Ⅰ 什麼牌子的餅干好吃
1. Oreo 奧利奧
奧利奧於1912年在美國紐約誕生，現已是全球銷量第一的餅干品牌，年銷售額達15億美元。作為最知名的「黑白配」餅干，奧利奧的外緣有一圈精美的浮雕花紋。經典的「扭一扭，舔一舔，泡一泡」吃法更是在消費者之間廣為流傳，創造出無數溫馨動人的「奧利奧時刻」。2012年，全球各地的消費者以不同方式，為迎接百歲誕辰的奧利奧送上了生日祝福。第一塊奧利奧在美國西澤西州售出，當時還是散裝零賣，售價是每磅30美分。美國紐約市的第九大道與第十大道之間，有一條街道以奧利奧來命名，最初的奧利奧就誕生在這條街上的納貝斯克麵包店。截止2000年，全球已售出3,620億塊奧利奧餅干。如果餅干依次排列，可以從地球到月球六個來回。全球50%吃奧利奧餅乾的人都會在吃之前將它扭開，而相對於男性，女性更樂意如此。
2. Jenny Bakery 聰明小熊
華裔Jenny，開創 香港「珍妮曲奇Jenny Bakery」小熊餅干。Jenny做曲奇只是興趣。2005年，無心插柳在香港赤柱開了間曲奇餅店，店名以Jenny名字命名，英文「Jenny Bakery」，中文譯為「珍妮曲奇」。Jenny喜歡收藏泰迪熊，罐子就特以小熊為圖案，別稱「聰明小熊餅干」。開店之初，逢星期三，Jenny親自送貨。聰明小熊餅干零宣傳，靠口碑壹傳十，十傳百做起來。歷經十多年，經典不衰，一盒難求常見排隊長龍，香港奇景。
3. Garden 嘉頓
嘉頓公司創立於1926年，是現時全港較具規模及設備先進的食品企業，無論在生產技術、品質、產量和市場發展方面，早已達至國際水平。現時數以千計的嘉頓食品之中，不少曾榮獲國際及地區性美食獎項，優越質素不言而喻。嘉頓廠房採用最先進的機器設備完成各個生產程序。從食品製造到包裝，均由電腦控制，充分發揮科學管理的超卓效能。此外，香港嘉頓有限公司位於深井的廠房，總面積達七萬平方米，生產線包括麵包、蛋糕、餅干及糖果等，僱用員工超過一千二百人，乃業界中之翹楚。
4. 好吃點
好吃點，是達利集團2004年推出的餅干品牌，打破了國際品牌在高端餅干市場的壟斷。「 好吃點」是一種餅干係列的品牌名。有香脆系列、 層層松系列、高纖餅系列、酥仁系列、豆香工坊、蘇打餅系列、雜糧系列、咸脆餅系列等多個系列數三十餘種口味。「好吃你就多吃點」，傳達出「相互分享、美味傳遞」的概念和品牌內涵，把營養健康、精緻美好的健康生活理念傳遞給更多的消費者。
5. Pacific 太平
太平旗下的產品最早可以追溯到1892年消化餅在英國的誕生，而中國消費者對太平品牌的了解始於1989年在香港上市的太平梳打。如今太平梳打已成為中國蘇打餅干類產品的領先品牌。多年來，太平品牌一直致力於開發美味營養的健康型餅干，繼2008年公司收購達能旗下餅干品牌之後，原達能的三層高鈣梳打也於2009年加入太平品牌。太平將為更好地滿足中國消費者的追求健康生活方式的需求而持續努力。
6. 趣多多
自1963年在美國問世以來，趣多多一直是全世界最受歡迎的巧克力豆曲奇。香醇的巧克力豆嵌入酥鬆的奶油曲奇，成了深受消費者喜愛的絕佳美味組合。趣多多還結合產品的不同賣點，以外形搶眼、性格鮮明的「曲奇人」卡通形象為不同產品代言，使幽默、活潑和搞怪的趣多多、軟多多、香多多、壯多多和小多多等餅干動畫角色深入人心。趣多多於1998年在中國推出，以標志性的巧克力硬脆曲奇迅速在市場站穩腳跟。之後，趣多多在曲奇的口感、質地和尺寸上不斷創新，相繼推出了軟式甜餅、黃油曲奇、迷你曲奇、咖啡及甜橙口味曲奇等新品，豐富了消費者的選擇。
7. Nestle 雀巢
