『壹』 一個甜筒上面配個雞蛋做的蛋糕上面還有雪糕,像火炬叫什麼名字
火炬冰激凌蛋糕。
在家用冰激凌甜筒做了冰激凌蛋糕,太好吃了,外面是脆脆的冰激凌甜筒,裡面是柔軟的戚風蛋糕,上面是甜甜的奶油,喜歡巧克力的可以再在上面撒些巧克力碎,口感更豐富了,放冰箱冷凍下再吃,口感更好,上面的奶油變成了冰冰涼的冰激凌口感了。
火炬冰激凌蛋糕是餐桌上必備的佳餚之一,冷藏或冷凍保存 。
『貳』 著名的西點有那些
1、提拉米蘇
提拉米蘇(Tiramisu)著名的義大利甜點。外貌絢麗、姿態嬌媚,是目前風靡各大咖啡廳、烘焙門市及 西餐廳的時髦甜點。
它以香醇濃沉的口感,將Espresso(特濃義大利咖啡)的苦、蛋與糖的潤、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指餅乾的綿密、乳酪和鮮奶油的稠香、可可粉的乾爽,糅合在一起。
『叄』 公主的城堡鮮奶油蛋糕怎麼做
用料
雞蛋 5+3個
砂糖 70克+50克
牛奶 45克+27克
色拉油 45克+27克
低筋麵粉 85克+65克
水果 適量
淡奶油 1000克
白砂糖 60克(打發奶油用)
巧克力 適量
色素 適量
甜筒兩款 一個城堡需要2個普通甜筒1一個蛋卷甜筒
裝飾砂糖 適量
干佩斯 適量
棉花糖 適量
糖珠 適量
步驟 1
八寸,六寸戚風,可以按照你自己的方子來
步驟 2
打發淡奶油,夾層,抹面。淡奶油戚風好處就是好吃!但是不適合稱重,支持高的城堡,也不能用翻糖干佩斯直接裝飾 我一開始不知道,干佩斯化的化掉的掉。下次准備嘗試奶油霜抹面。據說這個可以放翻糖干佩斯
步驟 3
城堡用融化巧克力包裹,粘好. 這是城堡基本構造。我可以告訴你三個都包了巧克力粘到一起後,城堡是頭重腳輕的。組裝最好最後放,我等不及先和蛋糕組裝了,之後的裝飾過程當中城堡倒了好幾次,砸壞抹面,我的心都要碎了
步驟 4
裝飾,組裝 高的城堡需要竹簽固定,其他的也要巧克力固定粘底。
『肆』 甜筒奶油蛋糕的家常做法大全怎麼做好吃視
主料
雞蛋
2個
細砂糖
49克
可可粉
10克
低筋粉
60克
色拉油
10克
輔料
淡奶油
100克
細砂糖
30克
脆皮筒
幾個
步驟
9.裝入中號八齒花嘴的裱花袋
10.在上面擠出花形即可
『伍』 網上訂諾心蛋糕會不會有風險很害怕在配送過程中蛋糕會被磕壞。
現在網上訂蛋糕的人很多,你不必擔心在網上定諾心蛋糕有風險,現在的配送員裝置都很齊備,一般在配送過程中不會被磕壞,即使真的被磕壞了,店家也會賠償你的