㈠ 每次烤戚風蛋糕都會開裂，有什麼樣的方法可以防裂
每次烤戚風蛋糕都會開裂，有什麼樣的方法可以防止開裂這種現象的發生呢？
蛋糕現在也是非常讓人喜愛的一種甜食，很多的小女生都喜歡吃蛋糕，那麼蛋糕的種類也是有很多種的，蛋糕可以分為三類，海綿蛋糕，天使蛋糕，還有就是我們今天的主角，戚風蛋糕。
好吃的東西固然是好吃，但是製作的過程是非常麻煩的，很多時候，我們都是大型翻車現場，雖然說可以從網上學習製作，但很多時候，我們都有一個通病，那就是眼睛，我會了，手，我還是有點不會！哈哈，是不是感覺似曾相識？
五個冷藏的雞蛋，蛋清，蛋黃分離，打入兩個容器中，兩個容器中均做到無水無油的狀態。
在另一個碗中加入90g牛奶，45g玉米油或者是調和油。用蛋抽將它們攪拌到乳化的狀態，最後倒入蛋黃中攪拌混合均勻，再塞入10g的麵粉，攪拌均勻，接下來就是90g低筋麵粉，分三次加入其中，每一次都需要進行攪拌。最後就倒入模具中，放入烤箱進行烘烤，溫度要根據自家的烤箱進行調整，烤50分鍾這樣子就可以出爐了。最後美味的戚風蛋糕就製作完成了！
㈡ 漫畫講女孩做了一個雞蛋外殼的蛋糕,敲開蛋殼變成雪花，裡面是小房子和聖誕老人，好像是參加比賽，
我記得這個蛋殼蛋糕！哇我也突然好想看！我記得我是在一本書報亭買的粉色的漫畫連載雜志上看到的，其他的都忘了，樓主還有別的線索嗎？
㈢ 情人之間送什麼禮物比較好
情人之間送什麼禮物比較好
情人之間送什麼禮物比較好，關於情人之間送禮物特別是在情人節的期間送禮物是非常受關注的。那麼對於情人之間送什麼禮物也是一個愛意的表達方式，那麼下面介紹情人之間送什麼禮物比較好，一起了解一下吧。
情人之間送什麼禮物比較好1
一、情人節送什麼禮物
1、口紅
女生沒有幾個是不愛口紅的，但是送口紅需要有技巧的，你要平時多留意，多問，自己的女朋友看的是哪個品牌的口紅，喜歡的色號是什麼。
雖然女生口紅我們感覺用不了太多，但是他們就是喜歡買買買。這個就要自己提前做了功課，買了以後，不要直接送。一定要買一個禮品盒或者其他需要一些技巧才能打開的禮品盒，包裝一下，裡面一定要留一張紙片，寫上最溫情的話語。這才是一個連貫的操作。
2、包包
包治百病，說的沒有錯，除了口紅，包也是女生喜歡的，但是包這個的話，如果你買的樣式不好，或者比較一般，她也不會喜歡，女生喜歡的包要麼是她自己挑的，要麼就是你買的是某個大品牌的，哪個女生不想要一個奢侈的包包呢？但是這個價錢的話，就要看自己的實際情況了，要量力而行！
3、創意甜品
好多人覺得，沒有生日的時候，甜品不好多還和蛋糕一樣了嗎？現在好多都是手工烘焙的，你不需要做蛋糕，但是可以手工做甜品，這個也是要提前學習的，比如你找一個地方，提前學好以後，到時候送給她的。這個就看手藝如何了。
4、美容按摩類產品
現在女生在化妝打扮上，我們看到用的東西越來越多，而且種類也是復雜多樣，提前了解一下，有好多關於美容化妝的產品，買一個對她有用的，這個也是買到心坎裡面了，還會很高興。
5、化妝品
美容類的產品，同樣就想到了化妝品，這個化妝品既然要買，送禮物的，就不能和平時的一樣了，因為化妝品我們知道有些屬於特別好用，但是很貴的，平時也捨不得買的，可以買一次。
