㈠ 蛋糕店怎麼裝修好看
1、極簡的清新風
這種裝修風格給人的感受是簡約、清爽，往往強調一種隨意性和平淡性。大量的白色和單色的利用把空間面積展示出來，在擺放上各種顏色的展示道具、展示櫃、展示台，就形成了一個充滿現代氣息的簡約空間。
2、馬卡龍風格（時尚前衛）
這種風格給人的感受，甜美、好心情。根據心理專家分析，馬卡龍裝修風格有治癒的功效，心情不好時多看馬卡龍色系的物品比看單調色系的東西心情好得更快。
這樣的店面裝修即色彩回歸店面，取代流行多年的極簡主義風格。現在的店面設計除了強調色彩外，還講究休閑空間及動態設施的規劃，包括傢具的造型、質材及商品陳列等方面，都有所創新。
3、原木色系風格
原木色系的風格給人感受是自然、溫馨親近的，這種風格更適合做麵包房，因為此顏色與烤熟的麵包色系一致，給人一種純天然健康的感覺。這種原木帶來的返璞歸真的自然美是其他材料不具備的。
二、購買慾望：氛圍、燈光。
是否有購買慾望主要體現在這個店內的整體氛圍，當然氛圍是少不了燈光的營造的，燈光是一個店面的靈魂，它不僅能讓消費者產生購買慾望，還能很大程度上提升整個賣場的價值。
燈光分為：
1、基礎照明：
基礎照明主要是解決店內的基本照明，保證店內的物品都能夠被照射到，方便客戶挑選。基礎照明多為嵌入式的燈形。燈光均勻照射。
2、重點照明
重點照明主要是正對某一些位置的重點照射，比如進門的吧台處理，logo牆等部位，不僅可以使產品形成一種立體的感覺，同時光影的強烈對比也有利於突出產品特色。
3、輔助照明
輔助照明的主要作用在於突出店內色彩層次，增強吸引力和感染力。一般以燈帶為主，比如吧台的地腳燈，牆面的造型燈帶等等。
三、整體體驗：服務流程、空間布局
整體體驗包含服務流程和空間的布局，其中服務流程指工作人員的狀態、是否是愉悅的，讓顧客感覺很輕松，沒有壓力，還有訂單服務過程是否利落環境是否干凈整潔。
空間布局根據店內的空間做合理的劃分：如展示區、裱花區（獨立）、現烤區（保持通風）收銀區、休閑區等。
一位顧客是否能夠通過看你展示區的設計，而被吸引過來，走進店內做一個短暫的停留，通過看你店內的狀態，如裱花區是否干凈，操作人員是否認真，當進一步走到現烤區時會不會對現烤出來的食品滿意而產生了購買慾望？然後因為行走路線設計的巧妙，而能讓顧客做更多的逗留，看到其他的產品，再次產生購買欲，最後走道收銀區結賬，結賬後還願意留下來在店內品嘗食物，享受一段美好的下午時光。
㈡ 鏈夋病鏈夊紑錏嬬硶搴楃殑楂樹漢鏉ヨВ絳斾竴涓嬪仛錏嬬硶鐨勫埄娑﹀拰鎴愭湰錛(寮涓錏嬬硶搴楁垚鏈楂樺悧)
