Ⅰ 如何文藝的祝好友生日快樂呢
1. 和風送香氣，竹露滴清響，散發乘夕涼，開窗卧閑敞，靜心理思緒，忽聽天籟響，生日快樂歌，為你來唱響，快樂隨你心，幸福隨你想，生日快樂伴你永甜香。
2. 茫茫人海相逢是緣分，芸芸眾生相知是福氣，年年月月相交是情誼。高山流水知音難求，你我手足兄弟情深。巴山夜雨，飄灑我的思念。剪燭西窗，送出美好祝願。更盡杯酒，一生情義在心間。西出陽關，故人與君常相伴。生日之際，遙憑杯酒酬知己，祝友生日快樂！
3. 我的祝福最霸道，收到你就沒煩惱，白天黑夜樂淘淘；我的簡訊最美好，看後愁悶都得跑，輕松愉快才逍遙；我的信息最牢靠，幸福吉祥來籠罩，美夢成真在今朝；我的祝願最著調，生日當天有爆料，歡歌笑語總圍繞！
4. 你在我的心中紮根，我們的友誼露重更深；你在我的牽掛中繽紛，我們的情感喜大普奔；你在我的坦誠中光臨，我們的心有靈犀更近；你在我的問候中歡欣，我們的關愛情不自禁；你在我的祝福中興奮，祝你生日快樂開心！
Ⅱ 你過得印象最深刻的一次生日是什麼樣的
世間萬物都有自己的生日，小動物的生日，就是它破殼而出的那一天，人類的'生日，就是他呱呱墜地的那一天，植物的生日，就是它開始萌芽的那一天......生日有的平淡無奇，有的隆重豪華，有的消無聲息。但卻給我們留下了深刻的印象。
生日，是很快樂的。對於我們來說過一次生日，就說明自己長大一點點，不能再幼稚，要慢慢學會體諒父母。對於中年人和老年人，說明自己又老了一歲，身體素質越來越差。所以，很多老年人都不願意過生日。
我的生日，印象最深的是12歲那次。雖說不上隆重，但親戚朋友都聚到了一起，說說笑笑，我們小孩子則是打打鬧鬧，玩玩游戲，好不熱鬧。
生日那天我們約好了飯店和時間，時間一到，我們就在飯店門口等著，好多人，爺爺奶奶，爸爸媽媽，姥姥姥爺，姑姑和姨媽，還有幾個表哥表妹。我們一大家人快快樂樂的吃完了飯。這時，表弟大喊一聲「蛋糕駕到」！我們幾個小孩子立刻激動起來。蛋糕-小孩子的最愛。剛才吃飯時情緒不高的我們就等著吃蛋糕了。
切蛋糕了，當然是我這個小壽星切第一刀了。我小心翼翼的給每個人分著蛋糕，此時此刻，我忽然感覺自己長大了，從此以後我不能再像以前那樣任性了。要學會做家務，為大人分擔。
蛋糕分完了，忽然有人給我臉上抹了一大片奶油，原來是表妹。就這樣，一場戰爭開始了，你抹我，我抹你，打成一片。雖然每個人都是出了滿頭大汗，可大家都是笑的那麼開心。
雖然這次生日並沒有什麼特別的地方，但切讓我印象深刻。因為過了12歲，我就不再是小孩了，從此，我要鍛煉自己的自理能力，自覺主動的搞好學習。
Ⅲ 雞蛋糕和香蕉怎麼做
材料雞蛋2個、涼開水約5湯匙（75ml）、鹽1/2茶匙（3克）、廚房紙巾1張、香油1/4茶匙（1ml）
做法
1）雞蛋液打散，直到蛋清和蛋黃均勻的混合在一起，不要有大塊的凝結。
2）加入涼開水（不要直接加生水），一邊加，一邊拌勻，然後加入鹽，充分攪勻。
3）用漏網過濾掉氣泡，或者廚房紙巾將蛋液表面的氣泡吸掉，保證液體表面光滑平整，這樣整出來的雞蛋羹，才不會有難看的蜂窩。
4）蓋上一層保鮮膜，放入蒸鍋中，大火加熱，當蒸鍋中的水沸騰後，轉為小火，蒸約10分鍾即可。出鍋後，順著碗的邊緣淋上一點點香油。
小訣竅:
