⑴ 寶寶輔食｜十字舒芙蕾蛋糕
-食材：3顆雞蛋 50g牛奶 60g低筋麵粉 15g糖
1.蛋清蛋黃分離。
2.蛋黃中加牛奶攪勻，篩入低筋麵粉「z」字形攪打均勻。
3.蛋清中加入白糖 打發至提起有小彎鉤。
4.取三分之一蛋白與蛋黃糊翻拌均勻，再倒入蛋白糊中混合均勻 倒入烤碗中。
5.海氏i7風爐烤箱180°C預熱 烤10分鍾取出 用刀劃十字，再烤20分鍾。
6.取出撒或搜上糖粉或奶粉裝飾即可
-
小tips：
▫️不加白糖也衫爛歷可以做 我試過啦～
▫️裝蛋清蛋黃的碗需要保證沒有油和水 避免失敗。
▫️我是一次性把糖加入蛋清中，高速打發至開始出現紋路，再轉低速打發至出現阻力 提起有小尖鉤。
▫️取出劃十字後可以蓋上錫紙繼續烤 這樣不會上色太深歷源。
⑵ 寶寶過生日買多大的蛋糕合適呢
8寸的蛋糕。
8英寸：2-3人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
10英寸：4-6人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
12英寸：6-9人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
14英寸：9-12人食用，適用於公司、同學聚會。
16英寸：12人以上食用，適用於各類中型慶典活動。
樣式由來
1、生日蛋糕的由來
中古時期的歐洲人相信，生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子，所以在生日當天，親人朋友都會齊穗脊森聚身邊給予祝福，並且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。生日蛋糕，最初是只有國王才有資格擁有的，都可以在生日時，買個漂亮的蛋糕，享受眾人給予的祝福。
2、滿月蛋糕的由來
寶寶滿猜畝月，免不了求神祭祖，然後剃胎發，大人總希望小寶寶快快長大。在滿月當天，外公外婆要送小寶寶許多滿月野知蛋糕，希望外孫（女）能中狀元，終生圓圓滿滿。隨著時代的進步，滿月送蛋糕表示「蓬發」的意思，祝福小寶寶將來蓬勃發達。
⑶ 女寶寶一周歲生日蛋糕水果可愛 周歲
主料4人份
戚風蛋糕1個 8寸
輔料
淡奶油500克
糖粉50克
蔓越莓干適量
葡萄乾適量
菠蘿適量
草莓適量
步驟1水果生日蛋糕的做法大全
8寸戚風蛋糕切開3片
步驟2水果生日蛋糕的做法圖解
淡奶油加糖粉打發有紋路即可
步驟3水果生日蛋糕的家常做法
一片蛋糕坯，一層奶油加適量的蔓越莓干
步驟4水果生日蛋糕的簡單做法
第二個蛋糕坯放上，再加奶油和適量的葡萄乾
步驟5水果生日蛋糕怎麼吃
再放第三個蛋糕坯，加奶油和菠蘿
步驟6水果生日蛋糕怎麼做
最後將四周全部抹上奶油，裝飾草莓即可
成品圖
烹飪技巧
水果可根據自己口味來加
⑷ 不用打發不用烤箱！最適合1-2歲寶寶的「生日蛋糕」，護眼又補鈣
沐寶寶一歲生日的時候，正值疫情嚴防期間，街上的蛋糕房都關著門，但不知從什麼時候起，「生活需要儀式感」侵染了我們的思想，沐爸爸便費盡心思親自做了蛋糕給他~
沒有帶回打蛋器，自製版應運而生，沒有低筋麵粉，雞蛋、牛奶、南瓜來調配口感……
但是，沐寶寶一歲一個月的時候，又吃了次自製糕點-紫薯山葯糕，但是多添點心思，我想這個給小寶寶做生日蛋糕、輔食小點都特別合適，重要的是還能護眼補鈣！
一起來看看吧：
食材清單：
紫薯、山葯、土豆、純牛奶、米粉、西藍花（點綴）、找個圓形的模具
具體做法：
1. 紫薯、山葯切小片或小塊狀，西藍花掰小花狀
2. 切好後均上鍋蒸熟，約15分鍾，具體看切的情況
3. 蒸好後的紫薯、山葯和土豆分別加入牛奶碾壓成泥，紫薯泥中拌入寶寶米粉
