『壹』 綆綰﹂庢牸錏嬬硶鍥劇墖鐢風敓
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『貳』 適合給男士的蛋糕圖片欣賞
蛋糕 一想就會想到女生。但是有時候送男生蛋糕總不能送小女生的蛋糕吧。什麼蛋糕款式適合送給男士呢?一起來看看那屬於男士的蛋糕款式吧，我分享適合送男人的蛋糕圖片，希望大家喜歡!
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10. 創意蛋糕圖片送男朋友
↓↓↓點擊下一頁更多適合送男人的蛋糕圖片↓↓↓『叄』 生日蛋糕是內衣和香蕉圖片是什麼意思
1、香蕉圖片屬於搞笑，惡作劇型的。
2、生日蛋糕是內衣叫情趣蛋糕，通過這種關系突破彼此之間的關系。很明了的說，就是男生對女生有意思。
『肆』 這張圖片是誰
東京貓貓。不信你上網路，按圖片搜索，打"東京貓貓"進去，就會看見這張圖.
作品命名一覽
原名：東京ミュウミュウ
正式譯名：東京喵喵（台灣）
東京Mew Mew/東京喵喵（香港）
其它常用譯名：東京貓貓
MEW MEW Power（英文）
原作：征海未亞、吉田玲子
題材類型：魔法少女
漫畫
繪畫 征海未亞
出版社 講談社
連載於 なかよし（翻譯不能）
連載期 2000年 - 2004年
單行本數目 9（包括續集2）
動畫
監督 阿部記之
工作室 Studio Pierrot
重要聲優 中島沙樹
製作 愛知電視台
播放期 2002年 - 2003年
集數 52
《東京喵喵》，或稱《東京貓貓》、《東京Mew Mew》，在香港亞洲電視首播時稱《貓貓戰隊》，日文原名為《東京ミュウミュウ》，是一部由征海未亞繪畫、吉田玲子構思故事的魔法少女漫畫，後來被電視動畫化。
漫畫共7冊，於2000年至2003年間連載於講談社的《なかよし》，另有續集《東京喵喵Part II》（日文原名為《東京ミュウミュウ あ�輅もーど》）漫畫2冊。電視動畫有52集，自2002年4月至2003年3月在日本愛知電視台及其它東京電視台系頻道首播。各地的AXN也有播放該動畫。
本作抄襲美少女戰士等動畫在先，後來被光之美少女等動畫抄襲！
[編輯本段]劇情簡介、
地球，這個無比美麗的蔚藍色星球上生存著100多萬種生命。 但是現在，2500種動物和它們的生活環境正遭受著新的威脅。我們…… 要拯救所有動物和自己身為人類的命運！
一個混亂的早晨，桃宮莓和全校女生都愛慕著的青山雅也在Red-Date動物展約會時，一隻西表山貓溶進了小莓的心臟，並像血液一樣循環到了四肢百骸．當她驚叫出聲時，才發 覺自己在約會時睡著了。那也許並不是夢，因為小莓變的非常奇怪， 從5層樓高的護欄摔下時，居然可以穩當著陸；會像貓一樣叼住碗里的魚；和朋友說話時不停發出「Mew-Mew」的叫聲．滿懷疑惑的小莓只能重回貓貓咖啡館尋找答案，卻不幸遇到了一隻攻擊人類的巨型變體灰黑色濕老鼠．及時出現的青山雖救了小莓一命，自己卻被老鼠甩昏。眼看老鼠的利爪要撕碎青山時，一個酷酷的金發男孩從天降？？他喚醒小莓身體里的西表山貓力量，使其變身惡戰後，和金發男孩同一組織的赤坂圭一郎告訴小莓，她現在已經是人類DNA＋西表山貓DNA的女孩了，希望她可以一邊做女服務員，一邊做信息收集來幫助他們尋找可以拯救地球的貓貓水晶石。未來的日子還會不斷出現4位各懷絕技的夥伴，最終大家一起結合一切正義的力量來對抗外星變種生物。
[編輯本段]人物簡介
姓名：桃宮莓（桃宮草莓）
小莓貓貓聲優：中島沙樹
別名：小莓貓貓（草莓貓貓）
變身：小莓 Mew Mew
年齡：13歲
出生日期：5月29日
星座：雙子座
身高：152cm
體重：48kg
喜歡顏色：桃紅、大紅、黑
喜歡科目：體育
討厭科目：數學
合體動物：西表山貓
武器：草莓鈴
魔法術語：ribbon 小莓 check! ribbon 小莓 splices! ribbon水晶石drops!
