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紅絲絨蛋糕切件圖片

發布時間: 2024-06-29 02:35:46

怎麼做蛋糕

一、蒸的酸奶蛋糕,夏天吃超美味(沒烤箱就用這個哦)
材料准備:雞蛋4個,酸奶1杯(100克),麵粉70克,白醋幾滴,白糖40克,食用油2勺(可以不要)。
做法:
先把蛋白和蛋黃分別放在干凈乾燥的盆里。
先來拌蛋黃糊:在蛋黃里加入一半白糖,2勺油,一盒酸牛奶。再加入70克麵粉拌均勻(拌一拌,就是這樣子了,這一步很簡單。)
把蛋黃糊放一半,再來打蛋白。
在蛋白中放入幾滴醋,朝同一個方向開始打發,打到起粗泡時加入剩餘白糖的一半。再打到濕性發泡時再加入剩下的白糖在打發。
把蛋白和蛋黃糊拌一起。
把蛋白分三次拌入蛋黃糊中,像炒菜一樣上下翻拌,轉動盆子
倒入蛋糕模中,震2下,讓氣泡跑出來。
吃後感言:口感細膩,很濕潤綿軟,一點也不幹(這就是蒸出來的魅力),有淡淡的酸奶味,尤其是口感,比外面的賣的好多了。給小小盆友吃都很不錯!
二、微波爐做蛋糕哈
1蛋黃蛋白分開,麵粉和泡打粉混合。
2將蛋黃,牛奶,白糖,混合攪拌均勻。
3把白糖和蛋白打成細致的泡沫,白糖可以分2次加入。
4將這3樣一起混合均勻,先把蛋黃液和麵粉混合,再混合蛋白。在准備好的微波爐容器抹上油以後,把混合液倒進去
5也可以在其中加一些葡萄乾,杏仁之類的東東,放假微波爐中高火加熱5分鍾就可以了~
怎麼樣,簡單又美味的蛋糕就做好了~
三、電飯鍋做蛋糕
准備好材料:麵粉,雞蛋,牛奶,鹽,糖,油
注意:這個過程不能沾一滴水,器皿都擦乾再用哦。
按量打蛋,我用了4個,蛋清分離
三根筷子准備打蛋清,打好
為了突出甜,放一點點鹽,一勺糖。繼續打繼續打繼續打
有點稠時再放一勺糖,繼續打。大約15分鍾後,就會變成奶油狀,而且筷子上的不會掉下來
這個過程比較關鍵,15分鍾連續打,不是鬧著玩的,很痛苦滴。
蛋黃里放兩勺糖,3勺冒尖的麵粉 ,6勺牛奶 ,攪拌好 ,倒入一半奶油狀的蛋清
注意:上下攪拌而不是打圈
攪拌均勻後再倒入另一半奶油狀蛋清,上下攪拌好
電飯煲按下煮飯健預熱1分鍾後拿出,鍋有點熱就可以
倒入少許油,均勻塗在鍋內,以防粘鍋
倒入攪拌好的東西,然後蹲幾下鍋,把氣泡震出來
按下煮飯鍵,2分鍾左右會自動跳到保溫檔,這時用毛巾捂住通風口,悶20分鍾
然後再按下煮飯鍵,20分鍾後就OK啦
開蓋咯
鍋內塗了油,一倒就出來啦,蛋糕底部顏色比較深
松軟可口的蛋糕,大功告成啦!掌聲響起來

⑵ 紅絲絨蛋糕是什麼口味

紅絲絨蛋糕在味道上有什麼特別之處嗎?
紅絲絨是款重油磅蛋糕和奶油蛋糕的口感完全不同. 口感相比較而言更扎實 但又比普通磅蛋糕口感要綿潤. 因為裡面含有大量的乳酪和黃油 所以建議配些微苦或清淡的飲品會更好 比如配一杯紅茶 綠茶或美式咖啡 一小口一小口的慢慢品嘗 亦苦亦甜 才完美.
想問一下,有吃過紅絲絨蛋糕的嗎,怎麼樣?
紅絲絨是款重油磅蛋糕和奶油蛋糕的口感完全不同. 口感相比較而言更扎實 但又比普通磅蛋糕口感要綿潤. 因為裡面含有大量的乳酪和黃油 所以建議配些微苦或清淡的飲品會更好 比如配一杯紅茶 綠茶或美式咖啡 一小口一小口的慢慢品嘗 亦苦亦甜 才完美
紅絲絨蛋糕上面那層紅色什麼來的
那是紅曲粉。