錏嬬硶搴楃『瀹炴槸鏈夊埄娑︾殑錛屽嶮鍧楅挶鐨勭幇鐑ら潰鍖呰兘璧氭湁7鍧楅挶宸﹀彸銆備絾鏄浣犲傛灉娌℃湁鎺ヨЕ榪囪繖涓琛屼笟涓嶅緩璁寮錛屽洜涓轟粬鐗瑰埆璁茬┒閫夊潃錛岃呬慨錛屽彛鎰燂紝浠鋒牸錛屼績閿錛屾湇鍔＄殑銆傚ソ鐨勫湴孌墊埧縐熺壒鍒楂橈紝鑰屼笖瑁呬慨鐨勬。嬈″傛灉楂樹簡錛岄【瀹涓嶆暍榪涢棬錛屾曢潰鍖呯殑浠鋒牸鎺ュ彈涓嶄簡銆傝呬慨鐨勬。嬈′綆浜嗭紝鎰熻夊湡涓嶅暒鍙界殑錛屾病鏈夊惛寮曞姏銆傛垜鍦ㄨ繖涓琛屼笟騫蹭簡涓孌墊椂闂達紝17騫村勾搴曡佹澘鎶婂簵鍏蟲帀浜嗭紝寮浜嗗崐騫翠簭浜200澶氫竾錛屽潗鏍囧崡浜錛屽姞鐩熶簡騫誇笢鍝佺墝鐨勯潰鍖呭簵錛屼絾鏄鍙ｆ劅瀹炲湪澶宸浜嗭紝瑁呬慨鍙堝湡錛屾瘡澶╅兘瑕佹墧鎺夊ソ澶氶潰鍖咃紝鎼炴椿鍔ㄩ兘娌℃湁鐢ㄣ傛墍浠ュ傛灉姣旇緝騫磋交鐨勮瘽鍙浠ュ埌鐑樼剻搴楀共涓騫詫紝鍙鏈変翰韜緇忓巻浜嗘墠鐭ラ亾銆傚傛灉鎯沖姞鐩熻繛閿佸簵鎯呭喌涓嬶紝鍗冧竾涓嶈佸惉浜哄跺拷鎮狅紝璇村埄娑﹀氬皯錛屽洖澶村㈠氬皯銆
濡傛灉浣犺佸紑錏嬬硶搴楃殑璇濓紝錏嬬硶鐨勫埄娑︽槸姣旈潰鍖呰侀珮寰堝氱殑錛屽彲鑳芥湁璁稿氫漢閮藉惉璇磋繃鐑樼剻搴楃殑鍒╂鼎楂橈紝鎸夌収鍩烘湰琛屾儏錛岄潰鍖呯郴鍒楀埄娑﹀湪30%宸﹀彸錛岃泲緋曪紝鍜栧暋楗鍝佸埄娑﹀湪50%宸﹀彸錛岀浉姣斿叾浠栬屼笟鏄闈炲父楂樼殑浜嗐
鐜板湪闈㈠寘鏃╁凡鎴愪負鏃╅愩佷笅鍗堣尪鎴栨槸浠ｉ愬皬鍚冪殑浼橀夛紝鑰岃泲緋曞湪濠氬簡鎴栨槸紲濆挎垨鏄寮涓氬簡鍏搞佺粨濠氬簡鍏哥瓑閮芥槸蹇呴』瑕佺殑錛屽彲浠ヨ村競鍦洪渶奼傞潪甯稿ぇ錛屽叾涓鐢熸棩錏嬬硶鐨勫埄娑︽槸鏈楂樼殑錛岀敓鏃ヨ泲緋曞氨鏄錏嬬硶搴楃殑璧㈠埄鐐癸紝鍦ㄦ墍鏈夌殑錏嬬硶浜у搧涓錛岀敓鏃ヨ泲緋曠殑鍒╂鼎楂橈紝6瀵哥殑鍒╂鼎鍦20%錛8瀵哥殑鍒╂鼎鍦25%錛10瀵哥殑鍒╂鼎鍦30%錛12瀵哥殑鍒╂鼎鍦35%錛14瀵哥殑鍒╂鼎鍦40%錛16瀵哥殑鍒╂鼎鍦45%錛18瀵哥殑鍒╂鼎鍦50%銆傚傛灉鍐嶅埄鐢ㄤ竴浜涚敓鏃ヨ泲緋曡惀閿鏂規堬紝灝嗘瘡澶╃殑鐢熸棩錏嬬硶閲忔彁涓婂幓錛屽叾鑷鐒跺氨鏇撮珮浜嗐
錏嬬硶搴楃殑鍒╂鼎璁＄畻瑕佽嗗叿浣撴儏鍐佃屽畾錛屽洜涓哄獎鍝嶅叾鍒╂鼎鐨勯櫎浜嗚勬ā涔嬪栵紝榪樻湁鍝佺墝銆佸簵鍧絳夊洜緔狅紝涓嶈繃鍙浠ヨ偗瀹氱殑鏄錏嬬硶搴楀埄娑︾┖闂存槸寰堝ぇ鐨勶紝浣嗘槸涔熷瓨鍦ㄨ稿氶庨櫓姣斿傚湴孌典笉濂斤紝璐涔扮殑浜哄皯錛屼駭鍝佷笉濂斤紝鍠滄㈠悆鐨勪漢灝戱紝涓嶆噦钀ラ攢錛岃惀涓氶濇彁涓嶄笂鏉ワ紝鍗曞仛鎴跨熸垚鏈錛岃懼囨垚鏈錛屽埗浣滄垚鏈錛岀墿鏂欐垚鏈錛屼漢鍛樻垚鏈錛屾秷璐規垚鏈楂樺艱嚧鐩堝埄浣庡井銆
鎵浠ヨ村紑搴楀規槗錛屼絾鏄鍋氬ソ鐢熸剰錛屽氨闇瑕佽冭檻澶氭柟闈㈠洜緔狅紝椋庨櫓浣庢垚鍔熺巼鑷鐒跺氨錛岃繕鏈夊氨鏄瑕佹湁闀挎湡鍋氱殑鎵撶畻錛岃屼笉鏄涓鏃剁殑嬋鎯咃紝鎵浠ヨ村紑搴楀規槗錛屼絾鏄鎯寵佸仛濂藉氨娌℃湁閭ｄ箞綆鍗曚簡銆
緇忚惀涓瀹惰泲緋曞簵闇瑕佹姇璧勮呭湪寮搴楀墠鍋氬ソ棰勭畻錛岃繖鏍瘋兘淇濋殰搴楅摵鐨勯『鍒╄繍钀ワ紝閬垮厤浜忔崯鐨勫嚭鐜般備竴瀹惰泲緋曞簵鐨勯勭畻鎶曡祫鍖呮嫭姘寸數璐廣佷漢鍛樼＄悊璐廣佹垚鏈璐廣佹屾呴愬叿璐圭瓑錛屽逛簬榪欎簺璐圭敤錛岀粡钀ヨ呰佸規ゅ垪鍑烘竻鍗曪紝浼扮畻鍑哄ぇ綰︽垚鏈錛屽瑰簵閾虹殑緇忚惀闈炲父鏈夊府鍔┿