**不要用生水來調和雞蛋液，否則蒸出的蛋羹不平整，會有蜂窩。另外，也不要用開水來調和蛋液，這樣會使蛋液被燙熟，蒸出的成品出現結塊。用涼開水，也就是燒開後自然冷卻的水，來調和蛋液，可以說，是蒸出平滑蛋羹的第一步。
**蒸蛋羹的時間不能過長，也不能用大火來蒸，否則溫度過高，雞蛋很容易就變老了，而且蛋羹的表面會出現很多氣泡、類似蜂窩的組織，影響蛋羹的美觀。
**蒸熟的蛋羹可以搭配海鮮醬油，或你喜歡的各種口味的醬來食用，我個人比較喜歡的方式，是加一點點香油。
主料：雞蛋200克，調料：鹽2克，白砂糖2克
做法
1.將盆中注入清水，把雞蛋打入攪勻，放入蒸鍋中蒸15分鍾取出；
2.將鍋置於旺火上，放入清水，加入白糖、精鹽燒制；
3.待燒沸後澆在蒸好的雞蛋中即可。
主料：雞蛋，鹽，水，油，蔥花
做法
1、新鮮雞蛋一個。磕入碗中，用打蛋器調散，加入很少量鹽調勻，這時的蛋液會比之前稀、黃。
2、現在加水。最好是溫水。冷水不太好，熱水就更不行了，以沖進去就成蛋花了。
3、水中加入少量蚝油調勻後摻入蛋液裡面調勻。再加入少量豬油。
4、燒一鍋清水，放上蒸隔。水一定要開以後，再把蛋液放上蒸隔，然後開小火，鍋蓋一定要留縫，不要蓋嚴實了。這樣蒸出來的蛋羹絕對不會有蜂窩眼，口感也不會老。
大概10－15分鍾，雞蛋羹就應該差不多好了。撒上一些蔥花（根據個人愛好，還可以加肉臊之類的），滴上幾滴蒸魚豉油就可以享用啦！
材料雞蛋2個，精鹽少許，香油少許，清水為雞蛋的3倍
做法1.雞蛋破殼盛碗里，用多支筷子沿一個方向「打」勻至泡沫豐富，用時5分鍾。
2.加精鹽、香油攪勻。
3.鍋內水沸後將碗放入，猛火蒸3分鍾後揭蓋再次攪拌蛋液，繼續火攻7分鍾
材料雞蛋1個，水80毫升，醬油0.25小匙，香油0.25小匙，火腿1片，蔬菜適量
做法
1.打一個雞蛋
2.加溫水，與雞蛋的比例2：1(
我就是用打開的雞蛋殼量的)
3.鍋熱水
4.水開後，
放雞蛋進去，
上面加個蓋子或是碟子，轉為中小火，
10分鍾
5.些醬油，香油，火腿等自己喜歡的東西
材料香蕉1根，牛奶100ml，雞蛋1個
做法1、香蕉去皮，用勺子壓成泥。
2、雞蛋磕入碗中打散，攪拌均勻。
3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌勻。
4、蒸鍋加水燒開，將調好的香蕉蛋奶液，入鍋用中火蒸熟即可。
Ⅳ 蛋糕上放雞蛋殼和雞蛋圖案什麼意思
題主您好！生日又叫破殼日，蛋糕上面放雞蛋殼的寓意是破殼日快樂的意思
Ⅳ 整個雞蛋的雞蛋糕叫什麼
雞蛋1個、牛奶150ML、鹽1小勺、橄欖油、食醋少許。
1、雞蛋洗干凈後破殼後加入鹽1小勺和少許橄欖油，攪打均勻，最好用蛋抽子，會較容易；
2、在蛋液中慢慢注入牛奶，繼續攪打均勻；
3、用細篩網將蛋液慢慢過濾兩遍，濾去泡沫，將蛋液慢慢倒入燉盅中。沒有篩網可以將蛋液靜止放置一段時間，沒有燉盅的可以倒入碗內，上覆保鮮膜，再用牙簽略扎幾個小眼；
4、碗中加入水燒開後，放入燉盅，注意水要到燉盅深度的一半就好，蓋上蓋子，隔水燉5分鍾即可。
雞蛋1個輔料牛奶適量，白糖適量
做法步驟1.雞蛋磕入碗中。2.把雞蛋打散。3.雞蛋中倒入牛奶。
4.攪拌均勻。5.雞蛋中放糖，拌勻。6.過濾一下。
7.蓋上保鮮膜。8.放入蒸鍋，蒸熟即可食用。
雞蛋2個（去殼130克），低筋麵粉130克，糖130克, 泡打粉1克，花生油28克。
