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抹茶蛋糕風景圖片

發布時間: 2024-09-30 07:31:18

『壹』 四川成都有什麼好玩的地方 成都旅遊必去的地方

成都是一個非常好的地方,去這個地方遊玩的時候小編給大家推薦一些店子吧,有吃的,有玩的,還有峨眉山的攻略,總之去成都肯定是要玩盡興了,下面就去看看有哪些好玩的吧。

走街串巷,驚喜來自於不經意間
1、泡桐樹街—→小通巷—→奎星街。
提到成都有哪些好玩兒的,「寬窄巷子」想必會是排在前三被多數人提及的。可當一個景點被廣為人知後,商業化就會是一種必然,這樣一來,就會失去其原有的特色,挺沒勁的。所以今天我要為大家安利的不是「寬窄巷子」,而是以下這條路線:泡桐樹街——小通巷——奎星街。
這三條小巷並不是很長,也很好找,挨著逛下去就好。我去的時候正值五一假期,騎自行車「擠」過,沒錯,是「擠」過寬窄巷子,再繞兩三下就到了。哇,從人群中掙扎出來的感覺,就像是溺水被救上了岸,完全是一種解脫。
一路逛下來會發現,這里隱藏著許多很有特色的小店。裝修風格也很多樣化,給我的感覺就是每個小店都有屬於他自己的故事。走進去更是能夠感覺得到店家的用心。很適合經常來坐坐,沉靜下來去體驗。接下來,劃重點!這里大多數店裡的小姐姐都很漂亮!說話的聲音軟萌軟萌的,態度也很好,心裡真是美滋滋。
2、熊貓郵局
啦啦啦,逛完這些小巷,我們可以選擇一個地方來休息一下。鑒於對給朋友們寄明信片這件事的執念,我選擇了離「寬窄巷子」只有一路之隔的「熊貓郵局」!
至於我寄給了誰,選了什麼樣的風格,又寫了哪些內容,在這里就保密嘍~
PS:在熊貓郵局消費後的小票不要扔,拿到前台蓋章後,在旁邊的熊貓飲品店買飲品時會有優惠。根據消費金額不同,優惠額度也不同。
3、青蓮上街and鏜鈀街
之所以要推薦這兩條街,是因為這里也隱藏著許多文藝又清新的店鋪。這次去的是「無早小食」,這是一家日式風格的咖啡館,當時去的時候是下午的4點多,就只剩下一個單人座。哈哈,這種時候就體現出了獨自旅行的好處,用餐可以很效率。
「無早小食」的左手邊和右手邊分別是「Lotus」和「無早書店」。書店的風格也是日式的簡約風格,靜。「Lotus」是一家以雞尾酒為特色的清吧,由於我去的時候尚未開始營業,就沒有進去了。要是想去的小夥伴可以把這三個地方放在一起逛,能夠節省時間。
任意迷失,在文藝與創意的融合里

隨著時光的推移,我越來越覺得,生活里的驚喜始於打破常規。創造性也是在不斷的碰撞和顛覆中滋生的,所以每到一處,我都很喜歡去尋找有創造力和活力的地方。因為在那裡,能看到人們思維、靈感的火花。是新奇的,有趣的。
1、東郊記憶
這個地方有意思。它原先是一家「國營紅光電子管廠」,後來被改造成一個音樂公園,並在2012年的時候正式更名為「東郊記憶」。成為成都藝術文化展演,文藝創作交流的聚落。
進去之後能很明顯的感覺到一股濃濃的工業風,這些建築被保留下來,重新改造,充滿故事感。蕭索、冷峻中撒發出一種陳舊的氣息,很吸引我。
慢慢走,用手中的相機記錄行走時發現的這些光影,內心滿足而平和。在我的眼裡,任何被拍攝的人事物都是有靈魂的,所以按下快門的瞬間,我一定是被觸動著的。期間還看到很多人在那裡拍藝術照,婚紗照,空氣里溢滿了甜蜜。
PS:
位置:成都市成華區二環東路外側建設南支路4號
交通:1)、180、342、1013路公交至「東郊記憶北大門」站下;
2)、72、313路公交至「SM廣場公交站」下車東行600米;
3)、2、38、114、159路公交至「二環建設南路口」或「二環建設路口」下車東行1000米。
2、U37創意倉庫
U37這地方表面看上去並不驚艷,但是進去後會發現內藏乾坤,可以說是隱匿於市井生活里的一座世外桃源。來到這里的第一感覺是人真的少,裡面更多的是一些當地人,遊客的影子幾乎看不到,真是深得朕心。
一共有老舊的倉庫和辦公樓共計10棟建築,還有很多原生樹木,綠化做的也比較好。一圈逛下來會發現,咖啡店鋪,美食店鋪,書吧,創意手工坊,音樂場地應有盡有,還有一面長達100多米的塗鴉牆,是個很適合拍照的地方。
PS:
位置:成都市錦江區水碾河南街37號
交通:1)、182、4、58、98、138路公交至「牛王廟站」下;
2)、地鐵2號線到「牛王廟站」下。
3、IBOX集裝箱創意部落
從U37創意倉庫出來,不用坐車,騎單車跟著導航走不一會兒就能到。想來這里,目的很直接,就是因為它長得漂亮,色彩豐富,直女的審美,哈哈。
這里的人就更少了,大多是一些在工作室的上班黨。極致黑,明艷黃,熱情紅,憂郁藍,清新綠,扛著相機和腳架,蹲著,坐著,趴著,一路狂拍,形象是什麼,不存在的。
之所以喜歡這里的氛圍,是覺得有夢想的味道。別覺得我說的很浮誇,當時去的時候,我在一個古琴工作室門口站了很長的時間,因為被一個小姑娘的專注所吸引。她彈奏古琴時的樣子,那樣認真,手指拂過琴弦,弦音便隨之而出,我的心也隨之靜了下來。後來古琴老師看到了我,走出來親切的對著我說:「進去聽吧,裡面可以坐。」心裡覺得暖暖的,於是進去和他們一起喝了茶。
從琴室出來,我聽到音樂聲,聞聲尋去,便發現是兩個妹子在跳舞。於是過去坐在旁邊看了好久,感覺跳舞的人都很有自信,她們見到我也絲毫不覺得拘束,告訴跳的是爵士舞,正在錄一段視頻,是參賽用的。嗯,很喜歡她們身上這種充滿活力的感覺,差點要和她們一起跳起來,哈哈~
PS:
位置:成都市錦東路1號
交通:1)、18、21、43、47、3、34路公交車至「牛王廟站」下;
2)、地鐵2號線至「牛王廟站」下。
4、四川美術館
一般去一個城市,我都會選擇去當地的美術館看看。「藝術不是技藝,他是藝術家體驗了感情的傳達。」是我很喜歡的一句話。大部分作品能夠反映出創作者心靈深處的真實,它們很少說謊。而作為一個觀賞者,若是能從中體味到一星半點,我就已經很知足了。
川美的設計是很富有現代感的,從正面望去發現很像一個睡著的「如意」造型。進去參觀是不需要門票的,憑身份證換票進去就可以。相比較那種花錢沖過去無腦看人的景點,我更喜歡來這樣人少又有內涵和故事的地方。
PS:
位置:成都市青羊區東城根街與人民西路交匯處
交通:(忘記了,大家自信網路一下,哈哈)
開放時間:北京時間9:00—17:00(周一閉館)
咖啡與茶,刺激味蕾的城市探店