閭ｄ箞錛屽紑涓瀹惰泲緋曞簵鐨勬垚鏈闇瑕佸氬皯鍛錛熷叾涓鏈夊摢浜涙敞鎰忎簨欏癸紵涓嬮潰錛屽拰澶у惰亰鑱娿
涓銆
寮涓瀹惰泲緋曞簵鐨勬垚鏈闇瑕佸氬皯錛
1銆
鏈堣垂鐢ㄦ婚=鏈堟埧縐+鏈堝伐璧勬婚+鏈堝伐鍟嗙◣鏀惰垂+鏈堟按鐢+鏈堟潅璐圭瓑銆傝繖閲屼笉鑳芥妸寮搴楁椂鐨勬姇璧勭畻鍦ㄥ唴錛屽洜搴楅摵鍦ㄤ笉寮鏃惰佽漿璁╃殑錛岃屾湁鐨勪細杞浜忥紝鏈夌殑浼氳禋錛屾槸涓涓嶅畾鏁幫紝鏉傝垂鍖呮嫭鍚冧綇鍗鐢熺瓑璐圭敤錛岀噧鏂欒垂涓鑸榪涘叆鎴愭湰銆
2銆
鏃ユ昏垂鐢ㄩ=鏈堟昏垂鐢/浠30澶┿
3銆
姣涘埄鐜=[鍞浠-鎴愭湰]/鍞浠*100%銆傝繖閲岀殑鎴愭湰鍖呮嫭璋冩枡錛屽師鏂欎環鍙婄噧鏂欑瓑錛岄氳繃榪欏叕寮忎篃鍙璁＄畻鍑轟駭鍝佺殑鎴愭湰鍜屽敭浠楓
4銆
鏈堜繚鏈鐐歸攢鍞棰=鏈堣垂鐢ㄦ婚/姣涘埄鐜囦篃鍙鏃ヤ繚鏈鐐歸攢鍞棰=鏃ヨ垂鐢/姣涘埄鐜
5銆
鏈堟瘺鍒╅=鏈堥攢鍞鎬婚-鏈堟繪垚鏈錛岃繖閲岀殑鎬繪垚鏈鏄鏈堣繘璐ч濆噺鍘誨簱瀛橀濄
6銆
鏈堝埄娑=姣涘埄棰-鏈堣垂鐢ㄦ婚濄
浜屻
寮錏嬬硶搴楁敞鎰忎簨欏
1銆
璇氫俊銆
寮錏嬬硶搴椾竴瀹氳佽茬┒璇氫俊錛屾墍璋撹瘹淇″氨鏄涓嶈兘嬈洪獥娑堣垂鑰咃紝涓嶅仛鉶氬亣瀹ｄ紶銆
2銆
鍗鐢熴
涓鍥藉緢澶氶粦蹇冨晢瀹訛紝涓轟簡璋嬪彇鍒╃泭錛屽湪槨愰ギ琛屼笟涓寰寰瀛樺湪涓嶅共鍑銆佷笉鍗鐢熺殑鐜拌薄銆備絾鏄錛屽傛灉浣犳兂瑕佹湁鏇村氱殑鍥炲ご瀹錛屾兂瑕佹湁鏇村姞闀胯繙鐨勫彂灞曪紝鍦ㄦよ繕鏄鍔濆憡澶у訛紝鍋氬共鍑銆佸崼鐢熺殑鐑樼剻緹庨燂紒
3銆
鏈嶅姟銆
錏嬬硶搴楁槸涓涓鏈嶅姟琛屼笟錛屾兂瑕佹湁鏇村ソ鐢熸剰錛屽氨涓瀹氬皯涓嶄簡鍛ㄥ埌鐨勬湇鍔°
4銆佺湅娓呰嚜宸便
鐪嬩笉娓呰嚜宸憋紝灝辨壘涓嶅埌欏懼錛屼竴涓濂界殑鍦版靛拰閫傚悎鐨勫畾浣嶆槸鎴愬姛鐨勪竴澶у崐銆傛墍璋撳ソ鐨勫湴孌碉紝騫朵笉鏄鎸囧湴孌墊湁澶氫箞鏄傝吹錛岃屾槸鍜屽畾浣嶇浉緇撳悎鐨勯夊潃錛屾ｇ『鏉ヨ達紝浠涔堝湴孌靛仛浠涔堢敓鎰忋傜粡钀ユ槸鎸囦笂甯備笉鏂鎻愬崌鑿滃搧鍜岄【瀹㈤渶奼備箣闂寸殑閫傚悎鎬э紝榪欑嶉傚悎鎬ф彁楂樹簡錛屼紒涓氱粡钀ユ垚鍔熺巼渚垮ぇ澶у炲姞錛屽弽涔嬶紝鍒欎細瀵艱嚧杈冮珮鐨勫け璐ョ巼銆
鎬葷殑鏉ヨ達紝寮涓瀹惰泲緋曞簵鐨勬垚鏈榪橀渶瑕佹牴鎹褰撳湴鐨勬埧縐熸儏鍐碉紝浠ュ強搴楅潰澶у皬銆佽呬慨妗ｆ¤屽畾銆傛牴鎹瀹為檯鎯呭喌涓嶅悓錛屽紑錏嬬硶搴楁敞鎰忎簨欏逛篃鍚勪笉鐩稿悓銆備絾鏄涓嶅緱涓嶈磋繖鏄涓涓浠樺嚭涓庡洖鎶ユ垚姝ｆ瘮鐨勮屼笟錛
鎴戠幇鍦ㄧ粡钀ヤ竴瀹惰泲緋曞簵錛岃泲緋曞簵姣涘埄紜瀹炲緢楂橈紝浣嗘槸鎴跨熶漢鍛樻垚鏈涔熷緢楂橈紝姣忓ぉ鍗栦笉瀹岄兘瑕佹墧鎺夋崯鑰椾篃姣旇緝澶э紝瀹炰綋搴楃珵浜夊緢嬋鐑堬紝闇瑕佹湁寮哄ぇ鐨勫唴蹇冮《浣忓帇鍔涳紝鍋氬ソ涓騫翠笉璧氶挶鐨勫績閲屽噯澶囷紝鍙瑕佸潥鎸佷綇錛岃繕鏄鍙浠ュ共鐨勩