准備工作：1.低筋麵粉和泡打粉混合過篩。2. 將模具內壁刷油。
製作過程：1.將雞蛋打入盆中，倒入糖，隔熱水，用電動打蛋器高速打至全發。
2.篩入粉類，倒入油，用電打繼續低速攪勻成稠滑狀。
3.裝入裱花袋中，擠入模具中。
4.烤箱190度預熱，中層，10分鍾左右（根據麵糊多少而定），均勻上色即可。
烘焙提示：
1.雞蛋和麵粉的量是一樣的，糖的量如果怕太甜，可以減少1/3。
2.雞蛋要打發到完全膨發，體積增加五六倍，蛋糊濃稠。
3.打蛋頭會有2-3厘米的蛋液不會輕易掉下來．然後，再加麵粉，這樣，蛋糕會達到最大膨發。
4.此款蛋糕適合全程用電動打蛋器攪拌，混合麵粉和油的步驟如果用手拌和，烘焙出來的組織孔洞會比較大。
低筋麵粉60克輔料雞蛋2個調料白砂糖40克植物油6克
老式雞蛋糕的做法
1.在無油水的容器中加入雞蛋與細砂糖
2.容器隔溫水打發至蛋糊轉稠，在麵糊上畫八字不會消失
3.蛋糊從溫水取下，低筋麵粉過濾後加入蛋糊中
4.用橡皮膠刀以十字架方式翻拌，待麵粉拌入蛋糊中即可
5.倒入植物油用以上方法拌入蛋糊模具擦油裹麵粉，倒入蛋糊
6.烤箱預熱350華氏度（相當180攝氏度），烤15分鍾左右，當牙簽插入不沾即可
Ⅵ 煎雞蛋作文
在日常學習、工作和生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，下面是我為大家收集的煎雞蛋作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
煎雞蛋作文1
我無所事事地在客廳里轉來轉去，只聽見幾聲「磁磁磁」的鏟子翻炒聲，我急忙往廚房跑去，原來是媽媽在炒菜，我眼前一亮，興奮地說：「媽媽，我想學炒菜！」媽媽和藹地點了點頭：「好啊，你就學炒雞蛋吧」
媽媽轉身拿起三個雞蛋，又象變魔術似的拿出一隻碗和一雙筷子。她先小心翼翼地把蛋敲碎，蛋黃和蛋白象流水一樣流了出來，倒進了碗里，三顆圓溜溜的蛋黃真像三顆黃寶石，媽媽給蛋里放了一些黃酒，一點鹽和味精，這樣使蛋不腥更好吃了，媽媽再拿出筷子在碗的邊沿快速的敲打，把蛋黃和蛋白分開來，把味精和鹽的味道散開，我心裡非常奇怪，打蛋就這么簡單？我迫不及待地奪過碗，在碗中間打起了雞蛋，可沒等十秒鍾，雞蛋就打飛了出來。媽媽急忙搶救，拿過碗接住。在媽媽的幫助下，我把蛋打好了。
接下來，就開始炒雞蛋了。媽媽打開煤氣，火像藍精靈一樣「飛」了出來。我打開油罐，到了一些油在鍋里，慢慢地，油里冒出了水泡，媽媽立刻指揮我：「快，放蛋。」我迅速地把蛋倒進了鍋里，轉眼間，蛋立刻沸騰起來了，蛋上冒出了一些小氣泡，氣泡越來越多，最後變成了團團，金黃的液體凝結成了淺黃的固體。媽媽拿起鏟子把它們放在油的上面，然後不停的翻炒，我學著媽媽的樣子翻炒雞蛋，鏟子發出叮叮鐺鐺的清脆響聲，油發出了吱吱的吵鬧聲，多麼像一支歡快的交響曲啊！
蛋炒好了，我把它盛在盆子里，炒雞蛋散發出濃濃的香味，我越看越愛，因為這是我炒的雞蛋。
煎雞蛋作文2
每當我看見金黃色的煎雞蛋的時候，我就會想起暑假時學做煎雞蛋的情景。
