① 學習做蛋糕怎麼樣
學蛋糕很不錯啊，現在很多人都很喜歡吃蛋糕，不僅味道好，外觀還十分精緻，可以說蛋糕烘焙行業是非常有前途的了，所以想要從事相關的行業的話，最好是到專業的學校去學習，系統全面的學習對於未來的發展是很有利的。
② 蛋糕培訓班要多少錢
1、看你是大師班還是短期班，兩種培訓班的學費差距很大的，
2、建議去你想去的學校了解學費明細更好
3、有學一年的 還有學幾個月的 一個禮拜左右的，
4、不同的學制學費是不一樣的，建議選擇短期的就好了
杭州港焙國際西點烘焙學院是經市場監管主管部門批准成立的一家餐飲培訓機構，是專注西點、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、麵包、甜品、韓裱、翻糖、調酒等方面的專業技能培訓的烘焙培訓學校
③ 開個蛋糕店請問要做些什麼准備先呢技術去哪學
你肯定要有自己的打算，光靠網上問不行的，還要在生活中去請教有經驗的熟人，來濟南美味學院看看，學得西點方面技術再創業不遲。
我從事這行10年了，覺得基本流程是這樣的，僅供瀏覽一下。
1 請師傅，現在糕點師傅比較難找，負責任的師傅更難找，所以要先找好師傅
2 估計你店面是找好了，所以就是裝修，現在有那種專門從事裝修糕餅店的專業人士，是按多少錢一個平方，也不會很貴，但他們很會設計，會做的比較好
3 宣傳現在就可以開始了，沒裝修也可以宣傳，接著就買設備。僱人不論是雇徒工，還是服務員，應該早點開始准備，也可以起到宣傳的作用。店規嘛，自己心裡有準備，開業前幾天就可以宣布；
呵呵暫時就這些，有什麼問題可以來濟南美味學院看看，學得西點方面技術再創業不遲。
目前開家西點店具體流程如下：
第1步：籌備資金並確定規模，是產銷一體經營，還是產銷分開經營;
第2步：准備技術來源和聘請員工，也可以自己做一份工作;
第3步：選址。確定開在商業區、鬧市區，還是居民小區;
第4步：市場調研。針對區域食品市場需求、消費現況、消費能力、市民的飲食習慣和同業競爭狀況等作一個詳細的調查;
第5步：可行性分析。產品和服務是否大家能接受?是否較同業的更好?機會點又在哪裡?
第6步：進行營業額和市場佔有率評估。確定準備投入的規模，再預估目標市場的規模。計算競爭者的數量及營業額，比較自己與競爭者的狀況，預估自己的營業額及市場佔有率;
請輸入圖片描述
第7步：裝修和辦理證照。裝修符合國家規定，門面最好採用暖色調裝修，要有自己的特色又不過於花哨。
第8步：購買設備。烘焙業經營設備的廠家越來越多，不妨征詢總部意見。
第9步：設計一個特殊、有趣、清晰易記又有含義的商標，最好去注冊，為將來打響品牌，創造名牌產品鋪路;
第10步：設計產品包裝，包裝要實用和經濟;
第11步：選購原材料，這是一個很關鍵的環節，要視經營產品的檔次來選擇，並聯系好一個原料經銷商。其實經銷商知道你要開業了，早找上門來了。原料的選用是很關鍵的，它直接影響產品的質量，不妨選擇一些產品質量穩定又提供售後服務廠家的產品。
④ 幼兒園小班教案
作為一名人民教師，時常需要編寫教案，藉助教案可以更好地組織教學活動。教案應該怎麼寫呢？下面是我精心整理的幼兒園小班教案5篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
幼兒園小班教案 篇1
活動目標：
1．探索用擠奶油的方式來裝飾蛋糕，並能用水果加以點綴。
2.發揮想像，大膽操作，在活動的過程，體驗製作的樂趣。
3.養成大膽用色、均勻塗色的良好習慣。
4.培養幼兒的欣賞能力。
活動准備：
泡沫蛋糕坯、顏料奶油、切好的水果、蛋糕圖片、蛋糕ppt
活動過程：
一、談話導入，了解蛋糕文化
師：上節課我們一起走進廚房，做了蔬菜拼盤，今天，老師要帶你們一起去快樂的蛋糕房，你們願意嗎？（願意）
過渡語：在去蛋糕房前，先要回答老師的幾個問題。
提問：什麼時候會吃生日蛋糕？（小朋友過生日的時候）
你吃過的生日蛋糕上有什麼？（奶油、桔子、蘋果……）
過生日的時候，除了吃生日蛋糕，還要干什麼？
小結：小朋友過生日吃蛋糕前我們還要送上自己的祝福。祝他們身體健康、學習進步。
過渡語：今天，地震災區四川雅安也有許多小朋友要過生日，請你們幫他們來做生日蛋糕吧！
二、探索蛋糕的製作方法