浣犺偗瀹氳佹湁鑷宸辯殑鎵撶畻錛屽厜闈犵綉涓婇棶涓嶈岀殑錛岃繕瑕佸湪鐢熸椿涓鍘昏鋒暀鏈夌粡楠岀殑鐔熶漢錛屾潵瀹夊窘鏂頒笢鏂圭湅鐪嬶紝瀛﹀緱瑗跨偣鏂歸潰鎶鏈鍐嶅壋涓氫笉榪熴傛垜浠庝簨榪欒10騫翠簡錛岃夊緱鍩烘湰嫻佺▼鏄榪欐牱鐨勶紝浠呬緵嫻忚堜竴涓嬨1
璇峰笀鍌咃紝鐜板湪緋曠偣甯堝倕姣旇緝闅炬壘錛岃礋璐ｄ換鐨勫笀鍌呮洿闅炬壘錛屾墍浠ヨ佸厛鎵懼ソ甯堝倕2
浼拌′綘搴楅潰鏄鎵懼ソ浜嗭紝鎵浠ュ氨鏄瑁呬慨錛岀幇鍦ㄦ湁閭ｇ嶄笓闂ㄤ粠浜嬭呬慨緋曢ゼ搴楃殑涓撲笟浜哄＋錛屾槸鎸夊氬皯閽變竴涓騫蟲柟錛屼篃涓嶄細寰堣吹錛屼絾浠栦滑寰堜細璁捐★紝浼氬仛鐨勬瘮杈冨ソ3
瀹ｄ紶鐜板湪灝卞彲浠ュ紑濮嬩簡錛屾病瑁呬慨涔熷彲浠ュｄ紶錛屾帴鐫灝變拱璁懼囥傞泧浜轟笉璁烘槸闆囧緬宸ワ紝榪樻槸鏈嶅姟鍛橈紝搴旇ユ棭鐐瑰紑濮嬪噯澶囷紝涔熷彲浠ヨ搗鍒板ｄ紶鐨勪綔鐢ㄣ傚簵瑙勫槢錛岃嚜宸卞績閲屾湁鍑嗗囷紝寮涓氬墠鍑犲ぉ灝卞彲浠ュｅ竷錛涘懙鍛墊殏鏃跺氨榪欎簺錛屾湁浠涔堥棶棰樺彲浠ユ潵嫻庡崡緹庡懗瀛﹂櫌鐪嬬湅錛屽﹀緱瑗跨偣鏂歸潰鎶鏈鍐嶅壋涓氫笉榪熴傜洰鍓嶅紑瀹惰タ鐐瑰簵鍏蜂綋嫻佺▼濡備笅錛氱1姝ワ細絳瑰囪祫閲戝苟紜瀹氳勬ā錛屾槸浜ч攢涓浣撶粡钀ワ紝榪樻槸浜ч攢鍒嗗紑緇忚惀;絎2姝ワ細鍑嗗囨妧鏈鏉ユ簮鍜岃仒璇峰憳宸ワ紝涔熷彲浠ヨ嚜宸卞仛涓浠藉伐浣;絎3姝ワ細閫夊潃銆傜『瀹氬紑鍦ㄥ晢涓氬尯銆侀椆甯傚尯錛岃繕鏄灞呮皯灝忓尯;絎4姝ワ細甯傚満璋冪爺銆傞拡瀵瑰尯鍩熼熷搧甯傚満闇奼傘佹秷璐圭幇鍐點佹秷璐硅兘鍔涖佸競姘戠殑楗椋熶範鎯鍜屽悓涓氱珵浜夌姸鍐電瓑浣滀竴涓璇︾粏鐨勮皟鏌;絎5姝ワ細鍙琛屾у垎鏋愩備駭鍝佸拰鏈嶅姟鏄鍚﹀ぇ瀹惰兘鎺ュ彈?鏄鍚﹁緝鍚屼笟鐨勬洿濂?鏈轟細鐐瑰張鍦ㄥ摢閲?絎6姝ワ細榪涜岃惀涓氶濆拰甯傚満鍗犳湁鐜囪瘎浼般傜『瀹氬噯澶囨姇鍏ョ殑瑙勬ā錛屽啀棰勪及鐩鏍囧競鍦虹殑瑙勬ā銆傝＄畻絝炰簤鑰呯殑鏁伴噺鍙婅惀涓氶濓紝姣旇緝鑷宸變笌絝炰簤鑰呯殑鐘跺喌錛岄勪及鑷宸辯殑钀ヤ笟棰濆強甯傚満鍗犳湁鐜;璇瘋緭鍏ュ浘鐗囨弿榪扮7姝ワ細瑁呬慨鍜屽姙鐞嗚瘉鐓с傝呬慨絎﹀悎鍥藉惰勫畾錛岄棬闈㈡渶濂介噰鐢ㄦ殩鑹茶皟瑁呬慨錛岃佹湁鑷宸辯殑鐗硅壊鍙堜笉榪囦簬鑺卞摠銆傜8姝ワ細璐涔拌懼囥傜儤鐒欎笟緇忚惀璁懼囩殑鍘傚惰秺鏉ヨ秺澶氾紝涓嶅Θ寰佽㈡婚儴鎰忚併傜9姝ワ細璁捐′竴涓鐗規畩銆佹湁瓚ｃ佹竻鏅版槗璁板張鏈夊惈涔夌殑鍟嗘爣錛屾渶濂藉幓娉ㄥ唽錛屼負灝嗘潵鎵撳搷鍝佺墝錛屽壋閫犲悕鐗屼駭鍝侀摵璺;絎10姝ワ細璁捐′駭鍝佸寘瑁咃紝鍖呰呰佸疄鐢ㄥ拰緇忔祹;絎11姝ワ細閫夎喘鍘熸潗鏂欙紝榪欐槸涓涓寰堝叧閿鐨勭幆鑺傦紝瑕佽嗙粡钀ヤ駭鍝佺殑妗ｆ℃潵閫夋嫨錛屽苟鑱旂郴濂戒竴涓鍘熸枡緇忛攢鍟嗐傚叾瀹炵粡閿鍟嗙煡閬撲綘瑕佸紑涓氫簡錛屾棭鎵句笂闂ㄦ潵浜嗐傚師鏂欑殑閫夌敤鏄寰堝叧閿鐨勶紝瀹冪洿鎺ュ獎鍝嶄駭鍝佺殑璐ㄩ噺錛屼笉濡ㄩ夋嫨涓浜涗駭鍝佽川閲忕ǔ瀹氬張鎻愪緵鍞鍚庢湇鍔″巶瀹剁殑浜у搧銆
錏嬬硶搴楄禋涓嶈禋閽憋紝鍏堥棶鑷宸憋細
1.