在高空俯瞰城市全景;走遍大街小巷尋訪各類特色咖啡館;走進民間老茶館品一味地道的好茶。這些你都做過嗎做過的看看我們是不是在平行世界裡相遇過,沒做過的,別著急,帶你們一起探店成都。
成都真的是隱藏著許多的好店。要是認認真真的去找尋,去體驗,起碼要花一個月的時間,甚至要更多。這次去是花了兩天的時間,挑了自己比較喜歡的前去。下面分享給你們(含地址,人均消費,店內特色等),還有一些我找了但沒來得及去的,一並分享給你們,有需要的不用客氣,請直接抱走!
1、她和他的高空露台CoffeeHouse
這里是首推的,因為這里拍夜景超級美。不信,我放張圖片大家來感受一下。
她和他高空露台CoffeeHouse成都觀景聖地
這家店是在一個高檔住宅樓的32層,不是很好找,但是打電話後會有人下來接你。當時我自己太自信,一直沒打電話,但跟著導航把周圍轉了一圈後都沒找到,才打了電話詢問。後來是一個妹子出來接的我,妹子很可愛,告訴我一般他們那裡第一次去的顧客都會下來接。
當時去的時候,是下午的17:30分左右,天色還早。因為就是沖著拍夜景去的,我便先預定了露台的位置。放好腳架,准備好手機持續充電狀態,我便點了一杯她家自己熬制的「百香果茶」,味道很濃,超級好喝。
一切准備就緒,所做的就是享受當下的時光啦。18:00—21:00,三個小時的拍攝,看日落,黃昏,暗夜,星辰,再飲一杯好茶,讀一本好書,與陌生人隨意談天,這是我喜歡的旅行的感覺。
PS:
位置:成都市錦江區太古里晶融匯對面義學巷23號,合江亭派出所斜對面住宅樓32層
電話:028-86740200、13340997750
特色:百香果紅茶,卡布奇諾,越南冰奶咖
人均消費:46元/人
2、別有AnotherSpace
這家咖啡館應該是此行最愛的一家咖啡館了,因為無論是店內的裝修,還是咖啡、雞尾酒、甜品都走的是「性冷淡風」。來一些圖片給各位感受一下。

他家的的「微氮氣冷萃」是用全球最頂級的生豆供應商90+提供的「燭芒」咖啡豆,中淺度烘焙,經過24h冷萃後加入微量氮氣而成。還有些咖啡用的則是埃塞爾比亞的豆子,大家可以根據自己的喜好進行選擇。店鋪不是很大,但比較好找,就在太古里旁邊的一條巷子里。
PS:
位置:成都市錦江區玉成街14號新3號
電話:028-61989845、18677770250
特色:微氮氣冷萃、臟拿鐵、德格拉朗梯田、柏拉圖結晶、別有煩惱、碟豆青瓜
人均消費:68元/人
3、無早小食
這家店在上文我有提到過,下面來貼一下詳細的信息。「無早小食」離「別有AnotherSpace」的很近,步行就能到達,可以放在一起去體驗。
這個整體風格偏日系的小店,面積不是很大,生意卻很火爆。當時去的時候,並非用餐的高峰時段,但就只剩一個單人的座位了。暗自慶幸是一個人來的,不然就要等位。店裡的裝修有種森林的感覺,簡潔、淳樸是最大的特色。隔壁就是「無早書店」,主要經營國內外各種的獨立雜志。
想去這里,是因為了解到這家店的店主曾經說過,一直在提醒自己專心做喜歡的事情。或許是覺得堅守內心是一個很珍貴的品質,所以想要來看看吧。
PS:
位置:成都錦江區青蓮上街5號附2號
電話:028-86008230
特色:招牌草莓松餅、水果穀物酸奶、抹茶豆乳、巧克力熔岩、可樂餅蝦仁三明治
人均消費:70元/人
4、如本咖啡URBANPICNICCAFF
從「無早小食」出來,便一路騎行尋找「如本」。在五一這個人潮擁擠的假期,能夠穿梭在綠樹濃陰的幽靜小巷,伴著夕陽映襯的天空,吹著涼爽和煦的微風,再來一首爵士樂或者韓式獨立小清新,別提有多滿足啦。就差閉上眼睛,張開雙臂啦。
「酒香不怕巷子深」,隱匿於市井裡的咖啡館也同樣如此。店裡的主色調是白色,清新的北歐風,干凈、自然。去的時候顧客不多,覺得那天自己很幸運,碰到了兩位店長中的一個。不得不說的是,這位店長很帥,這種帥不是局限於臉蛋,而是自身撒發出來的氣質,很獨特。當時他微笑著問我:「您好,請問需要什麼呢」「您好,我想要一杯紅絲絨拿鐵。」我回答他時在心裡想,原來陌生人的微笑真的可以真誠而溫暖。
為什麼選擇來這家店呢因為這家店的兩位店長是一對夫婦,哈哈,沒錯,剛才的那位店長已經結婚嘍。他們夫婦兩曾經可是帶著手沖壺去周遊了世界哦,之後選擇來成都定居,開了這家「URBANPICNICCAFF」。我好奇這樣的兩個人究竟會開一家怎樣的店,所以來一探究竟。「舒服」,「自在」是我的感覺,在這里不會有太多的刻意,就是享受真實的環境,做真實的自己。兩個人的愛情,一家咖啡店,真好。
或許喜歡旅行的人都有一顆熱愛生活的心吧,看過了太多的風景,經歷過很多難忘的事情,內心的富足便會表現為一種外在的平和,我想這也就是那位店長給我溫暖隨和感覺的原因吧。俗世多煩惱,可也依然有人把生活過成詩哦。所以,永遠不要失去一顆追尋美好事物的心,大膽的去做自己想做的事情吧。
PS:
位置:成都市錦江區金泉街48號附6號
電話:028-62492415
特色:紅絲絨拿鐵、污coffee、短笛
人均消費:37元/人
5、壹丁咖啡——一個男人的咖啡館
去這家咖啡館純屬偶然,當時是在寬窄巷子,看到這家店的招牌上寫著「一個男人的咖啡館」。腦子里的第一反應是「什麼一個男人的咖啡館啥意思,只能男人去喝咖啡的咖啡館嗎不行,那我這個妹子偏要去嘗嘗。」哈哈,我也不知道自己為什麼會這么想,簡直被自己蠢哭了。
了解到,這家咖啡店的老闆是一個人稱「老丁」的男人開的。老丁原名「丁志」,當初汶川地震後,他便留在這里開了這家咖啡館。與其他咖啡館不同的是,壹丁咖啡,只做一種咖啡,那就是「雲南小粒咖啡」。他說這是為了「中國人的民族自尊心」。後來,他開始給山裡的孩子修建圖書館,授人以魚,不如授人以漁。書是孩子們通向外界世界的窗口。這就是老丁的堅持。
瞧,有時候一杯咖啡背後的故事,才是這杯咖啡如此香醇的真正原因。
PS:
位置:成都市青羊區寬窄巷子21號
電話:028-86699683
特色:雲南小粒咖啡、愛爾蘭堅果咖啡、竹葉青、碧潭飄雪
人均消費:45元/人
6、鶴鳴茶社
探店了這么多的咖啡館,接下來帶大家去喝喝茶吧。
「少不入川,老不出蜀」,我們都知道成都是一座非常宜居的城市。有人說是因為那裡生活節奏很慢,其實不是。而是這里的人們心態比較好,幸福指數普遍偏高。成都人喜歡喝茶,走在成都的街頭,大大小小的茶社不盡其數。但要想體驗最地道的,還要來「鶴鳴茶社」。一碗茶,一壺開水,再來點瓜子之類的小食,便能坐上大半天。
「鶴鳴茶社」在成都的人民公園裡面。當時去的時候是早晨的十點多,已經有很多老人家在這邊喝茶聊天打牌了。既然來了,怎麼能不放縱自己點杯茶消磨消磨時光呢
「姐,來杯西湖龍井唄~」就這樣,喝著茶,看著老人們聊天和人來人往,也不覺得無聊。
PS:
位置:成都市青羊區少城路12號
電話:無
特色:竹葉青、碧潭飄雪、蒙頂山甘露、眉山毛峰
人均消費:35元/人