紅絲絨蛋糕 Red Velvet Cake的起源,眾說紛紜,富有戲劇性的說法是,起源於紐約的Waldorf-Astoria酒店,1959年左右,一位女客人在酒店用餐,享用到了紅絲絨蛋糕,她對蛋糕非常感興趣,於是向酒店索要蛋糕師的名字以及蛋糕配方,酒店滿足了她的要求。之後,她收到了一份高額賬單,原來酒店並不是無償告知蛋糕配方,這位女客人一怒之下,向全社會公布了紅絲絨蛋糕的配方,紅絲絨蛋糕從此聞名全世界。

做法

主料: 低筋面、粉雞蛋。

輔料 :紅曲粉、奶油。

調料: 葡萄籽油、牛奶、綿白糖。

蛋黃糊原料:雞蛋黃5個、綿白糖25克、牛奶45克、葡萄籽油45克(可用色拉油或者玉米油)、低筋麵粉75克、紅曲粉15克。

蛋白糊原料:雞蛋白5個、綿白糖80克。

內餡:奶油150克、綿白糖50克。

1.蛋黃加糖攪勻。

2.倒入牛奶和玉米油攪勻。

3.麵粉和紅曲粉混合拌勻。

4.過篩至蛋黃糊中。

5.用打蛋器以撈拌的方式拌至順滑無顆粒。

6.蛋白放入無油、無水的容器中,先用打蛋器攪打成粗泡,然後一次加入所有糖,繼續攪打至蛋白順滑有明顯的紋路,提起打蛋頭蛋白自然下垂不滴落,呈長長的三角狀。

7.取1/3蛋白倒入麵糊中拌勻,不要過度攪拌,用撈拌的方式。

8.然後把麵糊倒入剩餘的蛋白霜中。

9.用撈拌的方式將麵糊拌至順滑。

10.烤盤中鋪上油紙,把拌好的麵糊倒入烤盤中。

11.用刮板抹平。

12.然後拿起烤盤,在平整的地方摔兩下,震出里邊的大氣泡。

13.烤箱提前預熱約8-10分鍾,上管190℃,下管165℃,把烤盤放入烤箱,中下層,時間為16分鍾,最後5分鍾開了熱風,上色很均勻。

14.烤好後立刻出爐,放在烤網上至基本涼透。

15.在蛋糕片的一端切個斜角。

16.另一端的表面淺淺的切兩刀,卷卷會好卷一些。

17.鮮奶油加糖打發後,均勻的塗抹在蛋糕片上,有斜邊的一點要預留出約2-3厘米不抹奶油,以免卷的時候奶油被擠出來。

18.把擀麵杖放在烤紙下,向上推蛋糕片,捲起,然後用烤紙把蛋糕卷包好,兩頭擰緊,放在冰箱冷藏30-60分鍾定型後切片即可。
紅絲絨蛋糕是什麼蛋糕
放紅曲粉做出來的,或者是紅色素。下廚房裡有好多方子可以跟著學做
真正的紅絲絨蛋糕是怎樣的口感
紅絲絨是款重油磅蛋糕和奶油蛋糕的口感完全不同. 口感相比較而言更扎實 但又比普通磅蛋糕口感要綿潤. 因為裡面含有大量的乳酪和黃油 所以建議配些微苦或清淡的飲品會更好 比如配一杯紅茶 綠茶或美式咖啡 一小口一小口的慢慢品嘗 亦苦亦甜 才完美
紅絲絨蛋糕是什麼
紅絲絨蛋糕

31/3杯蛋糕粉過篩、食用級紅色素或½杯甜菜根粉(有機食品店有賣,不要用鮮榨甜菜根汁,否則烤出來的蛋糕是棕色的)、可可粉、鹽、bakingsoda(就是蘇打粉,傳說中的小蘇打)、無鹽黃油軟化、2杯糖、3個雞蛋(室溫)、buttermilk、香草精華、蘋果醋、1份奶油乳酪甜奶油霜。

操作

1、烤箱預熱350F/177C。准備三個9寸蛋糕盤,噴油,鋪上烘焙紙.將蛋糕粉,甜菜根粉,可可粉,鹽和bakingsoda拌勻。

2、中速打發黃油和糖,約5分鍾,分次加入雞蛋,打發均勻。

3、分三次加入buttermilk和乾粉,拌勻。加入香草精華和蘋果醋,拌勻。

4、分入模,烘焙30-40分鍾。

5、冷卻後,塗上奶油乳酪甜奶油霜。
紅絲絨蛋糕和戚風蛋糕有什麼不同
紅絲絨蛋糕中加入了紅曲粉,並且是把蛋白霜加入麵糊中,然後烘焙而成,戚風的話就相對簡單,屬於初級烘焙,這里就不贅述了
紅絲絨蛋糕描述?自己做了一款紅絲絨,怎樣描述才能凸顯他的女王氣質?
來自華爾道夫的明麗姑娘,穿著火紅色天鵝絨做成的衣裳,這綿密香甜的味道正如她一般靚麗驚艷,讓你的心在瞬間淪陷。

