⑴ 這種蛋糕是什麼寓意求解
中古時期的歐洲人相信，生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子，所以在生日當天，親人朋友都會齊聚身邊給予祝福，並且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。 生日蛋糕寓意；最初是只有國王才有資格擁有的，流傳到現在，不論是大人或小孩，都可以在生日時，買個漂亮的蛋糕，享受眾人給予的祝福。
⑵ 林心如蛋糕上插了根奇怪的蠟燭是為了隱藏年齡嗎
林心如當了媽媽以後，確實是少了許多的社交活動，往年過生日趙薇蘇有朋都是掐點送祝福。
連林志玲這種塑料姐妹也會假裝送個祝福，而當了媽媽之後確實都漸行漸遠了，只有劉濤轉發了一下。
⑶ 21cake廿一客都有哪些蛋糕
21cake是由廿一客食品有限公司於2004年5月創建的蛋糕品牌，由最初確定的21款經典蛋糕而得名。目前擁有由蛋糕大師自主研發的乳酪蛋糕、慕斯蛋糕、巧克力蛋糕、乳脂奶油蛋糕和冰淇淋蛋糕五個系列共28款主蛋糕。
21cake目前已在北京、上海兩大城市設立了電話訂購服務中心。獨立擁有一萬五千平米的廠房、三百名資深師傅、二百餘人的自有配送團隊和三十餘位客戶服務人員，21cake以提供符合現代人生活方式的高品質健康食品為己任，從食品研發、生產、銷售和配送，採用完全一體化的經營模式，保證21cake的產品和服務質量。
朗姆芝士 、杏仁可可 、黑森林 、卡布其諾 、榴槤飄飄 、百利甜情人 、黑白巧克力慕斯 、芒果慕斯 、綠茶慕斯 、提拉米蘇 、愛爾蘭咖啡 、桂圓冰淇淋蛋糕等來自歐洲的純正工藝和地道的極品原料，賦予21cake蛋糕非凡的味覺享受。
21cake廿一客的現有蛋糕產品
01 Rum Cheesecake 朗姆芝士
Shiver me timbers! Here』s a rum one – but unlike most of its seafaring fellows our rum cheesecake is far from swarthy...
奶油中淡淡的朗姆酒香，微微的苦澀，混合蛋糕坯中檸檬的清香和酸味，夾心中乳酪天然的奶香和自然的酸味……
口味:
檸檬味
適合節日:
情人節
甜度:
★★☆☆☆☆
原材料:
奶油(紐西蘭)、芝士(紐西蘭)、朗姆酒(牙買加)、檸檬(美國)、細砂糖(韓國)、低筋粉(中國)、雞蛋(中國)
保鮮條件:
0－4℃保藏12小時，5℃最佳食用
適合人群:
除老人、小孩外的各類人群
02 The Nut Job 布萊克
Crazily crisp dark chocolate and kookily nutty fist fulls of American hazelnuts make this one nut job you won』t want to lock up.
黑巧克力與美國榛子，淡苦與乾脆，傾聽隱忍背後的語匯
奶油中混合美國榛子的濃香，巧克力的香濃與榛子的香脆相混合，全方位的榛子口感。
口味:
堅果類
適合節日:
一般性
甜度:
★★★★☆☆
原材料:
榛子(美國)、黑巧克力(瑞士)、奶油(紐西蘭)、細砂糖(韓國)、低筋粉(中國)、雞蛋(中國)、奶粉(中國)
保鮮條件:
0－4℃保藏24小時，5℃最佳食用
適合人群:
各類人群（尤其孕婦、小孩）
03 Hickory Snow 核桃斯諾
Hickory dickory dake. The mouse ran up the cake. He found himself surrounded by crunchy nuts, and soft sweet cheese and cream...
核桃乾果的香脆與乳脂的乳香相結合，核桃與奶油的邂逅，會發生怎樣的故事……
口味:
堅果類
適合節日:
一般性
甜度:
★★★☆☆☆
原材料:
奶油(紐西蘭)、白核桃(雲南)、黃油(紐西蘭)、細砂糖(韓國)、低筋粉(中國)、雞蛋(中國)、奶粉(中國)
保鮮條件:
0－4℃保藏24小時，15℃最佳食用
適合人群:
各類人群（尤其孕婦和老人）
04 Almond Coco 杏仁可可
This modern style icon comes swathed in its own figure hugging one-piece. Naturally, it』s become known for its impeccable taste...