7.其他
嘛,以上這些,是親自去過的店,還有一些想去但沒來得及去的咖啡店,就只能留到下次了。不過提前把信息貼在下面吧,希望能給想去的朋友們一些幫助。
1、FiveElephantCoffee
作為德國三大精品咖啡品牌之一的「FiveElephantCoffee」,是柏林最具盛名的咖啡店。這家店的名字有一個很有趣的故事:一隻名為「Five」的小象因為不小心弄丟了自己的尾巴,於是滿世界地尋找,沿途中靠吃咖啡漿果存活,後來吐出的咖啡豆隨著自己的足跡遍布全世界。
創始人是德裔美國人KrisSchackman,曾經在好萊塢做過導演。因對咖啡有著濃烈的厚愛,2010年回到爺爺的故鄉柏林,創辦了名為FiveElephant的咖啡店。
PS:
位置:成都市成華區雙橋路151號附13號
電話:028-64637466
特色:冷萃咖啡、手沖咖啡、冷萃瓜地馬拉
人均消費:40元/人
2、BlackBeansCoffee
推薦這家店的原因,是他家有西南地區第一台黑色超酷炫Mavam雙頭咖啡機,價值十六萬。可惜了這次因為時間的關系沒有去到,只能留到下次了。
PS:
位置:成都市武侯區廣和二街157號
電話:17311240831、18602811364
特色:咖啡花花蜜拿鐵、氮氣咖啡、黑糖冰卡、熔岩咖啡
人均消費:34元/人
3、UIDCafe
想去這家店一探究竟是因為想去裡面感受一下Vintage文化。這里稍微科普一下「Vintage文化」:指有20年以上歷史的物品,有著鮮明的時代標志,如上世紀60年代的迷你連衣裙和波普藝術、50年代迪奧推出的新女性風格以及20年代的黑白幾何裝飾主義等。表現在服裝上時,被稱為古著。
這家店的前身,是一家簡簡單單的專業牛仔店,後來逐步發展成為涵蓋服飾、設計、文化三個產業。這家店的桌椅都是實木、紅磚、黃銅、鐵藝、皮革結合起來的,非常有質感。主要是復古機車風。當時去的時候因為人多,沒有位置了,就沒進去。店鋪的面積還是很大的,喜歡這種風格的朋友可以去坐坐。
PS:
位置:成都市錦江區水碾河南三街37號U37創意倉庫6棟1層
電話:028-86653818
特色:小拿鐵、摩卡、栗子蒙布朗、櫻桃芝士、自家烘焙可可餅干
人均消費:50元/人
4、INVISI
這家店最先前叫「HMP」,後來更名為「INVISI」,這個名字是由「invisible」衍生而來的,又名「隱味室」。開這家店的人是CBC成都賽區的冠軍「李思瑩」。
PS:
位置:成都市高新區廣和二街197號
電話:17308057977
特色:愛爾蘭咖啡、單品手沖(水洗埃塞)、橙香酒拿鐵、瑰夏
人均消費:41元/人
5、NewSchoolWorkShop
紋身+咖啡,嗯,這家店有點酷。美式工業復古中混有一些北歐風的整體格調,店面分成兩個部分,前廳是咖啡休閑區,吧台後面是紋身工作室。他家的咖啡特色是走淺烘路線,豆子基本全部使用平方英里的,偶爾也會有其他國家的,全都是用EK43研磨出品。
PS:
位置:成都市錦江區濱江東路168號
電話:13076068095
特色:熱拿鐵、手沖咖啡、杏仁牛角、阿芙佳朵
人均消費:41元/人
6、Wow!Coffe
之所以想去這家咖啡店,完全是被一起開店兩位小姐姐的一句話所吸引。「不吹情懷,不賣夢想,我們要的就是在喝到咖啡時的那一聲Wow!」哈哈,當時覺得很可愛啊。
店裡粉紅色的牆面很夢幻,從外面看這是一家很有特色的少女心粉色咖啡屋。是成都當地的人都很喜歡去的一家店。店內不光有意式和單品手沖咖啡,也有氣泡水,下午茶,抹茶蛋糕卷,輕食等。
因為店主是技術控出生的專業barista,所以這家小店還有1vs1定製課程,包括了針對不同咖啡愛好者和咖啡師不同的課程,有【咖啡概論及意式萃取基礎】-【金杯萃取初級】-【手沖系統課程】-【手沖體驗課】等,真的好想去學一學啊~
PS:
位置:成都市武侯區桐梓林東路3號錦綉花園西區內7-3-1-2~進門十米處
電話:028-86519060
特色:黑糖熔岩、紅絲絨拿鐵、花語咖啡
人均消費:52元/人
以上,就是給大家推薦的咖啡店和茶社啦。其實成都還有很多有特色,有故事的咖啡店,只能等到下次再去一探究竟了,或許這也是我想再去成都的一個理由吧。
夜晚的你,是我墜落星辰的毒葯
之所以起了這樣一個魅惑的標題,是因為此次前去成都真的被誘惑了。好了,請盡情的發揮你們的想像力。究竟是誰,令我著迷,令我沉醉,令我下墜
答案就是:夜幕里的成都。
自從開始接觸攝影,我就很喜歡做一件事情——爬高拍夜景。但奈何自己所居住的城市可拍的比較少,能練習拍攝的機會就也不多了。所以,當我到了成都後,每天晚上做的最多的一件事情,就是穿梭在暗夜裡,爬高!下面就分享一些成都拍夜景比較美的地方。
1、四川廣電大廈
2、天紫界廣場(55層)
3、九眼橋
4、天府立交橋
5、她和他的高空露台CoffeeHouse(32層)
6、琴台路
7、太古里的方所書店
8、朗御大廈
峨眉山巔,登高遠眺時我又想起誰

