❶ 女，16歲。像這么一塊提拉米蘇小蛋糕大概多少克啊
像這么一小塊提拉米蘇小蛋糕的話大概重量是100克到150克左右，價格可能是8塊錢到20塊錢之間，不同品牌的蛋糕店，價格也會不同的。
❷ 提拉米蘇 慕司蛋糕到底是什麼樣子的蛋糕才能這么叫呢，是因為什麼特殊原料，還是特殊做法
慕斯與布丁一樣屬於甜點的一種，其性質較布丁更柔軟，入口即化。慕斯的英文是mousse，是一種奶凍式的甜點，可以直接吃或做蛋糕夾層。通常是加入奶油與凝固劑來造成濃稠凍狀的效果，是用明膠凝結乳酪及鮮奶油而成，不必烘烤即可食用。為現今高級蛋糕的代表。夏季要低溫冷藏,冬季無需冷藏可保存3-5天。慕斯使用的膠凍原料是動物膠，所以需要置於低溫處存放。
提拉米蘇同時屬於乳酪蛋糕和慕斯蛋糕，是由一層浸透了咖啡與酒、質感和海綿蛋糕有點像的手指餅干，一層混合了Mascarponecheese（最適合專門用來做Tiramisu的芝士，也是Tiramisu的靈魂）、蛋、鮮奶油和糖的芝士糊，層層疊上去，上頭再撒一層薄薄的可可粉……這就是提拉米蘇Tiramisu。它以咖啡的苦、蛋與糖的潤、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指餅乾的綿密、乳酪和鮮奶油的稠香、可可粉的乾爽，只用了不到十種材料，把 「 甜 」 以及甜所能喚起的種種錯綜復雜的體驗，交糅著一層層演繹到極致。傳說提拉米蘇是一款屬於愛情的甜品，吃到它的人，會聽到愛神的召喚。
❸ 提拉米蘇盒子蛋糕怎麼樣做味道鮮美，上桌非常受歡迎
提拉米蘇盒子蛋糕
提拉米蘇是經典的義大利甜點，它香甜絲滑的口感為大家所喜歡，製作起來也很簡單，因為兒子要帶到學校分給同學吃，所以做成這種小盒子的方便分享，如果是做成整塊的蛋糕，方子里的量可以做一個八寸的提拉米蘇。
原料：馬斯卡彭、淡奶油、細砂糖、純牛奶、雞蛋、吉利丁片、咖啡酒、香草精、手指餅干、防潮可可粉。
做法步驟：
❹ 俄羅斯進口提拉米蘇蛋糕生產日期
您拍的這個圖片看不到蛋糕的生產日期，只能看到蛋糕的保質期，在最後下面兩行是保質期，有一部分反光看不清。保質期是四十天左右。
❺ 提拉米蘇蛋糕的做法
第一種：
真正的提拉米蘇特點是軟身，因為它的主要原料是軟芝士，這種芝士是專門用於製作甜品的，與做菜時用的生芝士不同；底部和中間必須有蛋糕，正宗的提拉米蘇是用手指餅；還有很濃的咖啡酒的味道，因為手指餅一定要浸透咖啡酒的味道；還必須撒一層厚厚的可可粉。
口味特色：乳酪、咖啡、蛋糕香濃滑潤，它的口感細膩迷人，像戀愛中的思緒。
餅底材料：手指餅或者蛋糕、牛油
材料：忌廉、軟芝士、咖啡酒、蛋黃、魚膠粉、砂糖、青檸檬汁
步驟：
先在蛋糕模上用牛油紙封好底部，均勻鋪好餅底
將咖啡酒均勻地灑在餅底上，充分入味約30分鍾
將忌廉和芝士分別打至軟身。
在忌廉里加入蛋黃，然後加糖、青檸檬汁、鹽打勻。
用水將魚膠粉開稀，再以熱水溶開，倒進芝士里。
合後在芝士漿里加入打起的忌廉，打均勻。
將已經混合的芝士餡料加進預先做好的餅底上，再放上雪櫃約六小時。
加上可可粉及糖粉作裝飾就大功告成。
無可否認，做提拉米蘇的確有一定的難度，對於許多人來說，未能成功做出一個象樣的蛋糕，必定是某個過程出了亂子，分量、手法、次序、溫度。細心揣摩，就能成功地做個屬於自己的漂亮蛋糕。1、忌廉要打得起，容器及工具要干凈，即無多餘的油和水。2、放材料的時候要均勻，不要一下全部倒入。3、魚膠粉要先用凍水溶開，才放進熱水中溶開。4、要注意加材料時的順序。5、最好是用手指餅,國內硬硬的那種不行.或者要吸水好的蛋糕.6、若做綠茶味或咖啡味；只需加入2平湯匙與粟粉和麵粉一起篩勻便可。
第二種：
材料（10*14~15.5寸的長方形模）
雞蛋4隻，糖2大匙+1/4杯，綠茶粉2小匙，泡打粉1小匙，麵粉（我用的是低粉）1/2杯，溫牛奶1.5大匙餡：
芋泥1/2杯，鮮奶油1/4杯
做法：
1 烤箱預熱160c
2 麵粉跟泡打粉混合後過篩2次待用
3 蛋黃加2大匙糖打至顏色發白，綠茶粉跟溫牛奶混合後加到蛋黃糊中拌勻
4 蛋白分3次加1/4杯糖打至硬性發泡，分3次加到蛋黃糊中拌勻，篩入麵粉和泡打粉拌勻
5 蛋糕糊倒到鋪了烤盤紙的長方形模中，抹平，烤約15分鍾（不要烤得太干，牙簽插入無麵糊沾著就好）
6 蛋糕稍涼後將底紙剝離，再將蛋糕放回紙上或干毛巾上, 趁蛋糕熱的時候連同紙或毛巾捲成鬆鬆的蛋糕卷狀並固定. (放毛巾可保濕. 蛋糕才不會幹掉. 這是毛巾蛋糕的由來). 等待涼後再松開.
