㈠ 蛋糕上一串粉紅色的 像小提子一樣的東西是什麼》
這個是紅醋栗啦....蔓越莓是就是紅莓....醋栗可以種的
㈡ 提子蒸蛋糕的家常做法
前言
最近好流行蒸蛋糕,至處都見有賣,最重要是好吃不上火孩子愛吃。
材料
主料:低筋麵粉80g、雞蛋3個;
輔料:植物油少許、白糖40g、提子乾適量
提子蒸蛋糕
1
所有材料量好
2
打泡糖分三次加
3
打到蛋液可以豎起就行了
4
放點植物油打均勻
5
倒入麵粉攪拌均勻
6
把提子乾放在小碗底
7
倒入要好的麵粉,水開放去蒸十五分鍾,別打開鍋燜五分鍾即可
8
成品
小貼士
打蛋時可以加兩滴醋去腥味
㈢ 蛋糕上可以直接放提子進去烤嗎
可以的,不過提子最好是埋在蛋糕液里,如果放在表面直接烤是會烤焦的,或者你在二次上色的時候也就是蛋糕快熟時時候放進去,這時候烤的溫度不要設置太高,不然它還是會焦掉變成黑炭,那整個蛋糕就毀了。