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B. 小清新蛋糕的做法步驟圖,小清新蛋糕怎麼做
主料 八寸圓形蛋糕1個 淡奶油550g 黑巧克力適量 細砂糖55g 色素適量 草莓適量
小清新蛋糕的做法步驟
1. 把蛋糕分成三片
2. 淡奶油里分次放入細砂糖打發
3. 把一片蛋糕胚放在紙盤上,在蛋糕胚上塗一層奶油放一層水果再塗層奶油,然後蓋上第二片蛋糕胚,然後在第二片上重復第一片上的操作,最後蓋上第三片
4. 把蛋糕外面全部抹上淡奶油,抹平,抹均勻
5. 黑巧隔水融化後勾畫出所需框架,然後取適量色素加入淡奶油調出自己所需的顏色裝飾蛋糕表面
C. 4個小清新蛋糕,哪個最好看
四款高顏值蛋糕,小可愛們都選擇了第四款免費帶回家,你呢?
【小猴紙可愛蛋糕】四款高顏值蛋糕,小可愛們都選擇了第四款免費帶回家,你呢?(PS:都好漂亮啊,顏值高就是任性,小猴紙敲可愛的,你喜歡嗎?)
D. 蛋糕的做法,小清新生日蛋糕怎麼做好吃,小
主料蛋白2個白砂糖38g輔料蛋黃2個白砂糖8g玉米油25g牛奶25g低粉40g香草精適量淡奶油200g百奇格力高裝飾餅干60g3盒白砂糖(加入淡奶油)5g黃桃罐頭適量法芙娜白巧克力適量
步驟
小清新生日蛋糕的做法步驟11.主材料蛋白加糖低速打發
小清新生日蛋糕的做法步驟22.打發好蛋白待用,低速將蛋黃和糖打勻,分別放玉米油、牛奶、香草精,不可打發,攪拌均勻即可,過篩低粉混後再拌入打發好的蛋白中,拌好例入6寸心型模具,160度,35分鍾
小清新生日蛋糕的做法步驟33.蛋糕冷卻後剖成3片,淡奶油打發抹面夾黃桃,成夾心,不建議蛋糕側邊抹奶油,蛋糕頂部也不要抹,蛋糕抹好面後取裝飾餅干對比蛋糕高度調整適當長度,剪掉的餅干不要丟
小清新生日蛋糕的做法步驟44.圍邊圍好後用絲帶系好,將之前剪斷的餅干鋪在中間再刮白巧克力,插上插牌就完工了
E. 6寸小清新蛋糕怎麼做
用料雞蛋 3個色拉油 20g牛奶 20g食用鹽 2g低粉 35g玉米澱粉 10g白砂糖 30g檸檬汁 3-5滴淡奶油 100g白糖 10g水果 適量
6寸小清新蛋糕的做法
以上配為學廚一個6寸戚風模具的用量。「我一次烤了兩個6寸,所以配方翻倍」
淡奶油加白糖打七八分發就好,隨意摸了個邊,自由發揮。我分了個層,但只夾了奶油,沒有夾水果,夏天夾水果然容易變味,所以我不愛夾.
F. 小清新玫瑰生日蛋糕的做法,小清新玫瑰生日蛋糕怎麼做
主料6寸戚風蛋糕1個淡奶油500毫升細砂糖40克 輔料色素適量烤熟花生碎適量藍莓醬適量水果適量
步驟
小清新玫瑰生日蛋糕的做法步驟11.6寸蛋糕胚切成厚度相等的兩片,在一片上面均勻抹上打發好的奶油。
小清新玫瑰生日蛋糕的做法步驟22.中間放上水果,周圍一圈均勻塗抹藍莓醬,撒上熟花生碎。
小清新玫瑰生日蛋糕的做法步驟33.蓋上一另一片蛋糕,表面周圍都均勻塗抹上奶油。
小清新玫瑰生日蛋糕的做法步驟44.用抹刀整形,把蛋糕表面的奶油抹均勻,光滑。
小清新玫瑰生日蛋糕的做法步驟55.取一部分奶油放入小盆里,滴一滴粉色色素,攪拌均勻。
小清新玫瑰生日蛋糕的做法步驟66.裱花袋裝入玫瑰小號裱花嘴,裱花袋裡倒入粉色奶油。
小清新玫瑰生日蛋糕的做法步驟77.用筷子做支撐,裱花做出一朵花。
小清新玫瑰生日蛋糕的做法步驟88.依次做好幾朵花朵,輕輕放在蛋糕上。
小清新玫瑰生日蛋糕的做法步驟99.同樣取一部分奶油,滴一滴黃色素攪拌均勻,用玫瑰小號裱花嘴做出淡黃色的花朵。
小清新玫瑰生日蛋糕的做法步驟1010.依次做好幾朵花放在蛋糕上,交錯開。
小清新玫瑰生日蛋糕的做法步驟1111.取一個裱花帶減成三角形狀,或者用葉子裱花嘴也可以,裱花袋裡裝入淡綠色奶油。
小清新玫瑰生日蛋糕的做法步驟1212.在花朵之間的縫隙間,擠出葉子。
小清新玫瑰生日蛋糕的做法步驟1313.用勺子刮白巧克力,多刮一些巧克力屑。
小清新玫瑰生日蛋糕的做法步驟1414.在蛋糕的側面周圍撒滿白巧克力屑。
小清新玫瑰生日蛋糕的做法步驟1515.用平口大號花嘴,依次裝入粉色,紫色,在蛋糕周圍擠一圈圍邊。
小清新玫瑰生日蛋糕的做法步驟1616.最後在蛋糕上面也撒上白巧克力屑,花朵上撒銀珠,插上生日插牌即可。