屬性：魔法+ 防禦+
專長：和任何人都能愉快相處
喜歡的食物：巧克力（朱古力）魚、柴魚粉、菠蘿 、蜂蜜松、草莓、所有甜食
討厭的食物：酸的東西
目前最想要的東西：青山雅也的愛
個人簡介：一個非常活潑開朗的國中一年級學生。
是第一個東京貓貓成員。
姓名：藍澤薄荷（藍菊薄荷）
聲優：かかずゆみ薄荷貓貓
別名：薄荷貓貓（貓貓薄荷）
變身：薄荷 Mew Mew
年齡：12歲
出生日期：10月3日
星座：天秤座
身高：145cm
體重：38kg
喜歡顏色：青色
喜歡科目：英文、音樂
討厭科目：理科
合體動物：白喉鸚鵡
武器：薄荷弓箭
魔法術語：ribbon 薄荷 echo！
屬性： 命中+ 攻擊+
專長：芭蕾舞、日本傳統舞蹈、書法、珠算、鋼琴
喜好的食物：法國料理、專屬特廚做料理、烤餅干、專屬的廚師做的零食
討厭的食物：一般人在吃的東西
目前最想要的東西：身為藍澤家族的女兒，所需要具備的實力與才能
個人簡介：是一個性格嚴謹個性好強的千金大小姐，但內心是一位天真純朴的國中一年級學生。
是第二個加入東京貓貓隊的人。 藤原石榴是她的偶像。
姓名：碧川萵苣萵苣貓貓（碧川香菜）
別名：萵苣貓貓（貓貓香菜）
聲優：佐久間紅美
變身：萵苣 Mew Mew
年齡：13歲
出生日期：4月29日
星座：金牛座
身高：161cm
體重：47kg
喜歡顏色：綠色（水綠）
喜歡科目：英文
討厭科目：社會
合體動物：江豚
武器：萵苣響板
魔法術語： ribbon 萵苣 Thrash！
屬性：防禦+ 魔力+
專長：做料理、烤餅干、製作布娃娃
喜好的食物：鹵味、鮮奶油蛋糕、可樂餅
討厭的食物：香菇
目前最想要的東西：勇氣
個人簡介：個性文靜寡言愛發呆對自己很沒有自信，待人卻很溫柔是個很貼心的人。是個很溫柔的國中二年級的女生，
她是第三個加入東京貓貓隊的。
姓名：黃步鈴
聲優：望月久代布丁貓貓
別名：布丁貓貓（貓貓布鈴）
變身：布丁 Mew Mew
年齡：10歲
出生日期：8月7日
星座：獅子座
身高：138cm
體重：32kg
喜歡顏色：金黃色、橙色
喜歡科目：體育
討厭科目：沒有
合體動物：金絲猴
武器：步鈴環
魔法術語：ribbon 布鈴環 Inferno！
屬性： 敏捷+ 力量+
專長：雜技、拳法
喜好的食物：天津板栗、布丁、泡芙
目前最想要的東西：能跟猴子住一起的家,可以跟蛋塔成為好朋友.
