㈠ 好吃又好做的藍莓蛋糕做法
1.先把消化餅壓碎，和溶化的黃油攪拌均勻，鋪在圓模底下壓平，放冰箱冷藏待用
2.奶油乳酪隔熱水加熱軟化，攪拌成無顆粒狀
㈡ 免烤箱高顏值，夏日清新芒果慕斯蛋糕
夏日清新芒果慕斯蛋糕
材料：
餅干70g（消化餅干、早餐餅或者大牛餅干都可以）黃油30g、砂糖35g、淡奶油200g 、牛奶50g、芒果泥250g（200g用於慕斯糊，50g用於春棗慕斯鏡面）吉利丁片13g（10g用於扒梁拆慕斯糊中，3g用於慕斯鏡面），芒果粒適量放慕斯糊中和裝飾用，藍莓適量
做法：
1.餅干用料理機打碎，30g的黃油隔熱水融化後倒入餅干碎中，攪拌均勻，倒入6寸模具中壓實放冰箱冷凍備用
2.把250g芒果用料理機打成泥，分成兩份，一份200g、一份50g
3.牛奶和砂糖加熱並加入泡軟化的吉利丁片攪勻，倒入200g的芒果泥中攪拌均勻
4.200g淡奶渣扮油打發至5分發後倒入慕斯糊中攪拌均勻，倒入冷凍好的餅干底模具中，放冰箱冷凍30分鍾
5.20g熱水中加入3g吉利丁片攪勻，倒入50g芒果泥中攪拌均勻，倒在冷凍的慕斯糊上，輕輕晃一晃後放入冰箱冷藏3小時左右
6.冷藏好後慢慢脫下模，用芒果塊和一些藍莓做裝飾，口感真的細膩清爽
㈢ 藍莓芒果夏洛特的做法，藍莓芒果夏洛特怎麼做
主料
雞蛋
150g
低粉
40g
芒果果肉
230g
奶油芝士
100g
吉利丁
4片
淡奶油
500g
輔料
白砂糖
155g
黃油
20g
藍莓醬
300g
新鮮藍莓
少許
步驟
16.脫模時，將蛋糕底托放在慕斯盆口上，固定住蛋糕底托和慕斯盆的位置，翻轉後震一下，蛋糕就自己脫落在蛋糕底托上了。在蛋糕底部用藍莓裝飾一下就好了。
㈣ 有哪些好吃的夾心蛋糕值得推薦
哈哈哈今天你算問對人了，夾心的零食可以說是我最喜歡的零食品類了！
森永 進口 半熟芝士小方塊
總之不論是早餐還是無聊下午的煲劇解饞利器，它都是極好的一個選擇～
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㈦ 芒果+藍莓，慕絲蛋糕現在還沒有名字，求名
藍莓芒果慕斯
㈧ 用藍莓怎麼裝飾蛋糕圖片
這么多人喜歡藍莓，那麼就來個藍莓蛋糕吧！
主料
淡奶油400克、低筋麵粉120克
輔料
細砂糖115克、牛奶75克、雞蛋4個、玉米油70克、檸檬幾滴、泡打粉4克、芒果4個、藍莓250克、糖粉40克、車厘子10個
藍莓蛋糕步驟1
先准備好做蛋糕的材料，稱好重量。
步驟2
打蛋白糊的盆要無水無油，蛋清裡面不能摻一點蛋黃液確保打蛋盆里無油無水。將雞蛋黃與蛋清分離後，蛋黃內加入白糖45克打勻，加入玉米油70克攪勻，加入牛奶70克，篩入混合好的低筋麵粉和泡打粉，拌勻備用。
步驟3
蛋清加入幾滴檸檬汁用電動打蛋器打發，分三次加入白糖打至乾性發泡。挑三分之一打好的蛋白到拌好的蛋黃麵糊混合攪拌，拌勻再挑三分之一蛋白進蛋糊內攪拌勻，再把最後的蛋白與蛋糊混合攪拌，混合蛋白糊蛋黃糊，一定要注意用橡皮刀按炒菜的方式從下往上翻拌均勻，防止消泡，放入蛋糕模具中，抬起模具離檯面3厘米以上的位置向下震三次，震出氣泡，即可放入烤箱。
步驟4
烤箱預熱好後，放入蛋糕到至烤箱第二層，先146度上下火30分鍾左右，再162度上下火30分鍾。烤好後，取出平摔兩下，倒扣在晾架上晾涼備用。
步驟5
蛋糕晾涼後用脫模刀脫模，用鋸齒刀分割成三等份。
步驟6
拿出奶油准備好（奶油不能放入冷凍室凍，要放在冷藏室）。將奶油倒入干凈的容器里，加入糖粉，400克奶油40克糖粉，糖粉分三次加入，打到能看到很清晰的紋路後。一邊觀察一邊打，千萬不要大過頭了，打蛋器提起能拉出堅挺的角，這時候奶油非常細膩，打發完成這部分完成。
步驟7
用抹刀把奶油抹到蛋糕上，一邊拍，一邊轉動裱花台。將芒果去皮切成小塊粒，在蛋糕上抹上一層奶油，鋪上一層芒果粒，蓋上一層蛋糕塊。
步驟8
蛋糕面上抹好奶油，然後用裱花槍，裝入奶油，製做各種花樣，擺放上藍莓。蛋糕外圍相接外擠上一圈奶油，把藍莓一個接一個擺放上去。
步驟9
放滿水果，加了幾片薄荷葉做陪襯即可完成一個美味的藍莓蛋糕。
㈨ 蛋糕的做法，藍莓芒果裱花蛋糕怎麼做好吃
主料
6寸戚風蛋糕1個、淡奶油200g ：適量
砂糖適量、鹽適量、芒果適量、藍莓適量 ：適量
第一步
准備好所有的原料，包括藍莓，裸蛋糕，芒果
第二步
蛋糕切片
第三步
取一片
第四步
塗抹上一層奶油
第五步
塗抹均勻
第六步
醬芒果放上去，注意用芒果片
第七步
再抹上一層奶油
第八步
可以在放點水果
第九步
另外一片蛋糕，抹上奶油以後用曲奇裱花嘴開始裱花
第十步
然後裝飾藍莓和芒果肉
第十一步
用刀切開即可
輔料
具體步驟