪,繼續攪拌均勻。
2.3將淡奶油加入到奶油芝士霜中,繼續攪拌均勻。
3.蛋糕裝飾
3.1將蛋糕從模具中取出,將蛋糕切成三層。
3.2在第一層蛋糕上塗抹一層奶油芝士霜,放上第二層蛋糕,再塗抹一層奶油芝士霜,放上第三層蛋糕。
3.3將剩餘的奶油芝士霜塗抹在蛋糕的表面和四周,用刮刀整理成光滑的表面。
3.4用粉色蜜粉在蛋糕表面均勻地撒上一層,最後放上芭比娃娃玩具即可。
結尾
製作完畢,這款芭比娃娃蛋糕不僅外形精美,而且味道十分美味。在這個粉色的童話世界裡,讓我們一起享受這份甜蜜的誘惑吧!
6. 8寸小公主蛋糕怎麼做
主料蛋糕胚1個淡奶油800g輔料黃桃罐頭1盒砂糖80g粉色色素適量
步驟
8寸小公主奶油蛋糕的做法步驟11.8寸戚風蛋糕胚一個,提前一晚烤好。
8寸小公主奶油蛋糕的做法步驟22.黃桃罐頭切小塊
8寸小公主奶油蛋糕的做法步驟33.淡奶油打發,(加入適量粉色色素)
8寸小公主奶油蛋糕的做法步驟44.娃娃擦乾凈包上保鮮膜
8寸小公主奶油蛋糕的做法步驟55.蛋糕胚切成三片,取一片,抹上奶油,撒上黃桃粒再抹上奶油
8寸小公主奶油蛋糕的做法步驟66.放上第二層蛋糕胚
8寸小公主奶油蛋糕的做法步驟77.如此做好蛋糕的夾心
8寸小公主奶油蛋糕的做法步驟88.抹面。
8寸小公主奶油蛋糕的做法步驟99.插入娃娃
8寸小公主奶油蛋糕的做法步驟1010.我用的這兩個花嘴,一個擠裙邊,一個擠花
8寸小公主奶油蛋糕的做法步驟1111.分別裝入裱花袋
8寸小公主奶油蛋糕的做法步驟1212.裙邊先擠好
8寸小公主奶油蛋糕的做法步驟1313.再擠一層花,如此自由搭配,我擠的有些凌亂哈!
8寸小公主奶油蛋糕的做法步驟1414.如此,小公主奶油蛋糕好了。
7. 鑺姣斿▋濞冭泲緋曠殑鍋氭硶
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8. 草莓公主蛋糕做法大全
【主料】
(多人份)8寸娃娃蛋糕坯1個淡奶油400克糖30克
【輔料】
水果適量食用色素適量裝飾娃娃1個
步驟1
淡奶油加糖打發
步驟2
蛋糕坯脫模分片,做奶油水果夾心
步驟3
給蛋糕整體抹些奶油
步驟4
簡單用刮刀修修
步驟5
用透明的軟刮板把蛋糕修整齊
步驟6
放娃娃
步驟7
用花邊嘴
步驟8
做出如圖的花邊
步驟9
做些藕荷色奶油,用8齒嘴做底邊裝飾
步驟10
擺放草莓片
步驟11
給草莓做圍邊裝飾
步驟12
做擠花裝飾
步驟13
給娃娃做裙子的上衣
步驟14
再用藕荷色奶油做點裝飾就可以了
步驟15
做好的蛋糕,美美噠~