那時，我的爸爸去上班，只留下我和媽媽。到了中午煮飯的時候，我覺得無聊，就想要媽媽教我煎雞蛋，媽媽同意了。媽媽從冰箱里拿出兩個雞蛋，然後對我說：「首先打開煤氣罐，然後把鍋放在煤氣灶上，點火熱鍋，再放點油進鍋，把雞蛋磕碎，蛋清和蛋黃便掉進鍋里……」媽媽就這樣邊說邊示範。教完以後，媽媽叫我煎一次給她看。
我放點油在鍋里，忽然我感覺手疼，原來是那些滾燙的油彈到我的手上，所以才覺得疼。我把雞蛋磕碎，把蛋清和蛋黃放到鍋里，蛋清和蛋黃馬上凝結在一起，還直冒泡。嘿，真有趣，雞蛋還會吹泡泡。我看了一會兒，看著看著，它不冒泡了，我翻過來一看，呀，糟糕，底下焦了一大塊，焦味直鑽鼻孔。媽媽走過來對我說：「別灰心，再煎一次。」
這一次，我不再像上一次那樣了。我先把油放進鍋里後，如閃電般地縮回手來，然後把雞蛋磕碎，將蛋清和蛋黃放到鍋里，等它吹泡泡的時候，我馬上把它翻過來，再放少許鹽。等一會兒把它盛到碗里，再放一點醬油，一道煎雞蛋的菜就完成了。
學會煎雞蛋，那成功的喜悅使我至今難忘。
煎雞蛋作文3
我的絕招不是很多，不過，其中最讓我得意的就是煎雞蛋了。
先挑一隻又大又好的雞蛋，再拿出一口油光發亮的碗，把雞蛋往碗上一敲！只聽「啪」的一聲，蛋清蛋黃都流進了碗中。然後，在碗中放上潔白如雪的食用鹽、香氣撲鼻的八年古越黃酒。最後，開大火，加一些油（油得多多地放，）將雞蛋倒進鍋去，中間還得不停翻炒，每翻一下，都要用鐵鏟在蛋黃上壓一下，以便讓蛋黃流遍整隻煎蛋，再等一會兒，蛋就熟了，香噴噴的，看上去可口極了。外公見了誇道：「啊！你燒得真好！」
別看我現在燒起來的煎蛋又美味又可口，要學，可不容易！四五歲時，外公就開始教我燒煎雞蛋了。那時，我膽小如鼠，總怕滾燙的熱油汁沾上我的手。於是，一旦油燒開了，我就躲；有時，我不怕油燙了，可雞蛋不是煎糊了就是煎得不生不熟。於是，我想出了一個好辦法：怕油燙，戴手套；怕不熟，燒得久；怕燒糊，看手錶。在這種方法的幫助下，我不久就學會了煎蛋。
以後，爸爸媽媽不在家時，我就自己煎蛋吃，吃著自己煎的蛋，心裡別提多美了！
煎雞蛋作文4
我非常喜歡吃雞蛋或是含有雞蛋的菜，比如蛋炒飯、番茄炒雞蛋、番茄雞蛋湯、炒雞蛋等等。
我喜歡蛋清燒熟的Q彈和蛋黃的濃香。而今天我收到了肚子的一級指示，也就是他餓了。所以我准備像往常一樣，為自己煎一個雞蛋。
煎蛋的方法很簡單，材料是一個雞蛋和一點點菜籽油。我先把雞蛋磕到碗里，這時的蛋清是透明的，而蛋黃就像一個小太陽似的，而這兩者搭配在一起，非常的有特色。這時，我就拿起筷子打起了雞蛋。當把雞蛋打到全黃的程度時，就可以在鍋中倒入香油，再把准備好的雞蛋倒入鍋中。而這時候，雞蛋會鼓起一個一個的小泡，非常的神奇。當雞蛋凝固的差不多時，我就會把它翻一個面。雖然我已經迫不及待想去嘗一口雞蛋的滋味了，可是這個雞蛋，只是外面熟了，而裡面卻沒有熟。煎熟的雞蛋基本上全部都是黃色，看起來非常的好吃，咬上一口，外酥里嫩，真是比高檔餐廳的食物還美味。
雖然說世界上有很多比這個煎蛋更好吃的東西，但是我還是覺得自己做的，吃起來才是最美味的。
煎雞蛋作文5
在「五一」放假的這幾天中，我學會了怎樣煎雞蛋。
就在星期六早上，我早早地起床了，看見媽媽和平常一樣，在廚房裡為我煎雞蛋，我突發奇想：我今天要學會煎雞蛋。