浣犲悆鐨勪簡鑻﹀悧?姣忓ぉ浜斿叚鐐硅搗搴婏紝鍗佹潵鐐圭潯銆傞ギ椋熶笉瑙勫緥銆傚挨鍏跺忓ぉ鐑ら潰鍖咃紝搴楅潰灝忕殑璇濇暣涓搴楅兘鏄钂哥箋備翰鐪兼墍瑙侊紝鎴戝皬濮ㄥ舵湁浜哄畾200涓灝忕洅瀛愯泲緋曪紝寮勫埌鍑屾櫒涓ょ偣錛岀潯涓嶅埌浜旂偣澶氬張璧峰簥寮搴楅棬銆傛垜灝忓Ж浠婂勾鎵嶄簲鍗佸氾紝鑵版庤偐鑶鑲犺儍閮芥湁姣涚棶錛屽栧姞楂樿鍘嬨
2.
浣犲彈鐨勪簡姘斿悧?錏嬬硶鐨勫彈浼楄秺鏉ヨ秺寰涓嬫矇錛岄殧澶╁氨鑳界板埌緔犺川浣庣殑錛屾晠鎰忓垇闅劇殑銆傛墦鍗冧竾鍒榪樻墜錛岃繕鎵嬭繘媧懼嚭鎵搴楅潰鎬庝箞閮藉緱鍋滀竴涓ゅぉ銆傞獋涓瀹氬埆榪樺彛錛岃佺瑧鑴哥浉榪庛傛墍浠ヨ達紝涓嶅緱楂樿鍘嬬殑搴椾富錛屼笉鏄濂藉簵涓匯
3.
鑰愬緱浣忓瘋瀵炲悧?涓騫村洓瀛365澶╋紝闄や簡鍑洪棬涔拌彍閮藉湪搴楅潰銆備氦闄呭湀鍦ㄦ柟鍦嗗嶮綾沖乏鍙籌紝浠呴檺浜庨殧澹佽秴甯傚拰鏈嶈呭簵銆傛槬鑺傜殑鏃跺欑敓鎰忓ソ錛屼笉鍥炶佸舵槸甯告併備翰鏈嬪ソ鍙嬬粨濠氱敓鏃ワ紝澶у氬緱鎷掔粷鎺夈傚ソ鍦ㄧ幇鍦ㄥ彲浠ヨ嗛戣亰澶╋紝鍙浠ョ◢寰鎺掕В涓涓
4.
浣犵粨濠氫簡鍚?鎴愬姛鐨勫簵瀹跺繀鐒舵槸澶濡誨簵錛屽洜涓哄彲浠ョ浉浜掓壎鎸併傚傛灉鑰佸﹩涓嶆効鎰忎竴璧峰氨鍒寮錛岄庨櫓姣斿紓鍦版亱榪樺ぇ錛屽か濡誨叧緋誨緢涓嶇ǔ瀹氥傚傛灉榪樻病緇撳氾紝緇撲簡濠氬啀鏉ワ紝涓嶇劧浠ュ悗鐩鎬翰閮芥病鏃墮棿銆
濡傛灉浠ヤ笂闂棰橀兘OK錛屼笉鏄闂棰樸傞偅涔堝紑錏嬬硶搴楁槸璧氶挶鐨勶紝灝忓垯娓╅ケ姣忓勾鍗佸氫竾浜屽嶮澶氫竾錛屽ぇ鍒欎笂鐧句竾銆
㈢ 小伙在自家蛋糕店裡建微型「火車站」，這個「火車站」建的有多逼真
小伙在自家蛋糕店裡建微型“火車站”，這個“火車站”幾乎是按照真實的火車站比例進行製作的，可以說是除了大小不同，內部設施幾乎一模一樣。
小伙因為對火車的情懷，在自家蛋糕店裡建造微型“火車站”
在沈陽開蛋糕店的王先生因為從小就喜歡看火車呼嘯而過，對那時候的火車有著一種情懷，就在自己家的蛋糕店裡建造了一個微型“火車站”，建造這個“火車站”花費了王先生一個多月的時間，在微型“火車站”完成之後，王先生還自己拍攝了短片，王先生將“火車站”中的細節都製作的非常到位，透過短片，真的會有那種身處在“火車站”的感覺。
這個微型“火車站”讓很多網友們直呼真的是高手在民間，其實我們現實生活當中，這樣多才多藝的人大有人在，不僅有王先生這樣自己利用巧手來建造微型“火車站”的人，還有成千上萬用自己的方式來創造美好生活的人。
㈣ 休閑簡約風的DIY蛋糕店鋪圖片
休閑簡約風的DIY蛋糕店鋪圖片
休閑簡約風的DIY蛋糕店鋪圖片，蛋糕是很多人都喜歡吃的一種甜品，美麗的蛋糕從自己手中成型也令人激動，於是有了DIY的蛋糕店鋪，下面分享休閑簡約風的DIY蛋糕店鋪圖片。
休閑簡約風的DIY蛋糕店鋪圖片1
diy蛋糕烘焙坊門頭店展現在你眼前，深咖廣告牌很可愛俏皮，金色的店名pop字體裝飾，醒目的效果很不錯，廣告牌底部具體的介紹了主營的項目還有聯系方式，整體的布置很齊全。室內落地門窗很清亮，能夠將內部的景物盡收眼底，同時也吸引著顧客的眼球，前來自己動手製作蛋糕。
diy蛋糕烘焙坊內部的設計很不錯，整個空間面積不大，散發著溫馨自然的格調。素雅的碎花壁紙鋪貼牆壁，溫馨柔和的氣息彌漫，再加上宣傳畫展懸掛，起到了充盈自然的效果。擺放了很多實木的餐桌座椅，方便顧客在這里自己動手製作蛋糕，室內擺放了很多新鮮的綠植盆栽，翠綠的色彩彌漫。
diy蛋糕烘焙坊門頭店規劃設計很簡約，小空間店面夾雜著現代化時尚的氣息。寬大的廣告牌醒目的額效果很不錯，logo和店名都在這里很齊全，形成了一個整體，底部還有電話的標注，帶給你方便自然的體驗。液晶展示屏在上方搭配，滾動的字體更加醒目，吸引著消費者的眼球。
diy蛋糕烘焙坊內部的設計很不錯，小空間散發著溫馨自然的氣息，淺綠色的牆壁粉刷，簡約素雅，頂棚上多盞吸頂燈環繞，柔和的光芒彌漫，更加明朗大方。中央實木的餐桌布置，各式各樣的設備很齊全，很多人都在這里學習製作蛋糕，自己動手製作更加放心，同時也體驗這有趣的過程。
休閑簡約風的DIY蛋糕店鋪圖片2
做蛋糕的基本工具:
1、烤箱
CK25B普通家庭夠用了，買紅色，白色用久了會烤得外觀發黑擦不掉。注意要配烤網，
2、電動打蛋器
