A. 什麼是翻糖蛋糕
哈嘍，大家好，這里是美食大神約會吧。雖然說現在蛋糕的種類的越來越多，但是受歡迎的蛋糕還是要數翻糖蛋糕。對於翻糖蛋糕，其實很多人應該都有所了解基本上對於它來說，沒有做不出來的，只有想不出來的。所以我們平時的看著造型非常精緻，並且顯得很高端的蛋糕，其實都是屬於翻糖蛋糕。不過對於這款蛋糕其實也存在不少的爭議，因為很多人都吐槽說這個翻糖蛋糕的味道其實與它的顏值恰恰相反？因為一個為了了做出更好的造型，需要抹上無數層黃油和糖衣皮的這種蛋糕味道能夠好到哪裡去呢？可是即使如此，卻依舊有很多人喜歡著翻糖蛋糕，這一點也是很多人不能夠理解的一點。所以今天小編就給大家講一講會合眾人皆愛翻糖蛋糕，其實你面的原因，我們從以下三款蛋糕就能夠看出來。那麼現在我們就來一起看看吧。
首先這第一款蛋糕，從表面來看這，應該是一個對情侶在結婚的時候拍出來的趣味照。為了讓婚禮現場變得更加美好，所以便將自己的照片組成了翻糖蛋糕展示出來。對於這樣一個作為展示品的蛋糕，你如果要說有人吃的話，想必也很少有人可以忍心下的去這個口。因為它存在的意義，是讓我們感受到小情侶之間的美好感情，而不是說為了讓你真正感受它的美味而被發明出來。因此，對於這款蛋糕來說，味道好不好其實都是其次，主要在於它的外形好不好看，請不堅持是否能夠吸引住一個人的眼球。
然後第二個就是一個哆啦A夢的蛋糕，多啦A夢對於我們很多人來說，都是童年時期一個不可磨滅的美好回憶。小時候的我們總是希望能有這樣一個無所不能的多啦A夢，可是電視始終是電視，他永遠不可能出現在現實生活中，更何況這還是一個被編造出來的動畫角色。可是既然我們無法讓它鮮活地站在我們的面前，那麼把它變成一個翻糖蛋糕，又有何不可呢。雖然說與那些普通的蛋糕相比，可能在味道上面會有些差距，但是就這樣把它放在眼前，慢慢地看著它，欣賞它，其實這也是一件非常美好的事情，不是嗎？
然後這最後一款蛋糕就是為魏無羨蛋糕，其實我們很多人之所以會喜歡翻糖蛋糕，其中最主要的一個原因就是因為不管是什麼東西，只要手藝好，就能夠被做出來。所以經常只要有一個電視劇在那一段時間非常火，那麼必然過不了多久就會有一個同款的翻糖蛋糕出來。但是它出現的意義也並不是說為了吃，而是為了觀賞。因為其實在很多的時候，比起吃，更值得我們珍惜的，是那一個個像藝術品一樣存在的食物。
好啦，朋友們，以上就是關於」為何都愛翻糖蛋糕？看這3款你就明白，其實偏愛都是有理由的「的所有內容，相信大家在看完了這篇文章之後，應該就都明白，其實對於翻糖蛋糕來說，味道並不是最重要的，顏值才是最重要的。所以這也是很多人明明知道它的味道不好，可是已經還是都愛翻糖蛋糕的一個主要原因，因為在這個世界所有的偏愛都是有理由的，而翻糖蛋糕的高顏值就是我們喜愛它的一個重要原因。
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C. 翻糖蛋糕是一種怎樣的蛋糕
翻糖蛋糕是一款甜點，製作原料主要有蛋糕、牛奶、咖啡等。源自於英國的藝術蛋糕，現在是美國人極喜愛的蛋糕裝飾手法。
延展性極佳的翻糖(Fondant)可以塑造出各式各樣的造型，並將精細特色完美的展現出來，造型的藝術性無可比擬，充分體現了個性與藝術的完美結合，因此成為了當今蛋糕裝飾的主流。