小朋友，想一想，做生日蛋糕需要哪些材料呢？（引導幼兒說出蛋糕坯、奶油、水果）
小結：對要有蛋糕坯、奶油、水果。（教師邊小結變出示准備好的製作材料。）
過渡語：蛋糕坯、奶油、水果都有了，我們怎麼利用它們來做蛋糕呢？我們先來看看蛋糕房的師傅們是怎樣做蛋糕的。（觀看裱花視頻）
提問：蛋糕房的師傅們用奶油做成了什麼？他們是怎麼做成的？
小結：蛋糕房的叔叔阿姨他們很專業，他們用擠得方法在蛋糕上面做出了美麗的花和動物的造型，今天我們也來做蛋糕。請你把奶油擠在蛋糕上。
幼兒回答後，請兩名幼兒上前示範擠奶油，邊擠邊提醒幼兒用力不能太大，用力太大會把裝奶油的袋子擠破的。
過渡語：小朋友，你們學會擠奶油了嗎，讓我們一起去蛋糕房做蛋糕吧！
三、水果點綴裝飾蛋糕
1.交代製作要求：當音樂響起安靜走到蛋糕房，選擇自己喜歡的一種口味的奶油，將它均勻的擠在蛋糕坯上，可以擠成線條的，也可以擠成點狀的，擠的時候用力不能太大，以免將袋子擠破。音樂結束了，要放下手中的奶油坐好了。
提醒：奶油是老師用顏料模仿做成的，不能吃，以免中毒。
2.幼兒擠奶油，教師巡迴指導。
3.小結：小朋友真能幹，剛剛都在自己的蛋糕坯上擠滿了香甜的奶油，有的擠成了….（根據幼兒擠得形狀點評）
4.提問：接下來，我們該做什麼了？（擺水果）
5.師：對，我們要往蛋糕上加上美味的水果了，水果擺成什麼樣的才漂亮，老師帶來幾種生日蛋糕，我們一起來看看吧！
6.引導幼兒觀看課件，講述水果的擺放形式。
7.幼兒擺放水果，教師指導
過渡語：生日蛋糕上的水果有這么多的擺放方法，小朋友，你想好怎樣擺放水果了嗎，你想擺成什麼樣的，音樂響起時動手把它擺出來吧！老師這里還有蛋糕的圖片，你在擺水果時可以看著它來擺。
提醒：小朋友在擺水果時要謙讓，不能搶，要合作。蛋糕做好後，請你把它放在前面的展台上坐回自己的座位，跟旁邊的小朋友說說你做的蛋糕是什麼樣子的。音樂結束後，做的慢的小朋友也要先坐回自己的位置，別著急，老師一會兒會留時間讓你做完。
四、齊唱《生日歌》，結束活動
小朋友真能幹，在快樂蛋糕房都做出了自己的創意蛋糕，相信雅安的小朋友看到後一定會非常高興的，小朋友最後讓我們齊唱生日祝福歌，祝福雅安今天過生日的小朋友身體健康、學業有成吧！
幼兒園小班教案 篇2
活動目標：
1、根據歌曲內容輔以手指動作游戲，在玩玩、唱唱中感受音樂的變化。
2、知道身體不同部位名稱，體驗與同伴遊戲的快樂。
3、嘗試仿編歌詞，樂意說說歌曲意思。
4、藉助圖譜記憶歌詞、學習歌曲。
活動准備：
導入音樂（小兔跳）、《小跳蚤》音樂、圖片、開汽車的音樂。
活動過程：
一、導入——去草地上玩
價值取向：激發興趣，營造音樂氛圍。
師：「寶寶們。」幼：「哎！」師：「老師帶你們一起去草地上玩好嗎？」幼：「好。」（播放音樂）
幼兒聽音樂模仿小動物。
-----草地上真熱鬧，寶寶們坐在草地上休息一下吧。快看，草地上又來了一隻小動物，它是誰呀？（出示圖片）跟小跳蚤打個招呼吧。
二、聽一聽：故事「小跳蚤」
價值取向：在聽聽、說說中，知道身體不同部位名稱。
1、教師講述「小跳蚤」。
師：小跳蚤是很小很小的小蟲子，它最喜歡去不喜歡洗澡的小朋友們身上去，因為小朋友不洗澡都已經發臭了，（教師誇張語言：嗯，臭死啦）它會跳到你的身上，在你的身上輕輕的爬來爬去的，什麼地方它都爬過了，然後最後它會找一個很臭的地方啊嗚，咬一口，我們身上最臭的地方是小腳了。
2、以手指動作演示「小跳蚤」散步的「路線」，知道身體部位的名稱。
師：這是我的哪裡呀？小跳蚤開始從我的小腳丫開始往上爬了，爬呀爬呀，這是哪裡呀？膝蓋，爬到我的膝蓋上了，它覺得味道不夠重，又開始順著我的大腿往上爬，爬呀爬呀，，哈哈，爬到我最怕癢的地方了，這是哪裡呀？（腰）又要往上爬，它從我的鴿子窩爬上去，這是哪裡呀？（肩膀），爬到肩膀上聞一聞，不夠丑，還是往上爬，現在它爬到哪裡啦？（頭）
師：小跳蚤說它好像味道有點淡了，現在還是往下爬爬，它從我的頭發經過耳朵脖子，爬到哪裡啦？（肩膀）又到肩膀上了，又順著肩膀往下爬，哈哈，這是哪呀？又到我的膝蓋上了，最後爬到哪裡啦？它發現原來你沒洗腳，腳最臭了，就在你的小腳丫上啊嗚的咬了一口。
小結：爬呀爬呀小跳蚤，爬過膝蓋還有腰，爬到我的肩膀上，爬上頭頂站得高。現在它又往下爬，爬過肩膀到腰下，又到我的膝蓋上最後咬了小腳丫。啊~~