6、溫馨視頻
這個就需要一定的時間和前期准備了，如果自己有預備，吃飯的時候，有些餐廳都有投影之類的，你要把做好的視頻播放，播放的內容主要就是可以回味一下這幾個情人節的照片，最後要說一點溫馨的話，就是不知道該送什麼，但是發現視頻可以永久保存之類的，要煽情。再說一些你要注意什麼什麼之類的。
7、暖心產品
比如他生理期到的時候，現在也有生理期用的一些產品，可以給買一個，另外還有一些往年很火的星空棒棒糖之類的，隨著科技不斷進步，現在也是各種各樣的方式。這些都屬於之前提前去找，都能找到的，提前買就好了。
二、情人節送什麼禮物比較好
1、內衣
情人節男生送禮物給女生，可以考慮送內衣，這需要關系比較密切，且比較了解女生的三圍方可以送的禮物。這禮物比較實用，女生穿在身上會比較在乎對方，每當穿著男生送的內衣，會有一種想念，一種體貼的感覺，可以給自己加滿意分哦。
2、睡衣
睡衣也是很不錯的情人節禮物，女生一般都有穿睡衣的.習慣，所以，這很好地迎合了女生的愛好。同時，女生穿上男生送的睡衣，會有一種抱著男生睡覺的意想。這種感覺會給女生一種溫存感和美好感。女生都會很珍惜這禮物。
3、面膜
女生一般都有愛美的心理，特別重視自己的臉，所以，送一份品質好的面膜給女生做faceshow，女生一定會很激動。女生會認為你很關心她，在乎她，懂得她。日後女生會更加自然，自信地出現在你面前，增進兩人的感情。
4、水杯
女生如果是做辦工室工作的，情人節送水杯是很不錯的主意。女生每天都要喝大量的水，水對女生來說就是天然的美容劑，她們離不開水。如果天天用男生送的水杯喝水，女生會覺得這男生很細心，很關心她。「杯子」有「輩子」的寓意，所以，是很不錯的情人節禮物。
5、包包
女生都喜歡帶包包出去，不管是去逛街還是去約會，都會帶上自己喜歡的包包。在女生心理，包包可以增加自身的形象，增加自身的氣質，屬於女生百搭物品，也很受女生喜愛。這禮物可以增加男生在女生的心理地位哦。
6、手錶
男生情人節送禮物給女生，可以考量自己的經濟能力和男女關系發展的程度，在禮物選擇上可以送些高大上的，比如：手錶不是錯的選擇。不過，男生要是送手錶給女生，就要買情侶表了，一人一隻，才搭配。
7、手鏈
女生都比較喜歡手飾品，也喜歡戴。所以，手鏈也是不錯的情人節禮物。一般，女生會比較喜歡珠子類的手鏈。既大方又得體，增加女生的氣質和貴氣。
8、香水
注意自己形象的女生，都會增加一些人工的體味，比如香水。會用香水的女生，都是營銷和包裝自己的能手。因為，香水可以喚起男生的慾望，吸引男生著迷。但是，這里說的是清淡型，這種比較適合年青女生的形象和氣質。
三、情人節對情人說的話
1、知道我和唐僧什麼區別嗎？唐僧取經我娶你。
2、一輩子住在一個地方，一輩子睡在一個人身邊。
3、我的世界很大，裝得下萬馬千軍，我的世界又很小，所見之處只有你。
4、入目無別人，四下皆是你。
5、少說一句，怕成遺憾；多說一句，怕是驚擾。我喜歡你，四個字，剛好。
6、我的嘴巴里有情話，身上有陽光，腦子里有愛情，靈魂中有慌亂，而心裡有個你。
7、曾經想征服全世界，到最後回首才發現，這世界滴滴點點全部都是你。