一個下午，研磨時間的思念，依然是那個喜歡almond味道的你——香脆的美國杏仁片，在巧克力的襯托下更覺美味。
關於杏仁，有個美好的傳說。美麗的公主菲利斯在結婚之日遭到心上人戴摩方的遺棄。菲莉斯在神壇上年復一年地苦等戴摩方回心轉意，但終於心碎神竭而死。大悲大憫的上帝讓菲莉斯化作了一棵杏樹，使杏樹成為了希望的象徵。迷途知返、懺悔不已的戴摩方見到的菲莉斯只是一棵花葉全無的樹木但還是深情地擁抱了杏樹。說來也奇怪，杏樹突然就花繁葉茂了，似乎在象徵著連死神也無法阻隔的愛情。 杏仁代表的就是等待與忠貞的愛情。
口味:
堅果類
適合節日:
一般性
甜度:
★★★★☆☆
原材料:
杏仁(美國)、白巧克力(比利時)、黑巧克力(瑞士)、黃油(紐西蘭)、細砂糖(韓國)、低筋粉(中國)、奶粉(中國)、奶油(紐西蘭)
保鮮條件:
0－4℃保藏12小時，15℃最佳食用
適合人群:
各類人群（尤其中老年人）
05 Brownie Cake 布朗尼
If you ever find yourself packing God』s own lunchbox and you』re looking for the perfect sweet treat, this is it.
堅果香脆，巧克力濃香，蛋糕體口感綿細，可可粉與核桃的微微的苦澀融於蛋糕體的香甜，朗姆酒香恰到好處。純正貴族血統的甜點，時光荏苒，亘古不變。
布朗尼是Brownie的音譯,意為核桃巧克力蛋糕, 是美國一種很經典的家庭點心，據說是一個胖胖的黑人老嬤嬤圍著圍裙在廚房做松軟的巧克力蛋糕，卻忘了先打發奶油而做出的失敗的蛋糕。這個蛋糕的濕潤綿密成了意外的美味，這個可愛的錯誤讓布朗尼成為現在美國家庭最具代表的蛋糕，就是因為它綿密的甜蜜口感，醇香濃郁的巧克力香味兒，最精妙的地方在於香濃後的一絲可可的苦，這種苦配上核桃仁兒的香脆，而核桃的一絲微微的苦澀又融於蛋糕體的香甜，簡直就是絕配！有人說布朗尼的味道很有哲理，的確甜苦交融的味道用來形容人生的經歷恰到好處。
口味:
巧克力類
適合節日:
一般性
甜度:
★★★★★☆
保鮮條件:
0－4℃保藏12小時，15℃最佳食用
適合人群:
各類人群
原材料:
黑巧克力(瑞士)、朗姆酒(牙買加)、奶油(紐西蘭)、開心果(美國)、榛子(美國)、腰果(越南)、黃油(紐西蘭)、低筋粉(中國)、雞蛋(中國)、葡萄乾(中國)
06 Pine Stone Cowboy 松仁淡奶
A soft, sentimental sponge unfettered as a prairie, but with a sheen of bad boy dark chocolate on top. And there, like stars over the desert...
清淡爽口，慕斯爽滑，松子香濃——堅硬的松仁，讓甜潤的淡奶油有了堅強的理由。
口味:
堅果類
適合節日:
一般性
甜度:
★★★☆☆☆
原材料:
可可粉(法國)、奶油(紐西蘭)、松子(俄羅斯)、細砂糖(韓國)、低筋粉(中國)、雞蛋(中國)、奶粉(中國)
保鮮條件:
0－4℃保藏24小時，5℃最佳食用
適合人群:
各類人群（尤其老人、小孩）
07 Chestnut Cream 栗蓉暗香
Chestnuts and real fresh cream go so well together you know this isn』t going to be a short term dalliance. In fact, one whiff of the aroma of Chestnut Cream...