個人簡介：活潑有朝氣，是一個身手敏捷的拜金女，臉上永保持著微笑。
黃猿寺拳法的繼承人.是第四個加入東京貓貓隊的小學六年級女孩。
姓名：藤原石榴石榴貓貓
聲優：野田順子
別名：石榴貓貓（喵喵石榴）
變身：石榴 Mew Mew
年齡：15歲
出生日期：9月6日
星座：處女座
身高：172cm
體重：49kg
喜歡顏色：淺紫（紫紅）
喜歡科目：英文
討厭科目：社會
合體動物：灰狼
武器：石榴迴旋鞭（石榴迴旋棒）
魔法術語：ribbon 石榴 pure！
ribbon 石榴 check！
屬性：攻擊+ 敏捷+
專長：會說六國語言 (日文、英文、德文、中文、西班牙文、法文) 、拳法、舞蹈
喜好的食物：西瓜、牛奶、起司蛋糕
討厭的食物：納豆(石榴的天敵)
目前最想要的東西：無
個人簡介：超酷的國中三年級學生，是一個著名的模特兒,也是國際級的女星。
是最後一個加入東京貓貓隊的人，也是藍澤薄荷的偶像。
姓名：白雪紅莓 白雪紅莓
別名：紅莓貓貓
變身：紅莓 Mew Mew
年齡：12歲
破蛋日:1.25
合體動物：奄美黑兔和安第斯山貓
武器：紅莓杖
魔法術語：喵喵緞帶 小紅莓閃光！
Ribbon小紅莓flash!
專長：法語(爺爺直接傳授)可以一次吃10個餅干
興趣：收集可愛的東西和衣服
喜好的食物：紅蘿卜
座右銘：┎有活力是最重要的☆┒
個人簡介：一個活力十足元氣滿滿的國中一年級生，是第2部的女主角，也是東京MewMew的小隊長。在不知不覺中對青梅竹馬小郁產生了愛慕之情。
姓名：赤井蘋果
赤井蘋果別名：蘋果貓貓
變身：蘋果 Mew Mew
合體動物：加拉帕戈斯企鵝
武器：蘋果棒
魔法術語：Mew Berry Rod
只出現在游戲中和漫畫的番外篇（睡美人和七個小矮人）出現過。
姓名：青山雅也 青山
聲優：緒方恵美
年齡：14歲
個人簡介： 是小莓非常愛慕的人,國中一年級學生，品學堅優人長的又帥又是劍道高手，運動也是十項全能，對生態學非常有興趣，養有一隻小狗叫拉拉。
姓名：雅咪
個人簡介： 電子寵物，原本是白金的寵物，但之後卻都是小莓帶在身邊，原本名字R-2000，小莓因為鍾情於青山，所以取青山名字中的雅字，改名叫雅咪，雅咪對異形怪獸會有反應，而且能夠保存世界稀有動物的資料。 但有時會出現差錯.。
白金棱
姓名：白金稜
聲優：遠近孝一
年齡：16歲
個人簡介：世界級的天才，已取得美國大學的學位，也是東京咖啡館的老闆，自小和石榴認識（青梅竹馬）。 智商超過180,父母被大火燒死。
姓名：赤板圭一郎
聲優：綠川光
年齡：21歲
個人簡介：對外事喵喵咖啡館的店長，彈得一手好鋼琴特別會侍奉女孩子，住在地下研究所的某處。
姓名：藍騎士
個人簡介：真正身份是青山雅也。
姓名：奇修
個人簡介：是操縱動物系的外星人，讓貓貓隊深感困擾。
日本配音：阪口大助
姓名：蛋塔
個人簡介：是操縱植物系的神秘外星人，喜歡步鈴，有時候見到步鈴臉會紅。
日本配音：淺井清己
姓名：阿派
個人簡介：神秘外星人，喜歡萵苣。
日本配音：神奈延年
姓名：阿魯特
個人簡介：漂亮的一隻灰色碧眼貓，真正身份是白金棱。
日本配音：遠近孝一
姓名：青山田雅相