過渡語：「小跳蚤好玩嗎，它還能唱歌呢，聽。小跳蚤唱歌了。
三、玩一玩：游戲「小跳蚤」。
價值取向：在玩玩、唱唱中感受音樂的變化，根據歌曲內容進行游戲。
1、教師邊唱邊玩游戲。（跟伴奏音樂唱，唱兩遍）
提問：她爬過哪些地方呀？（膝蓋、腰、肩膀還有頭頂上，然後呢，他又下來了，從頭往下爬，爬過肩膀，又爬到腰下，又到我的膝蓋上，最後咬了小腳丫。）
2、幼兒在自己身上唱唱玩玩小跳蚤爬爬的游戲。
（1）幼兒游戲第一遍。
師：現在請小朋友一起來爬一爬，一起唱一唱，好嗎？注意小跳蚤爬了那些地方。
（2）幼兒游戲第二遍。
引導：「音樂唱到哪裡，小跳蚤就爬到哪裡，我們再來玩一玩。來，小跳蚤們准備好了嗎，我們跟著音樂上去下來開心地玩吧！
3、幼兒嘗試在同伴身上爬一爬，體驗小跳蚤在同伴身上爬的樂趣。
師：小跳蚤除了可以在自己身上爬，還會到別人身上去爬爬，現在讓你的小跳蚤到旁邊小朋友的身上去爬爬吧。
引導：音樂唱到哪裡，小跳蚤就爬到哪裡哦
四、結束活動（播放音樂）
價值取向：放鬆身心，在情境中結束活動。
師：誰叫你不洗腳呀，小跳蚤最後咬了小腳丫，所以我們寶寶一定要注意小腳衛生哦，要記得天天洗腳哦。好，寶寶們，我們開著小車回去
幼兒園小班教案 篇3
活動目標：
1、願意和老師一起看繪本書，發現故事中重復的對話，體會故事語言的趣味性。
2、懂得要愛護自己的牙齒，養成早晚刷牙、飯後漱口的好習慣。
3、知道生病了不怕打針吃葯，做個勇敢的孩子。
4、知道檢查身體的重要性。
重點：理解故事內容，懂得愛牙重要性。
難點：理解重復的句子，表達了鱷魚和牙醫不同角色的想法。
活動准備：
1、《鱷魚怕怕、牙醫怕怕》繪本及PPT課件。
2、鱷魚頭飾和醫生帽子若干。
活動過程：
（一）出示鱷魚，引出課題：
師：「有一位鱷魚先生一直用手捂著嘴巴，我們一起問問他吧，鱷魚先生你怎麼啦？」（我牙疼，打算去看醫生，可是好怕哦！）「今天，老師就和小朋友一起看一本故事書，名字叫《鱷魚怕怕、牙醫怕怕》！」
（二）共讀繪本，猜測聯想：
第一遍看繪本PPT：引導幼兒逐一看圖猜測講述，然後教師用書上的文字逐一講述。
重點提問：剛才老師說故事的題目是什麼？你們猜為什麼鱷魚會怕怕？牙醫會怕怕？後來鱷魚去看牙醫了嗎？（勇敢面對可怕、困難的事情，並堅持把它克服。）牙補好了，鱷魚會怎麼說？牙醫呢？（哇，鱷魚和牙醫都好有禮貌哦！）
（三）學習對話，體會心理：
1、提問：誰還記得故事書的題目？你們覺得鱷魚可怕？還是牙醫可怕？為什麼？
2、師：我們一起再來看一遍故事書吧。
3、第二遍看繪本PPT：教師完整講述故事，引導幼兒學說重復對話部分（教師先說一句鱷魚的話，幼兒學說一句牙醫的話）重點引導幼兒體會角色的心理感受和心理變化的過程。
4、提問：誰發現了一個秘密，鱷魚和牙醫說的話是怎麼樣的？（一樣的）
5、第三遍引導幼兒和老師一起表演故事，重點體會角色的心理，並嘗試用動作、表情、神態來表現。
（四）懂得愛牙，天天刷牙：
1、鱷魚的牙齒怎麼會蛀會疼的？（不刷牙、吃太多糖、睡覺前吃東西）
2、師：現在，連鱷魚都懂得要愛護牙齒呢，我們就更加要愛護，怎麼愛護呢？（早晚刷牙，飯後漱口）
3、我們的目標是——沒有蛀牙！
小網路：對於看病、看牙每個孩子心中都有很強的恐懼心理，《鱷魚怕怕牙醫怕怕》講的'就是一場鱷魚與牙醫之間的心理較量。用簡單、反復的語句刻畫了鱷魚和牙醫每時每刻戲劇性的心理變化。他們互相懼怕，可是又因為那顆蛀牙把他們湊到一起。凶惡的鱷魚只得乖乖聽牙醫擺弄，而紅臉的牙醫也只能壯著膽子上。這反差不禁讓人開懷大笑，這是一種快樂的略帶諷刺意味的生活教育和心理放鬆，在玩笑間就把看病、看牙這樣的「大事」化小了，化成了笑聲了！
幼兒園小班教案 篇4
活動目標：
1、認識幾種常見的樹木，形成落葉樹、常綠樹的概念。
2、知道常綠樹一年四季都是綠色的，落葉樹到了秋冬季節會落葉的特點。
3、戶外觀察落葉樹與常綠樹，獲取直接經驗。
4、發展合作探究與用符號記錄實驗結果的能力。
5、主動參與實驗探索。
活動准備：
常綠樹和落葉樹PPT。
活動過程：
一、帶領幼兒表演《秋天》歌曲，導入主題。
師：「我們一起來唱一唱秋天的葉子。」
歌曲：秋天來了，天氣涼了，小小樹葉，漸漸發黃了，隨風落到草地上，草地上。