濟南AILI愛的禮物紅絲絨蛋糕製作原材料:

紐西蘭乳脂奶油、紐西蘭黃油、紐西蘭乳酪、英國朗姆酒、韓國幼砂糖、比利時巧克力裝飾件
蛋糕裝飾用的紅絲絨是什麼?
紅絲絨是紅曲粉和紅色素組合而成的。

紅絲絨蛋糕做法;

1.黃油室溫軟化,加細砂糖攪打順滑。

2.分次少量地加入蛋液,繼續攪打。

3.黃油和雞蛋充分乳化後加入紅曲粉。

4.拌勻後再用牙簽挑一點紅色素,調至自已滿意的顏色。

5.分次加入酸奶,攪拌均勻。

6.篩入混合過篩後的粉類。

7.用刮刀拌勻。

8.將麵糊裝入圓模中,放入預熱好180度的烤箱中層,烤30-35分鍾,烤好放涼後脫模。

9.烤蛋糕的時候准備奶油乳酪霜,先將室溫軟化的黃油,攪打順滑。

10.奶油乳酪室溫軟化,攪打順滑後加入黃油。

11.奶油乳酪和黃油混合,攪打順滑。

12.加入過篩的糖粉。

13.用刮刀拌勻奶油乳酪霜就做好了,蓋保鮮膜放冰箱冷藏備用。

14.涼透的蛋糕,削去頂部不去的部分後,切成厚薄均勻的三片,頂層不太平整的部分用叉子做成蛋糕屑。

15.一層蛋糕一層奶油乳酪的鋪好。

16.三層蛋糕都鋪好後,將蛋糕外表抹平,用花嘴在外圍擠上一圈奶油乳酪,中間撒上紅絲絨蛋糕屑,撒幾個糖珠裝飾。

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紅絲絨是什麼
紅絲絨蛋糕 31/3杯蛋糕粉過篩、食用級紅色素或½杯甜菜根粉(有機食品店有賣,不要用鮮榨甜菜根汁,否則烤出來的蛋糕是棕色的)、可可粉、鹽、bakingsoda(就是蘇打粉,傳說中的小蘇打)、無鹽黃油軟化、2杯糖、3個雞蛋(室溫)、buttermilk、香草精華、蘋果醋、1份奶油乳酪甜奶油霜。 操作 1、烤箱預熱350F/177C。准備三個9寸蛋糕盤,噴油,鋪上烘焙紙.將蛋糕粉,甜菜根粉,可可粉,鹽和bakingsoda拌勻。 2、中速打發黃油和糖,約5分鍾,分次加入雞蛋,打發均勻。 3、分三次加入buttermilk和乾粉,拌勻。加入香草精華和蘋果醋,拌勻。 4、分入模,烘焙30-40分鍾。 5、冷卻後,塗上奶油乳酪甜奶油霜。