雀巢的起源可以追溯到1866年的瑞士。1867年，瑞士籍化學師亨利•雀巢先生率先發明了世界第一種嬰兒食品-牛奶麥片。一天，一位當醫生的朋友帶來一個早產了一個月的嬰兒。他吃不下東西，身體極度虛弱，因而被遺棄了。亨利•雀巢先生收留了這個孩子，喂他吃自己開發的牛奶麥片。小生命獲救了。這個好消息很快在當地傳開來，被媽媽、 助產士和醫生們所知曉。後來，雀巢的「神奇產品」傳到世界各地並大受歡迎，成為幫助孩子健康成長的優質食品，引領他們走向美好生活。亨利•雀巢(Henri Nestlé)先生是德國人，「Nestlé」在德語里的意思是「小小鳥巢」。直到現在，雀巢的所有產品仍在使用這個名稱作為公司標志。
8 glico 格力高
格力高集團是一個多元化事業的集團型食品企業。總公司在上海，在日本以生產休閑食品、冷飲、加工食品、健康食品的江崎格力高食品公司為中心，另外在東南亞設有泰國格力高、在歐洲和達能合資有法國格力高、在美國國內設有Glico USA公司。自從紅盒子包裝的格力高誕生以來，我們就一直在思考通過食品我們能夠做些什麼。無論時代和潮流如何變化，我們心中「美味與健康」的願望一直不變。我們希望未來能將這個願望傳達到更廣的地方，傳達給更多的人。在愛心，健康，生命三大領域，傳播美味的感動，健康的歡樂和生命的光輝。如此這樣的我們的口號就是「創造，享受，歡欣雀躍」。
Ⅱ 2018抖音網紅小吃排名都是什麼
1、粢飯團：這個大家應該會比較陌生，但對於愛吃美食的小吃貨來講應該就不陌生了。外表就是黑米啦裡面再搭配上滿滿的肉鬆跟最讓大家喜歡的蛋黃，想必口感跟味道都吃不差的。如果那粢飯團來當做下午茶的話，吃上一個應該就有飽腹感了。
5、神農架炕小土豆：大家光看圖片可能都會覺得這不就是單純的炸土豆嗎？有什麼好稱做網紅的，那你們就錯了哦，這款土豆好吃就好吃在它被高溫油炸後外脆里嫩的，還搭配上店家調制的醬簡直就很加分啊
Ⅲ 餅干品牌
1 Oreo 奧利奧（美國）
奧利奧於1912年在美國紐約誕生，現已是全球銷量第一的餅干品牌，年銷售額達15億美元。作為最知名的「黑白配」餅干，奧利奧的外緣有一圈精美的浮雕花紋。經典的「扭一扭，舔一舔，泡一泡」吃法更是在消費者之間廣為流傳，創造出無數溫馨動人的「奧利奧時刻」。2012年，全球各地的消費者以不同方式，為迎接百歲誕辰的奧利奧送上了生日祝福。第一塊奧利奧在美國西澤西州售出，當時還是散裝零賣，售價是每磅30美分。美國紐約市的第九大道與第十大道之間，有一條街道以奧利奧來命名，最初的奧利奧就誕生在這條街上的納貝斯克麵包店。截止2000年，全球已售出3,620億塊奧利奧餅干。如果餅干依次排列，可以從地球到月球六個來回。全球50%吃奧利奧餅乾的人都會在吃之前將它扭開，而相對於男性，女性更樂意如此。
2 Jenny Bakery 聰明小熊
華裔Jenny，開創 香港「珍妮曲奇Jenny Bakery」小熊餅干。Jenny做曲奇只是興趣。2005年，無心插柳在香港赤柱開了間曲奇餅店，店名以Jenny名字命名，英文「Jenny Bakery」，中文譯為「珍妮曲奇」。Jenny喜歡收藏泰迪熊，罐子就特以小熊為圖案，別稱「聰明小熊餅干」。開店之初，逢星期三，Jenny親自送貨。聰明小熊餅干零宣傳，靠口碑壹傳十，十傳百做起來。歷經十多年，經典不衰，一盒難求常見排隊長龍，香港奇景。
3 Garden 嘉頓