師：「秋天小葉子都掉下來了，冬天的時候他們要掉在地上睡覺了，我們一起再來唱一唱，好嗎？」（創編成冬天歌曲）
歌曲：冬天來了，天氣涼了，小小樹葉，漸漸睡覺了，隨風躺在到草地上，草地上。
二、播放常綠樹和落葉樹圖片
1、出示常綠樹圖片
師：「冬天到了，這些樹葉是什麼樣子的呀？他們有沒有掉在地上睡覺呀？為什麼這些樹葉不會掉在地上睡覺，誰來說一說？」
師小結：「老師給這些綠顏色的，在冬天的時候葉子不掉下來睡覺的小樹取個好聽的名字，叫常綠樹。」
2、出示落葉樹圖片
師：「你看這些樹他們的葉子落在地上睡覺了嗎？」誰來說說這些樹什麼樣子的？」
師小結：「這些黃色的，紅色的樹葉落到地上睡覺了，我們給這些小樹取個名字叫落葉樹。」
三、戶外找尋常綠樹和落葉樹
1、老師帶領幼兒去戶外找找常綠樹和落葉樹，豐富幼兒對常綠樹和落葉樹的認識。
師：「小朋友你們知道還有哪些常綠樹和落葉樹嗎？我們一起去外面找找看。小朋友在找小樹的時候，千萬不要傷害他們，我們可以輕輕地摸一摸，碰一碰，用小眼睛看一看，然後來告訴老師你看到了哪些樹，好嗎？」
2、師敲小鈴，集合交流。
師小結：「老師給這些綠顏色的，在冬天的時候葉子在樹幹上睡覺的小樹取個好聽的名字，叫常綠樹。黃色的，紅色的樹葉落到地上睡覺了，我們給這些小樹取個名字叫落葉樹。」
教學反思：
這是一節科學課，在課堂獲得一定的常綠樹和落葉樹經驗基礎上，通過讓幼兒在自然環境中自主實踐，感受常綠樹的綠色和落葉樹的黃色，了解顏色所傳達的自然訊息，落葉樹落葉的季節就是秋冬季的到來。符合小班幼兒教學直觀性原則，我將活動重點放在戶外觀察探究中，但是我忽略了小班課程的時間，15分鍾，如何突出我的活動重點，我沒有很好地考慮到，導致在前面的了解常綠樹樹葉和落葉樹樹葉的基礎知識上，花費較多的時間，聽取其他老師的建議，可以適當地將前篇導入縮短，控制在3分鍾以內，預留12分鍾進行戶外探索，或者將活動探索放到前面，最後總結時在到教室進行ppt演示總結。我自己也意識到前篇導入語言不夠簡練易懂，有點繞口繁瑣，所以我需要改進的是在語言運用上要言簡意賅，重要的是體現自然科學課的特點，尤其是符合小班幼兒直觀性教學原則。
小網路：落葉樹是指寒冷或乾旱季節到來時，葉同時枯死脫落的樹種；常綠樹是指春、夏季時，新葉發生後老葉才逐漸脫落，終年常綠的樹種。
幼兒園小班教案 篇5
目標：
1 理解故事內容，學習故事中的對話。
2 體驗開開心心上幼兒園的情感。
准備： 故事磁帶、教學掛圖、幼兒用書《開開心心上幼兒園》。
教學重點
學習故事中的對話
教學難點
故事表演
過程：
1、傾聽錄音 了解故事內容 幼兒第一遍傾聽後，告訴同伴故事的名稱 師生共同聽故事錄音：故事裡都有誰?
2、學說對話，進一步理解故事中的內容：
出示背景圖和故事中的動物形象講述故事：
----------小青蛙看見小鴨子、小烏龜是怎麼說的?
小動物是怎樣上幼兒園的? 幼兒自由結伴討論故事內容，教師巡迴聆聽：
-------為什麼要開開心心上幼兒園?
3、情景表演，體驗高高興興上幼兒園的情感： 觀看大班幼兒的表演。 大班幼兒帶弟弟妹妹一起表演，進一步體驗開開心心上幼兒園的情感。
4、經驗遷移、表達感受：
----------你會將自己開開心心上幼兒園的故事表演給大家看嗎? 幼兒表演，教師觀察、鼓勵幼兒。
5 小結講述幼兒表演情況。
⑤ 小班蛋糕盒對應
八到三十寸。
蛋糕盒都是按子來計算的，多大的蛋糕胚對應多大的盒子，8寸蛋糕，其直徑在20~21厘米之間，相應的方形盒子邊大概是30厘米，圓形則取直徑大約30寸。
其實蛋糕的正確對應尺寸是6寸=直徑15CM，8寸是20CM，10寸是25CM，12寸是30，這樣以每2寸加5CM來確定的，有的蛋糕房是以磅為單位的。
⑥ 幼兒園小班教案
作為一名老師，常常要寫一份優秀的教案，藉助教案可以提高教學質量，收到預期的教學效果。來參考自己需要的教案吧！以下是我幫大家整理的幼兒園小班教案9篇，僅供參考，大家一起來看看吧。
幼兒園小班教案 篇1
活動目標：
1、初步學習單手自然地將沙包投向前方，發展上肢力量。
2、培養對體育活動的興趣及嘗試探索的精神。
3、使小朋友們感到快樂、好玩，在不知不覺中應經學習了知識。
4、培養幼兒手眼協調的能力。