⑶ 經典紅絲絨蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料

A:無鹽黃油 60g

A:糖粉 140g

B:雞蛋 1隻

C:全脂牛奶 120g

C:檸檬汁 8g

D:展藝紅絲絨溶液 15g

D:香草精 3g

E:低筋麵粉 150g

E:可可粉 10g

E:無鋁泡打粉 1.2g

E:鹽 1.2g

F:檸檬汁 8g

F:小蘇打 2.5g

抹面材料:無鹽黃油 180g

抹面材料:奶油乳酪 195g

抹面材料:糖粉 42g

抹面材料:香草精 適量

經典紅絲絨蛋糕的做法

  • 准備好材料

⑷ 十二星座的專屬蛋糕

十二星座蛋糕誰最美 1.朗姆乳酪紙杯蛋糕
古靈精怪的水瓶座喜歡一切新奇好玩的事物,味道獨特的朗姆酒與乳酪相結合的杯子蛋糕特別能滿足喜歡獵奇的水瓶寶寶們。
2.彩虹杯子蛋糕
心思細膩的雙魚座能接受每個人和每件事,像彩虹蛋糕一樣,異想天開且充滿藝術感,能夠取悅所有類型的人。
3.奧利奧香草杯子蛋糕
白羊座的精力和自信,和香草杯子蛋糕成為絕配。充滿了香味和決心,沒有人可以阻擋白羊座,白羊座總是知道如何讓事情開始。
4.巧克力杯子蛋糕
總是可靠的金牛座面臨別人的不解但仍然能堅持。金牛座實際且勤奮,還有一個美麗的奶油心。經典又美味的巧克力蛋糕與金牛座再搭不過~
5.加州蔓越莓杯子蛋糕
水果與奶油的組合特別適合有兩個完全不同個性的雙子座,雙子座魅惑又嚴肅的性格,充滿了風味和個性,但卻能達到完美的和諧。
6.大白杯子蛋糕
十二星座中最有愛最溫暖的巨蟹座,最契合的蛋糕當然是「暖男」大白(●―●),不斷給別人帶去溫暖和美好。
7.紅絲絨杯子蛋糕
具有領袖風范的獅子座當然要配有皇家血統的紅絲絨蛋糕,他們都是那麼大氣,自信,令人無法抗拒。
8.花朵杯子蛋糕
處女座是一個精緻的花朵,一個溫柔的觸摸,試圖讓所有人都滿意,有時候有點過分。不要對自己太苛刻。坐下來,放鬆,享受一杯閑適的下午茶。
9.12種口味迷你杯子蛋糕
天秤座是一個交際花,誰也不能把天秤座綁到任何一個簡單的蛋糕上。大小,形狀,味道,都不能堅持太久。天秤座擁有各種蛋糕的風采和魅力,能在甜點的世界中創造完美的和諧。
10.香奈兒杯子蛋糕
天蠍座,很酷且冷靜,外部的冷卻隱藏了一個充滿 *** 和美味的內心。高冷的香奈兒翻糖蛋糕真是超適合冷艷高貴的天蠍座~
11.摩卡杯子蛋糕
充滿哲理和活力的射手座就像摩卡杯子蛋糕一樣,潤滑可口,醇味歷久,讓人回味無窮~
12.抹茶紅豆杯子蛋糕
摩羯座是思想最嚴謹的一個星座,一個傳統的思想家,能夠處理任何專業或個人的問題。就像一個抹茶紅豆蛋糕,可靠,值得信賴,味道鮮美。

十二星座都愛吃什麼蛋糕 每個人都有自己的星座,星座魅力無限。
為你的星座量身打造,找准自己的蛋糕!
還在為生日吃什麼蛋糕發愁的MM/GG看過來哦!
水瓶座(1/20 - 2/18)
魅力蛋糕:藍色海岸(法式蛋糕)