說干就干，我就拿來了碗和雞蛋，便磕起雞蛋來，但磕得太輕了，怎麼也磕不破。雞蛋挺著個大肚子，彷彿在嘲笑我：「你這個小笨蛋，只有那麼點力氣嗎？怎麼能把我磕碎呢？」我不服氣，想：我是不會敗給你這個小小的雞蛋的。邊想邊把雞蛋用力一磕，蛋清蛋黃撒了我一手，在一邊的媽媽看了，笑著對我說：「手上的力氣要均勻，不要忽輕忽重。」接著，我就按照媽媽的方法，把雞蛋磕碎了，裡面的蛋清蛋黃流入了碟子。我又拿來鍋，在裡面放了一點油，等它燒開了，就把蛋液倒進了鍋里。「哧啦」一聲，雞蛋液倒進鍋里後，冒出了一個個小泡泡。過了一會兒，流動的蛋液漸漸有了一個形，看起來像一個圓圓的月亮。我拿起鏟子，把雞蛋翻了一下。一會兒後，雞蛋變得金黃金黃的，透出一陣陣香氣，大功告成了。
我把雞蛋放入盤子里，給媽媽吃。媽媽嘗了一口後，直誇道：「這是我吃過的最美味的一道菜了。」我聽了，心裡樂開了花，比吃了蜜還甜。
這件事使我想到了一句話：「世上無難事，只怕有心人。」
煎雞蛋作文6
都下午6：00了，媽媽怎麼還不回家呢？
「咕咕咕。」可憐的肚子唱起了空城調。好！管它三七二十一呢，本公主立馬沖進廚房，作出了一個「重大的決定」：我要親自下廚了！
說干就干。我圍上圍裙，戴上袖套，大模大樣地打開了冰箱：啊，裡面的食物真豐盛呀，有雞蛋、有魚、蔥花、蝦仁、肉。看得我眼花繚亂。可炒什麼好呢？我得好好想想。經過一番「深思熟慮」，我終於決定了：就做一盤煎雞蛋吧！
我先把雞蛋打碎，倒在碗里，用筷子使勁打，然後，把蔥花洗干凈，切碎倒在碗里，加點鹽，再打一會兒。
我小心的打開煤氣，「嗤」的一聲，火苗躥出來，像一個淘氣的娃娃。我慌忙洗鍋、把它架到爐灶上，再舀了一勺油倒進鍋里，然後，把打好的雞蛋倒進鍋里。鍋里立馬響起了「絲絲」的聲音。緊接著一股青煙從鍋里冒出來。我學著媽媽的樣子，趕快拿起鏟子翻炒起來，還不停地念叨著：「我炒，我炒炒炒！」
直到雞蛋兩面都變黃，一股香味鑽進我的鼻子里，煎雞蛋終於做好了。我把菜盛進一個精緻的小盤里，看啊看啊，心裡竟比吃了蜜還要甜上一億倍呢。
煎雞蛋作文7
中午，家裡沒人，我的肚子已餓得咕咕直叫，於是，我打算煎一個雞蛋吃。
我走到冰箱前，拉開冰箱門，取出一個圓溜溜的，像小球一樣的雞蛋，又跑到消毒櫃前，拿出一個白得如美玉一般的瓷碗，接著又急忙從櫃子里拿出油鹽，擺在灶台上，將鍋洗得一干二凈。
我開開火，架起鍋，按了一下抽油煙機上的開關，抽油煙機工作起來。等鍋熱了後，我小心翼翼地倒了一點兒油。油剛一進鍋，「劈劈啪啪」炸開了，油珠子濺到了我手上，真燙。我拿起雞蛋，在鍋沿上輕輕一敲，雙手往兩邊一掰，雞蛋「咕嚕」一下滑落鍋中，雞蛋躺在鍋中，蛋黃像金子鍍的，蛋清像白玉做的，在「嗞嗞」冒泡。我撒了點鹽，雞蛋慢慢地凝固，飄出了香味。拿起鍋鏟給雞蛋翻了個面，雞蛋又「嗞嗞」響著，似乎不太高興。過了一會兒，雞蛋兩面都煎得焦黃。我拿來碗，小心地將它盛了出來。
我關好火和煙機，開始品嘗我煎的雞蛋。「好像有點兒咸了……」我自言自語，看來成果還是一般。
雖說我煎的雞蛋有些難吃，但讓我懂得了如何自理。
煎雞蛋作文8
今天放學回家我寫完作業後，看到奶奶正在廚房裡面忙碌著，我覺得她太辛苦了，准備自己動手煎個雞蛋犒勞一下她。
於是，我來到廚房，先穿上奶奶的圍裙，認真地洗干凈雙手，然後打開冰箱門，小心翼翼地拿出一個新鮮的草雞蛋放在灶台上，再從碗櫃裡面拿出一個小碗，我把雞蛋放在碗邊輕輕一敲，晶瑩剔透的蛋清和金黃的蛋黃瞬間就滑到了碗底，乍一看，就像碗中誕生了一個小太陽。