教學重難點：
重難點：引導幼兒掌握單手揮臂將手中的沙包向前投遠的方法。
指導要點：以教師、幼兒示範，幼兒練習和游戲的形式引導幼兒掌握向前投遠的正確方法。
活動准備：
1、沙包（數量與幼兒人數相同）貓頭飾一個
2、墊子2塊，圈4個，老鼠圖片。
活動過程：
（一）、准備部分：
幼兒扮小貓面對教師四散站在場地上。
師頭戴貓頭飾：喵，我是貓媽媽。
以兒歌形式引導幼兒進行預備練習：小貓們一覺醒來伸懶腰（上肢）；蹲在地上吃小魚（下蹲）；彎彎腰找尾巴（腹背）；跳跳別讓老鼠跑掉了（跳躍）。
活動反思：整個活動我始終以貓媽媽和小貓的形象貫穿其中，孩子們很興趣。在預備動作中，以兒歌的形式引導幼兒邊念邊練習動作，大部分的幼兒都能動起來，而且孩子們對貓媽媽很感興趣。
（二）、教學與練習部分：
1、幼兒排成一列橫隊，面向教師。
師：吱吱吱，是誰在叫呀？有小老鼠該怎麼辦呢？（我們一起來打老鼠）。
2、教師引導幼兒嘗試，總結近距離用力投擲的動作要領。
（1）、教師示範講解近距離投擲的動作要領：將沙包舉過頭頂向前投。
師：現在，我們一起來練習打老鼠的本領。看看媽媽是怎樣打老鼠的。
（2）幼兒練習；
A、請兩三位幼兒示範，教師與幼兒共同討論糾正。
活動反思：在請幼兒示範中，我請了兩個孩子，冠策投擲的動作較好，扔的也較遠，浩敏則是將沙包送胸前扔出，距離較近，我及時請幼兒進行了比較，並再次進行了動作的示範講解，以加強幼兒對投擲動作姿勢的認識。
B、幼兒集體練習近距離投擲1-2遍。
（3）、引導幼兒嘗試練習遠距離用力投擲。
活動反思：近距離投擲大部分孩子能掌握，但也有個別孩子還是將沙包從胸前扔出，沒有掌握從頭頂扔出的動作，我及時對這些個別孩子進行了單獨練習的指導。
A、師：小老鼠跑得太快了，我們該怎樣才能打到遠處的老鼠呢？（啟發幼兒討論，用力向遠處投擲）。
B、教師總結示範動作要領：眼睛向前看，手舉起用力向前擲。
C、組織幼兒朝一個方向嘗試練習2-3次，教師逐個指導，並提醒幼兒左右手輪換練習。
活動反思：大部分孩子能掌握老師所說的動作要領，但仍然有浩敏、業翔在多次的單獨練習後，能掌握從頭頂擲出的動作，但距離很近，可在日後的戶外活動中繼續加強。
（4）、游戲：小貓打老鼠
A、教師講解游戲玩法：現在我們就要去打老鼠了。我們要爬過草地（墊子），跳過小坑（圈），拿起一個石頭（沙包）用力打中老鼠。
B、幼兒分組游戲，要求幼兒遵守游戲規則：一個跟著一個去打老鼠，不推不擠。
活動反思：幼兒很願意參加游戲，興致高漲，大部分能遵守游戲的玩法與規則，但是我設置的投擲線不夠明顯，有的孩子會越過投擲線，直接走到「老鼠」前去投擲，這提醒了我，對小班幼兒來說，標志與規則需訂立的更為明確。
（三）、結束部分
師：今天小貓跟媽媽學會了打老鼠的本領，我們一起跳個舞來慶祝一下吧。（放鬆動作）。
幼兒園小班教案 篇2
有益的學習經驗：
認識常見、常吃的水產品，井能說出它們的名稱。
准備：
帶幼兒參觀水族宮或海底世界。如果本地區沒有這樣的場所，可以帶幼兒參觀水產市場。
活動與指導：
1、帶幼兒去參觀水族宮或水產市場(條件不具備，可找―些錄像帶或圖片)。
2、邊看邊給幼兒介紹，並告訴他們這些水產品的名稱，如魚、蝦、螃蟹、海帶。
3、請幼兒仔細觀察，並說出這些水產品的形狀及簡單的特點。
4、小結：水產品的種類有許多，如魚、蝦、螃蟹、海帶，它們都生長在海里或湖泊里，這些水產品都可以加工成美味的食品。它們是我們的好朋友。
建議：
可以事先採好參觀點．請講解員為孩子們講解。
幼兒園小班教案 篇3
活動目標：
1、理解詩歌內容，掌握詩歌結構。
2、大膽想像、表達，嘗試仿編詩歌《小動物的傘》。
3、通過教師大聲讀，幼兒動情讀、參與演，讓幼兒感知詩歌。
4、通過觀察圖片，引導幼兒講述圖片內容。
活動准備：
1、課件。
2、圖片：大樹、小鳥、蘑菇、螞蟻、花、荷葉、青蛙、松鼠、烏龜、瓢蟲、雞媽媽、小雞
活動過程：
1、（課件）小朋友，今天老師讓你們欣賞一個非常美麗的地方。你們想不想看？
2、觀察課件提問：
（1）這么美麗的地方吸引了一些小動物，都有誰？（幼兒回答）
誒呀，下雨了，你們看，小鳥都淋濕了，該怎麼辦呢？小朋友們來幫幫它吧。（幼兒回答）那什麼是小鳥的傘呢？什麼樣的大樹呢？（高高的大樹是小鳥的傘）