嘉頓公司創立於1926年，是現時全港較具規模及設備先進的食品企業，無論在生產技術、品質、產量和市場發展方面，早已達至國際水平。現時數以千計的嘉頓食品之中，不少曾榮獲國際及地區性美食獎項，優越質素不言而喻。嘉頓廠房採用最先進的機器設備完成各個生產程序。從食品製造到包裝，均由電腦控制，充分發揮科學管理的超卓效能。此外，香港嘉頓有限公司位於深井的廠房，總面積達七萬平方米，生產線包括麵包、蛋糕、餅干及糖果等，僱用員工超過一千二百人，乃業界中之翹楚。
4 好吃點
好吃點，是達利集團2004年推出的餅干品牌，打破了國際品牌在高端餅干市場的壟斷。「 好吃點」是一種餅干係列的品牌名。有香脆系列、 層層松系列、高纖餅系列、酥仁系列、豆香工坊、蘇打餅系列、雜糧系列、咸脆餅系列等多個系列數三十餘種口味。「好吃你就多吃點」，傳達出「相互分享、美味傳遞」的概念和品牌內涵，把營養健康、精緻美好的健康生活理念傳遞給更多的消費者。
5 Pacific 太平
太平旗下的產品最早可以追溯到1892年消化餅在英國的誕生，而中國消費者對太平品牌的了解始於1989年在香港上市的太平梳打。如今太平梳打已成為中國梳打餅干類產品的領先品牌。多年來，太平品牌一直致力於開發美味營養的健康型餅干，繼2008年公司收購達能旗下餅干品牌之後，原達能的三層高鈣梳打也於2009年加入太平品牌。太平將為更好地滿足中國消費者的追求健康生活方式的需求而持續努力
6 趣多多（美國）
自1963年在美國問世以來，趣多多一直是全世界最受歡迎的巧克力豆曲奇。香醇的巧克力豆嵌入酥鬆的奶油曲奇，成了深受消費者喜愛的絕佳美味組合。趣多多還結合產品的不同賣點，以外形搶眼、性格鮮明的「曲奇人」卡通形象為不同產品代言，使幽默、活潑和搞怪的趣多多、軟多多、香多多、壯多多和小多多等餅干動畫角色深入人心。趣多多於1998年在中國推出，以標志性的巧克力硬脆曲奇迅速在市場站穩腳跟。之後，趣多多在曲奇的口感、質地和尺寸上不斷創新，相繼推出了軟式甜餅、黃油曲奇、迷你曲奇、咖啡及甜橙口味曲奇等新品，豐富了消費者的選擇。
7 Nestle 雀巢（瑞士）
雀巢的起源可以追溯到1866年的瑞士。1867年，瑞士籍化學師亨利•雀巢先生率先發明了世界第一種嬰兒食品-牛奶麥片。一天，一位當醫生的朋友帶來一個早產了一個月的嬰兒。他吃不下東西，身體極度虛弱，因而被遺棄了。亨利•雀巢先生收留了這個孩子，喂他吃自己開發的牛奶麥片。小生命獲救了。這個好消息很快在當地傳開來，被媽媽、 助產士和醫生們所知曉。後來，雀巢的「神奇產品」傳到世界各地並大受歡迎，成為幫助孩子健康成長的優質食品，引領他們走向美好生活。亨利•雀巢(Henri Nestlé)先生是德國人，「Nestlé」在德語里的意思是「小小鳥巢」。直到現在，雀巢的所有產品仍在使用這個名稱作為公司標志
8 glico 格力高
格力高集團是一個多元化事業的集團型食品企業。總公司在上海，在日本以生產休閑食品、冷飲、加工食品、健康食品的江崎格力高食品公司為中心，另外在東南亞設有泰國格力高、在歐洲和達能合資有法國格力高、在美國國內設有Glico USA公司。自從紅盒子包裝的格力高誕生以來，我們就一直在思考通過食品我們能夠做些什麼。無論時代和潮流如何變化，我們心中「美味與健康」的願望一直不變。我們希望未來能將這個願望傳達到更廣的地方，傳達給更多的人。在愛心，健康，生命三大領域，傳播美味的感動，健康的歡樂和生命的光輝。如此這樣的我們的口號就是「創造，享受，歡欣雀躍」。
9 belVita 焙朗（美國）
「belVita焙朗」早餐餅專為早餐設計的餅干。精選五種穀物，加入水果和堅果顆粒，含有膳食纖維、維生素A、維生素B2和鈣。 科學實驗證明「belVita焙朗」早餐餅緩慢釋放碳水化合物，使整個早上充滿活力。為人們快節奏的生活方式提供了營養、美味和便捷的早餐新選擇。焙朗Belvita，是一款不夾心甜單片餅干。焙朗早餐餅包括三種口味和三種規格，總共9個單品。