一抹濃情，只留栗蓉的暗香浮動——栗子香滑，在乳脂的襯托下與巧克力隨意碰撞。
口味:
栗子口味
適合節日:
一般性
甜度:
★★★☆☆☆
原材料:
黑巧克力(瑞士)、奶油(紐西蘭)、黃油(紐西蘭)、細砂糖(韓國)、低筋粉(中國)、雞蛋(中國)、栗子(中國)、奶粉(中國)
保鮮條件:
0－4℃保藏12小時，15℃最佳食用
08 Black Forest 黑森林
Thick dark chocolate and rich fruity Kirsch (cherry spirit) are locked in a Pandora』s Box of plump cake layers and chocolate...
黑巧克力的性感，櫻桃酒的魅惑，蛋糕化身成為勾魂的黑女巫——浸滿櫻桃汁的的可可坯水分十足，在巧克力的圍襯里飄著淡淡的櫻桃酒的香味。
黑森林蛋糕的雛形最早出現於德國南部黑森林地區。相傳，每當櫻桃豐收時，農婦們除了將過剩的櫻桃製成果醬外，在做蛋糕時，也會大方地將櫻桃一顆顆塞在蛋糕的夾層里，或是作為裝飾細心地點綴在蛋糕的表面。而在打制蛋糕的鮮奶油時，更會加入大量櫻桃汁。製作蛋糕坯時，麵糊中也加入櫻桃汁和櫻桃酒。這種以櫻桃與鮮奶油為主的蛋糕從黑森林傳到外地後，也就變成所謂的「黑森林蛋糕」了。目前大部分的糕餅師傅在製作黑森林時，會使用不少巧克力。蛋糕表面的黑色巧克力碎屑讓人聯想起美麗的黑森林，於是很多人認為黑森林因此得名。其實黑森林蛋糕真正的主角，是那鮮美豐富的櫻桃。
口味:
巧克力類
適合節日:
一般性
甜度:
★★★★☆☆
適合人群:
除老人、小孩外的各類人群
原材料:
巧克力(瑞士)、奶油(紐西蘭)、黑車厘子(美國)、櫻桃白蘭地(荷蘭)、低筋粉(中國)、細砂糖(韓國)、雞蛋(中國)
保鮮條件:
0－4℃保藏48小時，10℃最佳食用
09 Flying Durian 榴槤飄飄
Durian is a polarizing fruit – even the closest families can be split into rian lovers and haters. But while the aroma of rian may not be to everyone』s taste...
忘卻時間，沉迷於獨有的芬芳，榴槤味香飄四溢。
口味:
水果類
適合節日:
一般性
甜度:
★★☆☆☆☆
適合人群:
各類人群（尤其孕婦和老人）
原材料:
白巧克力(比利時)、榴槤(泰國)、奶油(紐西蘭)、黃油(紐西蘭)、低筋粉(中國)、奶粉(中國)、雞蛋(中國)
保鮮條件:
0－4℃保藏12小時，10℃最佳食用
10 Cappuccino 卡布其諾
Close your eyes and put your imaginary feet up, unfurl an imaginary of the Corriere della sera, ...