茫茫大海,永不停息的潮起潮落。盪漾在藍色海洋里的小小輪船,這次又要去何方呢。掌舵的水瓶GG啊,溫暖的歌聲悠揚響亮,你是否找准了方向,找到自己歸屬的藍色海岸?出門在外,要多多小心呀…
雙魚座(2/19 - 3/20)
魅力蛋糕:覆盆子藍莓芝士蛋糕(意式蛋糕)
你還記得那個「象小珊瑚珠攢成的小球」嗎?對了,那就是你愛吃的覆盆子。含在嘴裡,輕輕一咬,酸甜交織的味道,就是雙魚MM時而快樂,時而傷心的心情。不過,咬它一口,卻不允許有傷心的淚哦…
白羊座(3/21 - 4/20)
魅力蛋糕:花籃蛋糕(奶油水果蛋糕)
來自大自然的鮮明而清新的橙色,塗抹在可愛的花朵上,還有燦爛的蝴蝶輕輕駐足。不是童話,卻勝似童話。討好味覺的藝術得到了淋漓盡致的發揮,可愛的白羊MM是不是已經急得馬上要撲上去啦?
金牛座(4/21 - 5/20)
魅力蛋糕:蜂蜜乾酪蛋糕(西班牙藝術蛋糕)
漂亮的小蜜蜂的勞動成果,有辛勤耕耘出來的豐碩和飽滿,色澤帶給人收獲時的雀躍,明麗而活潑。彷彿能感受到小蜜蜂的頭不時從蜂房鑽出來,是否在邀請同樣踏實工作的金牛GG,進去品嘗一番呢。
雙子座(5/21 - 6/21)
魅力蛋糕:白巧克力草莓木司蛋糕(日式蛋糕)
天然的味道,源於上帝的恩賜。擦肩而過,留下的只是永遠的流痕。一生擁有,彷彿感受到雙子GG只能在飛翔的描述中想像著自己的提著小塑料桶摘草莓的情景。原來生活是如此美好…
巨蟹座(6/22 - 7/22)
魅力蛋糕:葡萄採摘蛋糕(德國浪漫之路蛋糕)
柔和的葡萄紫色,代表著關心,給人安全感;而葡萄的一粒一粒代表著一點一滴,無微不至,就像巨蟹GG一樣,雖不起眼,卻叫人回味深長。
獅子座(7/23 - 8/22)
魅力蛋糕:加泰羅尼亞奶油菠蘿蛋糕(西班牙藝術蛋糕)
鮮黃色的菠蘿加上它綠色的葉子,大概沒有人會說不好看,但是菠蘿周身都帶刺,要叫人小心翼翼;就像高傲的獅子GG,遠觀無害,靠近有傷。
處女座(8/23 - 9/22)
魅力蛋糕:春天蛋糕(德國浪漫之路蛋糕)
鮮黃色的菠蘿加上它綠色的葉子,大概沒有人會說不好看,但是菠蘿周身都帶刺,要叫人小心翼翼;就像高傲的獅子GG,遠觀無害,靠近有傷。
天秤座(9/23 - 10/22)
魅力蛋糕:凝乳蛋糕(西班牙藝術蛋糕)
又是一個會懂得享受的人。因為當年因為楊貴妃喜歡吃鮮荔枝,才演出這「一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來」的罕劇。荔枝的高品位,當然只屬於會享受的天秤MM。
天蠍座(10/23 - 11/21)
魅力蛋糕:藍莓雙層凍乳酪蛋糕(日式蛋糕)
一部《藍莓之夜》,註定要演繹一段生命與愛情的真諦。感受這最深的莫過於蠍子MM。不普通的追求,外加神秘的深藍紫色,註定對上了蠍子MM的胃口。
射手座(11/22 - 12/21)
魅力蛋糕:皇家巧克力蛋糕(法國宮廷蛋糕)
尊貴、典雅,卻又不凡王者之氣。遙望星空,王子所做的只是輕輕地抬起頭,帶著他心愛的公主步入宮廷。這就是善於追求完美的射手GG的夢想…
魔羯座(12/22 - 1/19)
魅力蛋糕:巧克力南瓜蛋糕(......>>