3、通過各種小動物找傘，初步感知詩歌內容，並學會用一句話講述。
（1） 師：我們給小鳥找到了傘，可是還有小動物沒有傘，在淋雨呢，我們接著看，還有哪些小動物，他們都拿什麼當作了傘呢？（幼兒觀看課件）
（2） 師：你們看到了有哪些小動物？他們拿什麼當作傘呢？（幼兒回答，引導幼兒用一句完整的話講述。如：綠綠的荷葉是青蛙的傘，可愛的蘑菇是螞蟻的傘。）
4、完整播放課件，欣賞詩歌，體驗「傘」的含義。
（1） 師：小朋友們說得真好，老師幫你們把這些好聽的句子編成了一首優美的詩歌，你們想聽嗎？
（2） 教師有感情的朗誦詩歌。
（3） 師：這首詩歌叫什麼名字呀？你聽到詩歌里有哪些好聽的句子？
（4） 教師操作課件，幼兒再次欣賞詩歌。
師：請小朋友們邊看課件邊聽老師說這首好聽的詩歌，好嗎？
（5） 這首詩歌好聽嗎？請你和你旁邊的好朋友說一說。
（6） 誰來說給大家聽一聽。
5、提出嘗試題，引導幼兒仿編詩歌。
（1） 師：詩歌里說可愛的蘑菇是螞蟻的傘，那可愛的蘑菇除了是螞蟻的傘，還可以是哪些小動物的傘呢？（幼兒回答）
（2） 師：那綠綠的荷葉、香香的花兒還可以是那些小動物的傘呢？請小朋友們先開動腦筋想一想，和你的好朋友說一說，待會再告訴大家，好嗎？
（3） 個別幼兒講述。
6、結束：
師：小朋友，你們把你們編的詩歌「小動物的傘」說給爸爸媽媽聽，好嗎？
詩歌《小動物的傘》
嘩啦，嘩啦，下雨了，下雨了
高高的大樹是小鳥的傘
可愛的蘑菇是螞蟻的傘
綠綠的荷葉是青蛙的傘
香香的花兒是瓢蟲的傘
媽媽的翅膀是小雞的傘
烏龜躲進了自己的殼里
小松鼠藏在了自己的尾巴下
小動物們有了傘，再也不怕淋雨了！
小網路：動物分類學家根據動物的各種特徵（形態、細胞、遺傳、生理、生態和地理分布等）進行分類，將動物依次分為6個主要等級，即門、綱、目、科、屬、種。
幼兒園小班教案 篇4
活動目標：
1、通過活動，了解地球環境被污染的嚴重性。
2、增強環保意識，知道從日常生活中的點滴做起，保護地球。
3、培養幼兒敏銳的觀察能力。
4、使小朋友們感到快樂、好玩，在不知不覺中應經學習了知識。
活動重難點：
比較全面的了解認識到環境污染的知識。
把想法付諸到行動。
環境污染圖片，地球圖片。
活動過程：
一、出示地球圖片，導入活動主題。
1、出示污染環境的圖片。
師：這是什麼?地球上有什麼?我們居住在地球上開心嗎?可是你看地球怎麼了?它的表情怎樣?
教師小結：我們的地球生病了，他很痛苦，因為他很多地方都受傷害了。
二、出示環境污染的圖片，讓幼兒了解垃圾對環境所造成的危害。
1、出示垃圾的圖片。
師：有垃圾的地方會給人們什麼感覺呢?垃圾對環境有什麼影響呢?對人類、動物、植物有什麼危害呢?
2、幼兒討論回答。老師根據圖片簡單小結。
三、激發幼兒討論關愛地球的方法。
1、組織幼兒討論關愛地球的方法。
師：地球生病了，有了這么多不好的想像，我們住在上面會怎樣呢?怎麼辦?如何幫助地球治病呢?
2、引導幼兒分組討論解決地球危機的方法。
教師總結：盡量不用一次性用品，包括不用一次性的紙巾，不用一次性的筷子等;可以再次使用的東西要再次使用，不要隨意扔掉;將垃圾扔在指定的地方，不任意亂扔。
四、集體交流，總結。
剛剛我們想了許多方法。但地球之所以會生病，和我們平時的生活是分不開的。我們如果要治好地球的病，就要從自己做起，然後還要告訴爸爸媽媽、鄰居、好朋友等許多人，讓大家一起注意自己的行為。治好了地球的病，我們也就能更好地在地球上生活了。
幼兒園小班教案 篇5
【活動設計】
幼兒喜歡小動物，對動物賦予了人性化的情感，尤其是小班幼兒，年齡小，屬直覺行動思維階段，他們對數概念的獲得需要運用大量的操作活動和游戲來完成。因此，本次活動我抓住小班幼兒這一特點，以幼兒愛不釋手的蛋寶寶為載體，讓幼兒通過觀察了解雞蛋的內部外部特徵，游戲中認識蛋寶寶的媽媽們分別是誰，體驗觀察與游戲的樂趣。
【教學目標】
1、認識常見的鵪鶉蛋、雞蛋、鴨蛋、鵝蛋，比較它們的外部特點和內部特點。
2、能大膽想像並表達自己的認識和發現。
3、喜歡和蛋寶寶做游戲，體驗游戲的樂趣。
【教學准備】
1、熟的鵪鶉蛋、雞蛋、鴨蛋、鵝蛋每組一份。
2、雞、鵪鶉、鴨媽媽鵝媽媽的家。
3、神秘的口袋一隻，濕毛巾人手一份。
4、生雞蛋一份。
【教學過程】
