例子碎碎蛋糕的圖片

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② 經典紅絲絨蛋糕（Red Velvet Cake）做法大全

【主料】
4人份低筋麵粉190克甜菜根液10克可可粉10克細砂糖90克色拉油100克雞蛋50克紅曲粉3克淡奶油80克檸檬汁10克泡打粉5克
【輔料】
鹽2克奶油乳酪（奶油乳酪奶油霜）150克淡奶油（奶油乳酪奶油霜）150克細砂糖（奶油乳酪奶油霜）35克香草精3克
步驟1
（先將檸檬汁加入到淡奶油中攪一攪，靜置備用）細砂糖和色拉油混合用打蛋器攪拌均勻
步驟2
加入雞蛋，攪拌融合
步驟3
加入香草精
步驟4
加入甜菜根液
步驟5
攪拌均勻是這個顏色
步驟6
所有粉色混合過篩，篩入，拌勻
步驟7
將步驟一中括弧內的檸檬汁奶油拌入麵糊，攪拌好的麵糊是這樣的
步驟8
烤箱預熱175度，麵糊倒入6寸模具中，如果不需要蛋糕體很高，就會多出一些麵糊，可以做幾個cupcake，在連模中放好紙托，麵糊裝入七分滿。上下火175度，6寸蛋糕要烤50分鍾，cupcake烤25分鍾就可以了
步驟9
蛋糕出爐冷卻，准備奶油乳酪奶油霜，奶油乳酪隔熱水打至順滑，淡奶油加細砂糖打至濕性發泡，加入奶油乳酪繼續打至乾性發泡
步驟10
蛋糕體切片，夾入奶油乳酪奶油霜，表面用切下來的開裂的蛋糕頂部捏成蛋糕碎碎裝飾
步驟11
cupcake可以用表花嘴擠一個一個玫瑰花（用2D、1M裱花嘴都可以擠出這樣的花花）

③ 海洋之心蛋糕怎麼做如何做好吃

海洋之心蛋糕

主料

八寸戚風蛋糕一個 草莓適量 淡奶油300g 細砂糖30g 粗糧餅干適量 rio雞尾酒1瓶 吉利丁片4片 好多魚適量 德芙白巧克力一包

海洋之心蛋糕的做法步驟

1.先來個成品圖

3.草莓洗好切成小塊，淡奶油加細砂糖打發好，戚風蛋糕分成三層，按做裸蛋糕的方法一層淡奶油一層草莓鋪好，最頂層抹薄薄一層淡奶油

4.吉利丁片泡軟，隔水化開，雞尾酒加化好的吉利丁液放入小鍋中，不斷攪拌，明顯能看到液體是粘稠的就說明可以成功，太稀就需要繼續加一些吉利丁片。攪和好後稍涼放入冰箱冷凍，我家冰箱三十分鍾就變成果凍感覺了，用叉子把它弄碎，個人感覺碎碎的好看。餅干放入塑料袋用擀麵杖壓碎，用小刀刮白巧克力碎，依次擺到蛋糕上，做出自然的海岸線形狀。放幾顆好多魚，就靈活好多。

5.之前買了個美人魚，我也順便放上裝飾了，感覺棒棒的！

④ 生日蛋糕邊上的渣渣是什麼

麵包渣渣。生日蛋糕上邊的碎碎的當然是是麵包渣渣，因為蛋糕做好了，有麵包渣渣撒在蛋糕的邊邊上是比較好看的，所以說做蛋糕的也是很聰明的，反正叫蛋糕整的特別的漂亮就可以了，那麼它撒一點麵包渣渣渣就撒在那上面，粘在上面是特別的好看的。

⑤ 蛋糕平均分成四份可以怎麼分方法越多越好

採用均衡分割方案。

具體的方法如下：

（1）由正方形的性質知，連接對邊的中點，能把正方形分成四個小的正方形，且每個的面積相等；

（2）由正方形的性質知，它的兩個對角線把正方形分成面積相等的四部分，故作出正方形的對角線即可；

（3）由於正方形是中心對稱圖形，故過對稱中心的兩條互相垂直的直線能把正方形分成面積相等的四部分面積。

（4）如果是圓形的蛋糕，也可以採用正方形的前兩種方法來切割；

（5）圓形蛋糕的切割方法可以從一個頂點來從中間切開，然後再根據中點原理來切割；

（6）圓形蛋糕的切割方法還可以採用平行線的方式切割，如下面第二張圖的第二個切割方法。

(5)例子碎碎蛋糕的圖片擴展閱讀

如果分蛋糕的人更多，均衡分割同樣能夠實現，而且實現的方法不止一種。其中一種簡單的方法就是，每個已經分到蛋糕的人都把自己手中的蛋糕分成更小的等份，讓下一個沒有分到蛋糕的人來挑選。

