『壹』 描寫蛋糕好吃的句子
這只小蛋糕分成兩層,底座是金黃色,凸現華麗而富貴;第一層是粉紅色的,給人一種很溫馨的感覺;第二層是粉色的花瓣圍著潔白的蛋糕,看見了,很容易使人垂涎欲滴.蛋糕上有一朵能旋轉的荷花,荷花上斜放著一把晶瑩剔透的小提琴.這個模型蛋糕,一打開電源,就奏出美妙的生日歌,給人產生一種美好的遐想.
來到蛋糕屋,蛋糕讓我看的眼花繚亂,最後我選了一個有三朵花,有幾棵草和一隻小兔子的蛋糕.回到家我們就開始過生日,姥爺姥姥、爸爸媽媽、小姨和弟弟給我唱生日歌,我閉眼睛許了個願,然後給大家分蛋糕吃.
到了分蛋糕的時候了,還不到壽星分蛋糕,我們這群小屁孩已近開始爭先恐後的開始搶蛋糕了.快看,我們有些人用叉子叉起一塊蛋糕直接放進嘴裡;有的有手抓起一坨蛋糕放在自己的碗里;還有的人狠不得把脖子深得和長頸鹿一樣長直接把蛋糕全部吃完去……真是太誇張了!
粉紅色的蛋糕 來自大自然的鮮明而清新的粉紅色,塗抹在可愛的花朵上,還有燦爛的蝴蝶輕輕駐足.不是童話,卻勝似童話.討好味覺的藝術得到了淋漓盡致的發揮.
紅寶石蛋糕:入口時嫩嫩的,香氣撲鼻,滑滑的栗子順著奶油一下子就吞了進去,甜絲絲的奶油絲毫不滑膩,微微的甜,誰嘗了,都絕對會忍不住吃上第二口.
香濃細滑的巧克力和奶油,再加上酥脆的姜餅干,口感豐富層次鮮明.搭配上一杯清甜的果香紅茶,清新的口感,迷人的色澤、馥郁的水果香,馬上讓你心曠神怡,唇齒留香.
全巧克力的蛋糕:它不是最眩、最醒目的,但是總有忠實擁躉對它青睞有加.香濃誘人的巧克力口味;柔軟的口感、甜蜜的味道,完美的全巧克力蛋糕經得起各種口味的挑剔.表面富有曲線美的巧克力花紋與蛋糕的名稱相得益彰.
絲滑的巧克力在小糕點上好像要流下了,金銀香甜的小珍珠糖散發著迷人的果香味!玫瑰狀草莓雕的十分細膩.咬一口,蛋糕中的奶油夾心「嘩
全奶油的蛋糕:油香濃郁、口感深香有回味,吃在口中香軟誘人,自有一種獨特風味,令人一品難忘.
草莓蛋糕:用勺子輕輕挖下一塊帶著草莓奶油的蛋糕,放入口中,根本不用嚼,含在口中一會兒就化掉了,唇齒間留下一絲淡淡的清香.細細回味,奶油濃濃的氣息迴旋在口中,甜甜的,香香的.
慕斯蛋糕:把一大勺慕斯蛋糕塞入口中,冰涼的奶油一下子就化成了暖暖的,帶有淡淡乳酪香味的蛋糕底十分誘人,軟軟的蛋糕中夾著甜蜜的鮮奶油,真是美味至極啊!