年齡：不詳
個人簡介：與喵喵隊等人相遇，和青山長的非常像，一個愛護自然的少年。
姓名：米奇
個人簡介：薄荷所養的狗，曾變成異形怪獸。
姓名：藍影者
個人簡介：外星人的統治者
姓名：兔兔
簡介：名為R3000。兔兔是紅莓給起的名字，是紅莓的機械寵物，像雅咪（R2000）一樣
桃宮慎太郎：小莓的爸爸。
藍澤誓助：薄荷的哥哥，被迫和薄荷分開。
仁科麗：赤坂圭一郎以前的女朋友，已經分手，研究蝴蝶。
江戶紫典弘：萵苣的初戀男生，在圖書館認識的，經萵苣鼓勵向喜歡的女孩子Satsuki（小月）表白。
Satsuki（小月）：江戶紫典弘表白對象，也是他的的女友，在圖書館工作。
小依、小發、小宏、小蟹、小魯：步鈴的妹妹和弟弟。
海豚：一個曾經會游泳的小女孩，後因一次被大海沖走，再也不敢游泳。被萵苣感動之後，為救朋友再次游泳。
小明、小高、洋介：海豚的朋友
幼稚園的老師：小依的老師，對步鈴關愛有佳，長的極像步鈴的母親，後來步鈴管她叫「媽媽」 。
西園寺加奈：千金大小姐，跟薄荷是死對頭。後來成為5個人的朋友
龍月餅：黃猿寺拳法的繼承人，步鈴爸爸的徒弟，因他打敗步鈴，所以成為步鈴的未婚夫，並能夠繼承黃猿寺拳法。
步鈴的母親：去世了，臨死前跟步鈴說：「對任何人都要微笑」
步鈴的爸爸：會八十二般武藝。在中國四處流浪，黃猿寺拳法的創史人。
本條小惠：小莓的好朋友。
阿新：小莓的好朋友。
阿沙：是只野公貓。
賈桂林：阿沙的女朋友，是只家養的紫丁香斑貓。可是主人不同意她和阿沙,後來經過一次劫難,主人同意
伊集院：賈桂林的主人，妻子去世了。
來福：青山雅也家的狗。在小莓變成貓後，和小莓kiss了（惡心）。
綾小路：和賈桂林第一個相親的紫丁香斑貓的主人的姓。
俊介松：萬里子青梅竹馬的朋友，喜歡萬里子。
萬里子：喜歡占卜來鼓勵女孩子，其實不是真的會占卜。小莓的學姐，喜歡俊介松，一直以為俊介松喜歡其他女生。
上村綾乃：娃娃製做家（設計），18歲，因少靈感，所以當看到萵苣做的娃娃很創新時，就冒用了萵苣做的娃娃（像萵苣變身的樣子）當自己的參賽，後來被萵苣感動。
碧川里：萵苣的弟弟。
碧川英三郎：萵苣的爸爸。
小佳：6歲，是石榴的頭號影迷，家裡很有錢，跟石榴長得很像，喜歡模仿石榴，長大想和石榴一樣當模特。
白金的爸爸：棕色頭發，戴眼鏡，是一位非常有名的考古學家。想要創立貓貓隊拯救地球，被異形怪獸燒死。
白金的媽媽：棱他那金色的頭發大概就是遺傳他母親頭發的顏色吧！有漂亮的金發，很溫柔，是個很優雅美麗的女人。跟白金的父親一樣被燒死。
山田月子：時尚珠寶秋季發表會的幕後工作者，每天琢磨寶石。做事毛手毛腳，沒有人願意理她，老闆很不欣賞她。因為小莓做石榴的臨時跟班時，對她很親切，所以月子和小莓相處愉快。月子堅信樸素的彩虹石可以成為發表會的焦點，最終她受到了石榴的鼓勵，自己戴上彩虹石，博得了觀眾、同事和上司的好評。
第2部人物：白雪紅莓。目黑郁。聖薔薇騎士團。
姓名：目黑郁
年齡:12歲
興趣:抱住小紅莓,戲弄小紅莓.[小紅莓的話:像猴子一樣]
專長:身輕如燕,還有很會彈吉他.溜冰技術很好..[平時都穿著溜冰鞋]
座右銘:小紅莓是我的生命.