10 Danisa 皇冠（印度尼西亞）
Danisa Butter Cookies（皇冠丹麥曲奇）源自丹麥，由丹麥丹尼詩特色食品有限公司（Danish Speciality Foods ApS）出品，現已在全球開設了多個工廠，產品源源不斷銷往世界上100多個國家和地區，無論在日本、越南、新加坡，還是美國、埃及、奈及利亞，消費者都能看到Danisa Butter Cookies（皇冠丹麥曲奇）的身影，品嘗到傳統丹麥曲奇的美味。一直以來，Danisa Butter Cookies(皇冠丹麥曲奇）堅持「全球同一個品牌、同一個品質」的管理理念，對產品質量的嚴格控制，無論哪裡生產，都要嚴格遵從Danisa Butter Cookies傳統丹麥曲奇配方的要求，精選優質黃油和小麥粉為主要原料，為全球不同膚色、不同種族的消費者提供相同美味的曲奇餅干，讓他們不出國門就能暢享丹麥曲奇的獨特美味。
Ⅳ 植物奶油的記者調查
央視《經濟半小時》報道了《「氫化油」，或釀食物史上最大災難》，將焦點對准植物奶油。
（我們被「反式」了~~~！！！2010-02-23 ）
12月30日，記者在沃爾瑪萬達廣場店看到，康師傅絕大部分餅干標簽上的油脂都是「精煉植物油（部分氫化棕櫚油、椰子油）」，如3+2蘇打夾心（咖啡牛奶味）、甜酥夾心（榛子巧克力味）、咸酥夾心（醇香奶油味）康師傅樂芙球休閑餅干則是「精煉油脂（部分氫化植物油）、牛油」 。而好麗友蘑古力（巧克力味）用「氫化植物油、起酥油」；格力高百奇牛奶味裝飾餅干用「食用植物油（部分氫化）、麥淇淋」；卡夫優冠酸奶夾心餅干、奧利奧巧克力夾心餅干用的是「食用植物油、食用部分氫化植物油」樂天小熊餅干則是「植物油、起酥油」；賓堡多菲角蛋奶口味夾心起酥包則是「人造黃油」，賓堡棒棒蟲是「人造奶油」。
12月29日中午，記者在味多美靜安里店看到，店內多款產品用的油脂為「植物油脂（部分氫化）」，例如透明罐裝椰子球西點、馬賽克餅干、豆沙卷西點，以及透明袋裝巧豆豆蛋糕、蔓越莓蛋糕、伯爵蛋糕等此外，一款重320克的「乳酪金磚麵包」售價高達22元，雖然乳酪的成分是其高價的理由，但所用油脂竟也是 「植物油脂（部分氫化）」，並非天然黃油還有售價5.5元的貴妃卷蛋糕用的是「精煉植物油」而以上產品的保質期都在4天左右。
在沃爾瑪，也只有少數西點使用了「黃油」，如全麥大列巴、核桃小餐包、金輪包、長肉鬆包和蜜豆餐包記者看到，10寸裱花蛋糕、小蛋糕用的都是「植脂奶油」，而4寸生日蛋糕、瑞士卷蛋糕用的都是「植脂奶油、色拉油」，以上產品的保質期都只有幾天而好利來130克低糖雜糧餐包用的則是「大黃油、無糖植脂奶油」。
中國農業大學營養與食品安全系副教授范志紅指出，即制即售、保質期短的新鮮西點通常都提倡用新鮮黃油，因為並不需要反式脂肪來延長保質期，很多國外的知名手工西點屋都堅持用新鮮黃油，但廠家有時出於成本考慮，還是會使用反式脂肪。 成為眾多薯片、米餅、膨化食品的唯一用油。