不知道為什麼,我一直是一個喜歡爬高看風景的人。心情好的時候如此,心情不好的時候也如此。或許只有站在高處遠望時,我才能徹底享受那種靈魂深處的孤寂感。就好像是「借我孤絕如初見,借我不懼碾壓的鮮活」那句歌詞唱的那樣,爬高能給我力量。什麼都不做,只是在山頂佇立良久便已覺得足夠。所以這次來成都,峨眉山我是怎樣都不會錯過的。
不喜跟團,我選擇獨自前往。頭一天的晚上訂好前往峨眉山的火車票,第二天7:20的火車,於是便起了個大早。成都6點的清晨,我坐在前往動車站的出租上,搖下車窗,望著這座還在沉睡中的城市,感受著空氣里的涼意,有點晃神。一個人走走停停看風景,我問自己究竟是一種怎樣的感覺
會孤獨嗎會。這種孤獨在喧鬧的人群中不會有,但它會出現在安靜的夜,出現在看到美景時想要分享給別人的那一瞬間。除卻孤獨呢除卻孤獨,便是成就感和自信感吧,我覺得獨自旅行時的自己是最酷的。無需在意什麼,即便是坐在路邊吃泡麵,看人來人往我都覺得開心。因為那是我毫不做作,最本真的樣子啊。
就這樣走著神到了動車站,我終於踏上了前往峨眉山的列車。下面說一下峨眉山的路線和玩兒法,以便自由行的小夥伴們參考。
1、交通:
火車:成都東站—→峨眉山站。票價:65元/人+20元/人(保險)=85元/人
公交車12路:峨眉山站—→大報恩寺站。票價:1元/人
包車:大報恩寺站—→零公里廣場。票價:100元/人(往返)
旅遊公交:零公里廣場—→雷洞坪。票價:50元/人(往返)
步行:雷洞坪—→接引殿。(這段沒有任何交通工具,是山路,只能自己爬)
索道:接引殿—→峨眉金頂。(上行:65元/人,下行:55元/人)
PS:
包車段:
1)、當時去的時候因為正是五一節假日,所以會有人在那邊拉客,漫天要價那種。其實當時是和別人拼了車,拉客的那人先前問我要300,我說大哥您別逗,我給您100您都不會虧,300有點兒不合適吧。大哥說今天太堵車了,300不能再低了,於是我扭頭就走,就等他叫住我。果然不出所料,最後100成交,當時和我同行拼車的還有另外4個人,後來我才知道拉客的那人問他們要了700。所以出門在外,大家一定要注意,別被人忽悠什麼的。
2)、這段路非常不好走,一路盤山,無論是自駕的朋友還是包車前往的朋友,請務必注意安全。
3)、包車的車主當地人居多,返程的時候有些會拉客人到自己家去一趟,以便推銷家裡的茶葉或別的特產。這種時候朋友們可根據自己的時間和需要安排,是可以拒絕的。
2、玩兒法
峨眉山這個景區其實挺大的,主要分了兩條線,分別是「一線天」和「峨眉金頂」。旅行遊玩的話,建議最好是2—3天。只有1天時間的,可參考我上面的路線,直登峨眉金頂。若是避暑度假,行攝峨眉各大景觀的話,建議常住一個月左右,方能尋得其中一絲奧秘。貼一張地圖在下邊,大家可以先看看。
當我登上峨眉金頂的時候,那種心情感覺已經無法用語言去形容。大概就是雲霧繚繞,羽化而登仙吧,哈哈。放幾張圖和視頻大家來感受下吧,但終究不如自己去看看。
愛在民宿,像家一樣溫暖的落腳點
最後,想來說一下這次成都行住的地方——「落腳點青年旅社」。(以下簡稱「落腳點」)
還記得初到「落腳點」的那天,我重感冒,扛著行李箱到達的時候,咳到肺都快要爆炸了。前台的小姐姐看到我滿面通紅的樣子,趕緊給我倒了杯水,當時心裡一下就覺得很暖,內心的不安和疏離感瞬間消失無蹤。也是在那時我見到了這間店的掌櫃「黃哥」。
「黃哥」是一個很有趣的人,我很喜歡和他聊天,喜歡聽他講青旅曾經的故事和他對店裡未來的規劃。能很明顯的感受到他在生活中的智慧。我對他說過的一句話映像深刻,他說:「很多事情,當時沒有辦法解決的時候,就放一放。之後再去看的時候,就會有答案了。」這句看似平常的話語中,無不透露著他行事的風格和處事的格調。我在想,這才是真的佛系:努力但不爭,按照自己的節奏,不驕不躁地在時光中留下奮斗的痕跡。
我問黃哥,為什麼這家店叫「落腳點」他告訴我,原來一開始的時候,這里是戶外達人們聚集的地方,大家從不同的地方而來,選擇從這里出發前往稻城亞丁,西藏等等。我聽後,感覺「落腳點」更像是一場場旅途的見證者,它佇立在那裡,看人來人往,默默的記錄著每一位行者的故事,更承載著滿滿的回憶。在我的心裡,這里不再只是一個沒有生命的房子,而是一個相識許久的老朋友。所以,我想,下次再來成都,我依然會住在這里,因為我知道,不管我走出去多久多遠,「落腳點」都會在背後守護著我,給我安全感。他會留一盞燈,等我回家。