7 將冰冷的鮮奶油打至濕性發泡. 加入芋泥混合均勻. 抹在蛋糕焦面上(正面). 捲起. 用紙包裹外圍並包緊. 放冰箱冷藏至定型即可切片食用.
❻ 提拉米蘇是一種很好吃的蛋糕，但誰知道它的含義及做法請告訴我，謝謝！
提拉米蘇（Tiramisù），為一種有名的意大 利式蛋糕，又可譯成堤拉米蘇。提拉米蘇是 由泡過咖啡或蘭姆酒的手指餅干，加上一層 馬斯卡彭、蛋黃、乾酪、糖的混合物，然後 再在蛋糕表面灑上一層可可粉而成。
版本一
關於提拉米蘇的由來，流傳過許許多多 不同的故事，比較溫馨的說法是一個義大利 士兵即將開赴戰場，可是家裡已經什麼也沒 有了，愛他的妻子為了給他准備干糧，把家 里所有能吃的餅干、麵包全做進了一個糕點 里，那個糕點就叫提拉米蘇。每當這個士兵 在戰場上吃到提拉米蘇就會想起他的家，想 起家中心愛的人。 版本二
這個版本則更有童話的味道，一個叫 Fvan（繁）的男生愛上了一個叫Jane（珍） 的女生。男生堅信名稱與Tianned相似之處 的「提拉米蘇」蛋糕會為他帶來好運。於是他 用了許多個日夜，自己照著提拉米蘇的製作 方法，做出了一個非常精緻的蛋糕，並將這 個蛋糕命名為「提拉米蘇的愛」。之後女孩吃 到了這個蛋糕，感受到了濃濃的愛意。最後 嫁給了男孩。之後這個故事便在鄉鎮上廣為 流傳。提拉米蘇蛋糕便成了愛與情的代名 詞。直至今日。當提拉米蘇那香甜的口感回 味在女孩口中時，相信心裡也會是無比甜蜜 的。 歷史
細究其歷史淵源，最早可以追溯到17世 紀的一種叫做Zuppa del Duca 或稱作Zuppa Inglese的義大利西北方甜品，但真正的提拉 米蘇則一直要到二十世紀60年代才在意大 利威尼斯的西北方一帶開始出現。當地人采 用Mascarpone cheese（馬斯卡彭芝士）作 為主要材料，再以手指餅干取代傳統甜點的 海綿蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他元素。 配方很簡單，卻將芝士、咖啡與酒香三種西 方食品的獨特風味，揉合於一身，毫不留情 地搶去了芝士蛋糕的風頭。甜與苦就像天 使與魔鬼，和諧而又沖突地結合起來。 做法一： 家庭簡易自製方
准備： 取一隻鐵鍋，混合蛋黃及一匙砂糖， 隔水加 熱同時用打蛋器不停地攪拌至色澤變淺黃
加1/3杯的酒於中， 繼續攪拌至蛋黃液變稠。 完成後， 放置一旁冷卻。
取另一個大碗， 混合， 拌勻後， 加入一匙砂糖， 再拌勻
將鮮奶油打至濕性發泡(soft peaks.)
