1. 紙杯蛋糕怎麼畫簡單又可愛
紙杯蛋糕簡單又可愛的畫法如下：
1、首先畫出紙杯的形狀。
紙杯蛋糕是一種食品，配方是雞蛋240克，白糖102克，麵粉（低筋麵粉）102克，蛋糕速發油10克，水56克（可以換成一半牛奶一半水），油40克，紙杯若干。
2. 糖一手的東西咋樣，是不是騙老年人的
雖然離聖誕節還有一個多月，不過作為一個超愛聖誕元素的寶寶，早就在腦海里尋思著今年要的蛋糕款式。要不就做聖誕主題的紙杯蛋糕吧，只需用草莓和淡奶油做些簡單的裝飾，就能擁有超可愛的聖誕老人和聖誕帽子，真的不要太萌啦。
材料：
紙杯蛋糕：雞蛋2個（每個帶殼重大約65克），牛奶35克，玉米油25克，低粉45克，細砂糖30克
奶油裝飾部分：淡奶油200克，細砂糖15克，融化巧克力適量，紅色和粉色色素適量
用料
紙杯蛋糕 看上面
奶油裝飾 看上面
(超詳細視頻教程)的做法
先來做紙杯蛋糕，牛奶和玉米油攪拌到乳化
步驟1
篩入低粉，劃一字攪勻
步驟2
加入蛋黃
步驟3
攪拌到順滑、細膩的狀態。
步驟4
蛋白分三次加入細砂糖，打發到小尖角的乾性發泡
步驟5
先混合三分之一的蛋白霜
步驟6
再和剩下得蛋白霜翻拌均勻
步驟7
擠入六連模中，麵糊擠到模具的七八分滿就可以了，這個配方可以做六個大號的紙杯蛋糕
步驟8
送入預熱好的烤箱，溫度看圖哦！
每家烤箱實際溫度不同，溫度僅供參考
步驟9
出爐啦，晾涼
步驟10
接下來准備奶油裝飾的部分
步驟11
淡奶油加糖打發到不流動狀態
步驟12
然後取出兩小部分的奶油
步驟13
分別調成紅色
步驟14
還有粉色
驟15
准備好之後，就可以開凹造型啦
步驟16
用中號圓形裱花嘴擠一圈奶油
步驟17
裱花袋擠小口，畫聖誕毛球
步驟18
撒上椰蓉
步驟19
粉色奶油，畫聖誕老人的臉
步驟20
圓形中號裱花嘴擠一圈奶油，放上半個草莓
步驟21
用融化好的巧克力畫眼睛
步驟22
中號裱花嘴，畫上帽子圍邊
3. 草莓粉紙杯蛋糕的做法，草莓粉紙杯蛋糕怎麼做
用料
低筋麵粉100克
輔料
黃油
26克
純牛奶
40克
白糖
110克
淡奶油
100克
草莓
適量
粉色色素
適量
草莓紙杯蛋糕的做法
1.雞蛋打入無油無水的打蛋盆內，加入100克細砂糖。
2.用打蛋器打至顏色明顯變淺，提起打蛋頭，蛋液落下時不會馬上消失。
3.篩入低筋麵粉。
4.充分切拌均勻。
5.把黃油和牛奶隔水加熱至約40度。
6.煮好的牛奶和黃油攪勻順著刮刀均勻的淋在蛋糊表面，用同樣的手法切拌均勻。
7.把蛋糊倒入紙杯內約8分滿，振出大氣泡。
8.在表面均勻的鋪上適量草莓丁。
9.烤箱預熱，置上數第二層。上下火調至175度，烤約30分鍾，烤好後取出放涼待用。
10.100克淡奶油加入10克糖打發，用牙簽加入少許粉色色素拌勻
11.將奶油裝入裱花袋，擠在冷卻的蛋糕上。
12.最後鋪上草莓裝飾即可。
4. 黃油做紙杯蛋糕
主料低筋麵粉100克黃油200克牛奶20克細砂糖140克雞蛋80克
輔料泡打粉2.5毫升檸檬汁8克淡奶油50克香草精1/4小勺朗姆酒8克蛋黃2個
黃油紙杯蛋糕的做法
1.
紙杯蛋糕分為蛋糕胚和裝飾奶油霜兩個部分。我們首先製作蛋糕胚。將黃油准備好（我用的總統黃油）。
2.
黃油切成小塊，軟化。
3.
軟化後的黃油，加入細砂糖，用打蛋器打發至體積蓬鬆，顏色變淺。
4.
分三次加入雞蛋液並打發。每次都要打到雞蛋和黃油完全融合再加下一次。
5.
打發好的黃油如圖所示，呈現蓬鬆、順滑的狀態，不油蛋分離。
6.
加入牛奶，此時不需要攪拌。
7.
麵粉和泡打粉混合後篩入。
8.
用刮刀翻拌均勻，使黃油、牛奶、麵粉完全混合均勻，成為蛋糕麵糊。
9.
完全混合均勻後，麵糊就拌好了。攪拌均勻即可，不要過度攪拌。
10.
將麵糊裝入裱花袋，在烘焙用紙杯里擠入麵糊，7分滿。
11.
將模具放在烤盤上，放入預熱好上下火180℃的烤箱，烤15分鍾，請根據紙杯大小、麵糊擠滿的程度、烤箱實際溫度調整烘烤的時間。烤到蛋糕完全鼓起來，用牙簽扎入蛋糕中心，拔出的牙簽上沒有殘留物，就可以出爐了。
12.
接著製作奶油霜。淡奶油、細砂糖、蛋黃加入奶鍋，攪拌均勻。
13.
小火加熱，邊加熱邊不停攪拌，直到混合物變得越來越濃稠。
14.
一直不停攪拌，在混合物即將沸騰之前，立刻關火，把奶鍋浸在冷水裡，防止余溫繼續加熱（不要煮到沸騰，否則會產生蛋黃顆粒）。冷卻後備用。
15.
黃油切小塊軟化以後，用打蛋器打發至體積蓬鬆，顏色變淺。
16.
將第14步煮好的蛋黃混合物倒入黃油里。
17.
繼續用打蛋器攪打均勻。
18.
加入檸檬汁、朗姆酒。
19.
再次攪打均勻，奶油霜就做好了。做好的奶油霜，可以根據個人喜好添加少許食用色素，調出自己喜歡的顏色（成品圖的奶油霜調成了粉色）。
20.
最後，就可以擠了。要擠出和成品圖一樣的花型，使用的是1M型號的花嘴，形狀如圖所示。
21.
將奶油霜裝入裱花袋，擠在蛋糕表面，紙杯蛋糕就完成了。
22.
從蛋糕頂部中心開始，畫圈向外擠，擠滿蛋糕表面後，提起裱花嘴，漂亮的奶油花就擠好了！
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