❶ 請問一下南瓜蛋糕怎麼做
南瓜蛋糕
第18步、這個南瓜蛋糕出爐太漂亮了(瞬間驚艷到自己)好美呀金燦燦的,模脫的很完美、讓期待的家人分享到南瓜蛋糕竟然能誕生私家烘焙房,喜悅之情難與言表。(同一蛋糕照的角度不同狀態也不同,這樣拍照體現了蛋糕的厚度)
小貼士:
南瓜的顏色不同、水份不同。
❷ 南瓜蛋糕的做法及配方
南心蛋糕的做法 相當簡便了 ,買一個南爪,把皮打去 ,切成小塊兒放在盤子里,用鍋蒸20分鍾就熟了 ,用半斤麵粉,一勺白糖3克酵母 ,用溫把南瓜和他面子貨到一起 ,興一個小時就行了 。
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❹ 怎麼用烤箱做南瓜蛋糕
烤箱做南瓜麵包
1.高筋麵粉300g,可以自己定量的,因為麵粉的吸水性不同
2.加一點鹽
3.加入白糖
4.南瓜削皮洗干凈
5.切片放入微波碗里
6.放進微波爐高火打幾分鍾,直到南瓜變軟
7.用勺壓碎,有料理機可以打得更碎
8.加入麵粉中
9.把面團揉得光滑
10.放入烤箱中用發酵功能發酵,沒有的可以放在溫熱的地方發酵
11.等面團漲到兩倍大的時候拿出來
12.分成小團一個一個
13.排氣
14.用刀切幾個口
造型
15.捲起來
16.造型後的樣子
17.放進烤箱進行第二次發酵
18.等面團長成2倍大後拿出
19.用一個雞蛋黃
20.刷在面團上
這樣烤出來的麵包顏色好看,可以撒一點芝麻
21.放進烤箱150度15分鍾,根據不同的烤箱調節溫度和時間
22.烤好了,黃黃的好看又好吃