8、沒有你，我的世界沒有色彩；沒有你，我的天空沒有白雲；沒有你，我的軀體沒有靈魂；沒有你；我的生命只有悲劇。
9、想你：朝朝暮暮；想你：雲起霧散；想你：花前月下；想你：眼底心頭；想你：今生來世！
10、不求彼此擁有，只願一生相守。不求海枯石爛，只願心靈相伴。
情人之間送什麼禮物比較好2
猶太人曾說：世上有三種貨色藏不住：艱難、咳嗽，再有愛。就像夏季烈日藏不住本人一顆酷熱的心那麼~~
有人說：愛，是半吐半吞，是想觸碰又收反擊。那些說出口的話，偶然代辦了十足的情緒，表白了精確的含意。那些未能說出的話，大概才是隱藏在內心最深的愛。
來日是2月14日，#情人節#，估量很多沒買禮物的女生女生們城市煩惱送什麼禮物，即日烘焙君就來教大師一款知乎點贊勝過8萬的情人節走心禮物——那即是本人發端蛋糕，只有本人經心做，盡管完備與否城市是一份很珍愛的回顧。
即日這款蛋糕的名字是一款藏心兒的長條蛋糕---草果奶油雪藏天國蛋糕～
別看名字很攙雜，辦法然而很大略哦~~煉乳戚風蛋糕加上草果奶油夾心，大略又甘旨～吃起來滿滿的快樂感～
草果奶油雪藏天國蛋糕by：大妮兒
【食材】
煉乳戚風蛋糕：
果兒 2個，煉乳 25g，羊奶 15g，植被油25g，頂焙良品軟白蛋糕粉 45g，泡打粉 1g，細砂糖 20g，糖粉過量
夾心奶油：
淡奶油150g，細砂糖15g，草果2個，鹽1小撮
【做法】
01、籌備煉乳蛋糕的資料
02、卵黃和卵白劃分，卵黃中介入煉乳拌和平均，之後介入植被油拌和平均至充溢乳化的狀況
03、羊奶小批屢次地介入，歷次都拌和平均至羊奶融洽，頂焙良品軟白蛋糕粉和泡打粉攙和過篩入卵黃糊中
04、以不準則的手法拌和平均至精緻順滑
05、卵白交代出粗泡後介入幾滴檸檬汁，分三次介入細砂糖打至硬性發泡，有堅硬的彎鉤狀即可
06、取1/4卵白放入卵黃糊中攪勻，之後將卵黃糊倒回到卵白盆中，用刮板溫柔的翻拌平均
07、拌好的麵糊該當濃稠順滑，滴落紋路不簡單消逝，做好的蛋糕糊倒入胎具中，8分滿
08、蛋糕糊外表抹平，篩一層糖粉，放入預熱好180度的烘箱中烤20-25秒鍾，烤好後震一下，之後倒扣冷卻備用
09、接下來做草果奶油，草果洗凈去蒂切成小小的丁，淡奶油加糖和鹽打至全發，放入草果丁拌勻
10、做好的草果奶油裝入裱花袋，剪一個小口備用
11、冷卻的蛋糕脫模，用粗吸管在中央穿一個大洞，辨別從洞的兩端插入裱花袋擠入草果奶油至滿即可
12、蛋糕里藏著滿滿的愛意~~
製品
蛋糕奶油的口胃不妨本人做變革，比方芒果、巧克力、抹茶、奧利奧等～隨心變革，這也湊巧標記了一種自在瀟灑的愛情景態，愛即是愛，隨同本質，不受牽制。
不管你的情人節如何過，吃口蛋糕吧
祝你人生苦短，甜長??
【小貼士】
1/做卵黃糊倒羊奶的功夫確定要小批屢次的倒入而且歷次都拌和平均，切忌一次性倒入，固然很小批然而也簡單形成油水辨別的局面會漂油水，感化蛋糕結果的狀況及口感。
2/我用的胎具是大概18*6的長條磅蛋糕模，一個比率不妨做一個長條蛋糕和一個杯子蛋糕，由於麵糊全倒進胎具烤的功夫會流出來，以是多一點兒不妨做一個杯子蛋糕一道烤。此比率還實用加高4寸的圓形蛋糕胎具，即使要創造更大的，配方按需要翻倍。