（一）導入部分。師出示神秘的口袋，引起幼兒注意。
1、師：「寶寶們，今天老師給你們帶來了一隻神秘的口袋，你們猜猜看，口袋裡面有什麼寶貝啊？」
2、幼兒回答後，教師讓幼兒將手伸到神秘口袋裡摸一摸，再說說是什麼？
（二）讓幼兒感知鵝蛋、鵪鶉蛋、雞蛋、鴨蛋的外形特徵。
出示PPT提問：原來是可愛的蛋寶寶，你認識它們嗎？它們叫什麼名字？比一比，蛋寶寶是一樣的嗎？它們是什麼形狀、它們的殼是什麼顏色？它們哪個最大？哪個最小？
小結：原來它們不太一樣，它們都是橢圓形，鵪鶉蛋是花的、雞蛋有點紅、鴨蛋是青色的、鵝蛋是白色的。最大的是鵝蛋，最小的是鵪鶉蛋。
（三）認識蛋寶寶的媽媽
師：「小朋友，那你們知道這些蛋寶寶的媽媽是誰嗎？」現在請你把蛋寶寶送回媽媽的家裡去吧。
（四）比較觀察蛋的內部特徵。
1、觀察生雞蛋的內部特徵
師：想知道蛋寶寶裡面有什麼秘密嗎？怎樣才能打開蛋寶寶呢？
2、觀察生雞蛋的內部特徵。
師：這個雞蛋現在可以吃嗎？
師：那你吃過熟的雞蛋嗎？熟雞蛋的蛋清和蛋黃又是什麼樣的'呢？我們一起來看看。
3、觀察比較生熟雞蛋內部特徵的不同。
師：這個蛋和剛才的蛋有什麼不一樣？
師：老師在你們的桌子上都准備了一份熟的蛋，每人選一個蛋，先在桌上磕一磕，然後再把外面的殼剝掉，請你看一看，嘗一嘗這些蛋。
（五）延伸活動：
師：小朋友們知道鵪鶉、了雞、鴨、鵝會生蛋寶寶，那你還知道哪些動物也會生蛋寶寶呢？
幼兒園小班教案 篇6
【活動目標】
1、繼續運用已有經驗創編屬羊的符號。
2、培養孩子大膽采訪與記錄的能力。
3、大膽說出自己對十二生肖的理解。
4、幼兒可以用完整的普通話進行交流。
【活動准備】
黑板、老師示範用紙與筆、采訪記錄紙、筆、采訪
【活動過程】
1、引出話題：「今年是羊年，你們知道有誰屬羊嗎？」
2、幼兒議論，說一說誰屬羊
3、采訪要求，「今天我們去采訪，問一問別班的小朋友，還有幼兒園的老師、阿姨等其他工作人員，誰屬羊？"
4、大家討論采訪記錄：「屬」的符號怎麼記錄？「羊」的符號怎麼記錄？
5、統一記錄符號。老師將大家創編的符號在黑扳上示範。
6、采訪要求：個別幼兒重復采訪的用語。鼓勵幼兒大膽采訪，並將個別能力差的幼兒與能力強的搭檔采訪。
7、采訪後的反饋。請幼兒把采訪的記錄一一向大家匯報，糾正記錄錯誤的幼兒。
教學反思：
十二生肖真的是孩子們熟悉而感興趣的話題，曾記得大班課程中有此內容的語言、藝術教學內容，也獲得孩子們的喜愛，貼近孩子生活的課題真的很好。
幼兒園小班教案 篇7
活動目標：
1．探索用擠奶油的方式來裝飾蛋糕，並能用水果加以點綴。
2.發揮想像，大膽操作，在活動的過程，體驗製作的樂趣。
3.養成大膽用色、均勻塗色的良好習慣。
4.培養幼兒的欣賞能力。
活動准備：
泡沫蛋糕坯、顏料奶油、切好的水果、蛋糕圖片、蛋糕ppt
活動過程：
一、談話導入，了解蛋糕文化
師：上節課我們一起走進廚房，做了蔬菜拼盤，今天，老師要帶你們一起去快樂的蛋糕房，你們願意嗎？（願意）
過渡語：在去蛋糕房前，先要回答老師的幾個問題。
提問：什麼時候會吃生日蛋糕？（小朋友過生日的時候）
你吃過的生日蛋糕上有什麼？（奶油、桔子、蘋果……）
過生日的時候，除了吃生日蛋糕，還要干什麼？
小結：小朋友過生日吃蛋糕前我們還要送上自己的祝福。祝他們身體健康、學習進步。
過渡語：今天，地震災區四川雅安也有許多小朋友要過生日，請你們幫他們來做生日蛋糕吧！
二、探索蛋糕的製作方法
小朋友，想一想，做生日蛋糕需要哪些材料呢？（引導幼兒說出蛋糕坯、奶油、水果）
小結：對要有蛋糕坯、奶油、水果。（教師邊 小結變出示准備好的製作材料。）
過渡語：蛋糕坯、奶油、水果都有了，我們怎麼利用它們來做蛋糕呢？我們先來看看蛋糕房的師傅們是怎樣做蛋糕的。（觀看裱花視頻）
提問：蛋糕房的師傅們用奶油做成了什麼？他們是怎麼做成的？
小結：蛋糕房的叔叔阿姨他們很專業，他們用擠得方法在蛋糕上面做出了美麗的花和動物的造型，今天我們也來做蛋糕。請你把奶油擠在蛋糕上。
幼兒回答後，請兩名幼兒上前示範擠奶油，邊擠邊提醒幼兒用力不能太大，用力太大會把裝奶油的袋子擠破的。
過渡語：小朋友，你們學會擠奶油了嗎，讓我們一起去蛋糕房做蛋糕吧！
三、水果點綴裝飾蛋糕