不同風味的咖啡層疊加出最美妙的感受，把來自地中海的美妙咖啡味道凝固於蛋糕中，為午後的心情畫一個完美的句點。
口味:
咖啡口味
適合節日:
一般性
甜度:
★★★☆☆☆
適合人群:
除老人、小孩外的各類人群
原材料:
奶油(紐西蘭)、咖啡(哥倫比亞)、咖啡酒(墨西哥)、芝士(紐西蘭)、低筋粉(中國)、雞蛋(中國)、細砂糖(韓國)
保鮮條件:
0－4℃保藏12小時，5℃最佳食用
其他的自己上他們網站上看吧，很多美美的蛋糕品種滴~~
www.21cake.com
⑷ 各種蛋糕的意義是什麼
提拉米蘇:關於愛情的甜點。
雖然沒有別的甜點的寓意，不過我知道巧克力的：
白朱古力 → 濃情 黑朱古力 → 同甘共苦
牛奶朱古力 → 熱戀 薄荷朱古力 → 初戀
酒心朱古力 → 愛上你 榛子全粒朱古力 → 一心不變
杏仁朱古力 → 一心一意 蜜糖朱古力 → 甜蜜蜜
牛油朱古力 → 極愛你 雲呢拿朱古力 → 迷戀
花生朱古力 → 友誼永固 咖啡朱古力 → 我愛你
忌薕朱古力 → 很想你 果仁朱古力 → 情心款款
栗子朱古力 → 分手 鍊奶朱古力 → 專一
芝士朱古力 → 友共情 金薄朱古力 → 情比金堅
提子朱古力 → 追求你 焦糖朱古力 → 勿忘我
合桃朱古力 → 苦戀,失戀 薄荷朱古力 → 初戀
⑸ 蛋糕有哪幾種
1、海綿蛋糕
海綿蛋糕是利用蛋白起泡性能使蛋液中充入大量的空氣，加入麵粉烘烤而成的一類膨鬆點心，因為其結構類似於多孔的海綿而得名，在國外稱為泡沫蛋糕。在國內稱為清蛋糕 。
2、蘋果蛋糕
蘋果蛋糕是一種以黃油或植物黃油、白糖、雞蛋、麵粉、蘋果、蛋糕發粉、桂皮粉為原料做成的顏色淺黃，質地松軟的蛋糕。
3、黑森林蛋糕
黑森林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte)是德國著名甜點，製作原料主要有脆餅面團底托、鮮奶油、櫻桃酒等。是受德國法律保護的甜點之一，在德文里全名"Schwarzwaelder" 即為黑森林。它融合了櫻桃的酸、奶油的甜、櫻桃酒的醇香。
4、乳酪蛋糕
乳酪蛋糕是一款甜點，製作原料主要有消化餅干、熔化奶油、奶油乳酪等。又稱乳酪蛋糕。是以海綿蛋糕、派皮等為底坯，將加工後的乳酪混合物倒入上面，經過烘烤、裝飾而成的製品。
5、胡蘿卜蛋糕
胡蘿卜蛋糕是一款甜點，製作原料主要有胡蘿卜、雞蛋、發酵粉等。有益於消化，可以明目，是現代的健康食品。口感清爽，不黏膩，是下午茶或早餐的最佳選擇。適合各種人群食用。
⑹ 世界上各式蛋糕的由來
1. 生日蛋糕的由來：中古時期的歐洲人相信，生日是靈魂最容易被惡魔呼喚入侵的日子，所以在生日當天，親人朋友都會齊聚身邊給予祝福，並且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。最初，只有國王才有資格享用生日蛋糕。
2. 滿月蛋糕的由來：寶寶滿月時，家庭會舉行求神祭祖儀式，然後剃胎發。外公外婆要送小寶寶許多滿月蛋糕，希望外孫(女)能中狀元，終生圓圓滿滿。現代的滿月蛋糕寓意著「蓬發」。
3. 婚禮蛋糕的由來：婚禮蛋糕最早出現在古羅馬時代。蛋糕一詞出自英語，原意是扁圓的麵包，同時也有「快樂幸福」之意。古時候，富家子弟舉辦婚禮時，會製作特製的蛋糕，不僅在婚宴上新人一起吃，還請來賀喜的客人們吃蛋糕。
4. 黑森林蛋糕的由來：黑森林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte)若翻譯成「黑森林櫻桃奶油蛋糕」更為恰當。它起源於德國黑森林地區，是一種沒有巧克力的櫻桃奶油蛋糕。
5. 維也納巧克力杏仁蛋糕的由來：維也納巧克力杏仁蛋糕起源於1873年，一直被視為奧地利最好的蛋糕。它的獨特口感和香甜味道深受皇帝Franz-joseph的喜愛，因此被命名為「Imperial Torte」。
6. 起司蛋糕的由來：起司蛋糕，或起司蛋糕、芝士蛋糕，是西方甜點的一種。它的特點是柔軟的上層，混合了特殊的起司，如 ricotta cheese，或是 cream cheese，再加上糖和其他的配料，如雞蛋、奶油和水果等。
7. 布朗尼蛋糕的由來：布朗尼蛋糕(Chocolate Brownie)是一種切塊的小蛋糕，層次豐富，加入了大量的黑巧克力烘培而成。它的由來有個有趣的故事，據說有個胖胖的黑人嬤嬤在廚房烘培著松軟可口的巧克力蛋糕，結果居然忘了將奶油先打發，而意外做出的失敗作品，這塊原本要丟掉的蛋糕，老媽媽一嘗，居然十分美味。
8. 提拉米蘇(Tiramisu)的由來：提拉米蘇起源於義大利，有一個溫馨的故事。二戰時期，一個義大利士兵要出征了，可是家裡已經幾乎什麼都沒有了，愛他的妻子為了給他准備干糧，把家裡所有能吃的餅干、麵包做進了一個糕點里，那個糕點就叫提拉米蘇。