來歷:是小紅莓的同年玩伴.和小紅莓青梅竹馬..但後來卻也對小紅莓萌生愛慕之意..
小紅莓的爸爸:
樣子像個女人.常年來一直當著小紅莓的爸爸和媽媽兩個角色.[PS:小紅莓的媽媽在她很小的時候就已經去世了.]
聖薔薇騎士篇:
稱號：公爵
性別:女
身份:聖薔薇騎士的領導者.
來歷:不滿人類現狀而想要發起革命..但是方法卻是通過控制人類.是唯一一個需要薔薇騎士那群孩子的人...所以聖薔薇騎士們一直追隨著她.甘願為她做任何事.
貴族薔薇騎士:
真名:秋月友禪
年齡:17歲
身份:在第2部里充當小紅莓那一班的老師.
來歷:雖然只有17歲.但卻早就從國外的大學畢業了,而且還是諾貝爾獎的候選人.是個非常聰明的人.
文質彬彬.很成熟..
頑童薔薇騎士:
性格:如同他名字一樣.調皮頑劣.
是整個團中年齡最小的人
真名MS叫做 歌磨.
甜心薔薇騎士:
身份:是個演員.經常錄節目..容貌清秀,演技一流..
性格:平時不怎麼多說話..在別人說話時也總是不在意.天然呆樣..
藍色薔薇騎士:
因劇中沒有對他特此描寫.所以只能概括為很有紳士風度.
[編輯本段]動畫與漫畫的區別
動畫版與漫畫版有很大區別。盡管基本劇情一樣，但是新角色聖薔薇騎士團以貓貓的對手出現。
在漫畫中，小莓的戲分更加多，就如同她是唯一對抗外星人的貓貓一樣，其他的主要角色被設定成跑龍套。在動畫里，其他角色，其他主要角色有更多的情結，貓貓們被給予了更多的獨特個人品質，白金棱的過去得到更多解釋。赤坂圭一郎或許是戲分增加最多的角色。在漫畫種，他基本是被一筆帶過，並且他的歷史就只是幫助白金棱運作貓貓計劃。整個動畫都描寫了不同角色。
桃宮莓和黃步鈴的家庭是僅有的兩個家庭在漫畫中有交代，但是也是非常粗略的。在動畫中，藍澤薄荷和黃步鈴的家庭被給予了一整集介紹。碧川萵苣粗略的進行交代，藤原石榴的家庭和童年被略為提及。
角色們的關系在動畫里也被深化。在漫畫中小莓是唯一一個有愛情生活的。在動畫中，五隻貓貓中的三隻有自己的一集來講述他們的愛情生活。比如，在漫畫中，碧川萵苣對白金棱有蒙朧的愛意。但是在動畫中，這種關系顯得更具體，有一整集的故事專門講述這段戀情。而萵苣的初戀江戶紫典弘也佔用了一整集。藍澤薄荷與藤原石榴的關系同樣被深化，在漫畫種，藤原甚少與薄荷交談，給人感覺石榴有意忽略薄荷。在動畫中，石榴顯得更注意薄荷，就如同姐妹關系一樣。
事件發生的地點也不同，在漫畫里，女孩子們在第一章注入DNA以前就相互認識。在動畫中，她們不知道對方直到小莓發現她們是貓貓。一些事件的發生順序也改變了，在動畫中，藍騎士的出現是在第一個貓貓溶液發現後和在桃宮莓與青山雅之間的感覺顯現以前。
[編輯本段]漫畫
東京喵喵系列起源於由吉田玲子撰寫征海未亞繪圖的漫畫。征海未亞和吉田玲子一開始在大都會酒店的中國參觀認識。玲子描述米亞在工作中是一個而有趣的人，而玲子就是這個計劃的管理員。