1.交代製作要求：當音樂響起安靜走到蛋糕房，選擇自己喜歡的一種口味的奶油，將它均勻的擠在蛋糕坯上，可以擠成線條的，也可以擠成點狀的，擠的時候用力不能太大，以免將袋子擠破。音樂結束了，要放下手中的奶油坐好了。
提醒：奶油是老師用顏料模仿做成的，不能吃，以免中毒。
2.幼兒擠奶油，教師巡迴指導。
3. 小結：小朋友真能幹，剛剛都在自己的蛋糕坯上擠滿了香甜的奶油，有的擠成了….（根據幼兒擠得形狀點評）
4.提問：接下來，我們該做什麼了？（擺水果）
5.師：對，我們要往蛋糕上加上美味的水果了，水果擺成什麼樣的才漂亮，老師帶來幾種生日蛋糕，我們一 起來看看吧！
6.引導幼兒觀看課件，講述水果的擺放形式。
7.幼兒擺放水果，教師指導
過渡語：生日蛋糕上的水果有這么多的擺放方法，小朋友，你想好怎樣擺放水果了嗎，你想擺成什麼樣的，音樂響起時動手把它擺出來吧！老師這里還有蛋糕的圖片，你在擺水果時可以看著它來擺。
提醒：小朋友在擺水果時要謙讓，不能搶，要合作。蛋糕做好後，請你把它放在前面的展台上坐回自己的座位，跟旁邊的小朋友說說你做的蛋糕是什麼樣子的。音樂結束後，做的慢的小朋友也要先坐回自己的位置，別著急，老師一會兒會留時間讓你做完。
四、齊唱《生日歌》，結束活動
小朋友真能幹，在快樂蛋糕房都做出了自己的創意蛋糕，相信雅安的小朋友看到後一定會非常高興的，小朋友最後讓我們齊唱生日祝福歌，祝福雅安今天過生日的小朋友身體健康、學業有成吧！
幼兒園小班教案 篇8
活動目標：
1、引導幼兒積極探索，主動思考問題。
2、引導幼兒感知球的主要特性：彈跳、能滾動、在水中會浮起來。
3、體驗活動的樂趣
活動准備：
皮球若干，場地、一盆水、廢報紙、布、毛巾、木塊、橡皮泥等。
活動過程：
一、設問導入：
看，這是什麼（各種空心的皮球）如果我把它放在水裡，如果我把球放在地上拍打，小朋友樣都來猜猜會怎麼樣？
二、反互探索，感知球的基本特徵
1、第一次自由探索
師：老師給小朋友們准備了許多的球，請你們每人拿一個球去試一下吧。
讓幼兒自由的探索
提問：你發現了什麼？
2、第二次有目的的探索
師：剛才小朋友們都用球進行了實驗，現在誰來告訴老師你都發現了些什麼？
（讓幼兒進行討論，並回答老師的問題）
師：現在請小朋友來回答老師的問題，把球寶寶放到水裡，它會怎麼樣呢？（它就會浮在水面上）
把球放在地上用手拍打，球寶寶又會怎麼樣呢？（會向上彈起來）
現在讓老師和小朋友一起來做游戲，進行觀察吧！
（1）把球放到水中，觀察球是否浮在水面上，和其它實心物體比較，感知球是空心的，所以能浮在水面上。
（2）讓幼兒在地上拍球，球會彈跳起來，感知球有彈性，所以能跳起來，學習名詞「彈性」
（3）讓幼兒把球放在不同物體上向前滾，比一比哪一個球能滾得更遠？感知球滾動的快慢和地面有關。
3、小結
師：小朋友們真能幹，都開動腦筋和老師一起想！現在小朋友們都知道了，球在水裡水浮在水面上、用手拍一拍拍就會向上跳起來，還會向前後左右不同的地方滾動。
活動延伸
師：現在小朋友都知道了球寶寶在水裡的時候會浮在水面上，用手拍打它，它就會跳起來，還有球寶寶可以前後左右的滾動，真的是太神奇了，現在我請小朋來幫老師想一想哪一些球寶寶會浮在水面上的？哪一些球寶寶拍拍它會跳起來？還有哪能些球寶寶可以前後左右向不同的方向滾動？
⑦ 想做麵包蛋糕，但是不知道去哪學，哪裡可以學到開店必備的爆款
西式糕點，越來越多發生在人們視線里，滲入進每個人的日常生活。恰好是因為這樣，消費者的需 求及其有關公司對優秀人才的很多要求，終究了西式糕點優秀人才將來的發展前景，也給西式糕點領域帶來了巨大的銷售市場。促使越來越多的人挑選學西點。學做蛋糕或是要去技術專業的蛋糕房，一般的蛋糕房都是有進口原料，好的原材料，才可以作出有質量的生日蛋糕，蛋糕房每日銷售量大，
最終學習培訓翻糖，翻糖加工工藝相對性比較繁雜，通常情況下全是在中遠期課程內容或是進修班裡邊才能了解到。想系統軟體並迅速學好蛋糕製作，可以考慮報一個蛋糕速成培訓班，這樣可以目的性學習培訓，迅速把握蛋糕烘焙方法，能全方位深入了解製做基本原理，但是必須提前准備一筆學習培訓花費。假如不願報輔導班，可以去蛋糕房做學徒工，漸漸地跟隨老師傅學習培訓，這類方法用時久，自身要有一定的靈性，但是不必須培訓費，反倒可以拿薪水，十全十美