9. 沙架蛋糕的由來：沙架蛋糕起源於1832年，一位王子的家廚Franz.Sacher研發出一種甜美無比的朱古力餡，受到皇室的喜愛。後來，在當時貴族經常出入的沙架飯店Sache Ho-te也以沙架蛋糕為招牌點心。
10. Castella蛋糕的由來：Castella蛋糕起源於十七世紀，葡萄牙的傳教士和商人遠渡重洋來到長崎，他們帶來的東西，如玻璃、煙草、麵包等等對當地人來說都是新奇的玩意兒，為了建立彼此的友誼，這些外地人想了一些辦法來討好當地人，傳教士對貴族分送葡萄酒、對平民分送甜點，希望藉此傳播基督教。
以上是世界各地各式蛋糕的由來，每個蛋糕都有它獨特的故事和意義。
⑺ 蘭迪·波許「最後一課」【真正實現你的兒時夢想】
今天在豆瓣上看到這樣一個留言，讓我想起了蘭迪·波許。這位曾被紐約時報評為「影響世界的100人」、受到布希總統鼓勵的美國卡內基·梅隆大學計算機系教授。
1988年 在卡內基梅隆大學獲得計算機博士學位
2000年 升任該校計算機科學、人機交互教授。
2006年 他被診斷患有胰腺癌
2007年 被告知至多可以再存活3到6個月
2007年 講授生命中「最後一課」
2008年 7月25日過世，得年47歲
他的"最後一課"演講瞬間成了互聯網上的熱點，在發布一個月內被收看超過一百萬次。華特迪士尼公司所屬的出版公司出資670萬美元購買了《最後一課》的出版權。卡內基梅隆大學宣布創立波許紀念獎學金，學校將架設一座以波許命名的天橋, 匹茲堡市議會宣布2007年11月19日為「蘭迪·波許博士日。
<iframe class="video_iframe wx_video_iframe" data-vidtype="2" allowfullscreen="" frameborder="0" data-ratio="1.25" data-w="640" width="558" height="419" src="https://mp.weixin.qq.com/cgi-bin/readtemplate?t=tmpl/video_tmpl&vid=r01234jqyct" style="margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; width: 557.778px; background-color: rgb(0, 0, 0); position: static;"></iframe>
關於最後一課
這是美國高校的一種傳統。美國很多高校在資深教授退休前都會為他們安排講授 「最後一課」，表達全校師生的崇敬和感激，也讓教授為自己的教學生涯劃上一個完美的句號。 當時，波許雖然還沒到退休年齡，但是已經身患不治之症，2007年9月18日，卡內基美隆大學為他安排了特別的「最後一課」，他的題目為「真正實現你的兒時夢想」，因為他覺得，不管自己取得了哪些成就，所有這些都源自兒時的夢想，以及對夢想的不懈追求。
生命的最後時光，本應安安靜靜與家人一起度過，不該耗費體力演講。但是，波許告訴妻子，希望把「最後一課」作為留給孩子的禮物。他希望借「最後一課」將自己裝在一個漂流瓶里，如果未來有一天它被沖到海岸，被長大的孩子們撿到，那時他們會明白一個父親的心意。
演講很長，全長105分鍾，中英文文檔38468個字。這就是這個演講的分量，它承載著許多沉甸甸的夢想。
蘭迪的同事西伯特作了開場白，說了這兩句話。
你不能死，你死了，我朋友的平均智商就要下墜50點。
死亡，對蘭迪來說，這只是另一種探險。
蘭迪上場，很輕松幽默。事實上，全場笑聲不斷。
他說：「如果我看起來不夠憂鬱郁悶，抱歉讓你們失望了。」
接著趴下開始做俯卧撐。
「 所以有人想要哭或可憐我，可以下來先做幾個俯卧撐，然後你們可以可憐我。」
接著蘭迪正式開始了演講。
01
波許如何實現自己的童年六個夢想
他說在家裡，有許多他的照片，令人驚奇的是竟找不到任何一張小時候不笑的照片。
他童年的夢想之一是參加全國橄欖球聯盟。最後並沒有成功。但是他覺得，從這未實現的夢想中得到的東西，遠超他從所有實現了的夢想中所獲得的。
當時在俱樂部中，第一天的練習，教練居然沒有帶球。很多人不解，教練說：球場上有22個人，球只有一個，所以我們要練其他21 個人的任務。這就是基本功。
You've got to get the fundamentals down because otherwise the fancy stuff isn't going to work.