隨後，記者發現，例如徐福記560克雞蛋沙琪瑪、太陽鍋巴130克麻辣味、旺旺仙貝52克、旺旺大米餅 135克，以及上好佳55克田園薯片番茄味、上好佳脆衣花生、上好佳荷蘭豆都用的是「棕櫚油」。何計國介紹，棕櫚油並非什麼健康油脂，24℃熔點的棕櫚油一般用於餅干、泡麵及其他副食品的煎炸，12℃及更低熔點的棕櫚油是有一定營養價值的，但目前市場上的一般是24℃熔點的棕櫚油，不適合家庭長期使用，因為棕櫚油飽和脂肪酸的含量超過50%，營養品質比豬油還差長期食用棕櫚油會造成人體血清飽和脂肪酸攝入過量，導致膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白升高，引發心腦血管疾病。 多款方便麵如康師傅西紅柿打鹵面、統一早餐速遞木耳雞湯味面使用的是精煉棕櫚油，而康師傅面霸拉麵香辣牛肉味、康師傅香辣牛肉麵的油脂更加豐富，為「精煉棕櫚油（含維生素E）、芝麻油、精製牛油」
記者還發現，上好佳粟米條45克草莓口味竟然用的是「全氫化棕櫚仁油」，專家指出，棕櫚仁油飽和度更高，全氫化後對人體謹坦危害不小。而多款樂事薯片、好麗友薯片使用的都是植物油，而好麗友好友趣還有一款以山茶油為賣點的薄脆薯片，就是在油脂的健康程度上做文章。 對於標註明確的油脂成分，具備相關知識的消費者還可自行選擇是否購買，但很多西點卻根本不標明用的是什麼油，消費者恐怕只能「猜」了。
記者發現，味多美透明罐裝的千層派、芝麻酥以及塑料袋裝的麵包片、德式奶昔麵包、丹麥草莓麵包，以及多款切片麵包對於所用到的油脂均只寫明為「油脂」，具體是什麼油脂沒有說明，讓人感覺十分模糊對此何計國指出，很多產品寫明了用的是「氫化植物油」等不健康的油脂，或許讓很多消費者望而卻步，卻尊重了消費者的知情權，但像這樣只標「油脂」肯定不符合食品標簽法，侵犯了顧祥此桐客知情權！
12月29日下午在家樂福國展店的麵包部門櫃台，記者也看到，家樂福3.8元椰絲麵包的配料只寫出了「雞蛋、鮮奶、糖」，加入的大量椰絲和用的什麼油脂都沒有標而且家樂福自製西點中有一大半品種的配料表全部統一為「麵粉、糖、黃油、鹽」，例如全麥吐司3片裝、丹麥葡萄卷、迷你丹麥以及好幾種吐司一位消費者就無奈地表示：這么多名稱、形態完全不同的品種怎麼可能全用的是完全一樣的配料？
12月30日下午，記者在沃爾瑪自製西點櫃台看到，3.5元的蘋果果醬圈的配料為「麵包粉、奶扒爛粉、雞蛋等」， 6.5元的肉鬆蛋糕麵包配料為「麵包粉、鹽、奶粉、肉鬆等」，均沒有標明油脂此外丹麥包、美式提子小餐包、提子麥包、菠蘿包、豆沙旋風包、椰皇包、紅豆方包等很多西點的配料也沒有油脂這一項而專業人士指出，以上大部分產品僅從名稱上看，是不可能不用到任何油脂的，因此成分標注不完整，於是，有的商家乾脆把油脂名稱改頭換面，用上一些連專家都看不明白的名詞。
12月29日，記者在好利來左家莊店看到，好利來天鵝堡麵包用的是「甜奶油」，低糖胡蘿卜餐包、低糖雜糧餐包和香橙巧克力蛋糕標出的卻是令人看不懂的「大黃油」？而家樂福的芝士三明治和沃爾瑪4.9元的法國蔬菜麵包用的都是「黃奶油」，沃爾瑪8元的四個裝老婆餅則用的是生油，沃爾瑪3.9元的洋蔥火腿吐司用的是讓人看不懂的「白油」
記者就此詢問中國農業大學營養與食品安全系副教授范志紅，她猜測，「大黃油」、「黃奶油」可能是黃油，「生油」可能是豬油，「白油」可能是起酥油，因為這幾個都是極不規范的詞彙，具體是什麼油真的難以解釋，而很多商家正是不想讓消費者弄清是什麼成分，所以用一些不規范的名詞混淆視聽。
此外，沃爾瑪6.9元的半個棗泥核桃蛋糕用的則是「糕油、菜油」、4.9元的香蕉蛋糕用的是「蛋糕油、色拉油」面對「糕油」和「蛋糕油」，一些消費者也不明所以，以為是比較好的專用油，范志紅介紹，蛋糕油只是一種讓蛋糕美觀、細膩、便宜的食品添加劑，其主要成分是化學和成品——單酸甘油酯加上棕櫚油構成的乳化劑，其中棕櫚油是很不健康的飽和脂肪酸油，長期食用會引起心血管疾病，西點中若過量添加蛋糕油則更危害健康。
Ⅳ 老牌子的餅干都有哪些呢，說下品牌最近很想吃