翻糖蛋糕憑借其豪華精美以及別具一格的時尚元素，除了被用於婚宴，還被廣泛使用於紀念日、生日、慶典，甚至是朋友之間的禮品互贈!不管是翻糖大蛋糕，還是翻糖紙杯蛋糕，都很吸引人們的眼球。
(3)十四歲男孩翻糖生日蛋糕圖片擴展閱讀：
18世紀，人們開始在蛋糕內加上野果，也開始在蛋糕表面上抹一層糖霜，以增加蛋糕的風味。
20世紀20年代，開始以三層結婚蛋糕為主流。最下層用來招待婚禮賓客使用，中間分送賓客帶回家，最上層則是保留到孩子的洗禮儀式後再使用。
20世紀70年代，澳大利亞人發明了糖皮，英國人引進後加以發揚光大，但在當時這種蛋糕只是在王室的婚禮上才能見到，因此他也被視為貴族的象徵。後來，英國利用這些材料製作出各種花卉，動物，人物，將精美的手工裝飾放在蛋糕上，賦予蛋糕特別的意義和生命，也就是我們說的翻糖蛋糕。
D. 翻糖蛋糕很好看但很少有人買，是因為不如普通的蛋糕好吃嗎
翻糖，是fondant的音譯，它指的是一種蛋糕的裝飾方式，就跟我們說的奶油裱花蛋糕一樣，奶油裱花也是蛋糕裝飾的一種方式。翻糖是一種質感類似於橡皮泥的可食用「糖泥」，而且翻糖蛋糕要做的很好的話，真的還是很需要手藝的，比單純做蛋糕需要的手藝高多了。所以很多人也不願意去碰這個吧。好了，接下來就欣賞一下那些好看的翻糖蛋糕，所以光是它的價格上面，購買的人數也不多了，至於這種蛋糕難吃到什麼程度，就是各種味道多有了，大家不要不信，看看它的使用材料就知道了，根據我製作翻糖蛋糕的經歷來看
翻糖蛋糕外觀好看，雖然沒有一般蛋糕口感好吃，我不太喜歡這個口感。但是我覺得西點翻糖蛋糕隨著時代的發展，未來發展前景會很不錯的。
翻糖的材料可以網購，但大多不便宜，而翻糖蛋糕的用量確實比較大，一般蛋糕體是重油蛋糕，比較結實穩固，用大量的翻糖皮包裹，再進行裝飾，這也就是翻糖蛋糕價格昂貴的原因，抹面吧，抹的差不多了，像圖片這樣時，用水沖一下刀，把抹好面的蛋糕再輕輕抹一下，放冰箱，過一會再拿出來，會很平整，蛋糕面細膩。式海綿蛋糕口感濕潤，比戚風要扎實些，但又沒有普通海綿的干硬，夾層又又淡奶油，口感更加的順滑。接下來為你介紹用料和具體操作：後面的基本上就是根據個人口味和愛好對做好的翻糖調味、整形了。做好翻糖的基礎部分基本也是以上三步，三步做好了，其餘的味道和形狀都要看個人的喜好和手工工藝。
先做底部一層的花瓣： 注意花瓣上下不要對得太整齊，亂亂的才好看。 如果花瓣褶色小塊棉花糖盡量選用品質好，剛開封的，把它們都倒在一個大的容器里，倒入兩到四勺子的水，用微波爐高溫烤個30秒，拿出來，攪一攪讓溫度均勻分布，然後再放相對來說還是比較有難度的 如果是想做得比較好的話 建議還是找一個專業的培訓學校去系統的學習一下哦，國內做的比較好的 像歐米奇西點西餐學院 全還被廣泛使用於紀念日、生日、慶典，甚至是朋友之間的禮品互贈！不管是翻糖大蛋糕，還是翻糖紙杯蛋糕，都很吸引人們的眼球。
F. 時下很火的翻糖蛋糕，自己在家可以製作出來嗎