『貳』 提拉米蘇

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提拉米蘇
[編輯本段]什麼是提拉米蘇
『Tiramisu提拉米蘇』是目前各大咖啡廳、烘焙門市及西餐廳最IN的時髦甜點,以其爽俐醇郁的口感,與揉合起司、咖啡與酒香的成人級風味,狠狠搶去起司蛋糕的風頭。
西式的甜品花團錦簇,尤以意、法為盛。提拉米蘇(Tiramisu)和薩芭雍(Sabayon)這種華麗的甜點一出場,餐桌就變成了春裝發布會的天橋。作為義大利甜點的代表,外貌絢麗、姿態嬌媚的提拉米蘇已風靡全球。它以Espresso(特濃義大利咖啡)的苦、蛋與糖的潤、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指餅乾的綿密、乳酪和鮮奶油的稠香、可可粉的乾爽,只用了不到十種材料,把「甜」以及甜所能喚起的種種錯綜復雜的體驗,交糅著一層層演繹到極致。
出自名門的提拉米蘇(Tiramisu)是一種帶咖啡酒味兒的蛋糕,由鮮奶油、可可粉、巧克力、麵粉製成,最上面是薄薄的一層可可粉,下面是濃濃的奶油製品,而奶油中間是類似巧克力蛋糕般的慕司。吃到嘴裡香、滑、甜、膩,柔和中帶有質感的變化,味道並不是一味的甜,因為有了可可粉,所以略略有一點點不著邊際的苦澀,這正好與卡布奇諾相配。大多餐廳都用玻璃器皿來盛載,純粹的奶油黃上灑滿可可粉的棕色,深深舀起一勺,又多了巧克力的深褐色。沒有香蕉船般繽紛艷麗,也不像芝士蛋糕般獨色單調,提拉米蘇整體色彩和諧,變化有致。輕輕舀起一勺放入嘴裡,涼得不冰冷,口腔中頓感清爽,鮮奶油所特有的粘滑,稠稠地包裹著唇、舌、齒,徐徐咽下,那股溫柔甜蜜便會肆意地在全身每一處洋溢。
[編輯本段]提拉米蘇的由來
版本一
關於提拉米蘇的由來,流傳過許許多多不同的故事,比較溫馨的說法是一個義大利士兵即將開赴戰場,可是家裡已經什麼也沒有了,愛他的妻子為了給他准備干糧,把家裡所有能吃的餅干、麵包全做進了一個糕點里,那個糕點就叫提拉米蘇。每當這個士兵在戰場上吃到提拉米蘇就會想起他的家,想起家中心愛的人……提拉米蘇Tiramisu,在義大利文里,有 「 帶我走 」 的含義,帶走的不只是美味,還有愛和幸福。一層浸透了Espresso咖啡與酒(Masala、Rum或Brandy)、質感和海綿蛋糕有點像的手指餅干,一層混合了Mascar鄄ponecheese(最適合專門用來做Tiramisu的芝士)、蛋、鮮奶油和糖的芝士糊,層層疊上去,上頭再撒一層薄薄的可可粉……這就是提拉米蘇Tiramisu。
版本二
其它的版本則比較有趣,一說是起源於義大利西部、南托斯卡納地區的錫耶納,19世紀的梅狄契公爵造訪錫耶納,迷上當地一種糊狀甜點,居民就為這種甜點取名為「公爵的甜羹」(zuppa del ca),以此紀念。隨後,義大利公爵又把甜點引進北部的佛羅倫薩,頓時成為駐在當地的英國知識分子最愛,又改稱為「英國佬的甜羹」,並帶回英國,與義大利同步流行。錫耶納的甜點也傳進義大利東北部大城崔維索(Treviso)和威尼斯。而今,這兩座城市就以河渠、壁畫和提拉米蘇最出名,但「公爵的甜羹」如何演變成Tiramisu,則出現解釋上的斷層。
版本三
另一說法則匪夷所思,說崔維索的居民不相信提拉米蘇的前身叫「公爵的甜羹」,堅信提拉米蘇是崔維索和威尼斯的傳統甜點,而且「tiramisu」的義大利字音是「興奮劑或提神劑」(註:即英文的pick-me-up),配方中含咖啡因的濃縮咖啡與可可混合帶來了輕量的興奮作用。據說,當年剛剛傳入威尼斯時,竟特別受到上流交際圈中的高級妓女們的喜愛,成為昔日「Le Beccherie」餐廳樓上青樓妓女的提神恩物,舊時威尼斯的娼妓接客前,都會吃幾口提拉米蘇,以提高「性致」。 但無論傳說如何,對於大多數Tiramisu的愛好者而言,絲毫不影響其在心目中的地位。
版本四
這個版本則更有童話的味道,一個叫Fvan(凡)的男生愛上了一個叫Tianned(恬)的女生。男生堅信名稱與Tianned相似之處的「提拉米蘇」蛋糕會為他帶來好運。於是他用了許多個日夜,自己照著提拉米蘇的製作方法,做出了一個非常精緻的蛋糕,並將這個蛋糕命名為「提拉米蘇的愛」。之後女孩吃到了這個蛋糕,感受到了濃濃的愛意。最後嫁給了男孩。之後這個故事便在鄉鎮上廣為流傳。提拉米蘇蛋糕便成了愛與情的代名詞。直至今日。當提拉米蘇那香甜的口感回味在女孩口重中時,相信心裡也會是無比甜蜜的。
[編輯本段]提拉米蘇的情詩
義大利傳說中:
Tiramisu最早起源於士兵上戰場前,
心急如焚的愛人因為沒有時間烤制精美的蛋糕,
只好手忙腳亂地胡亂混合了雞蛋可可粉蛋糕條做成粗陋速成的點心,
再滿頭大汗地送到士兵的手中,
她掛著汗珠,
閃著淚光遞上的食物雖然簡單,
卻甘香馥郁,
滿懷著深深的愛意。
因而提拉米蘇的其中的一個含義是「記住我」。
喜歡一個人,
跟他去天涯海角,
而不僅僅是讓他記住,
所以,提拉米蘇還有個含義是「帶我走」。
提拉米蘇還有一個鮮為人知的傳說,
傳說提拉米蘇是一款屬於愛情的甜品,
吃到它的人,會聽到愛神的召喚.
[編輯本段]提拉米蘇的歷史
細究其歷史淵源,最早可以追溯到17世紀的一種叫做Zuppa del Duca 或稱作Zuppa Inglese的義大利西北方甜品,但真正的提拉米蘇則一直要到二十世紀60年代才在義大利威尼斯的西北方一帶開始出現。當地人採用Mascarpone cheese(馬斯卡彭芝士)作為主要材料,再以手指餅干取代傳統甜點的海綿蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他元素。配方很簡單,卻將芝士、咖啡與酒香三種西方食品的獨特風味,揉合於一身,毫不留情地搶去了芝士蛋糕的風頭。甜與苦就像天使與魔鬼,和諧而又沖突地結合起來。
[編輯本段]提拉米蘇的配方
追溯Tiramisu的美味來源,除了手工之外,絕大多數,還是來自於材料的考究程度,其中,Mascarpone cheese、Marsala酒與Ladyfinger(手指餅干)等三種材料,可說是掌控 Tiramisu 品質的最主要關鍵。
傳統配方的提拉米蘇是完全不加酒精的,有人堅持要加產於義大利西西里島的Marsala酒才算正統,才特別能夠使它散發出優雅醇美的芬芳。這種加Marsala酒的提拉米蘇確實有其獨到之處,也漸漸地被人們所接受。此外也有加白蘭地、咖啡甜酒(Kahlus)或者其它果酒的。除了酒,傳統配方中,重要的Mascarpone cheese亦有人以cream cheese(奶油乳酪)取代;沒有Ladyfinger,有用海綿蛋糕代替的;奶油-芝士-咖啡-可可-(酒)這一傳統口味之外,亦有以香橙、抹茶等取代咖啡-可可的變奏口味。等等種種替代產品借位重組之後,是否還算是提拉米蘇則見仁見智。
正宗的提拉米蘇,糖水成分重,蛋糕很濕,糖水抹在蛋糕上,芝士、蛋糕的香味溶為一體。杯裝的軟提拉米蘇,冷凍的時間短,一般一兩個小時;而糕點式的提拉米蘇比較「堅固」,冷凍的時間要五六個小時。正宗的提拉米蘇材料比較昂貴,其主要材料Mascarpone cheese價格不低(大約500克要100元人民幣左右),還有作為墊底的Ladyfinger也是關鍵。有些商家為了減輕成本負擔,除了經常以比較便宜的海綿蛋糕取代手指餅干之外,在Mascarpone cheese的用量上也常常「偷工減料」,或以cream cheese或增加鮮奶油取代,有時甚至因此而造成凝結力不足,致使其濃度、風味與入口時的質感都比正宗做法的提拉米蘇略遜一籌。
一般而言,為了不影響提拉米蘇的濃郁甜美,除了配茶、咖啡以外,不建議和酒一起享用,不過如果是作為飯後甜點,則不妨在用完正餐後、吃提拉米蘇之前,來一點法國的Sauternes或是德國的貴婦甜白酒清清口;吃完之後,再喝一點較甜的西班牙Sherry或葡萄牙的Port等加烈葡萄酒,都能夠起到發揮美味相乘的絕佳效果。
因為提拉米蘇含有極高的脂肪與熱量,食用因個人需求體質而定,因此配方的食用人數則因此難定。
[編輯本段]提拉米蘇的做法
做法一:
帶Marsala酒配方
配方:蛋黃5個、蛋白3個、鮮奶油適量、Mascarpone cheese(馬斯卡彭芝士)500g、Marsala酒適量、expresso咖啡、Ladyfinger 手指餅干、無糖可可粉
做法:
1.五個蛋黃加入2湯匙糖打濃稠至顏色很淡,隔水加溫打。三個蛋白加入另外兩湯匙糖打到乾性發泡。 鮮奶油也一樣打到濃稠,要注意的是不要過分打破。
2.500g馬斯卡彭倒到大盆里,先拌入濃稠蛋黃打均勻。再拌入發泡蛋白、和鮮奶油。加入適量Marsala酒或咖啡甜酒一起打到細致。自行試吃調節果酒用量。
3.煮濃縮expresso咖啡兩三杯。將數塊手指餅干浸一下咖啡,快速取出,保持餅干不要太濕爛也不要太乾燥。
4.擺入模型。先一層起士奶蛋液、再一層咖啡手指餅干、再一層芝士奶蛋液、再一層咖啡手指餅干、再一層芝士奶蛋液。
5.保鮮膜封起來冷藏。至少四個小時以上即可。隔夜風味更佳。
6.享用前再均勻撒上無糖可可粉。
做法二:
傳統配方
配方:馬斯卡彭(Mascarpone cheese)、Ladyfinger 手指餅干、蛋黃、蛋白、鮮奶油、濃縮咖啡、高純度無糖可可粉。
其中的鮮奶油、蛋黃、蛋白三件都需要分別充分打松。起士則需准備於較大的攪拌容器中,與三件先行打發物充分混合,製成起士奶蛋液。
無可否認,做提拉米蘇的確有一定的難度,對於許多人來說,未能成功做出一個象樣的蛋糕,必定是某個過程出了亂子,分量、手法、次序、溫度。細心揣摩,就能成功地做個屬於自己的漂亮蛋糕。
1、容器及工具要干凈,即無多餘的油和水。
2、放材料的時候要均勻,不要一下全部倒入。
4、要注意加材料時的順序。
5、最好是用手指餅,國內硬硬的那種不行.或者要吸水好的蛋糕.
6、若做綠茶味或咖啡味;只需加入2平湯匙與粟粉和麵粉一起篩勻便可。
蛋黃 3個
蛋白 1或2個
細砂糖 3大匙(tablespoons)
酒 3分之2杯 (VIN SANTO, or MARSALA, or 白蘭地, or藍姆酒, or咖啡酒)
意式(濃)咖啡 ¼杯
馬士卡彭乳酪Mascarpone Cheese 8盎司(227g)
鮮奶油 2分之1杯
手指餅干Lady Fingers 4盎司(113.4g)
做法三:

取一隻鐵鍋, 混合蛋黃及一匙砂糖, 隔水加熱同時用打蛋器不停地攪拌至色澤變淺黃
加1/3杯的酒於中, 繼續攪拌至蛋黃液變稠. 完成後, 放置一旁冷卻.
取另一個大碗, 混合, 拌勻後, 加入一匙砂糖, 再拌勻
將鮮奶油打至濕性發泡(soft peaks.)
取另一隻大碗, 打蛋白至起尖(stiff), 將打好的蛋白加入
將剩下的酒倒入淺盤中, 取手指餅干沾濃縮咖啡, 排列於裝成品的玻璃碗或酒杯中 (可用9寸×2寸玻璃烤盤)
蓋上一層料(約2分之1的份量), 再蓋上一層料(約2分之1份量), 蓋一層(4)料(約1/2份量)
重復先前步驟, 蓋一層沾咖啡餅干→馬士卡彭料→蛋黃酒料→鮮奶油料
冷藏數小時後再食用。
家庭簡易自製方:
配料:20-24根手指餅干150克、冰黑咖啡2湯匙、咖啡粉2湯匙、義大利杏仁酒2湯匙、蛋黃4個、糖75克、香草精、檸檬、乾酪芝士350克、檸檬汁2茶匙、奶油雙份250毫升、牛奶1湯匙、烤杏仁 吐斯25克、可可粉2湯匙、冰糖適量
准備
1. 將手指餅干放碗中。
2. 將黑咖啡,咖啡粉和酒一起放入盛餅乾的碗中。
3. 將蛋黃放入加熱的碗中,放入沸水中,加糖,香草精,檸檬汁。加水,煮。煮沸後攪拌,直至出現泡沫。
4. 將乾酪芝士放入碗中,加檸檬汁,拌勻。
5. 加雞蛋和芝士,拌勻,倒入放手指餅的碗中。
6. 在凝固的物體中,再加一層手指餅干,按照剛才的程序再做一層。做好後放入冰箱冷卻2個小時。
7. 食用的時候加入鮮奶,並且在上面撒上可可粉。最後,加入冰糖。
做法四:
蛋糕材料:
全蛋4個、低粉80克、糖80克、黃油20克、蛋糕油1茶匙
慕斯料:
鮮奶油200克、奶油芝士100克(最正宗的是用義大利產的馬士卡彭芝士)、魚膠粉10克、牛奶60ml蛋黃1個、鮮檸檬汁少許
浸料:
朗姆酒1瓶蓋、咖啡酒3瓶蓋、速溶濃咖啡一袋、水100ml
裝飾材料:
香醇可可粉適量、手指餅適量
做法:
1.雞蛋加糖攪拌至濃稠,篩入低粉攪打至光滑無粉粒。
2.加入蛋糕油、溶解的黃油充分攪打。
3.入預熱的烤箱200度 烤20-25分鍾。
4.蛋糕涼透後裁去上下焦皮,將蛋糕仔細片成兩片,其中一片裁成7寸左右大小。
5.將鮮奶油攪打至中性發泡。
6.將奶油芝士滴入少許鮮檸檬汁攪打至松發。
7.牛奶和蛋黃攪勻,加熱,將魚膠粉溶解(溫度不可過高),分次倒入芝士攪均勻。
8.將鮮奶油與芝士混合攪拌均勻。
9.將浸料調勻。
10.八寸慕斯圈內將一片蛋糕打底,塗上一半的慕斯料,再加上裁過的蛋糕片,在蛋糕片上刷上浸料,再塗上另一半的慕斯料,用橡皮刀刮平整,放入冰箱冷藏至變硬。
11.拆去慕斯圈,可可粉放進細孔漏勺在蛋糕表面均勻的灑上可可粉。
12.用切刀的刀背在蛋糕表面輕輕壓出花紋。
13.再用鮮奶油當膠水 在蛋糕周圍粘上一圈手指餅即可。
材料: 乳酪:mascapone cheese 250g 奶油:250g 雞蛋:2個(小的就用3個) 糖:85g(想甜一點,可以多放些糖) 吉利粉 10g 用5倍的冷水化開 手指餅干(如果沒有也可以用蛋糕片代替) 咖啡巧克力汁:150g , 一杯速溶咖啡:150g,白酒:30g(最好是咖啡酒,沒有,可以白酒加點甜巧克力)
做法:
1 吉利粉加冰水軟化15分鍾後備用
2 mascapone cheese 室溫軟化後 用手非常緩慢的攪拌均勻,千萬不要攪拌過度
3 雞蛋+砂糖隔熱水 打發到變白膨脹 5分鍾左右
4 軟化了的吉利粉加入到打發的雞蛋中 隔熱水加熱攪拌直到全部溶解(不要加的太熱,不然蛋會起變化的)
5 奶油 坐冰水打發到濕性發泡
6 混合以上全部材料 攪拌均勻 不要攪拌過度,千萬不要油水分離。。
7 手指餅干用咖啡汁浸泡單面10秒鍾左右取出 整齊的碼放在盒子里(沒有沾汁的一面朝下 這樣方便取出)到入一半的CHEESE糊 並用刮刀刮平 再鋪上一層餅干在咖啡汁中浸泡雙面 大概30秒左右 然後整齊的~輕輕的~放在CHEESE糊上面 最後倒入剩下的一半CHEESE糊 用刮刀刮平
8 放到冷藏室裡面1個半到兩個小時 看到表面凝結就可以取出了 然後在室溫裡面放10分鍾左右回溫
9 切的時候要用熱刀切 切一刀用布擦一下刀面 然後再放到熱水中5秒鍾 再切
10 在表面用篩子撒上可可粉就可以吃了
[編輯本段]提拉米蘇的搭配
吃提拉米蘇的時候,應該配上香濃的Espresso,義大利的濃縮咖啡只講究一個詞——「醇厚」,只有用Espresso搭配提拉米蘇,才配得上這兩個字。有人用提拉米蘇來佐酒,人們不同意,這樣會影響到她那濃郁的甜美。不過如果把提拉米蘇作為法餐後的甜點的話,不妨在正餐之後、甜點之前來一點法國的 Sauternes或是德國的貴婦甜白酒清清口;吃完之後,再喝一點較甜的西班牙雪利酒或葡萄牙的Port等加烈葡萄酒,都能夠起到發揮美味相乘的絕佳效果。
[編輯本段]【相關小說】
《提拉米蘇,請你帶我走》出自《兒童文學》