中商情報網訊：所謂餅乾的詞源是「烤過兩次的麵包」，即從法語的bis（再來一次）和cuit（烤）中由來的。是用麵粉和水或牛奶不放酵母而烤出來的，作為旅行、航海、登山時的儲存食品，特別是在戰爭時期用於軍人們的備用食品是非常方便適用的。
初期餅乾的產業是上述所說的長期的航海或戰爭中的緊急食品的概念開始以HandMade-Type傳播，產業革命以後因機械技術的發達，餅乾的製作設備及技術迅速發展，擴散到全世界各地。餅干類包含餅干（Biscuit），曲奇餅干（Cookies），蘇打餅干（Cracker）和披薩餅干（Pizza）等等。
隨著我國經濟增長，中國餅干市場的發展潛力很大，發展空間也非常廣闊。今後隨著社會經濟的發展，人民生活水平的提高，對餅乾的市場需求量仍將會呈增長趨勢。中國餅乾的生產將向主食、點心、休閑食品方向發展。如各種早餐餅、點心型餅干；帶各種花紋、小巧玲瓏、附加值很高曲奇餅；通過發酵製成的各種休閑餅干；易於消化的發酵餅干、消化餅、純巧克力消化餅、牛奶巧克力消化餅、巧克力手指餅等；營養保健餅干如燕麥餅、高蛋白餅、多維鮮脆餅、油料蛋白（芝麻蛋白、花生蛋白）餅、蚯蚓餅、天然高賴氨酸玉米餅、苔菜餅、小米餅、黑米餅、薏米餅等。而且未來餅干生產企業將不斷創新口味，做到口味多樣化。
餅干行業產業鏈
餅干是一種常見的點心，作為一種零食或添加飲食，食用方便又便於攜帶，已成為日常生活中不可或缺的一種食品。
通常人們愛選擇餅干作為零食，除了它滋味好之外還能補充人體需要的能量，不過不要小看餅乾的熱量，有些種類內藏的脂肪含量可是高得驚人。就是如此不知不覺中囤積了肥肉。因此吃餅干也要吃得其法，才能健康地為你增添能量。然而，隨著餅干品種的日益增加，消費者越來越眼花繚亂，無從選擇了。加上現代人健康意識的增強，單憑個人口味喜好選擇的話，又怕對身體健康不利。不同的人群應該選擇不同的餅干品種。
餅乾的主要原料是小麥麵粉，再添加糖類，油脂，蛋品，乳品等輔料。根據配方和生產工藝的不同，甜餅干可分為韌性餅乾和酥性餅干兩大類。另外一種分發又可以把餅干分為蘇打餅干、夾心餅干、全麥消化餅干以及營養強化餅干。下游銷售渠道為商超、餐飲店、便利店、自動售貨機和電商平台等。
餅干行業產業鏈全景圖
資料來源：中商產業研究院
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餅干行業十大品牌企業簡介
1.奧利奧
奧利奧於1912年在美國紐約誕生，現已是全球銷量第一的餅干品牌，年銷售額達15億美元。作為最知名的「黑白配」餅干，奧利奧的外緣有一圈精美的浮雕花紋。經典的「扭一扭，舔一舔，泡一泡」吃法更是在消費者之間廣為流傳，創造出無數溫馨動人的「奧利奧時刻」。2012年，全球各地的消費者以不同方式，為迎接百歲誕辰的奧利奧送上了生日祝福。
第一塊奧利奧在美國西澤西州售出，當時還是散裝零賣，售價是每磅30美分。美國紐約市的第九大道與第十大道之間，有一條街道以奧利奧來命名，最初的奧利奧就誕生在這條街上的納貝斯克麵包店。截止2000年，全球已售出3,620億塊奧利奧餅干。如果餅干依次排列，可以從地球到月球六個來回。全球50%吃奧利奧餅乾的人都會在吃之前將它扭開，而相對於男性，女性更樂意如此。
2.康師傅