4. 往模具里刷一層食用油（方便脫模），往底層鋪上紫薯泥，再鋪一層山葯土豆泥，最上面再鋪一層紫薯泥
5. 為保熱度，上鍋再蒸兩三分鍾即可，脫模擺盤
因為這是第一次做，直接就寫了文章，後面有機會再試試更立體更美觀的，歡迎大家也嘗試一下
建議，留給自己也留給嘗試的你：
紫薯泥中加入更多的米粉，最好可以過篩，這樣蒸熟後呈現的效果應會更立體！
學習的路上免不了不如意或者失敗，但是希望自己願意想，願意去做！
下文附上紫薯、山葯的營養價值供大家參考：
紫薯
1.紫薯富含澱粉，含有20%左右，大概只有大米白面的不到三分之一，也可代替一小部分主食。
2.紫薯的膳食纖維含量高達3g/100g乾重，可調節腸道，也可以吃紫薯來預防寶寶便秘。有研究發現其可以增加腸道中的雙歧桿菌、乳酸桿菌和腸球菌等「好細菌」。
3.當然相比於其它薯類食物，紫薯的花青素含量豐富，抗氧化能力強，對寶寶視力保護也相當有潛力。
但是，紫薯本身質地較密，小孩子不能多吃，尤其是腸胃功能不佳的寶寶更要少吃！
山葯
山葯當然也可作為部分主食，水山葯也可當做寶寶的蔬菜，山葯中的粘液多糖可以幫助寶寶增強免疫。
紫薯山葯糕，富含澱粉，花青素，粘液多糖，蛋白質等，可以幫助寶寶提高抵抗力，保護視力，其中加入牛奶，更能幫助寶寶補鈣；而且這個糕點簡單易做，也可自己搭配食材，豐富顏值與口感，趕緊試試吧！
⑸ 寶寶蛋糕做法
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小時候，我們總希望生日的時候，能有一個生日蛋糕，然後在蛋糕面前許願，吹滅許願蠟燭！現在我們有寶寶了，同樣也希望能給寶寶一個難忘的生日。給寶寶一個驚喜！無疑就是媽媽親手給寶寶做個愛心蛋糕啦！下面給大家推薦3款生日蛋糕的做法。
一、自製7寸戚風水果生日蛋糕
自製七寸戚風蛋糕一個。黃桃水果罐頭一瓶，淡奶油300克，糖30克，巧克力碎少許。
戚風蛋糕從中橫切開二片，黃桃罐頭控凈湯汁，一半黃桃切碎塊，另一半黃桃切薄片，淡奶油稱重加入糖，用電動打蛋器低速開始打發至硬性發即可。
取一片蛋糕鋪在裱花台上，抹上適合淡奶油，然後碼上一層黃桃碎，在重上另一片蛋糕，抹平一層淡奶油，然後用抹刀把周邊淡奶油抹均勻，餘下淡奶油裝入裱花袋中，裝上八齒裱花嘴，擠入喜歡花一形，重疊碼放黃桃片，然後放入少許巧克力碎即可完成。
切開分享一下了。
提示:戚風蛋糕需要提前准備好，次日在裱花完成生日蛋糕製作。
二、彩虹生日蛋糕
用料
蛋麵糊
打蛋白
攪拌蛋白和麵糊
均勻的樣子
烤制
水果
准備戚風分層，水果切粒
抹奶油
夾水果
冰箱里的樣子
製作完成
暖暖的樣子
小天使，實在太美好
三、棋格生日蛋糕
吃多了夾水果的生日蛋糕，來個別樣的也不錯，原味與可可味戚風相間，又是另一番味道。不僅外表看著好，切開也很驚艷噢～不愛可可味的老媽都說好吃，老公更是說比夾水果的更好吃哈～用自製的工具，做起來一點也不復雜，大家一起做起來吧～
用料
原味戚風蛋糕 8寸1個、可可味戚風蛋糕 8寸1個、淡奶油1升（按裱花多少看用量）
按照蛋糕尺寸，做如下工具，用透明的軟塑料材料更好看！我這個是8寸的，用蛋糕模具底部描出來的大小，量好半徑，平分為4份，有圓規最好哈，直接畫出3個圓按照線剪個縫，記得兩頭各留1厘米不要剪斷，不然圓圈就分家了哦～
戚風蛋糕胚2個，原味和可可味各一個，蛋糕各分成3片。
將做好的紙片模具放在蛋糕上，用脫模刀從縫隙中切割，沒切斷的部分取下紙片按照弧形走向切斷，分成如下的蛋糕圈圈。
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⑻ 寶寶的蛋糕暖心簡短祝福語大全
寶寶，生日快樂，以後要聽媽媽的話，做個乖寶寶哦下面是我為你整理的一些寶寶的蛋糕祝福語，供大家閱覽!