最近有一套十二星座的蛋糕很火,不知道是哪家做的啊 你說的是貝思客的星座蛋糕吧,做的挺不錯的, 你去他家官網看看吧

12星座最適合什麼蛋糕 天蠍座:櫻桃黑森林蛋糕
櫻桃黑森林蛋糕是一款充滿魅力的甜品,如天蠍般,雖外表較為苦澀,但是內心柔軟而甜蜜,天蠍給予自己的保護膜很厚而其實又是有規律可循,不是不可進入的,只要用心用溫暖的舌頭去融化,就能進入他的內心。
紅紅的櫻桃加上深邃的黑森林,像是林中一顆璀璨的明珠。小巧搭配粗狂就是這樣感覺。天蠍雖然表面冰冷但內心柔軟,只因為那顆曾經受傷的心,再也經不起任何的吹殘。櫻桃黑森林蛋糕很適合他。

屬於12星座的結婚蛋糕 選擇1號蛋糕你對感情的態度很執著,不會輕易動搖。若是沒有什麼特殊狀況發生,你會希望自己能夠和鍾愛的人廝守一生。你的性格相當與眾不同,能夠找到欣賞你的人必定就是最佳人選,所以你也不需要再四處尋覓。除非你們個性差異過大,你也會跟對方分得很乾脆、決斷,然後再去追求你真正的心靈伴侶。代表星座:天蠍座當天蠍座的人陷入愛河時,他們是滿懷熱情的,與天蠍座的愛人在一起,生活將永遠充滿 *** 。當他們感到彼此的關系是穩定且可靠時,他們將會付出自己所有的愛,並充分享受這種沐浴在愛河中的美妙。他們是神秘的,你將決不會知道你的天蠍愛人心裡在想什麼。選擇2號蛋糕剛開始談戀愛的時候,你會相當投入,認真與對方交往。不過,你同時也贊同在婚前多選擇比較的說法,也不排斥再多結識一些朋友。你身邊的選擇不少,隨時都可以轉移目標,另起爐灶。可是你也十分重感情,會眷戀舊情,假使現任情人與你交往的時間夠久、感情夠深厚,你就不會變心。代表星座:巨蟹座巨蟹座基本上並非花心的星座,但是由於個性細膩、心思起伏很大、敏感又多情,因此很難一口咬定他們對情人和配偶是完全忠貞的,不過就算是感情出軌,他們的心中也會有罪惡感,如果對方認真起來,而不是隨便玩玩,這下子他們就真的會因極度不安而不知所措了。選擇3號蛋糕你的話很甜,言談舉止都很有吸引力,有不少人會主動向你示好。你並沒有特意去招蜂引蝶,是個人天生的魅力使然,擋也擋不住。當你同時和多人周旋的時候,內心是很矛盾的。因為你不想背上負心人的罪名,一方面受道德感嚴厲譴責,另一方面又割捨不下每一份感情,所以只要能拖就盡量拖著。代表星座:雙魚座如果想要和雙魚座保持一份長久的關系,那麼這份關系必須幫助雙魚座將內心世界與這份關系統一起來。他們必須能在這份關系中體會到屬於自己的愉悅與靈感,尋找到自己心中一隻追尋的生活的答案。那些只知道順從雙魚座,試圖實現任何雙魚的不切實際夢想的人,和那些盲目認為雙魚座一切夢想都是不切實際的人,對於雙魚來說一樣糟糕。選擇4號蛋糕你的想法比較單純,談戀愛也是屬純情一派,說到腳踏數條船,雖然聽起來很誘惑人,可是你卻不會去嘗試。太過復雜的關系會讓你覺得頭昏腦脹,應付不過來,就算再怎麽有趣,你也沒辦法好好享受這樣的齊人之福。所以還是決定乖乖守著心中的最愛,你覺得這樣的感情,談起來才比較踏實。代表星座:射手座射手座需要被信任的感覺和自由的空間,這便於他們進行 *** 性的冒險。語言的運用對於他們來說既像武器,又像工具,既可以用來支持和抬高別人,又可以用來諷刺和否決別人,有的時候武器和工具的作用還可以同時發揮。他們天性有些拈花惹草,但是骨子裡還是忠誠的,他們越「成熟懂事」,就越迷戀性關系帶來的享受。選擇5號蛋糕你對於愛情的表達方式非常直接,是一個敢愛敢恨的人,對於喜歡的對象,自己會努力勇敢去爭取,絲毫不輕易放過任何一個機會,在追求愛情的過程中,容易給人一種緊迫盯人的強大壓力感,有時會太過於執著專情,而顯得小心眼。代表星座:白羊座情場如戰場就一如你的愛情,你只是抱著要拿取戰利品的心態談戀愛。在追求的時侯,你會令對方覺得你是個好好的情人,但日子一久,臭名遠播的缺點通通顯現出來,包括你的自大,自私,小氣,極度缺乏安全感。你的夢中情人,不曉保護你又至少要懂得保護自己吧,因為你根本沒膽量去保護別人。選擇6號蛋糕在你相信愛情的同時,也要仔細評估自己對麵包的最低需求,還有對方未來賺取麵包的潛力。較危險的情況是:你高估對方的潛力,而抱著現在先選愛情、日後麵包也有前途,一舉兩得的理想。這種相處可是需要高度的智慧,否......>>

貝思客的十二星座蛋糕都有了嗎? 嗯呢,每個星座都有的,去官網看看

十二星座衍紙蛋糕所有教程 這個你去網路收縮一下,裡面有很多的教程,可以跟著學習一下,祝你成功

十二星座竟是那個花花姑娘 天秤
迎春姑娘
摩羯
鈴蘭姑娘
射手
向日葵姑娘
雙子
紫苑姑娘
天蠍
薰衣草姑娘
水瓶座
紫羅蘭姑娘
雙魚
雛菊姑娘
金牛
桃花姑娘
獅子
杜鵑姑娘
白羊
滿天星姑娘
巨蟹
風信子姑娘
處女座
梨花姑娘
望採納~查了半天十二星座性格的......

盤點十二星座誰最瘦,排行 第十二名:巨蟹座
巨蟹座MM,請問您是個大圓皮球么?
第十一位:白羊座
白羊座你這個死胖子求您別吃了行么,趕緊放下手上的蛋糕!
第十名:獅子座
獅子座MM被判畢生減肥罪,永不得反平!
第九名:摩羯座
摩羯座美女假如稍不注意飲食,就經常變腫。
第八名:雙子座
雙子座經常中年發福,即使當初多麼婀娜,還是要注意啊~
第七名:金牛座
金牛座美女即使臉蛋被車撞歪了,還是會有個迷人的背影!
第六名:天蠍座
天蠍座美女怎麼胖也是有限的,頂多就是胸器疑問!
第五名:雙魚座
雙魚座美女身材最好了, *** 還有小蠻腰,啥天理啊!
第四名:天秤座
天秤座美女為了保持身材妙方真多,永久保持時尚身材,百搭!
第三名:射手座
射手座就是產生的衣架子,瘦起來穿啥都好看!
第二名:水瓶座
水瓶座瘦子瘦得就像一道閃電,雷到了四周的胖子!
第一位:處女座
處女女不單只是12星座女中最瘦的,也是最多瘦子的一個星座,她們大約只有60-70斤!