對於每一冊的東京喵喵，基本的故事情結都由玲子和其他兩個編輯決定。然後她們把情結轉為劇本，然後做最後修飾。她們把它交給米亞，讓她加入自己對劇本的想法。最後就成為了第一分手稿。
東京喵喵表現出米亞早期的作品，東京黑貓女的影響。她們都是女性英雄，並且可以變深。同樣由漫畫走向熒幕，壞蛋們都是怪獸，而主角都有愛情故事。東京黑貓女的基本劇情被展開，現在東京黑貓女是一組受動物影響的英雄。她們之間的聯系在征海2000年二月完成東京黑貓女開始她另外一個大項目東京喵喵的時候被強化。角色馬夏也進一步證明這點馬夏與喵喵們有相似的能力。
[編輯本段]動畫
根據美亞，她只是幫助製作動畫。她能夠對每個方面給出意見除了聲優。
動畫系列由Studio Pierrot製作由愛知電視太播出（在名古屋市）並且由東京電視台（在東京地區）播放。動畫的播放僅是第一套漫畫發售後的第四天，並在2003年三月二十九日結束。總共五十二集，每級約三十分鍾。
在系列後期，動畫/畫工發生改變，主要在四十至五十二集中，主角的有更多細節並且更萌（o_0?）;喵喵們的眼睛變了，並且她們的頭發在喵狀態下更加亮麗。動畫的風格在系列中有其他改變，但是這些是最明顯的。
動畫音樂
電視動畫的片頭曲：「My Sweet Heart」，小松里賀主唱。
電視動畫的片尾曲：「戀はア�輅モード」（可譯作「戀A La Mode」），東京喵喵（即主角們的配音演員）主唱。
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『陸』 橄欖蛋糕怎麼做
主料雞蛋7個低筋粉150g橄欖油40g 輔料白糖50g
步驟
1.按所需的量備好原料
2.雞蛋全部打入盆中，糖也放入。我做蛋糕一般放糖量很少，所以可以一次把糖全部加入
3.然後把雞蛋液打發，一直打發到可以劃出紋路不消失，這一點很關鍵，是海綿蛋糕成功的第一步。
4.低筋粉提前過篩兩遍，先把一半的麵粉篩入打發的蛋液中，從下往上翻拌，不要畫圈拌
5.拌好後再篩入剩餘的麵粉，
6.繼續翻拌均勻
7.最後加入橄欖油
8.翻拌均勻，成為蛋糕糊。
9.糕糊倒入鋪了油紙的烤盤中，震兩下震出氣泡
10.烤箱提前3分鍾140度預熱，入烤箱烤18分鍾。
11.烤好的蛋糕扣在烤網上晾涼
12.晾涼後切塊即可
小貼士
1、麵粉提前過篩兩遍，是為了讓麵粉更鬆散，蛋糕也會發的好。分兩次篩入蛋液是為了更容易拌均勻。
2、烤箱溫度可以根據自己烤箱的情況適當調整。
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1贊·5,136瀏覽2020-06-30
全蛋的海綿蛋糕怎麼做好吃？