你必須練好基本功，否則後面的事情都不會發生。
教練非常嚴格，但其實是好事。有一番話讓蘭迪終生銘記：當你搞砸了而沒有人對你說任何東西，這意味著他們放棄了。這處境就很不妙。批評你的人是告訴你他們仍然愛和關心你。
[圖片上傳中...(image-b661cb-1521684510725-1)]
[圖片上傳中...(image-a9fef6-1521684510725-0)]
到了40多歲，當他在解決一個難題，他依然會在走廊里拿個橄欖球走來走去。因為當一個人很小就開始打球、訓練，這個球就成為了生活的一部分。所謂經驗就是你求而不得之後的收獲。我們把孩子送去上各種興趣班，是為了學更重要的東西：團隊合作，體育精神，毅力，等等。
他還有一個夢想是做成為迪士尼幻想工程的工程師。
他十年寒窗，由卡內基梅隆大學博士畢業後，有自信完全可以勝任裡面任何職位了，向迪士尼申請卻被拒絕。
他不會放棄，他覺得：磚牆在那裡是有原因的。磚牆不是要擋住我們。磚牆是要給我們機會證明我們有多迫切地想要得到。因為磚牆是要阻擋那些不夠有誠意的人，那些其他人。
後來他回到學術，做了虛擬現實，系統相當成功，當時大家都需要50萬做虛擬現實，他只花了5000。幾年後迪士尼幻想工程在做一個絕密的虛擬現實項目，幻想工程允許一個學術界的人參與，於是他進去了。六個月之後受邀留下來工作。這讓他很心動，經過半輩子，童年夢想就要實現，但是他此時更鍾情於學術，忍痛拒絕。
誰知道，有更好的結局。他在擔任學校的終身教授同時，也在幻想工程做一星期工作一天的顧問，做了10 年。
02
如何幫助別人實現夢想
裡面提到一個與他在同一辦公室工作了六年的同事。他們的工作狀態太令人嚮往了。
「和 Don 共用辦公室就象和龍卷風共享辦公室。那裡有那麼多能量，你永遠不知道哪一輛拖車要被這個能量捲走。但你知道一定會有令人興奮的事情發生。」
講到父母對他的影響，他還給我們分享了他童年的一個小故事。他上高中時決定油漆他的卧房，他一直想要一艘潛艇和電梯。了不起的是他父母居然完全允許。這面牆，現在依然在他的父母家。
他勸在座的各位，如果孩子想畫自己的卧室，盡情讓他們去畫吧。這都是夢想的開始。
03
關於生活態度、學習、團隊合作等的人生經驗。
他講了好多需要感激的人。
一個是讀大學時候的導師，安迪。一個嚴厲、不講情面的教誨者。當時臨近畢業，他只想工作，沒有任何讀研究生的想法。但安迪說：「不，別去找工作，拿個博士學位，做一名教授。因為你是這么好的一個推銷員，任何公司雇了你以後都會用你作推銷員。你不如賣點有用的東西，比如教育。」 後來，蘭迪一路走到了現在。
關於人生經驗，他總共列舉了14條。每一條都有他自己的故事，都值得好好體會學習。這里只講三點，其他的留給讀者吧。
永不放棄
他當時沒有被布朗大學入取，在候選名單。但是最終決定讓他入學，因為招生部門不想他天天打電話煩他們。
他研究生入學考試成績一塌糊塗，沒有被卡內基梅隆大學研究生院入取。他拿著推薦信硬是讓導師打電話去幫他推薦。於是順利讀研，讀博。
The brick walls are not there to keep us out. The brick walls are there to give us a chance to show how badly we want something.