手提的就可以了，帶桶的並不方便。價格80元以下都有，
3、廚房稱
有電子的，有普通的。據說電子的方便，價格150以下，普通的台秤20元左右。（目前我的是普通的，必要的時候考慮體驗一下電子秤，）
4、麵粉篩
宜家的麵粉篩不銹鋼的質量很好，可單手操作，缺點是口小，倒麵粉的時候容易倒在麵粉篩外面。只要能方便篩麵粉就可以，款式無要求，目數越大，出粉越細。
5、橡皮刀
三能的橡皮刮刀一把就夠用了，也有其他牌子的，沒用過不知道效果，
6、量具
量勺 和 量杯，如果家裡有量杯可以不考慮添加，量勺一定要配。
7、手動打蛋器
不要買太大太重的，否則會很累。注意手柄的地方柔軟一些，不會把手磨疼。
8、不銹鋼打蛋盆
打蛋盆的特點是比較深，開口小，不至於打得奶油滿天飛。最好家裡多准備幾個盆，因為會同時需要2個以上的情況比較多。
9、裱花嘴+裱花袋+轉換器
裱花嘴買不銹鋼的24個/盒那種，比零碎搭配要方便實惠。
裱花袋就買一次性的，不要買蛋糕房那種布袋，清洗太麻煩。
轉換器不是一定要買，但是應該會用到。
10、油紙
用途很廣，必備材料。網上論張購買不劃算，去 [酒店用品總匯] 買一卷可以用很久很久。
11、模具
模具的購買是無窮無盡的。
先配一個心形6寸的，一個圓形8寸的。都買活底的，鋁皮那種就行了。再買2個最小號的心形的幕斯圈，用途很廣。這些都最好買三能的，品質很好。
如果實在心急想買小模具，盡量不要再買塑料的。
12、刷子
羊毛刷容易刷蛋液，但是清洗麻煩，不容易干。建議選塑料的毛刷吧，
暫時就這些工具吧，只會少，不會多的，這些都是最基礎的必備，
推薦閱讀:烘焙蛋糕所需的工具簡介
其實不一定要用烤箱，用微波爐和電飯鍋也能代替。
休閑簡約風的.DIY蛋糕店鋪圖片3
DIY是英文Do It Yourself的縮寫，直譯為「己為之」，擴展開的意思是自己動手做。DIY原本是個動詞短語，往往被當作形容詞使用，意指「自助的」，後經網路化以「地獄」代替，如地獄（DIY）蛋糕。
下面說下DIY蛋糕的做法：
主料：雞蛋4個，綿白糖60g。
方法：
1、把4個雞蛋的蛋清和蛋黃用隔蛋器先分離開，然後用不銹鋼容器將蛋清加綿白糖60g用打蛋器打發至奶油狀，容器倒扣打發的蛋清不會滴落的狀態就OK啦。（容器和打蛋器的攪拌棒一定不能有水，否則就成不了奶油狀了）
2、將低筋粉60g、小蘇打一點點，用篩子細細的篩入到打發的蛋清里，用攪拌刀拌勻成蛋糊狀。（一定要拌不能攪的，否則就上勁啦，如果沒有篩子用我們喝豆漿時過濾豆渣的漏勺也可以，網眼很細的那種。加上一小勺奶粉可能味道會更不錯呢）
3、把蛋黃一次一個的加到蛋糊里拌勻，逐次分別將4個蛋黃都拌好。
4、把蛋糕盤洗干凈並且檫干，不能有水的，然後倒上油用刷子刷勻稱。
5、將蛋糊倒入蛋糕盤，上面撒上自己喜歡吃的乾果，比如葡萄乾、核桃和芝麻之類的。（也可以放些自己喜歡的水果，黃桃罐頭和草莓不錯，下次可以嘗試下）
6、將烤箱預熱5分鍾，然後溫度調至200度，上下管加熱，時間10分鍾就OK啦。
7、最後就可以享用DIY美味健康的蛋糕了。
㈤ 夢幻蛋糕店多格烤箱攻略
2020年12月1日，深圳最大麵包店海岸城BEEPLUS LIFESTYLE超級烘焙工坊（以下簡稱「超級工坊」）關門！
一時之間，引發大眾關注。網友紛紛熱議：
「從它開業就在看什麼時候關店，一天四萬的費用得賣多少麵包才能賺回來？」
「這家店的誕生就有資本的推手吧，把自己搞成網紅店引各路人馬來打卡，據說擺中間的烤箱就價值幾百萬。誠品倒了，這家店也倒了，值得深思。」
而這邊超級工坊剛剛倒下，令人唏噓！
另一邊，離超級工坊僅100米左右，去年9月才開業，面積6000㎡，號稱全球最大的昂司蛋糕奇幻空間（以下簡稱昂司），正收割新的「熱鬧」。
線下：每逢周末，都能看到大批在店內扎堆打卡的人流。
線上：小紅書、微博、明星（易烊千璽、范丞丞、虞書欣…）等各種宣傳。
圖片來源：小紅書
但流量之下，鑒於前有超級工坊的慘痛下場。據業內人士爆料昂司蛋糕月租高達260萬，一刀算了一下，一天至少要賺86000才能回本。而單靠賣蛋糕，昂司真的能賣這么多錢嗎？
一位餐飲業內人士質疑：「投資這么大，帳咋算，這錢好像是大風刮來的。還是要精益創業啊，不能眼高手低，燒錢玩排場。」