翻糖要選用大廠家的，質量好的。白色小塊棉花糖要用品質好的。把它們放入容器倒入適量水，在微波爐高溫烤30秒，拿出來攪拌均勻，再烤30秒。在案板上和手上塗上植物油，防止粘連。揉成光滑柔軟的面團，直到能拉到5厘米左右斷開。表面塗一點油，用保鮮膜包兩層，放10小時以上。翻糖蛋糕其實不同於咱們平常吃的忌廉或奶油蛋糕，翻糖在塑形前是一張糖皮，它主要由葡萄糖漿、白巧克力、糖粉、丁吉祥片組成。它的延展性極好，像橡皮泥相同，軟軟的，能夠捏人、捏花、捏動物，可塑性十分強。
G. 蛋糕店很少賣翻糖蛋糕，這是什麼原因
但是，我作為一個從業8年多的私房烘焙店主，想說的是，實際上大家對翻糖蛋糕可能還是有不少誤會，我就來跟大家聊一聊我心目中的翻糖蛋糕吧，至於說為啥蛋糕店很少賣翻糖蛋糕，相信你看完就知道了。翻糖蛋糕作為蛋糕的一種，外觀是極其出色的，但同樣作為蛋糕的一種，它的口感確實是非常一般，大家都能發現網上各種翻糖教程里，基本上都是用乾巴巴的蛋糕胚打的底，請問這樣能好吃嗎？
我作為一個消費者來說，不習慣翻糖，甜的能殺死人，不適合國人口味。我覺得對我來說翻糖蛋糕貴 好看 但是不好吃 失去了蛋糕的本質，除了外在，蛋糕還是得能吃 好吃才可以啊。我不會花大價錢，買上一堆糖回來。
H. 做一個生日的翻糖蛋糕需要哪些材料
做翻糖蛋糕都需要什麼材料
做過蛋糕的人都知道，蛋糕是由低筋麵粉、雞蛋、色拉油、糖以及香精等成分做成的，翻糖蛋糕也是需要這些成分。
不過除了這些，翻糖蛋糕比其他蛋糕不一樣的就是蛋糕外表皮是翻糖做的，其主要成分是糖膏和干佩斯。
對於一些造型新奇，色彩絢麗的翻糖蛋糕來說，還需要用到一些色素，粉紅、橙色、咖啡色，以及糖粉，玉米澱粉等都是需要的。
另外，製作翻糖蛋糕胚最好是重油蛋糕，主要成分有黃油，綿糖，蛋黃，可可粉，巧克力，低筋粉，奶粉，核桃仁，朗姆酒，蛋白，砂糖。也可以按照自己的喜好進行添加一些堅果或是其他類的食物。
I. 世界上最漂亮的生日蛋糕
世界上最漂亮的生日蛋糕如下：
第一款白天鵝蛋糕，這款蛋糕應該是大部分女孩子都喜歡的吧！潔白如雪，干凈利落，代表著純純的愛。雖然體型不大，但表面滿滿都是香濃的白巧克力，但對於喜歡吃巧克力的人來說，這款蛋糕甚是稱得上「完美」了吧！
第二款蛋糕是由很多個杯子蛋糕拼成形狀後再作裝飾的，像極了一朵花，吃的時候不用切，一人一小杯，做的時候非常靈活，按人數做蛋糕。
第三款是陶藝蛋糕，看起來宛如一件藝術品，非常好看！做陶藝蛋糕是非常講究的，簡單說來就如陶藝製作，把奶油當作泥巴，不斷地通過抹、刮、壓、切、粘、掏、拉、拍打等塑造出富有藝術氣息的蛋糕。
怎麼做生日蛋糕好看？
1、蛋黃加20克糖加油加水攪拌均勻，篩入麵粉，攪成蛋黃糊。
2、蛋白打散分加幾滴白醋兩次加糖中速攪打，打至硬性發泡即可。
3、挑小部分蛋白入蛋黃糊盆內翻拌均勻，再倒回蛋白盆內，切拌翻拌成蛋糕糊。
4、倒入模具，烤箱預熱140度30分鍾，160度30分鍾即可。
5、出爐倒扣脫模，把蛋糕從中間切成兩片。
6、准備好水果，把黃桃和彌猴桃都切好，胡蘿卜上鍋蒸熟打成泥。
7、奶油加糖，隔冰打發。
8、第一層抹上奶油鋪上黃桃丁和葡萄乾，再用奶油抹平，鋪上第二層抹平。
9、把上面用水果擺出自己喜歡的圖形，再用裱花嘴裱出自己喜歡的花邊，那些黃色的底邊和小花就是把胡蘿卜泥參到了打發的奶油裡面裱出來了。