磚牆並不是為了擋住我們。它在那裡，只是為了測試，我們的決心到底有多迫切。
真誠
他說他會毫不猶豫的選擇做一個真誠的人，而不是一個時髦的人，因為時髦是短暫的。真誠是長遠的。 當你做砸了一件事情，真誠道歉。
演講的前一天是她太太生日，但是並沒有好好慶祝。現場，迪蘭帶上生日蛋糕，讓台下500人一起祝她生日快樂。場面非常感人。
不要抱怨
他展示了濟臣的照片(美國棒球大聯盟的第一位黑人球員）。在他的合同中規定，即使是球迷向他吐唾沫也不能抱怨。
努力工作
史蒂夫提及他提前一年拿到終身教職。一位下級教員對他說： 「哇，你提前拿到終身教職。你有什麼訣竅？」
他說：「非常簡單。任何一個周五晚上十點鍾給我辦公室打電話，我會告訴你。」
醫生說：如果有一個癌症清單讓你選擇，永遠也不要選擇胰腺癌。
演講最後，是蘭迪教授的病情自述。
持續的化療，我有手術後的消化問題：我必須一天吃5小頓飯，每頓飯都要吃葯，有時肚子還會抽筋。這是為了活著，而付出的一個小小代價。
2007年8月，我們獲悉，癌症已復發，而且轉移到肝和脾，這意味著必死無疑。
在整個過程中，我的妻子一直以超乎尋常的能力，幫助我保持情緒穩定和鼓起勇氣。我們都同意，"你不能控制發給你的牌，只能控制如何打牌。"
今天我們不談我的妻子，我們不談我的孩子。因為我心情不錯，但我沒好到談起他們而不落淚。
希望在蘭迪教授「最後一課」里，每個人都能找到那個夢想的漂流瓶。一起明白他作為一個父親的心意。
⑻ 蛋糕做法
【所需食材】A類：玉米油 70g，牛奶 70g，B類：低粉 80g，玉米澱粉 10g，泡打粉2g，蛋黃5個，C類：細砂糖 70g，蛋清 5個，塔塔粉2.5g，鹽1g，檸檬汁 幾滴 （雞蛋放冰箱里的會更好。）
【製作過程】1.稱量好材料。將蛋黃與蛋白分離，分別裝在無油無水干凈的打蛋盆內，
把A部分攪拌均勻。
2.把B部分粉類過篩，將粉類加入A部分中拌均勻即可，把蛋黃加入拌均（不可攪起均）把蛋清加入拌均。
3.將C部分打發至濕性發泡7-8成，（打到蛋白變得細膩、蓬鬆柔軟時，電動打蛋器換低速打發，打至濕性偏乾性發泡狀態，提起打蛋頭是直立小彎鉤的狀態即可）。
4.取三分之一蛋白霜到蛋黃糊中翻拌均勻。
5.看不見白色蛋黃霜痕跡即可。
6.將蛋黃糊全部倒入剩下的蛋白霜中混合，用刮刀輕快地從盆底向上翻拌混合均勻。7.翻拌好的蛋糕糊是細膩有光澤的。8.將蛋糕糊倒入17cm中空模具中，輕輕震一下。9.放入預熱好的烤箱中下層，溫度150-155℃，時間30-35分鍾。10.出爐後輕震一下。11.立刻倒扣。12.涼後脫模即可。松軟細膩的蛋糕簡單又百吃不膩~