取另一隻大碗，打蛋白至起尖(stiff)， 將打好 的蛋白加入
將剩下的酒倒入淺盤中，取手指餅干沾濃縮咖 啡，排列於裝成品的玻璃碗或酒杯中 (可用9寸×2 寸玻璃烤盤)
蓋上一層料(約2分之1的份量)，再蓋上一層料 (約2分之1份量)，蓋一層(4)料(約1/2份量)
重復先前步驟，蓋一層沾咖啡餅干→馬士卡彭 料→蛋黃酒料→鮮奶油料
冷藏數小時後再食用。
配料：
20-24根手指餅干150克、冰黑咖啡2湯匙、咖啡粉 2湯匙、義大利杏仁酒2湯匙、蛋黃4個、糖75克、 香草精、檸檬、
奶油雙份250毫升、牛奶1湯匙、烤杏仁 吐斯25 克、可可粉2湯匙、冰糖適量
做法：
1、
2、將黑咖啡，咖啡粉和酒一起放入盛餅乾的 碗中。
3、
糖，香草精，檸檬汁。加水，煮。煮沸後攪拌，直 至出現泡沫。
4、
5、加雞蛋和芝士，拌勻，倒入放手指餅的碗 中。
6、在凝固的物體中，再加一層手指餅干，按 照剛才的程序再做一層。做好後放入冰箱冷卻2個 小時。
7、食用的時候加入鮮奶，並且在上面撒上可 可粉。最後，加入冰糖。 提拉米蘇（Tiramisù），為一種有名的義大利式蛋 糕，又可譯成堤拉米蘇。提拉米蘇是由泡過咖啡或 蘭姆酒的手指餅干，加上一層馬斯卡彭、
酪、糖的混合物，然後再在蛋糕表面灑上一層可可 粉而成。此外，歌手鄭凡有同名歌曲，收錄於專輯 《粉紅騎士》中。飛帆有同名小說，2006年10月 出版。
做法一： 家庭簡易自製方
准備： 取一隻鐵鍋，混合蛋黃及一匙砂糖， 隔水加 熱同時用打蛋器不停地攪拌至色澤變淺黃
加1/3杯的酒於中， 繼續攪拌至蛋黃液變稠。 完成後， 放置一旁冷卻。
取另一個大碗， 混合， 拌勻後， 加入一匙砂糖， 再拌勻
將鮮奶油打至濕性發泡(soft peaks.)
取另一隻大碗，打蛋白至起尖(stiff)， 將打好 的蛋白加入
將剩下的酒倒入淺盤中，取手指餅干沾濃縮咖 啡，排列於裝成品的玻璃碗或酒杯中 (可用9寸×2 寸玻璃烤盤)
蓋上一層料(約2分之1的份量)，再蓋上一層料 (約2分之1份量)，蓋一層(4)料(約1/2份量)
重復先前步驟，蓋一層沾咖啡餅干→馬士卡彭 料→蛋黃酒料→鮮奶油料
冷藏數小時後再食用。
配料：
20-24根手指餅干150克、冰黑咖啡2湯匙、咖啡粉 2湯匙、義大利杏仁酒2湯匙、蛋黃4個、糖75克、 香草精、檸檬、
奶油雙份250毫升、牛奶1湯匙、烤杏仁 吐斯25 克、可可粉2湯匙、冰糖適量... 展開餘下全文> 925712147 2011-7-27
其他答案
DIY提拉米蘇 材料： 奶油乳酪250g，新鮮雞蛋3個，鮮奶油200ml，細 砂糖50g，Savoiardi手指餅200g，甜酒120g，咖 啡粉15g，無糖可可粉30g，檸檬半個。
1、蛋黃加一半糖打至發白，加入奶油乳酪打至松 發。 2、鮮奶油打發備用。 3、蛋白中擠幾滴檸檬汁，加剩下的糖打發 4、把乳酪蛋黃糊、打發的蛋白一起拌入奶油中拌 勻，得到Tiramisu糊備用。 5、甜酒和咖啡混合，手指餅沾上混合液後鋪在容 器底部~ 7、上面再鋪一層Tiramisu糊就可以咯~
8、放冰箱冷藏4小時以上，吃的時候撒上無糖可 可粉~ 望採納~ 戀夏戀遠 2011-7-27
主料：淡奶油250克 奶油乾酪250克 配料：可可粉適量 蛋白三個 蛋黃三個
提拉米蘇的做法做法：
1,蛋白加適量白糖打發，打到硬性
2,蛋黃加適量白糖打發，顏色稍發白即可
3,奶油打發成硬性，可以婊花的那種
4,奶油乾酪打發
5,將2和4混合打發
6,將5和3混合打發
7將6和1混合打發
8,將成品放到冰箱冷藏，第二天吃之前撒上可可 粉，就可食用．
或者用蛋糕鋪底，灑上咖啡也可．
我放的是趣多多（壓碎的）放在了中間
9,不過奶油乾酪有點酸，不是每個人都吃的慣的， 可以不用放250G，放一半也行 zynn521
原料：妙芙巧克力口味的蛋糕4個裝/9.2元、雀巢 淡奶油/9.0元、提拉米蘇慕司粉11元。
做法： 1、為了與提拉米蘇的口味相配，選用妙芙巧 克力口味的蛋糕；
2、把蛋糕切成薄厚相同的片；
3、把蛋糕片塞到一次性的杯子里；
4、把100克慕司粉倒入盆中；
5、用50度的溫水把慕司粉沖開；
6、把250克淡奶油倒入盆中；
7、用攪拌器打發；
8、把融化好的慕司粉倒入打好的淡奶油中， 攪拌均勻；
9、把調好的奶油均勻的倒入碗中；
10、用蛋糕摸片把奶油抹平；
11、把可可粉灑在慕司上；
12、蓋上保鮮膜放到冰箱里，凍1個小時就可 以吃了。