《提拉米蘇帶我走》作者:郁雨君
小說概況
《提拉米蘇帶我走》是一支帶有異域風情的歌曲,上海、西藏,故事在這兩個相隔甚遠的地方鋪展開,准備好了嗎?提拉米蘇帶我們去遠方,一次情感的長途旅行,一個是時尚氣息撲面而來的城市,一個是民風淳樸的地方,作者帶著我們自由地穿梭,一路輕輕哼唱,我們收獲的不僅是一道道風景,還有一次次感動。這樣一支曲子,綿長而悠遠,帶著一些傷感,帶著一些對年少的回憶,久久地回盪在文字周圍。
內容簡介
女孩忽米跟著因為失戀而遠走他鄉的哥哥忽烈漂泊到上海,無意中撞進了舒拉的甜品城堡「橡木桶」,品嘗到曼妙無比的提拉米蘇。可是忽烈一見舒拉,就不顧一切拋下忽米連夜趕回嘎貢布老家。忽米開始為舒拉工作,發現舒拉寧肯讓芬芳無比的栗子蛋糕在天台風干也不出售。七夕夜,栗子蛋糕引來了忽米的夢中男孩,不料他卻騙走了栗子蛋糕的配方 ……
目錄介紹
第一、二部分
他們團團圍繞著一個年輕小伙,他一頭濃發就像夏季茂盛的草場,乒乒乓乓一杯接一杯開懷暢飲。酒像鼓手忽烈的燃料,平日里,果桉總是小心翼翼調好一杯劑量喝度數的雞尾酒,通常是在燭光里,火焰一樣光芒四射的「夏威夷火山」,一杯下肚,忽烈恰倒好處地燃燒起來。他跳上檯子,鼓捶只要點到鼓面,忽烈馬上煥發魔力,沸騰起所有客人的情緒……
第三部分:
「我也不知道她是誰?她是誰?她是誰?她要我帶她走,走到哪裡?我是不是傷害過她?或者我答應過她什麼……」外鄉人抱住了自己的腦袋,臉色蒼白,痛苦地呻吟起來。 木支阿姆沖了進來,把他抱在懷里,狠狠地責備忽烈,「你明明知道他受過傷,你明明知道什麼最能傷害他,你還讓他拚命去想以前的事情?你想害死他對不對?你走,我再也不想看到壞心腸的你!」
第四部分:
忽米孤零零嘆氣,想起在職業學校讀書時,「紅豆吐司」臉上痘痘不斷,自己膚色黑紅,兩個人平起平坐,在班裡沒有男生青睞。那年聖誕,全班男女生交換卡片,只有她倆輪空了,沒有男生上來交換。一片尷尬的靜止,「紅豆吐司」主動上前一步,把忽米手裡的卡片交換下來了。沒想到才半年,「紅豆吐司」不僅變成了美女,連寵她的男生都有了。
第五部分:
舒拉有種特別快樂的感覺,就好像清樹在上海,她卻感覺他很遙遠,他是那麼耀眼的男生,屬於媽媽,也屬於很多女生。可是他在幾千幾萬公里外的野外,在地廣人稀的西藏,她卻感覺他很近很近,因為,他只單純地屬於她一個……
《我要提拉米蘇》出版社:浙江少年兒童出版社
《我要提拉米蘇》作者:葉枝
內容簡介
一個X-starved(X=feeling,love,fantasy,dessert etc.)女孩的故事。她愛撒謊,用謊言來替換自己的生活。
一天,愛吃提拉米蘇的小王子出現在她生活里。她並不知道,這個嗜好甜點的孩子就是她生活的B面。她在雙十年華遇到畫家Leo,愛戀讓他們棋逢對手。是她成了他謊言的一部分,還是他在她的謊言中迷入難出?
作者簡介

