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蛋糕醬要打發到什麼程度 2024-11-15 09:41:27

畫愛心蛋糕圖片

發布時間: 2022-01-20 05:05:05

A. 網紅愛心蛋糕卷的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料

  • 蛋黃3個

  • 蛋白3個

  • 玉米澱粉18

  • 低粉55克

  • 細砂糖(加蛋黃里)30克

  • 細砂糖(加蛋清里)52克

  • 水30克

  • 橄欖油35克

  • 可可粉13克

  • 淡奶油200g

  • 將做法保存到手機
  • 步驟 1

    1:2蛋黃糊+打發的蛋清糊裝入裱花袋,直接畫出心形 烤箱170度1分鍾,根據自家烤箱定型即可 可可粉用熱水調成糊加入蛋黃糊腫攪拌勻,在把可可蛋黃糊和蛋清混合拌,倒入烤盤,震氣泡。

B. 六寸心形戚風蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

6寸心形戚風蛋糕的做法

  • 將材料量好,蛋白蛋黃分離,放蛋白的盤要無油無水

  • 在蛋黃里加入白糖、玉米油和牛奶,用手動打蛋器攪拌均勻

  • 加入過篩的低筋麵粉,用橡皮刮刀翻拌均勻成順滑無顆粒的蛋黃糊(我喜歡在打發完蛋白後,順便用電動蛋器第一檔稍稍打一下)

  • 蛋白的打發和戚風做法一樣,分三次加入細砂糖,打發成可以拉出彎彎尖角(忘記拍照了)

  • 將三分之一蛋白倒入蛋黃糊里翻拌,再將蛋黃糊倒入剩下的蛋白里,用橡皮刮刀從下往上翻拌(不要畫圈攪拌以免蛋清消泡)

  • 將混合好的蛋糕糊倒入六寸心形模具,端住模具在桌上用力震幾下,把蛋糕糊里的大氣泡震出來,如果表面還有大氣泡,用牙簽戳破即可。(3個雞蛋對於6寸心形的模具會有點多,我懶得分就倒滿了)

  • 放入烤箱上下130度中層,50分鍾-60分鍾(時間要看個人烤箱的脾氣)

  • 蛋糕烤好以後要立即倒扣冷卻,冷卻後脫模

C. 男友過生日送什麼樣的蛋糕好 要圖片的 謝謝啦

樓主,我建議你自己去蛋糕店做一個效果更好..
你先把外型做好了,,
然後在蛋糕上層用忌廉畫一個愛心,一定要自己畫哦!!
然後裡面寫上他的名字,再在外面加點裝飾品!一定OK!!
絕對沒問題.

D. 心形慕斯轉印蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料

戚風蛋糕 一片

淡奶油 450g

細砂糖 70g

朗姆酒 幾滴

原味酸奶 300g

檸檬汁 幾滴

馬斯卡彭 150g

牛奶 50g

吉利丁片 25g

芒果(其他水果)

黑巧克力 一塊

白巧克力 兩塊

心形慕斯轉印蛋糕的做法

  • 450g淡奶油加入30g砂糖,適量的朗姆酒

E. 生日蛋糕照片怎麼做的心形

心形生日蛋糕的做法
做了戚風蛋糕底,蛋糕中間的夾層,新鮮的草莓和超甜的芒果

側面,照的不是很清楚,因為不喜歡厚厚的奶油所以塗的很薄

F. 圖像一個蛋糕一個愛心表示哪個明星的名字

圖像一個蛋糕,一個愛心,表示明星的名字叫蛋糕,愛心

G. 怎樣用小方蛋糕馬成一個心形圖案

這個不好形容,你可以去學校看看,很簡單的

H. 求好看的心形蛋糕圖片,最好是大圖片~~

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I. 心形酸奶慕斯蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料

藍色戚風蛋糕

雞蛋 4個

玉米油 40克

蝶豆花水 50克

細砂糖 50克

低筋麵粉 75克

檸檬汁 適量

慕斯液

牛奶 130克

原味濃稠型酸奶 400克

細砂糖 30克

吉利丁粉 20克

心形酸奶慕斯蛋糕的做法

  • 分離蛋清蛋黃,蛋清放入無水無油的打蛋盆中備用,蛋黃加入玉米油