『壹』 中式雜糧蛋糕怎麼做好吃
中式雜糧蛋糕的做法步驟
1
准備材料,紫薯切碎放入少量白糖蒸15分鍾。
2
胡蘿卜,菠菜分開打汁,紫薯加牛奶打糊
3
先用紫薯泥2比1加自發粉加牛奶【少量】和成團,玉米粉與自發粉1比1,加牛奶加雞蛋和成團。胡蘿卜汁菠菜汁分別加自發粉和成團。揉好的面蓋上保鮮膜發酵。
4
胡蘿卜面團
5
菠菜面團
6
發酵好的玉米面團放入刷上色拉油的碗中
7
捏成小塊擀成約圓片。5張重疊一起,用菠菜面團搓一個長條,兩頭尖的條狀作為花蕊。
8
疊加位置約為上一片的3/4,花蕊放在面片末端一起卷到前端。 用刀在中心處切開
9
把它們立起來就是兩朵含苞待放的花了。紫薯花同上
10
用菠菜面團捏成小塊,用手壓平做出葉子,用牙簽戳出紋路
11
用菠菜面團搓出細長條,隨意造型
12
把做好的花,葉子,藤條輕放入玉米面團上,不要擠壓
13
上鍋蒸15分鍾。
14
剩下的做葡萄
15
紫薯底的胡蘿卜花
『貳』 中國風的婚禮蛋糕,有朋友知道怎樣做出來嗎
所謂中國風婚禮蛋糕,是指在新人舉辦婚禮時,必須准備的一個食物,代表結婚意義的重要食物——結婚蛋糕,而這個結婚蛋糕一般是根據選擇的婚禮形式決定的,如果選擇中國式婚禮,自然必須搭配中國風婚禮蛋糕。中國風婚禮蛋糕蘊含中國文化,具備一種獨特的中國文化、傳統美,也是一種古典美。
『叄』 想在家做中式傳統米糕,都需要准備哪些模具
比蛋糕更美味的中式小米糕,只用雞蛋和小米就搞定,顏值超乎想像