一切准備就緒。我走到灶台前，輕輕地扭動了旋鈕，一個個藍色的小火苗瞬間就竄了出來。我拿起鍋放在灶頭上，往裡面倒了一點油，等油微微冒煙熱了以後，我把碗里的雞蛋輕輕倒入鍋中。沒一會兒雞蛋的一面就變成了金黃色，我用鍋鏟給雞蛋翻了個身，這時候一滴油跳出了鍋濺到了我的手上，我嚇得連退了好幾步，差點把鍋鏟都扔出去。我不禁感嘆道：「想不到這小小的一滴油殺傷力還真大呀！」很快，雞蛋另一面也變成了金黃色，我趕快在上面撒了點鹽和蔥花，煎雞蛋可以出鍋了。
我把雞蛋放在盤子里端給奶奶，奶奶吃了直說：「好吃！好吃！」聽得我心裡比吃了蜜還甜。
煎雞蛋作文9
每當我看見阿姨在做飯的時候，我想：要是我會做飯就好了。於是，我請阿姨教我炒菜。阿姨回答道：「好啊，那就從煎雞蛋開始吧！」
阿姨說：「先拿出兩個雞蛋，再把蛋清蛋黃倒入碗中，攪拌。然後，開火，把油倒入一個鍋里，接著，把碗里的`雞蛋倒進鍋里。最後，用鍋鏟反復翻雞蛋，起鍋。就這樣，你就會煎雞蛋了。」
我照著阿姨說的做：從冰箱拿出兩個圓圓的雞蛋。把蛋清和蛋黃倒入一個碗里，用筷子攪拌。「蛋清和蛋黃混合在一起了！」我說道，「開火。」阿姨提醒道。但我不敢開火，我害怕地想：要是火燙到我了該怎麼辦哪！那有多疼啊！但是，想要做菜，必須得開火的呀！我鼓起勇氣扭動開關。「火點著了！」我說道。我接著把油倒進鍋里，再把碗中那金燦燦的雞蛋液倒進去，然後，就是用鍋鏟翻雞蛋了。我小心翼翼地把鍋鏟放到雞蛋下面，我一翻，雞蛋就破了。「噢，不！」我說道。我又試了很多次，終於成功了！
我把我煎的雞蛋給媽媽吃，「真好吃。」媽媽稱贊道。我又給爸爸吃，爸爸也誇獎道：「你煎的雞蛋真好吃。」
這次我不僅學會了煎雞蛋，還懂得了「世上無難事，只要肯登攀」的道理。
煎雞蛋作文10
周日中午，我在書房裡專心寫日記。突然，一股沁人心脾的香味從廚房裡隨風飄來，頓時讓我垂涎三尺。
我放下筆，迫不及待地來到廚房。原來我媽在煎雞蛋。那是雞蛋的味道。
我試著問：「媽媽，我也想學煎蛋。你能教我嗎？」
媽媽笑著說：「好吧！」
於是，媽媽反復給我演示煎蛋的方法。站在一邊觀察指導我的操作就行了。我按照媽媽教的方法，小心翼翼的拿起一個雞蛋，用幾個手指握住，在切菜板上輕輕一碰，然後在頂部裂開幾個小孔，然後用雙手輕輕剝開，晶瑩剔透的蛋清和蛋黃慢慢流進鍋里的油里。突然，熱油鍋里發出噼里啪啦的響聲。隨著鍋里的溫度逐漸升高，蛋清和蛋黃順從地變成了圓圓的蛋糕。根據媽媽的建議，我調整了火的大小，在雞蛋里加了一些鹽和香料。不一會兒，好吃的雞蛋就被我炒了。
我畢恭畢敬地請爺爺奶奶和父母坐在飯桌前，然後興高采烈地拿出自己的「作品」，放在他們面前讓他們品嘗。爺爺用筷子慢慢夾了一個雞蛋放進嘴裡。慢慢咀嚼後，他和藹地說：「婷婷的廚藝還行！」其他人齊聲附和：「味道雖一般，精神可嘉！」
當我聽到他們的贊美時，我的心裡充滿了喜悅。我從學煎蛋中學到了，世上無難事，只怕有心人。在我們的日常生活中，只要我們有探索的勇氣，只要我們有毅力的精神，多學習，多提問，多動腦筋，不管事情有多難，我們總會通過努力獲得成功。
煎雞蛋作文11
