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做小盒蛋糕現場圖片

發布時間: 2024-10-18 05:59:26

如何做帶紙盒的小蛋糕

1、麵粉80g,雞蛋5個,油50g,水50g,糖50g,醋適量,葡萄適量,將材料准備好。
2、蛋白蛋黃分離。將蛋白分三次加入白糖打發。
3、蛋黃加入奶和油攪拌均勻。拌上麵粉成為的蛋黃糊。
4、分三次加入蛋白。成為糊糊狀。
5、倒入紙盒中放上葡萄乾。烤箱180度,15分鍾即可。
6、紙盒小蛋糕就做好啦!

Ⅱ 蛋糕水果盒子怎麼

主料
淡奶油200g 水果(芒果,火龍果,草莓等)各半個
奧利奧碎隨意
水果盒子蛋糕的做法步驟
水果盒子蛋糕的做法圖解11. 將奶油打發後依次層層放入各種水果塊即可!
水果盒子蛋糕的做法圖解22. 看看我做的。最下面放的是奧利奧碎,然後是芒果,最上面是火龍果,盒子是一般的打包盒就可以。
小貼士
我家裡只有火龍果和芒果了,親們可以隨意添加自己喜歡的水果。

Ⅲ 盒子蛋糕的做法大全

主料3人份
雞蛋3個
低筋麵粉60克
純牛奶45克
輔料
玉米油30克
白醋幾滴
淡奶油300克
白砂糖(蛋白)30克
白砂糖(蛋黃)15克
白砂糖30克
步驟1水果盒子蛋糕的做法大全
食材准備
步驟2水果盒子蛋糕的做法圖解
麵粉過篩兩次待用
步驟3水果盒子蛋糕的家常做法
蛋白和蛋黃分開放在兩個無水無油的盆中
步驟4水果盒子蛋糕的簡單做法
蛋黃中加入牛奶、玉米油、15g白糖拌勻
步驟5水果盒子蛋糕怎麼吃
篩入低筋麵粉
步驟6水果盒子蛋糕怎麼做
用手動打蛋器攪拌,最好每一下都探到盆,翻拌至無顆粒
步驟7水果盒子蛋糕怎麼炒
蛋黃糊完成的樣子。完成後,用保鮮膜蓋起來,以免水份蒸發
步驟8水果盒子蛋糕怎麼煮
蛋白分三次加糖30g
步驟9水果盒子蛋糕怎麼燉
加糖後打至濕性發泡,提起打蛋器有大彎勾就可以了
步驟10水果盒子蛋糕怎麼煸
把蛋白的三分之一倒入蛋黃糊中,上下拌勻,烤箱上下火180度預熱
步驟11水果盒子蛋糕怎樣煸
剩下的蛋白全部倒入蛋黃糊中,攪拌均勻。(千萬不要劃圈,容易消泡)
步驟12水果盒子蛋糕怎樣做
烤盤鋪上油紙,把蛋糕糊倒進烤盤中,抹平表面,提起烤盤震一震,震出大氣泡。放進預熱好的烤箱,上下火180度,中層20-25分鍾
步驟13水果盒子蛋糕怎樣炒
出爐後取出震一震,然後倒扣在烤網上,趁熱撕去隔油紙,晾涼
步驟14水果盒子蛋糕怎樣煮
准備自己喜歡吃的水果,切丁備用。淡奶油300克加入30克砂糖打發至七八分
步驟15水果盒子蛋糕怎樣燉
把奶油裝進裱花袋,用圓孔裱花嘴
步驟16水果盒子蛋糕的製作
將蛋糕片切成盒子大小寬度。切好後,將一塊蛋糕放到盒子里鋪底
步驟17水果盒子蛋糕的製作方法
蛋糕上擠一層奶油,放上一層自己喜歡的水果
步驟18水果盒子蛋糕的製作大全
再擠少量奶油,鋪上一片麵包,重復擠奶油、放水果的步驟即可

Ⅳ 抹茶水果盒子蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

食材清單
牛奶250g
低筋麵粉100g
細砂糖30g
雞蛋2隻
抹茶粉5g
黃油20g
鹽2g
淡奶油250ml
細砂糖30g
香草精2g
色拉油適量(刷鍋用)

烹飪步驟
1/13

把低粉,抹茶粉,糖和鹽混勻
2/13

打入雞蛋,用蛋抽攪勻,再分三次加入牛奶,每次攪拌均勻再加
3/13

黃油隔水融化,一定要完全融化
4/13

融化的黃油加入到抹茶麵糊里攪勻,麵糊過篩
5/13

過篩則陪後的麵糊呈細膩光澤狀,此時不要馬上做可麗餅,將麵糊蓋上保鮮膜放冰箱冷藏一小時左右,做出的可麗餅會比較柔軟
6/13

拿出冷藏好的抹茶麵糊,准備一個量勺保證每張可麗餅用的麵糊量相同,再准備一小碟色拉油(此圖請橫過手機觀看虛盯高)平底鍋小火(我用的很小的平底鍋,直徑大約15CM,這樣切成盒子的形狀不會浪費太多),刷上一層油,舀一勺麵糊倒入平底鍋中部,迅速轉動鍋子使麵糊均勻鋪滿鍋底
7/13