6000㎡、號稱全球最大
人均63元，定價對標LADY M
1月9日（周六）、1月12日（周二），一刀兩次探訪昂司蛋糕奇幻空間海岸城店，看看這家突然爆火的蛋糕店到底什麼來頭？
一刀分別從這家店的位置、現場消費環境、產品口味和價格等方面進行了了解：
1.店鋪位置。
昂司蛋糕奇幻空間位於海岸城OK MALL潮流廣場,是選擇地鐵交通到海岸城的消費者最先經過的商場。店鋪二樓直接連接海岸城街區，是後海商圈這一塊，人流最密集的地方。
作為號稱全球最大，面積接近6000㎡的大店。可以說，昂司的位置你到了海岸城就能看到。地段好，面積大，夠顯眼。
同時，對面有喜姐炸串和湯姆大師傅等經常排隊的網紅店，少不了人來這。
值得注意的是，在海岸城這個寸土寸金的地方，一般品牌都是擴張到一定規模或沉澱了一定知名度，才會選擇來這里開店。
而昂司卻很「大膽」，在品牌還未成熟前就直接來開店，而且開的還是成本高昂的大店。
2.現場消費環境和人流。
一刀在周六和周二分別觀察其門店的人流，相差甚大。周六人潮擁擠，周二就略顯冷清。
左圖：周六人流 右圖：周二人流
在消費環境上，根據昂司的slogan：「有顏有料就是昂司蛋糕。」顏值是昂司蛋糕主打和主力在做的事。
首先，是高顏值的設計。
整體是夢幻和少女心的概念，每一處都呈現了不同的設計。
現場看到，昂司一共分為上下2層。業態包括：蛋糕、咖啡、茶飲、鮮花、甜品、下午茶、麵包、零食等。
從二樓進入店內，首先看到的是一個巨型的城堡蛋糕，當時有消費者正在蛋糕前觀賞和拍照。
不過，當一刀看到其售價1314萬，震驚感瞬間蓋過了蛋糕的顏值。
再往裡面走，就能看到連通一二樓的旋轉樓梯和水晶燈，階梯上還間隔的設置了很多不重樣的蛋糕禮物，氛圍感滿滿，吸引了不少人拍照。
此外，還有鋼琴、心形花牆以及各種小設計、小物件等，也是吸引人流的設置。
不得不承認，整個昂司的顏值是深受當下女性消費者的喜愛。
但一刀也不禁思考，顏值之外，消費者打卡1次、打卡2次、打卡3次後，還會繼續來嗎？同時，眾多打卡拍照的消費者，實際能轉化成銷售額的有多少？
其次，是高顏值的產品。
說到底，昂司主要還是要做蛋糕和賣蛋糕的。
在產品的呈現上，昂司的蛋糕延續了其高顏值的定位。據說，整個店內有超過390款不同的產品，包括各式的茶點、甜品和蛋糕。
不同的分區，是不同風格的甜品和蛋糕，精緻、萌、趣味是其主打。
3.產品口味和價格。
如此大手筆在店鋪設計和產品顏值上投入，決定了昂司的蛋糕價格並不低。
目前來看，昂司蛋糕的人均價格為63元。甜品的價格從38到65元不等，蛋糕的價格從100多到1999元不等。
而如此高的價格，有網友戲謔，昂司這是要做成國產的LADY M嗎。但與LADY M價格對等之下，昂司蛋糕的口味又做到了與之同一水平嗎？
一刀和朋友當天也嘗了幾塊昂司蛋糕，作為甜品來說，味道還不錯。
但是，從各個社交網站看大家對其蛋糕口味的評價，比較極端。
圖片來源：大眾點評
誇的極力誇：小豬蛋糕：「酸酸甜甜的一點都不膩，超級無敵好吃。」（單從目前線上評價佔比來看，好評較多。）
貶的也是極力貶：「19年成立的蛋糕店，既沒有「純進口」的先天優勢，也沒有『出口再進口』的後天可能性。這樣『一窮二白』的條件下，大家都是味道一般的蛋糕，我甚至能做的更糟糕。」
請易烊千璽「站台」
據說月租260萬，燒錢做品牌？
而除了上述特點和爭議外，昂司蛋糕最被熱議的還有其被多位明星pick的明星營銷和燒錢做品牌的商業模式行不行得通？
在明星營銷上，花費大手筆，請了易烊千璽、陳學冬、鄧紫棋、R1SE、虞書欣、鍾楚曦、宋威龍等為其背書。
其中，因為贊助易烊千璽個人首場演唱會，昂司受到了「飯圈女孩」的關注。隨後，昂司還與易烊千璽聯合設計推出同款蛋糕，並在易烊千璽官方微博進行宣發。
直到現在，都有不少粉絲沖著易烊千璽前來昂司打卡。
而明星營銷背後，一方面是昂司在謀劃「粉絲效應」，能把明星的粉絲轉化為品牌的粉絲。
另一方面是背後承擔的風險是巨大的，明星一旦「翻車」，粉絲隨時可能脫粉，到時候這些靠營銷獲得的流量會不會「一夜崩塌」？
此外，從昂司這家店面積6000㎡，月租260萬（據業內人士爆料）的投入來看，昂司目前的商業模式感覺是在燒錢做品牌！