十二星座的幸運數字,幸運石,幸運顏色? 白羊座: 紅寶石、黃玉 金黃色或寶藍色
金牛座: 藍寶石、綠寶石 黃色或紅色
雙子座: 祖母綠、璞玉 淡藍色或天藍色或白色
巨蟹座: 珍珠、月長石 深灰色或黑色或淡紫色
獅子座: 黃玉、紫水晶 白色或黑色
處女座: 藍寶石、粉玉 紅色或奶油色或金黃色
天枰座: 橄欖石、貓眼石 淡黃色橘橙色
天蠍座: 丁 黃玉、貓眼石 紅綠色或黃色或粉紅色
射手座: 綠松石、鑽石 紅色系或金黃色
摩羯座: 綠寶石、瑪瑙 粉紅色
水瓶座: 石榴石、祖母綠 橘橙或粉紅色
雙魚座: 貓眼石、祖母綠 紅色系或黃色系

⑸ 紅絲絨是什麼材料

紅絲絨是什麼顏色
你好! 紅絲絨就是紅顏色的絲絨。

紅絲絨是紅曲粉和紅色素組合而成的。

你大概相知道紅絲絨蛋糕做法,我這里向你作一介紹:

1.黃油室溫軟化,加細砂糖攪打順滑。

2.分次少量地加入蛋液,繼續攪打。

3.黃油和雞蛋充分乳化後加入紅曲粉。

4.拌勻後再用牙簽挑一點紅色素,調至自已滿意的顏色。

5.分次加入酸奶,攪拌均勻。

6.篩入混合過篩後的粉類。

7.用刮刀拌勻。

8.將麵糊裝入圓模中,放入預熱好180度的烤箱中層,烤30-35分鍾,烤好放涼後脫模。

9.烤蛋糕的時候准備奶油乳酪霜,先將室溫軟化的黃油,攪打順滑。

10.奶油乳酪室溫軟化,攪打順滑後加入黃油。

11.奶油乳酪和黃油混合,攪打順滑。

12.加入過篩的糖粉。

13.用刮刀拌勻奶油乳酪霜就做好了,蓋保鮮膜放冰箱冷藏備用。

14.涼透的蛋糕,削去頂部不去的部分後,切成厚薄均勻的三片,頂層不太平整的部分用叉子做成蛋糕屑。

15.一層蛋糕一層奶油乳酪的鋪好。

16.三層蛋糕都鋪好後,將蛋糕外表抹平,用花嘴在外圍擠上一圈奶油乳酪,中間撒上紅絲絨蛋糕屑,撒幾個糖珠裝飾。
想問一下,有吃過紅絲絨蛋糕的嗎,怎麼樣?
紅絲絨是款重油磅蛋糕和奶油蛋糕的口感完全不同. 口感相比較而言更扎實 但又比普通磅蛋糕口感要綿潤. 因為納攜裡面含有大量的乳酪和黃油 所以建議配些微苦或清淡的飲品會更好 比如配一杯紅茶 綠茶或美式咖啡 一小口一小口的慢慢品嘗 亦苦亦甜 才完美
紅絲絨蛋糕描述?自己做了一款紅絲絨,怎樣描述才能凸顯他的女王氣質?
來自華爾道夫的明麗姑娘,穿著火紅色天鵝絨做成的衣裳,這綿密香甜的味道正如她一般靚麗驚艷,讓你的心在瞬間淪陷。

濟南AILI愛的禮物紅絲絨蛋糕製作原材料:

紐西蘭乳脂奶油、紐西蘭黃油、紐西蘭乳酪、英國朗姆酒、韓國幼砂糖、比利時巧克力裝飾件
問十寸紅絲絨裸蛋糕的配方
用料

主料黃油68克低筋麵粉140克可可粉10克紅曲粉10克泡打粉3克白砂糖100克雞蛋75克食鹽1/4小勺水22克

輔料小蘇打1茶匙白醋少許奶油乳酪200克黃油35克鮮奶油80克糖粉35克酪奶(酸奶和牛奶各一半代替)105克

紅絲絨裸蛋糕的做法

1.