康師傅控股有限公司及其附屬公司主要在中國從事生產和銷售方便麵、飲品及方便食品。康師傅控股集團於1992年開始生產方便麵，並自1996年起擴大業務至方便食品及飲品；2012年3月，本集團進一步拓展飲料業務范圍，完成與PepsiCo中國飲料業務之戰略聯盟，開始獨家負責製造、灌裝、包裝、銷售及分銷PepsiCo於中國的非酒精飲料。目前本集團的三大品項產品，皆已在中國食品市場佔有顯著的市場地位。據ACNielsen2014年12月零售市場研究報告的調查結果顯示，以銷售量為基準，在2014年1月-12月本集團於方便麵、即飲茶、包裝水及蛋卷的市場佔有率分別為46.8%、53.9%、20.8%及18.3%，穩居市場領導地位；整體果汁的市場佔有率為23.9%，居市場第二位。據Canadean2014年12月數據顯示，百事碳酸飲料2014年銷售量市佔以30.3%居市場第二位。「康師傅」作為中國家喻戶曉的品牌，經過多年的耕耘與積累，深受中國消費者喜愛和支持。
3.嘉士利
廣東嘉士利食品集團有限公司座落在美麗的中國著名僑鄉、世界文化遺產的碉樓之鄉——廣東省開平市。
目前集團旗下有廣東嘉士利食品集團有限公司、邢台嘉士利食品有限公司、廣東康力食品有限公司和江蘇嘉士利食品有限公司、喀什嘉士利食品有限公司以及集團商務配套的四星級廣東三埠假日酒店有限公司等6家子公司，擁有廣東開平、江蘇、河北和新疆等5大生產基地。集團土地總面積20多萬㎡，建築面積超10萬㎡。擁有從義大利、奧地利、英國、日本等國家引進的國際以及國內先進水平的餅干及其它食品生產設備和技術，主導產品餅干具有年產6萬噸的生產能力，各類食品專業技術、經營管理、營銷管理專業人才300多名，員工超2000人，固定資產超5億元。是「廣東糧」的傑出代表，開平市食品工業主要支柱企業和納稅大戶。
集團主要產品：「嘉士利」牌：1.超50年餅干係列；2.超40年義大利粉系列；3.超20年果仁花生系列；4.超50年麵包、月餅、糕點（手信）系列等4大系列產品（食品）群和食品包裝產品，年銷售額超5億元。產品暢銷全國30多個省（市）、遠銷世界多個國家和地區。
4.好吃點
好吃點，是集團2004年推出的餅干品牌，打破了國際品牌在高端餅干市場的壟斷。「好吃點」是一種餅干係列的品牌名。有香脆系列、層層松系列、高纖餅系列、酥仁系列、豆香工坊、蘇打餅系列、雜糧系列、咸脆餅系列等多個系列數三十餘種口味。
「好吃你就多吃點」，傳達出「相互分享、美味傳遞」的概念和品牌內涵，把營養健康、精緻美好的健康生活理念傳遞給更多的消費者。
好吃點香脆系列，在餅幹上灑滿堅果薄片，一經推出就風靡全國：好吃點高纖系列餅干，深得消費者的喜愛。
5.嘉頓
嘉頓公司創立於1926年，是現時全港較具規模及設備先進的食品企業，無論在生產技術、品質、產量和市場發展方面，早已達至國際水平。現時數以千計的嘉頓食品之中，不少曾榮獲國際及地區性美食獎項，優越質素不言而喻。
嘉頓麵包：嘉頓的麵包生產線乃二十四小時運作，其中更包括全東南亞第一條全電腦控制的自動化漢堡包生產線。嘉頓同時亦供應麵包、酥皮、急凍面團，予本港各大快餐店、餐廳、酒店及航空機艙膳食，業務范圍相當廣闊，並不斷推陳出新，務求為顧客提供更多優質的選擇。
嘉頓餅干：嘉頓擁有先進的技術、器材及自動化餅干生產線，以供應威化、曲奇、夾心餅、梳打、脆餅和雜餅禮盒等產品。
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6.好麗友
好麗友（中國）是韓國株式會社好麗友（簡稱（株）好麗友）在中國設立的兩家食品製造銷售企業：好麗友食品有限公司和好麗友食品（上海）有限公司的統稱。