寶寶的蛋糕祝福語【溫馨版】
1. 雖然有了你的日子，我們都沒有了自由，但是你帶給我們的歡樂是巨大的。你的第一次睜眼，第一次撒尿拉屎，第一聲啼哭，第一顆牙齒，第一句爸爸，第一次笑的出聲，甚至第一次生病都讓我們真正感動高興。
2. 當你今晚象往常一樣躺在媽媽的臂彎里入睡後，你就長大了人生的第一歲了。爸爸和媽媽將在你的睡夢中為你獻上最誠摯的祝福：祝你健康快樂地成長，擁有幸福美滿的人生。
3. 智慧與美貌並存，潮流與前沿代表，人見人愛無與匹敵的擁有魔鬼身材天使面容的小壽星，在此我謹代表全天下祝願你生日快樂，永遠美麗!
4. 神奇的造物主把你這樣一個天上的天使派到我們家來做我們的精靈，除了最深切的感激和祈禱還有什麼能更好地表達我們的心情呢?除了最真摯熱烈的愛，還有什麼是我們能給你的嗎?
5. 當你用生命的奇跡成就了父母的幸福，當你用咿呀學語代替了嗷嗷的啼哭，當你用蹣跚學步掙脫了襁褓的束縛，當你從懵懂無知到理解了哀樂喜怒，寶貝，我們祝福你，你長大了。祝寶貝健康成長，生日快樂!
6. 童年是樹上的蟬，是水中的蛙，是牧笛的短歌，是夥伴的迷藏。童年是無憂無慮幸福美好的，每當我們繪聲繪色的回想起童年時代的趣事，臉上總會洋溢位紅潤的光彩。今天是寶貝周歲的生日，願他生日快樂，健康成長!
7. 豬，你的生日又到了，記得想我啊，據可靠訊息稱：想我可以強身健體，促進睡眠，增加食慾，財源廣進!所以，為了你早日發大財，記得常想我哦!****^__^****嘻嘻……
8. 寶貝，願你快快脫去幼稚和嬌嫩，揚起創造的風帆，駛向成熟，駛向金色的海岸。
9. 祝福的話說也說不完，托簡訊送出!快樂的心情藏也藏不住，來向你傾訴!一串美麗的祝福，一份濃濃的關懷，在這個特別的日子裡，對你說聲：生日快樂!
10. 燭光映著笑臉，紅酒醉著容顏，樂曲繞著耳邊，歡歌唱著團圓，蛋糕甜著心弦，賀卡寫著祝願：幸福生活年年，快樂時光天天。祝：生日快樂!
寶寶的蛋糕祝福語【個性版】1. 寶寶，在你周歲生日之際，老爸祝你平安幸福，前程似錦。雖然此時的你還不能理解這句話的意思，但希望我的祝福能護佑你終身。我親愛的寶貝!
2. 當我把神燈擦三下後，燈神問我想許什麼願?我說：我想你幫我保佑一個正在看簡訊的人，希望那人生日快樂，永遠幸福 生日快樂!下面是出國留學***的經典生日祝福語。 我認為健康和快樂是人生最重要的兩件東西，如果它們可以轉讓，我願意把我的那一份都給你!我的寶貝，生日快樂! 生日快樂!讓我為你祝福，讓我為你歡笑，因為在你生日的今天，我的內心也跟你一樣的歡騰快樂!祝我的寶貝，生日快樂!! 你長著一對翅膀。堅韌地飛吧，不要為風雨所折服。
3. 做你想做的事，去你想去的地方，愛你想愛的人，追求你想追求的夢想，許下美好的願望，擁抱美好的明天。願你生日快樂，幸福一生!