海綿蛋糕是利用蛋白起泡性能，使蛋液中充入大量的空氣，加入麵粉烘烤而成的一類膨鬆點心。因為其結構類似於多孔的海綿而得名。國外又稱為泡沫蛋糕，國內稱為清蛋糕。很多朋友疑惑，海綿蛋糕和戚風蛋糕有何不同？相比於戚風蛋糕，海綿蛋糕的做法更簡單些喲。 海綿蛋糕在製作過程中，一般有兩種做法：一種是只用蛋清而不用蛋黃的「天使蛋糕」，另一種是用全蛋的「黃海綿蛋糕」，因而配方也各有不同。 天使蛋糕由蛋清、白糖、麵粉、油脂等按5：3：3：1的比例配合製作而成，因配方中沒有用蛋黃，所以其發泡性能很好，糕體內部組織相對比較細膩，色澤潔白，質地柔軟，幾乎呈蓬鬆狀。 黃海綿蛋糕傳統的配方一般有兩種：一種是雞蛋與糖、麵粉的比例為1：1：1，另一種為雞蛋與糖、麵粉的比例為2：1：1。與天使蛋糕的不同之處在於其不僅使用蛋清，同時也使用了蛋黃，如果製作方法得當，其成品品質與天使蛋糕無異。 海綿蛋糕的做法 做法一 材料： 海綿蛋糕胚材料：新鮮的雞蛋3個(180g)，砂糖90g ，麵粉90g ，黃油40g ，香草精1/4茶匙 鮮奶油材料：液體鮮奶油1.5杯(400ml)，砂糖3大勺，洋酒(朗姆酒)一大勺，牛奶1-2小勺，一些水果 酒味糖漿：砂糖50g +熱水100g +朗姆酒1茶匙（待砂糖與熱水完全冷卻後，才加入洋酒,不然酒精會揮發） 製作步驟： 1.蛋黃打散加入半量的砂糖攪拌均勻， 2.蛋白打散，加入剩餘的砂糖（分3次加入）每次都必須打發均勻。打到中性發泡，就是鍋倒過來,蛋清也不會往下掉 3.把1/4的（2）加入（1）里，用打蛋器攪拌均勻 4.將（3）倒入剩餘的蛋白里，用橡皮刮刀攪拌至看不到白紋線（蛋白）即可 5.把過篩的低筋麵粉和玉米粉分2次加入（4）里，用橡皮刮刀攪拌到看不見粉狀即可 6.將麵糊倒入已鋪好烘焙油紙的模子里,輕輕的在桌子上頓幾下，以去除氣泡.烤40分鍾,175度,注意烤的時候,如果烤箱的火在上方,就將烤盤置於烤箱中間,或中下部分。 7.烤好的蛋糕，把竹簽刺入蛋糕中央，若沒沾上任何材料，即烘烤完成 8.把蛋糕放在涼架上待冷卻 9.蛋糕冷卻後，把蛋糕上層與底部切掉，然後再切成3片蛋糕片 10.把獼猴桃去皮後切片,然後擺放在一張紙巾上 11.鮮奶油加砂糖打發，然後再加洋酒攪拌均勻 12.用一片蛋糕薄片當底層，刷上酒味糖漿，然後抹上一層薄薄的鮮奶油，擺上彌猴桃 13.然後在抹上一層鮮奶油，重復步驟(13&14)。最後在蛋糕整體上抹上鮮奶油，裝飾蛋糕即可。 做法二 配料：雞蛋300克(6個)，低筋麵粉200克，細砂糖150克，植物油或融化的黃油50克 烘焙：烤箱中層，上下火180度，15-20分鍾(6寸圓模參考溫度為上下火180度，35分鍾) 步驟： 1.准備材料，雞蛋提前從冰箱拿出回溫，麵粉過篩。 2.准備一個稍微大點的盆，雞蛋打入盆里。 3.再將細砂糖一次性倒入。 4.取一個鍋，鍋里放入熱水，把打蛋盆坐在熱水裡加熱，並用打蛋器將雞蛋打發。 5-6.隨著不斷的攪打，雞蛋液會漸漸產生稠密的泡沫，變得越來越濃稠。 7-8.將雞蛋打發到提起打蛋器，低落下來的蛋糊不會馬上消失，可以在盆里的蛋糊表面畫出清晰的紋路時，就可以了。（整個打發的過程約需要15分鍾） 9.分三到四次倒入低筋麵粉，用橡皮刮刀小心地從底部往上翻拌，使蛋糊和麵粉混合均勻。不要打圈攪拌，以免雞蛋消泡。 10.