據一刀從店內工作人員處了解，其也完全不避諱這一點。直言昂司目前的路子就是想通過這家全球最大的蛋糕體驗店，先做品牌。
個人獨資、線下小店關門
6000㎡「豪賭」、行業競爭激烈…
昂司真的能賺錢嗎？
任誰看，現在的昂司都是「瘋狂」的。
而燒錢做品牌，昂司到底能不能成？一刀具體了解這家品牌後，產生了以下疑問。
疑問1：從線上到線下，昂司的品牌實力存在很大的不確定性。
從天眼查看到，昂司是振幫（深圳）信息科技有限公司旗下的品牌，振幫本來是一家線上情景化互聯網美食平台，於2019年開始籌建。
而從線上到線下，沒有足夠豐富的線下的經驗，昂司在線下的品牌實力存在很大的不確定性。
目前公司還存在5條自身風險，其中被起訴的案件有2條。
圖片來源：企查查
疑問2：大店之外，主攻線上，用前置倉的模式來賣蛋糕可行嗎？
據一刀從昂司工作人員處了解，昂司目前及未來的發展模式是：一邊用海岸城的這家大店來線下做品牌。一邊在大店之外，公司的重心則主攻十幾平的小店和線上。
昂司現已開發了小程序、APP和專門的線上外賣店。同時，通過前置倉模式來賣蛋糕，據說，昂司在寶安有一家工廠，專為品牌線上供貨。
昂司線上小程序界面
關於前置倉，在生鮮賣菜用的比較多，而該模式的優缺點很明顯。
優勢：輕資產運營，降低項目的投入成本。弊端：背後的代價太大。1.和線下店相比，失去了黏性較強的線下用戶，失去了線下體驗；2.更高的貨損、更高的價格。
以此來看，目前，連風口正熱的生鮮行業，其前置倉模式都沒有完全走「通」。那對於線下觀感、口感以及品類極具重視的蛋糕來說，前置倉的模式真的可行嗎？
疑問3：用6000㎡的大店來進行「豪賭」，風險較大。
顯而易見，昂司租下6000㎡來賣蛋糕，就是在進行一場「豪賭」。
面積6000㎡有多大？對比來看：
奈雪全球最大門店，深圳海岸城奈雪夢工廠，也才1000㎡；國內最大上海星巴克臻選烘焙工坊，也才2700㎡；深圳最大麵包店，海岸城BEEPLUS LIFESTYLE超級烘焙工坊，也才3000㎡。
上海星巴克臻選烘焙工坊
而在餐飲行業，開大店的風險有多大？
BEEPLUS LIFESTYLE超級烘焙工坊，已經關門；
據說，目前上海星巴克臻選烘焙工坊都是不盈利的狀態；同時，前不久還有粉絲向獨角Mall爆料：「有傳聞奈雪夢工廠可能也要關了。店太大，坪效起不來。」
疑問4：個人獨資，一直在燒錢，老闆能頂多長時間？
據一刀了解，目前昂司並沒有外部資本介入，資金全靠自己支持。單以海岸城這個大店來看，如果真如業內人士爆料的月租高達260萬，那算下來，其一年光租金就要投入3120萬。
雖說，做品牌本來就是要花錢。但常規來說，一個品牌的成長路徑少則3到5年，多則十幾二十年。
按此規律，從投入成本來看，靠個人資金，昂司的老闆能不能撐到品牌完全做起來的時候，怕是要打一個大大的問號了。
疑問5：一邊在燒錢做品牌、開大店，一邊在關閉線下小店。
在美團上，深圳區域搜索昂司蛋糕，能出來差不多30家線下門店。除了海岸城這家大店外，其他基本是十幾㎡的小店。
而一刀關注到，近來，昂司線下的小店已經關門了好幾家。其中包括昂司蛋糕壹方城店、南山楓葉店、皇庭廣場店、halo廣場店等。
值得一提的是，昂司蛋糕皇庭廣場店是昂司從線上走到線下開的第一家門店。而這家店目前不僅閉店歇業，早前還在微博上被曝出拖欠員工工資等負面消息。
疑問6：烘焙行業死亡率高，海岸城競爭激烈，昂司壓力不小。
一方面，據中國烘焙者消費協會預測，2020年我國烘焙食品行業銷售收入預計達到5500億元，到2025年，烘焙行業的年復合增長率可達45%。
行業的風口吸引了眾多玩家入場，但同時也引發了一輪又一輪的洗牌和淘汰。根據美團點評聯合餐飲老闆內參發布的《中國餐飲報告2019》的一組數據顯示，僅僅2018年就有8萬家烘焙店關閉。
另一方面，海岸城競爭激烈，尤其是其商業街區。大家看多了一波又一波的網紅店來了又走，走了又來，品牌的更新頻率非常快。
在這種環境下，連「網紅」自帶流量都不能成為品牌保命符。回到昂司，其要面臨的壓力有點大！
目前的昂司，流量和人氣正在快速積累。但在流量的基礎上，品牌最終能否順利打造成功，就有待昂司接下來，用實實在在的成績來一個個解開市場的疑問了。
來源：獨角MALL
-END-