4. 在養育你的這天裡面，照顧你的每個人都好辛苦，每個人都為你付出了很多很多。看到剛出生時那小不點的身形到現在已經多公分高的你，我簡直不敢回想你從媽媽肚子里出來的時候是何其的小啊，就像輕輕一用力就能把你捏碎的感覺。於是，每個人都一直小心翼翼地抱著你，護著你，深怕一個不留神你便受到傷害，深怕一個不注意我就永遠失去你。我終於能明白，母親那一份過分的愛。
5. 知道嗎?今天每一朵幸福的花都為你而開，每一張快樂的臉都為你而笑，每一封祝福的信都為你而發，每一個幸運的人都為你祈禱，祈禱你天天有今日快樂，歲歲有今朝幸福。生日快樂!
6. 寶寶生日，就意味著寶寶在成長的道路上又走了一段路程，酸甜苦辣個中滋味只有做父母的才能真真體會。以後的路希望你也一直開心下去。父母才會跟著你開心!
7. 希望你能茁壯成長，成為對人類對社會對祖國有貢獻的人。過去的一年，你確實不辱使命：看今天你厘米的身高，厘米的頭圍，厘米的胸圍，尤其是厘米的大腳丫，在同齡幼兒中都是無出其右地!談到運動能力，雖然你還只能被牽著快跑，但是爬行的速度已經超過了媽媽步行!智力也不錯，雖然總是不叫媽媽，但「爸爸爸」叫的還是很響的!而且你能聽懂中/英文的「親爸爸，親媽媽」「聞腳丫」「穿衣服」等等許多話了!拿著媽媽的食指玩「逗逗飛」也很能笑一氣，而且居然在學習的基礎上有所創新，會主動和爸爸玩藏貓貓以及先把腳丫湊上來，我一過去要聞，你就又躲開的游戲了!
8. 過去的一年對於你可能是懵懂的一年，新奇的一年。相信在你今後的人生記憶里，這一年會是空白的——否則就是你大腦超常!不過對於我們來說，這一年會是我們今生最難忘的一段日子，也是我們今後回憶寶庫里的一份珍藏。回想起你母親從生理到心理的巨大變化，尤其是從一個依賴性極強的小女人到一個堅強獨立的母親的成長歷程，目睹勞累的她臉上那難耐的喜悅，我為擁有這樣稱職的妻子感到自豪，更為你能擁有如此偉大的母親而感到高興!回想我們殫精竭慮從世界各地為你搜集最好的用品玩具，最後還是缺這少那，我總是忍俊不禁。想起你的爺爺姥爺姥姥大姨表姨干奶奶等對你的祝福，我為你能擁有這么多的愛感到欣慰。
9. 我認為健康和快樂是人生最重要的兩件東西，如果它們可以轉讓，我願意把我的那一份都給你。我的寶貝，生日快樂!
10. 只說：生日快樂，不能體現我的水平，經過我徹夜的思考，終於讓我想到了一條獨一無二，無與倫比，非你莫屬的專用生日祝福語，那就是：某某，祝你生日快樂!
11. 寶貝，希望你有像雲朵一樣無憂的每一天，有像水珠一樣剔透的心靈，能享受每一縷溫暖的晨光，感覺著我們對你無盡的關愛，茁壯成長。 .只要你正直善良腳踏實地，無論你堅持還是放棄，我都永遠支援你!我會很愛你!
12. 燭光交輝映甜蜜，長壽面來纏幸福，紅酒醉人心中美，良辰美景慶生日;恭喜，恭喜，又長大一歲，祝你在新的一歲里事事順利!生日快樂!
13. 一年前的今日，爸爸守侯著媽媽生下了小小的你——提前了十多天，我們從手足無措到熟練精通的一年，辛苦勞累但充實滿足的一年，矛盾沖突又和諧美滿的一年!
14. 因為你，這個平凡的日子從此變得不再平凡。自從有了你，媽媽活在這個世上的每一天都是美好的，每天都是充滿幸福和快樂的。每天的每天都希望能再活久一點，每天都祈禱自己祈禱你，祈禱我的家人都平平安安，因為你們才是我幸福的源泉。
15. 寶貝，今天是你的生日，你可知道，外婆因為你的生日坐了足足個小時的車專程來陪你度過千歲的今天，希望你永遠記得外婆對你的疼愛。希望你永遠永遠銘記在心，長大後用你的一輩子去回報那些用心愛你的人吧。媽咪祝梓樂寶貝生日快樂!爸爸媽媽給你買的這十份生日禮物，但願你都喜歡。雲吞公主，要健康快高長大哦…媽媽愛你!