昨天，我一大早就起床了，因為媽媽答應教我煎雞蛋。開始煎雞蛋了，我先准備了三種小廚具：木鏟、碗、盤子。三種食材：油、鹽、雞蛋。首先，把雞蛋打入碗中。再打開電餅鐺，放入一勺油，按下電源開關。大約過了一分鍾，油開始冒煙了，我趕緊把碗中打好的雞蛋倒入電餅鐺，往雞蛋中心放一點鹽，蓋上電餅鐺。大約三分鍾，提示燈滅了，該掀開蓋子了。媽媽鼓勵我自己掀開，我剛掀開個縫，一股熱氣撲面而來。我覺得是孫悟空在電餅鐺裡面煉火眼金睛，急忙放下蓋子，躲進了卧室。直到媽媽大聲喊我，我才敢重新站在電餅鐺前面。我小心翼翼地給煎雞蛋翻了個身，只聽見油「啪、啪」地響，我心驚肉跳地問媽媽，「會不會爆炸？」媽媽逗趣地說：「不會的，如果爆炸，就省錢了，最近我正想燙個爆炸頭！」我們都笑了。我蓋上蓋子，不一會兒，指示燈滅了，我鼓足勇氣，自己掀開了蓋子，把黃澄澄的雞蛋鏟進了盤子。我忍住了口水，自己獨立煎了第二個雞蛋，煎第一個煎蛋的成功經驗讓我太大意了，當我往碗里打第二個雞蛋時，蛋液竟然流到了廚桌上，只好讓爸爸來幫忙了。
終於，自己獨立做好了，我津津有味地吃起來，忘了和家人分享。
煎雞蛋作文12
今天丁老師給我們布置了一項非常有趣的作業——煎一個雞蛋，再寫一篇作文。今天晚上，我媽媽和我爺爺就在旁邊教我做。
我拿來平底鍋，又拿來了四個雞蛋，一杯油，就開始做了。爺爺說：「先把火給開好，再把平底鍋放上去。」我第一次用煤氣，心裡有一點緊張。而且前幾天我才看過著火，生怕我用不好也著火了，想到這里就更緊張了。我連開關也不按就轉，一點反應也沒有。爺爺又趕忙告訴我：「要先按好再轉，你看……」我學著爺爺的樣子，火果然著了。然後我把平底鍋放到火上，我又擔心地問：「不會有事吧?」「不會。」媽媽和爺爺異口同聲地說。我這才放心。「然後先把雞蛋清和蛋黃打在小碗里，再倒到平底鍋里就行了。」爺爺說。「不對，直接倒到鍋里就行了」媽媽說。兩位師傅就爭了起來。媽媽又對我說：「你先用我的方法試試。」我就用媽媽的方法。可是我太緊張了，手一松，蛋殼掉進了鍋里，蛋清和蛋黃掉在了鍋台上。媽媽說：「第一個，失敗。」我有點生氣。我又做了第二次，還是用媽媽的方法，很順利。先把火打開，再把鍋放上去，再倒上一點油，最後把蛋磕一個小洞，一扒，蛋清和蛋黃就到鍋里了，不一會兒，一個煎雞蛋就做好了。
爸爸、媽媽都搶著吃，個個都說真香，我聽了之後非常開心。
煎雞蛋作文13
媽媽煎的雞蛋不但顏色好看，而且還美味。
平時沒事的時候，我也喜歡看媽媽煎雞蛋，覺得太容易了。一個星期天，我突然想自己能親自煎一個雞蛋給爸爸媽媽吃。徵得媽媽同意後我就動手。媽媽本來想在旁邊教我怎麼煎蛋的，我卻自作聰明地讓她在一邊好好待著，讓我自己來大顯伸手吧。
我拿來兩個雞蛋，先把雞蛋敲開倒在碗里，接著把蛋攪拌好，再放了一把鹽進去。然後把油倒進鍋里，把蛋鋪在鍋上，拿鏟子翻動雞蛋。可是一動，雞蛋就散了。我緊張了，不斷翻動蛋，結果雞蛋變成了一盆「散蛋」，我拿了一丁點放進嘴裡一嘗，「嘩」這是什麼味啊：又苦又澀的！
媽媽看見我這狼狽相，笑著說：「孩子，我教你吧！想做好一件事必須得動腦筋，看似簡單的一件事，要想做好並不簡單啊！不懂就要虛心請教。」
我聽了媽媽的話，臉「刷」地紅了。
後來，在媽媽的指導下，我終於學會了煎雞蛋：先打開火，在鍋里放油，當油溫有點冒熱時，就把雞蛋直接打破放進去，這時雞蛋就慢慢地變大，但不要急於翻動，收小點火，在雞蛋上放一小撮鹽，要等到蛋白凝結，蛋黃也漸漸變硬，這時候再翻轉它。這樣做蛋就不會散了，而且不會糊，顏色也會很漂亮。一會兒，蛋完全變了顏色，說明兩面都熟了，一個黃澄澄的煎蛋就可以上碟了。