在攪拌好的蛋糕糊里倒入植物油或者融化的黃油，繼續翻拌均勻。 11.在烤盤里鋪上油紙，把拌好的蛋糕糊全部倒入烤盤。 12.把蛋糕糊抹平，端起來在地上用力震幾下，可以讓蛋糕糊表面變得平整，並把內部的大氣泡震出來。把烤盤送入預熱好180度的烤箱，烤15-20分鍾，用牙簽插入蛋糕內部，拔出來後牙簽上沒有粘上蛋糕，就表示熟了。 做法三 用料：雞蛋5個、牛奶60克、白砂糖140克、低筋麵粉200克、鹽1克、黃油40克 步驟： 1.全蛋加入白砂糖、鹽在熱水中隔水加熱，用手抽把白砂糖打勻，水怡隔水融化加入到蛋液里 2.蛋液達到40度離火 3.把黃油、牛奶放入熱水中加熱 4.用電動打蛋器高速打發至提起打蛋頭滴落的蛋液可以劃8字不立即消失 5.分2次篩入低粉用手抽翻拌勻 6.溫熱的牛奶黃油沿盆壁倒入 7.用刮刀翻拌勻，動作要輕柔 8.8寸圓模提前墊好油紙 9.從20厘米高處緩緩倒入蛋糕糊至模具內，烤箱預熱160度10分鍾，放入烤箱中下層160度50分鍾 10.出爐倒扣放涼再撕去油紙，放涼切塊食用 海綿蛋糕怎麼做才松軟 海綿蛋糕要做好，最關鍵的是蛋液的打發。海綿蛋糕出現的塌陷，縮腰，消泡都跟蛋白的打發有關。打發到位的蛋液，烤好的蛋糕才蓬鬆松軟。 怎樣才知道打發是否到位呢？文中可以很清晰的了解到：蛋液發白，體積變大，提起蛋液，滴落的速度很緩慢，而且滴落到盆中，很慢才消失，插入牙簽，不會倒。有些朋友介紹過蛋液畫八字，很慢消失，比較難判斷，有時會覺得不消失，加入麵粉，一攪拌，馬上消泡。 海綿蛋糕和戚風蛋糕的區別 主要來說就是做法和形成的松軟度不同。海綿蛋糕是不分蛋的，整個雞蛋打發；戚風是分蛋的，蛋黃和蛋清要分開，主要打發蛋清。一般生日蛋糕或蛋糕店賣的蛋糕都是戚風。戚風比海綿松軟好吃，但是難度大不少。 1、操作上：戚風是靠打發蛋清，海綿一般是全蛋打發，但是也不一定，也有分蛋海綿的。操作上的區別主要是戚風是打發的蛋清和蛋黃糊混合，海綿是最後把粉拌進去在這一步容易消泡。但是這一步做好了就不會再消泡。 2、難點：戚風的關鍵點在於打發蛋白和翻拌手法，目的都是防止消泡。海綿蛋糕傳說比較難打發，但是坐熱水用電動打蛋器我覺得並不難。難點在於拌粉的手法，在這一步特別容易消泡。 3、口感：戚風口感輕盈綿軟，但是口味清淡。海綿相對扎實，但是蛋香濃郁。不過海綿烤得太久會容易干，火候需要恰到好處。可以靠使用水飴、蜂蜜，或者增加油量來保濕。沒有油的海綿方子不可能不幹噎，可以刷糖水用來裱花，直接吃口感並不好。 4、用於裱花：主要考慮承重程度。生日蛋糕一般用海綿，如果用戚風也可以，需要選擇粉量大的。粉量少的有的輕盈如雲朵，空口吃不錯，拿來裱花會變形。 5、戚風只能用植物油，用了黃油就不是戚風了。這個好像就是定義來的。海綿蛋糕用黃油比較香。用植物油也可以。
2贊·54瀏覽2018-06-08
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