好麗友（中國）的產品線主要包括三大系列：第一大類為派類產品，第二大類為蛋糕類產品，第三大類為口香糖系列產品。派類產品包括好麗友·派、好麗友·蛋黃派、好麗友·提拉米蘇、好麗友·鮮莓派等；蛋糕類產品包括好麗友Q蒂摩卡巧克力蛋糕、好麗友Q蒂榛子巧克力蛋糕，以及2004年10月上市的新品--好麗友好之蛋糕；口香糖產品包括好麗友哇水果口香糖和好麗友木糖醇3+無糖口香糖等。好麗友是派產品和派文化的開創者。自1974年好麗友首創並上市巧克力派以來，歷經30餘年暢銷不衰。好麗友生產的派已經暢銷海外60多個國家和地區，在世界巧克力派市場佔有絕對領先的份額。好麗友木糖醇無糖口香糖自03年上市以來也是深受廣大消費者歡迎，市場反映良好。根據某國際著名市場研究公司零售調查結果顯示，自2005年1月份起，好麗友木糖醇3+無糖口香糖（瓶裝）在北京等地區銷量已經躍居第一名。
7.徐福記
徐福記由來自台灣的徐氏四兄弟於1992年在中國大陸注冊創立，專注於生產經營糖果、糕點、沙琪瑪、巧克力及果凍布丁等糖點休閑食品，自1998年以來在國內糖果市場上的銷售額與佔有率一直穩居首位。
徐福記1992年在中國創立，1994年「徐福記」品牌注冊誕生，全面開展中國糖點領域的持續發展。公司主要的生產基地坐落於廣東東莞，總佔地面積超過50萬平方米，擁有47個大型現代化車間，220條一流自動化生產線，736台尖端的高速包裝設備。主要生產：糖果、糕點、沙琪瑪、巧克力及果凍等糖點休閑食品，散、包裝類超過1000多個款式，每日產能超過1500噸，擁有超過2900個40呎貨櫃的自動化倉儲物流調撥能力，以強大的效率充分供應市場。自1998年以來，在糖果市場上的銷售額與佔有率都穩居國內第一名。
8.格力高
格力高集團是一個多元化事業的集團型食品企業。總公司在上海，在日本以生產休閑食品、冷飲、加工食品、健康食品的江崎格力高食品公司為中心，另外在東南亞設有泰國格力高、在歐洲和達能合資有法國格力高、在美國國內設有GlicoUSA公司。
格力高集團於1999年8月在上海成立了上海江崎格力高食品有限公司，開始進軍中國市場。上海江崎格力高是子公司,母公司是日本江崎格力高士會社。格力高集團陸續推出了百奇、百醇、百力滋、菜園小餅、可瓏、奇蒂、星奇、弗朗大叔、泡麗可、百多百、慕紗等眾多下屬品牌，加之公司一貫奉行的美味與健康的理念。
9.太平
太平旗下的產品最早可以追溯到1892年消化餅在英國的誕生，而中國消費者對太平品牌的了解則開始於1989年在香港上市的太平梳打。如今太平梳打已成為中國梳打餅干類產品的領導品牌。多年來，太平品牌一直致力於開發美味營養的健康型餅干，曾經先後推出了太平消化餅、太平香濃奶酥和太平可口酥餅干。2009年更加入了太平三層高鈣梳打（原達能三層高鈣梳打）和太平全麥系列餅干。今天，太平已經發展成為品種豐富，口味多樣的健康型餅干品牌系列，並將為更好地滿足中國消費者的追求健康生活方式的需求而持續努力。
太平梳打作為太平品牌的旗艦產品，為品牌的大受好評奠定了基礎。精選上乘小麥粉，12小時全發酵後烘製，成為保證太平梳打獨特口感、鬆脆質感及唇齒留香的秘訣。太平梳打口味清淡，低糖不油膩，益於人體消化，因健康美味深受各年齡層消費者的喜愛。同時配合果醬、果蔬一起食用，口感更豐富，味道更多樣，美味更健康。
10.青食
公司生產的"青食"牌鈣奶餅干、花生醬、紅豆餡、高梁飴等產品多次榮獲國家銀質獎、全國優秀兒童食品獎、輕工行業優質產品等榮譽稱號。近年來,"青食"牌鈣奶餅干被評為山東名牌產品，"青食"牌紅豆餡被評為青島名牌產品，"青食"商標被認定為山東省著名商標，"青食"牌產品被授予國家質量達標信譽品牌。
以上數據及分析來源於中商產業研究院發布的《2017-2022年中國餅干行業市場前景及投資機會研究報告》，更多內容請咨詢中商產業研究院。