大概10-15秒,餅底會出現許多小泡,用鍋鏟撬動邊緣,直接用手翻面再燙8秒左右就好了,依次燙好所有的可麗餅並層疊擺放整齊
8/13

大約能做15張餅
9/13

蓋上一塊干凈的布或保鮮膜,冷卻至室溫(這張圖也橫一下手機)
10/13

准備一個這樣子的盒子,對,就是開頭我說淘寶就有賣的那種盒子!差尺
11/13

然後打奶油,淡奶油里加入糖和香草精,打發至有紋路即可,不要打太硬(再橫一下……)
12/13

然後把可麗餅切成盒子底部大小,一片可麗餅一層奶油依次排好,最上面篩上少量抹茶粉即可,如草地般清新柔軟的抹茶千層就做好啦!
最後一步

成品

Ⅳ 黑芝麻是個寶,孩子吃最好,做成蛋糕太香了,孩子一次能吃一大盒

黑芝麻是個寶,孩子吃最好,做成蛋糕太香了,孩子一次能吃一大盒。每次打開一盒奶油後,就想方設法猛吃,前幾天老公過生日,給老公做了個生日蛋糕,剩下不少奶油,得趕快消滅掉,不然變質就太可惜了,現在奶油多貴啊!正好利用家裡僅剩一點的黑芝麻粉,混合做一個黑芝麻蛋糕。

可是大寶在學校住宿,最愛吃蛋糕,孩子吃不到,當媽的心裡一定不舒服,所以做個盒子蛋糕,給孩子送到學校,拿著也方便,不會弄得到處都是奶油,因為有盒子保護著蛋糕和奶油,孩子一次能吃這一盒。二寶與哥哥相比,更加符合吃貨的潛質,吃了一碗米飯,還能吃一盒蛋糕,還說不撐,比媽媽吃得都多,服了。

黑芝麻蛋糕與原味蛋糕比,顏色看上去有一些偏深,有一股淡淡的黑芝麻味道,還是蠻香的。黑芝麻可是好東西,補鐵補血,烏發益腎,美容養顏,孩子經常吃還能改善記憶力,可見黑芝麻真的是個寶,別錯過了。黑芝麻可以直接吃,也可以與很多麵食搭配,當餡料當裝飾,也可以與面混合一起,總之只要想吃,做法有很多。

黑芝麻盒子蛋糕

所需食材:低筋麵粉80克、黑芝麻粉20克、雞蛋6個、玉米油55克、牛奶65克、白糖75克;【夾心表面】淡奶油300克、可可粉3克、白糖30克、水果麥片適量。

製作方法:

1、雞蛋清與雞蛋黃分別打入兩個容器中,裝蛋清的容易要確保無水無油,否則打發不起來。

2、雞蛋黃中加入30克白糖,攪拌均勻,加入牛奶攪拌均勻,再加入玉米油,攪拌均勻。

3、篩入低筋麵粉和黑芝麻粉,我用的黑芝麻粉顆粒比較大,就不需要過篩了,只需要過篩麵粉就可以。

4、然後用翻拌的攪拌方式拌勻,或者畫Z字形的方式攪拌均勻,蛋黃糊就做好了,備用。

5、蛋清中加入45克白糖,用電動打蛋器打發至小彎鉤的狀態就可以了。

6、將一半打發好的蛋清倒入蛋黃糊中,攪拌均勻,然後再全部倒回剩下的蛋清中,如果嫌麻煩,就一次性把所有蛋黃糊與打發好的蛋清混合,翻拌均勻就行,蛋糕糊就做了。

7、烤盤上面放入烘焙紙,把蛋糕糊全部倒入烤盤上面,用刮刀抹平表面,再自由落體幾下烤盤,把裡面的大氣泡震出來。

8、烤箱預熱150度,中層上下火烤25分鍾,烤完後,直接拎著兩邊多餘的烘焙紙,放入烤網上晾涼就行,晾涼再脫模。

9、晾涼的蛋糕,按照盒子的大小切成小塊,這些量剛好做了三盒蛋糕,每盒裡面放入兩層蛋糕。

10、冷藏3個小時以上的淡奶油中加入30克白糖和3克可可粉,用電動打蛋器打發至細致的紋理狀態,裝入裱花袋備用。

11、盒子里先放一層蛋糕,然後擠上淡奶油,再放第二層蛋糕,再擠上一層淡奶油,最後在上面篩入少許可可粉,撒上水果麥片即可,也可以放上水果,好吃的黑芝麻盒子蛋糕就做好了。

Ⅵ 提拉米蘇盒子蛋糕怎麼樣做味道鮮美,上桌非常受歡迎

提拉米蘇盒子蛋糕

提拉米蘇是經典的義大利甜點,它香甜絲滑的口感為大家所喜歡,製作起來也很簡單,因為兒子要帶到學校分給同學吃,所以做成這種小盒子的方便分享,如果是做成整塊的蛋糕,方子里的量可以做一個八寸的提拉米蘇。

原料:馬斯卡彭、淡奶油、細砂糖、純牛奶、雞蛋、吉利丁片、咖啡酒、香草精、手指餅干、防潮可可粉。

做法步驟:

Ⅶ 虎皮奶油盒子蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料

戚風:

雞蛋(土雞蛋,大個的) 4個

低筋麵粉 80g

糖(加蛋白) 50g

糖(加蛋黃) 10g

植物油 50g

牛奶 50g

虎皮:

雞蛋黃 6個

糖 35g

油 16g

澱粉 20g

奶油:(夾心) 190g

糖:(混合奶油) 9g

虎皮奶油盒子蛋糕的做法

  • 准備好戚風的材料~ 操作起來也方便,就是洗碗的時候不方便🙃🙃🙃

  • 當當當當~ 完成咯~ 送朋友很棒的

Ⅷ 懶人蛋糕的做法

蛋糕的做法很簡單,只要記住配方,嚴格按照步驟來做就可以。具體製作步驟如下:

配料:雞蛋300克,低筋麵粉150克,白糖120克,牛奶40克。注意嚴格按照這個比例來。

1.雞蛋黃與蛋清進行分離。把300克雞蛋去殼,並把蛋黃與蛋清進行分離,這個要靠手感或蛋清分離器。