『貳』 鍏瀵哥殑鐢熸棩錏嬬硶鏈夊氬ぇ錛
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『叄』 怎麼做歐培拉蛋糕呢
歐培拉(Opera)是一款有著數百年歷史的法國知名甜品，也稱歌劇院蛋糕。關於名字的由來靠譜的說法有兩種，一種是因為售賣這款高人氣甜品的店鋪在歌劇院旁，另一種則是認為其方正的外形，頂層的巧克力表皮與歌劇院舞台十分相似，因此得名。但不論哪一種，這款蛋糕已經具有了很強的音樂標識性，就像它在頂層畫上的五線譜樂符，充滿了音樂、歌劇院的色彩。 歌劇院蛋糕的製作並不算簡單，完成基本的海綿蛋糕體後，需要准備三種不同的夾心餡料，然後一層一層耐心的鋪墊。但是，當把浸滿焦糖糖液、夾藏著濃醇咖啡奶油、覆蓋著香純巧克力的海綿蛋糕送入嘴裡時，體味到的那份柔軟濕潤，多味碰撞的美妙滋味會讓你覺得先前做得一切都是值得的。而那種深厚古典感覺，會縈繞在舌尖，久久不能散去，猶如一曲意猶未盡經典歌劇，讓**連不已。
材料
苦甜巧克力100克鮮奶油100克黑咖啡150克砂糖40克咖啡醬20克義大利蛋白霜3個蛋量蛋白3個砂糖10克水37.5克砂糖120克奶油160克水50克鮮奶油50克砂糖60克可可粉35克吉利丁片2片
做法
step11
杏仁蛋糕：與之前的焦糖蘋果夏洛特的做法一樣喔 請參考 焦糖蘋果夏洛特 ~烤好待涼切成0.5 cm 高的片狀
step22
咖啡糖液： 將煮好的黑咖啡我是請我媽媽用他的虹吸式咖啡具 煮的黑咖啡真的很香醇 只要將黑咖啡與砂糖一起加熱至砂糖溶解就可以了喔
step33
咖啡奶油霜：製作原味義大利蛋白霜 與先前的夢幻馬卡龍做法一樣喔 請參考 夢幻馬卡龍 最後再加入咖啡醬 我的咖啡醬是自己用黑咖啡加糖煮至沸騰變稍許濃稠狀
step44
巧克力甘納許： 黑巧克力隔水加熱至融化 再沖入加熱至90度左右的鮮奶油拌勻
step55
巧克力鏡面： 水鮮奶油砂糖一起煮至沸騰
step66
加入可可粉拌至光滑狀
step77
加入泡軟的吉利丁片拌至完全溶解待涼備用
step88
組合 首先取一片杏仁蛋糕片並刷上咖啡糖液
step99
再抹上一層咖啡奶油霜
step1010
放入冰箱冷藏10mins... 取出後在抹上巧克力甘納許 ~也是再放入冰箱冷藏10mins...
step1111
冷藏的目的是為了讓每一層的抹醬都凝固定型 所以記得每抹一次就要放進去冷藏喔 劇院蛋糕其實材料都不難做 可能就是義大利蛋白霜要花點時間 所以阿它的精隨再組裝 一步一步小心的概心中的甜點劇院 成果會非常的棒的 接下來就是重復以上步驟 我總共蓋了16 層 所以是重復4次喔^ ^ ~整個蛋糕都抹上奶油霜
step1212
把蛋糕放在隔著架子的大盆子上下面在放上一個大盤子~
step1313
把巧克力鏡面從中心慢慢倒入 讓整個蛋糕都被包裹住 ~淋完之後呢先靜置10mins.... 再放入冰箱冷藏30mins...
step1414
取出後切成劇院蛋糕經典的正方形
step1515
接下來就是裝飾拉 我是自己做了一些巧克力裝飾 這也是第一次嘗試 有弧度的巧克力裝飾用透明板很容易就可以做出自己想要的形狀喔 小提琴我是用擠花嘴慢慢擠出來 再用刀子修的 第一次做>
step1616
一層杏仁蛋糕 一層咖啡糖液 一層咖啡奶油霜 一層巧克力甘納許 一層杏仁蛋糕 . . . . . . 一層巧克力鏡面 滿滿的16層享受
『肆』 小提琴蛋糕怎樣做最好吃，小提琴蛋糕怎樣做最好
1.先烤好一盤海綿蛋糕，用白紙剪一個小提琴的模型放在烤好的蛋糕上。
2.按照模型裁出小提琴的形狀。
3.鮮奶油打發後塗在蛋糕上，抹平。
4.香橙醬擠中間，巧克力醬擠在外圈。
5.用餐刀抹一下，讓兩種顏色融合一下，把巧克力隔水溶化做出其他部件。
6.擠出琴弦，四根琴弦【這里多畫了一根】。
7.黑、白巧克力隔水溶化，用巧克力模做出小提琴形巧克力做裝飾。
8.冷卻後輕扣模具，小提琴巧克力就做好了。
9.組合起來。
『伍』 姝屽墽闄㈣泲緋
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