原來煎蛋也有講究，真是「看似簡單的一件事，要做好並不簡單啊！」
煎雞蛋作文14
從小時候起，在我身上發生了許多事，隨著時間的流逝，已經淡忘了。但一件事依然深深的印在我的腦海中。
記得那一次，父母都出去了，我一個人呆在家裡。我的肚子「咕咕」的叫了起來。我翻遍抽屜，也沒找到什麼吃的。只在冰箱找到了幾個雞蛋。我靈機一動：不如就來煎雞蛋吧！
我先放了點油，再把雞蛋敲了進去。突然，一滴油濺到了我的手上。疼！再看看鍋，我已經冒煙了，蛋糊成一團。
我花了九牛二虎之力才把鍋洗干凈。這次，學聰明了，調到最小火，放了一大坨油，一大勺鹽，放到鍋里，再把雞蛋給敲了進去。一分鍾過去了……兩分鍾過去了……雞蛋沒有一絲動靜。我急了，把鍋蓋蓋上，再打開，蓋上再打開，反復了五六次，雞蛋終於熟了。我連忙把蛋放到碗里。嘗了一口。我的媽呀！這是蛋嗎？咸死了！我趕緊把蛋給倒了。
我又從冰箱里拿出了一個雞蛋。調到中小火，放少量的油和少量的鹽，把雞蛋敲了進去。雞蛋開始發白了。我把它翻了一個面。過了四五分鍾，它完全熟了。我把他放到碗里。一嘗，嗯，味道不錯！
這時，爸爸媽媽回來了。媽媽嘗了一口我的雞蛋：「嗯，味道不錯！」爸爸也說：「世上無難事，只要肯嘗試！」大家嘗著我做的雞蛋，感覺這是世界上最好吃的午點！
這幾個事情雖然過去了很久，但一想到，心裡就美滋滋的。
煎雞蛋作文15
一天傍晚，媽媽神秘地對我說：「萌萌，我要教給你一個重要的生活本領！」媽媽故意把話音拉得很長。「什麼事情啊？」我奇怪地問。媽媽笑著說：「你來看看就知道了！」到了廚房，媽媽告訴我，今天教我煎荷包蛋。啊，學做飯，真有趣。
煎雞蛋看似很簡單：先打破雞蛋的外殼，再將裡面的蛋倒進油鍋里。其實不然。第一步打破蛋殼時，我用力太大，一下就把蛋打碎了，弄得滿手都是。汲取了 教訓後，我就不那麼毛手毛腳了，而是輕輕打破一點殼，再慢慢地掰開，哇，一個完整的蛋破殼而出，落入油鍋里。這時，就到了最重要的一步了——撒鹽。你們肯 定問，撒鹽有什麼難的？告訴你們吧，如果鹽撒得不均勻，雞蛋的味道就不好。撒完鹽還要及時翻面，好讓蛋兩面都均勻受熱。翻面的時候，我遇到了難題，怎麼也 翻不過來，就在這個「緊急」關頭，媽媽來了。她拿著我的手，一下就將雞蛋翻了過來。媽媽告訴我，要先鏟住雞蛋，讓雞蛋在鏟子的正中間，這樣翻就可以了。
經過了許多困難，我的第一個荷包蛋做出來了。雖然口味不好，但這是我親手做的一次飯，真是太有趣了。
Ⅶ 破殼小雞蛋糕卷的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
蛋糕部分
雞蛋（40克左右） 5隻
玉米油 38克
牛奶 70克
低粉 65克
抹茶粉 1克（喜歡顏色深就多下點兒）
可可粉 1克（一點點就好，調蛋殼的顏色）
細砂糖 38克
醋 幾滴
奶油餡兒
動物性淡奶油 100克
細砂糖 10克
鹽 一丟丟
破殼小雞蛋糕卷的做法
琢磨著做個小雞蛋糕，在下廚房裡搜菜譜，沒有找到合適的，就自己琢磨著原創一個。這不，靈感來了，立馬畫下來！請忽略我隨手抓來的廢紙～😄
小貼士
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