具體地說，先讓其中兩個人用「你來分我來選」的方法，把蛋糕分成兩塊；然後，每個人都把自己手中的蛋糕分成三份，讓第三個人從每個人手裡各挑出一份來；然後，每個人都把自己手中的蛋糕分成四份，讓第四個人從這三個人手中各挑選一份；不斷這樣繼續下去，直到最後一個人選完自己的蛋糕。

只要每個人在切蛋糕時能做到均分，無論哪塊被挑走，他都不會吃虧；而第 n 個人拿到了每個人手中至少 1/n 的小塊，合起來自然也就不會少於蛋糕總價值的 1/n。雖然這樣下來，蛋糕可能會被分得零零碎碎，但這能保證每個人手中的蛋糕在他自己看來都是不小於蛋糕總價值的 1/n 的。

⑥ 爆款紙杯蛋糕

芝麻脆脆蛋糕：雞蛋:6顆，玉米油:60g，細砂糖:100g，玉米澱粉:10g，純牛奶:75g，低筋麵粉:100g，芝麻酥粒，芝麻脆乳酪霜

開心果樹莓蛋糕：雞蛋:6顆，玉米油:60g，細砂糖:100g，頌好玉米澱粉:10g，純牛奶:75g，低筋麵粉:100g，開心果奶油適量，樹莓流心餡

焦糖紙杯蛋糕：雞蛋:6顆，玉米油:60g，細砂糖:100g，玉米澱粉:10g，純牛奶:75g，低筋麵粉:100g，焦糖奶油適量，榛子碎碎適量

覆盆子乳酪蛋糕：雞蛋:6顆，玉米油:60g，細砂糖:100g，玉米澱粉:10g，純牛奶:75g，低筋麵粉:100g，覆盆子奶油，草莓乳酪餡

金芒檸檬蛋糕：雞蛋:6顆，玉米油:60g，細砂糖:100g，玉米澱粉:10g，純牛奶:75g，低筋麵粉:100g，芒果檸檬醬，芒芒檸檬奶油

提拉米蘇蛋糕：雞蛋:6顆，玉米油:60g，細砂糖:100g，玉米澱粉:10g，純牛奶:75g，低筋麵粉:100g，咖啡粉適量，巧克力豆

操作步驟：

1.蛋白用打蛋器高速打出野氏鉛粗泡

2.加入1/3白砂糖繼續打發至顏色變白變細膩

3.加入剛才剩下白砂糖的一半，繼續高速打發至出現比較淺的紋路

4.加入剩下全部的白砂糖和所有玉米澱粉中速打發至硬性發泡，提起來有一個不倒的小尖勾

5.蛋黃、牛奶、油攪拌均勻加入過篩後的低筋麵粉，攪拌至無顆粒順滑的狀態

6.把1/3的蛋白霜加入蛋黃糊翻拌均勻後，把蛋白蛋黃的混合物倒入剩下的2/3蛋白霜裡面，翻拌均勻

7.倒入磨具內，130度45分鍾

基礎通用奶油

1.奶油乳酪100g放入奶鍋用蛋抽攪勻

2.淡奶油500g分次加入1中煮至微微沸騰加入白巧克力150g靜至幾分鍾攪勻

貼面保存冷藏一夜，至少6小時

小紅莓奶油

1.凍干樹莓粉6g淡奶油60g糖粉10g拌至無顆粒備用

2.通用奶油100g淡奶油100g打至紋路清晰加入步驟1的樹莓奶油高速打至均核族勻即可

濃郁乳酪奶油

1.奶油乳酪30g微波爐中低火或解凍打至完全軟化打蛋器打至順滑加入通用奶油100g打勻後加淡奶油100g糖粉5g全脂奶粉10g打至紋路清晰即可