葉枝,生於黃山,安徽省作家協會會員。15歲開始報刊上發表作品,2002年開始寫篇小說。已經出版長篇小說《沼澤天使》《壞孩子.好孩子》《第一朵花開的聲音》《冰淇淋天使》。
目錄介紹
引子
第一章 提拉米蘇帶我走
第二章 甜蜜國度
第三章 冰糖女孩
第四章 魔力綠松石
第五章 蔓延成樹
第六章 凹凸
第七章 這就是生活
第八章 迷入難出
第九章 蜥蜴淚光
第十章 甜品店的Waitress
第十一章 謎底
第十二章 蕁麻羽翼
第十三章 分開旅行
尾聲
後記 飢餓女孩的蓼葉口袋
[編輯本段]【相關歌曲】
《你是我的提拉米蘇》作者:榴槤公主
《提拉米蘇 帶我走》作者:壞藍眼睛
《提拉米蘇》 歌手:鄭凡
歌曲:提拉米蘇 歌手:鄭凡 專輯:《粉紅騎士 單曲》
提拉米蘇
可可 冬天苦澀滋~~味
繁華著瑪是卡布溫柔的眷戀
程程只是誰被卡布奇諾
沉浸了濃濃的深深思念
也許無喂瑪色拉的傳戀
有何不輕易的流露的懷念
這種感覺我們叫它提拉米蘇
就喝了不同味道不同體驗
愛情就像提拉米蘇也許要發現
當溫度在里時間太久味道也會叛變
愛情就像提拉米蘇苦辣甜之間
讓交錯讓滋味想能夠讓人回味一天
愛情就像提拉米蘇美麗卻危險
是它的柔潤不能慌張隨掉亂在蔓延
愛情就像提拉米蘇味道會改變
閉上眼去感覺容易被發現
可可 冬天苦澀滋~~味
繁華著瑪是卡布溫柔的眷戀
程程只是誰被卡布奇諾
沉浸了濃濃的深深思念
也許無喂瑪色拉的純戀
有何不輕易的流露的懷念
這種感覺我們叫它提拉米蘇
就喝了不同味道不同體驗
愛情就像提拉米蘇也許要發現
當溫度在里時間太久味道也會叛變
愛情就像提拉米蘇苦辣甜之間
讓交錯讓滋味想能夠讓人回味一天
愛情就像提拉米蘇美麗卻危險
是它的柔潤不能慌張隨掉亂在蔓延
愛情就像提拉米蘇味道會改變
閉上眼去感覺容易被發現
女:
(愛情它就像提拉米蘇~
愛情它就像提拉米蘇~
愛情它就像提拉米蘇~
愛情它就像提拉米蘇~)
男女合唱:
(愛情就像提拉米蘇也許要發現
當溫度在里時間太久味道也會叛變
愛情就像提拉米蘇美麗卻危險
是它的柔潤不能慌張隨掉亂在蔓延)
愛情就像提拉米蘇也許要發現
當溫度在里時間太久味道也會叛變
愛情就像提拉米蘇苦辣甜之間
讓交錯讓滋味想能夠讓人回味一天
愛情就像提拉米蘇美麗卻危險
是它的柔潤不能碰到隨便蔓延
愛情就像提拉米蘇味道會改變
閉上眼去感覺容易被發現
另一種方式說我愛你
【提拉米蘇】——LOVE

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『叄』 幫朋友推薦甜點怎麼發文案

幫朋友推薦甜點怎麼發文案?

文案1:

到過阿爾卑斯山脈勃朗峰才發現,

白,其實就這么純粹。

雪花忽聚忽散,

輕盈降落在地上,

化作為一片白。

那個清晨,我踏上厚厚的初雪,

出乎意料,是輕松的觸感。

文案2:

超人氣的雪域牛乳芝士蛋糕,

工藝考究,製作需時30小時!

日銷量近千個!

絕妙技法讓客人真正體驗蛋糕的幸福感

2.蛋糕
這些甜品文案,竟比甜品還誘人!

這些甜品文案,竟比甜品還誘人!

文案描述:

如果每個人的黑暗面,

只不過是一片巧克力。

世上的紛爭也許都是大不了的事情。

大概只是味覺的誘惑。

令人無法自拔,

也值得。

3.雪域抹茶芝士蛋糕
這些甜品文案,竟比甜品還誘人!

文案描述:

京都的綠有一股魔力。

凝視著庭院的一草一木,

一竹一葉。

細味抹茶的醇和,

干澀,煩躁的心不自覺沉澱下來。

咚!竹管一聲清脆的擊水聲,

聽聽心裡的那聲音。

4.雙倍芝士蛋糕
這些甜品文案,竟比甜品還誘人!

文案描述:

路過時間的交點,

從陰雨走到艷陽,

總想飛躍時空,

把路過的風景都帶回從前。

錯過的,

遺忘的終將回來。

5.巧克力四重奏蛋糕
這些甜品文案,竟比甜品還誘人!

這些甜品文案,竟比甜品還誘人!

文案1:

奧地利的語言只有黑與白。

足以奏出一切喜,怒,哀,樂。

沉實澎湃的黑,

明朗輕快的白,

將一生化成悠長的一曲,

隨時回味,

回味。

文案2:

舌尖純粹的弦樂四重奏的魔力

細膩柔滑的比利時巧克力

搭配法國奶油精心製作由淺入深的三層巧克力慕斯

輔以比利時黑巧克力蛋糕

四層風味讓人無法自拔

6.巧克力松露蛋糕
這些甜品文案,竟比甜品還誘人!

這些甜品文案,竟比甜品還誘人!

文案1:

這濃郁芬香,

就像打開法國凡爾賽宮的大門。

皇家園林的宏偉對稱,

瑪麗皇後的瑰麗奢華,

夜夜笙歌的樂韻……

一切,隱沒於過去。

遺下繁星,香氣,味道,流傳至今。

文案2:

凡爾賽宮氣勢恢宏令人神往

就像入口即化的松露巧克力

內涵深厚,經過精心製作化為諾心的慕斯蛋糕

搭配如同宮殿廣場上裝飾的雕塑一般的比利時巧克力

化為一方巧克力魔盒,

香氣濃郁,口感醇和

『肆』 奶油蛋糕上面圖片化處理的圖案是怎麼做出來的

第1步、提前烤好一個8寸蛋糕(配方之前菜譜里有)用分割器分成三片。

第2步、淡奶油倒入提前冷藏或冷凍的盆里,加入綿白糖。

第3步、電動打蛋器全程低速打發(夾陷打的硬些)。

第4步、蛋糕底托放些打發好的淡奶油(防止蛋糕移動)。

第5步、放一個蛋糕片在底托上。

第6步、抹一層打發好的淡奶油。

第7步、鋪一層芒果粒。

第8步、芒果粒上再抹一層奶油包裹住。

第9步、再放一層蛋糕片,用手輕壓下(據說排出空氣蛋糕就會避免鼓腰)。

第10步、再重復一次抹奶油放水果的程序。

第11步、放上最後一片蛋糕。

第12步、抹上淡奶油擠花。

第13步、用小蕃茄和紅心火龍果裝飾。

第14步、紙質插牌用剪短牛奶吸管插著。
做法:
1.提前列印出要轉印的圖案, 記得要把圖案鏡面翻轉一下後再列印. 因為轉印的圖案是和實際相反的。

2.在圖案上覆上一層油紙, 為了防止油紙和圖案之間移動,可以用膠紙貼住四角,或用夾子固定住。然後准備黑巧克力和白巧克力。

3.白巧克力加少許色素,調配出各種需要的顏色。

4.先用黑巧克力勾好邊沿,然後用其他顏色巧克力填色,最後再整個圖案覆蓋上一層白巧克力。最後覆蓋這個白巧克力的目的是,使圖案有厚度,不要超過黑色的邊沿。放冰箱冷藏凝固。

5.等完全凝固以後,做好蛋糕,揭去油紙,圖案放在蛋糕上九完成啦,很簡單的。