寶寶的蛋糕祝福語【熱門版】1. 長長的距離，長長的線，長長的時間，長長的掛念，長長的日子，長長的祝願，每逢今日送身邊，遠方的我在祝願：生日快樂，不止在今天，而是天天年年無邊。
2. 十二點鍾聲的響起，我的梓樂寶貝終於終於都滿一周歲了，我期待這天的到來期待了整整一年，在這無比開心的時刻我心中有種難言的激動和興奮，我依然非常清晰地記得就在去年的今天，我從早上的點便開始在醫院里待產，我依然記得那一夜是多麼的漫長，多麼的冰冷而又多麼的難熬和痛苦。就在那個平凡無奇的早上，就在我不顧一切都要讓你平安誕生的那一刻，我聽到了你那微弱的哭喊聲，那一刻的我，終於鬆了一口氣。
3. 長長的距離，長長的線，長長的時間，長長的掛念，長長的日子，長長的祝願，每逢今日送身邊，祝願：生日快樂，不止在今天，而是天天年年無邊。
4. 神奇的造物主把你這樣一個天上的天使派到我們家來做我們的精靈，除了最深切的感激和祈禱還有什麼能更好地表達我們的心情呢?寶貝，在你生命中的第二個生日，爸媽許願希望你生活中的每一天都健健康康快快樂樂。
5. 在你剛滿個月的時候，你就已經比很多孩子都先學會了走路，對你來說，走路也已經變得輕而易舉了。個月的你，又發生了一些微妙的變化，不知不覺中，你居然學會了用點頭和搖頭來回應大人們。當你不想要某樣東西的時候，你就拚命的搖頭，當你想要某樣東西的時候，你就一個勁的點頭，我驚訝你那麼早就已經那麼有靈性。讓我更為之驚訝的是我發現這個階段的你就像一個超級模仿家，大人們做什麼，你就能馬上裝模作樣地模仿出來，雖然笨手笨腳的，但是卻能把我逗得哈哈大笑。你真的很聰明，每次和你捉迷藏，你總能把我們都一一找出來，寶貝，你太牛了。而這個時候你，也已經有了自我的思維去思考問題，你清楚地知道自己想要的是什麼。你雖小，但是你什麼都懂，你雖然不懂用語言來表達，但是你什麼都知道。我是何其的自豪，多年來，媽媽做得最成功的一件事便是教育了你。多年來，媽媽得到最寶貴最寶貴的東西就是擁有了你。
6. 寶貝。生日快樂。記住，你生命的每一次揚帆出海。我的祝福都會伴你同行!
7. 時光荏苒，歲月穿梭，過去的一年是平凡的一年，和平的一年，世界如常運轉。而這一年，對你的父母來說卻是最不同尋常的一年。因為我們在過去的一年中收獲了人生最為寶貴的果實——我們的寶貝兒子。
8. 希望你身體強壯，快快長大，越長越可愛哦。
9. 我們歡聚在充滿著愛的海洋。帶著甜蜜，帶著微笑，帶著溫情，帶著祝福，為我們的賊哥慶祝這個難忘日子。我代表所有來賓和朋友們向小壽星：老賊先生表示最真摯地祝福：祝你一年到頭萬事如意!四季平安!歲歲康健!願你生活的每一天都充滿陽光溫暖和愛意!
10. 希望未來的你，可以勇敢做你自己，不一定要能幹，但一定要是個正直的人!
11. 祝寶寶：健康快樂，幸福平安。
12. 生日快樂!雖然我只是你遠方的朋友，然而我的祝福卻一直伴在你身邊!願你生活愉快!
13. 在您的身上，我懂得了人生的意義，看到了真正的生命之光……祝您生日快樂!
14. 以後要聽媽媽的話，做個乖寶寶哦!
15. 課桌留下了回憶，粉筆寫下了思意，黑板記錄了情誼，教室珍藏了日記，每一次回眸，不是擦肩而過，而是彼此珍惜。親愛的同學，生日快樂! >>>下一頁更多精彩「祝福小孩子生日的句子」