准備好所有材料;配料 : 6寸蛋糕圓模;紅絲絨蛋糕體:黃油68克,低筋麵粉140克,可可粉10克,紅曲粉10克,泡打粉3克,白砂糖100克,雞蛋75克,鹽1/4小勺,水22克,酪奶(可用一半酸奶一半牛奶混合代替)105克,小蘇打1勺,白醋少許;頂醬:奶油乳酪200克,黃油35克,鮮奶油80克,糖粉35克;烘焙時間:分開烤3片蛋糕,175度,10分鍾;

TIPS:紅絲絨蛋糕中最重要的一項是酪奶,不過酪奶原料很難買,而且不是每個人都吃得慣,可用一半牛奶加一半酸奶混合代替,也有用酸奶和檸檬汁代替的,不過我做過後,覺得一半酸奶跡盯和一半牛奶混合作為替代品,蛋糕口感更好

2.

將低筋麵粉140克,可可粉10克,紅曲粉10克,泡打粉3克混合過篩均勻後,備用

3.

將黃油68克軟化至室溫,加入100克白砂糖打發至顏色發白

4.

將雞蛋液打散, 分四到五次加入黃油中,每次加入後一定要充分攪打至均勻後,再加入下一次的雞蛋液

5.

由於此配方雞蛋量較大,混合均勻是需要耐心的,中途用刮刀將附著在盆邊的黃油刮至盆中間,繼續攪打均勻

6.

混合均後後的黃油雞蛋糊,一定要是不流動的狀態,要蓬鬆

7.

加入鹽1/4小勺,水22克,如有香草精可加入一滴香草精,攪打均勻

8.

加入1/3混合過篩後的粉類,攪拌均勻

9.

攪拌均勻,第一次攪拌後可能會有少許分姿茄和離現象,這個不要緊

10.

加入1/2酪奶(我們這里用的是一半酸奶和一半牛奶的混合物),攪拌均勻;隨後重復以上步驟,加入1/3過篩粉類拌勻,隨後再加入1/2酸奶牛奶混合物拌勻,最後加入1/3過篩粉類拌勻

11.

最後拌勻後的麵糊,是光滑無顆粒的,有光澤的紅色麵糊

12.

加入少許的小蘇打粉,和少許白醋,幫助蛋糕更加彭松

13.

使用6寸圓模,鋪上錫紙,放入1/3麵糊,將表面抹平,放入烤箱175度,烘焙10分鍾,此步驟共做三次TIPS:1、將蛋糕分三次烤出三片蛋糕片,優點是蛋糕表面比較平整,且不用費力將蛋糕切片,鋪上錫紙的好處是烤好後直接連著錫紙提出蛋糕,免去脫模的麻煩;2、也可以將麵糊一次性放入6寸圓模,一次性烘烤。烘焙時間將大大加長,大概40-50分鍾,溫度也請相應減低一些,且一次性烘烤表面膨脹較高,需要將表面切掉,浪費較多。且將蛋糕平分切為三片,也是比較考驗人的

14.

烤好後的蛋糕,頂部微微凸起,用牙簽插入蛋糕中,拔出後沒有殘留,即代表烤好了

15.

烤好後的三片蛋糕,將頂部凸起部分切掉,晾涼備用,TIPS:切掉的蛋糕也不要扔,隨後有用

16.

製作奶油乳酪頂醬:將奶油乳酪200克,黃油35克軟化至室溫,可輕松捅入一指的狀態,一起放入容器中

17.

用攪拌器攪打均勻無顆粒,TIPS:奶油乳酪攪打比較費時,且一定將奶油乳酪軟化至室溫,否則很難達到無顆粒狀態

18.

加入35克糖粉,攪打均勻

19.

加入80克鮮奶油,攪打均勻,奶油乳酪醬做好了

20.

蛋糕片晾涼後,刷上酒糖液,酒糖液做法:20克水加上10克砂糖,加熱充分溶化攪拌均勻,晾涼後加入少許朗姆酒即可

21.

隨後抹上厚厚的一層奶油乳酪醬,尤其是四周要抹厚一些的醬,蓋上蛋糕片會擠出來的狀態是最好的。裸蛋糕從側面看......
吃了紅絲絨蛋糕會拉紅色的便便么
不一定,根據肚子里其它食物殘渣的混合而定。

1、蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱製作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。

2、蛋糕是一種麵食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋,素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替),液體(牛奶,水或果汁),香精和發酵劑(例如酵母或者發酵粉)。
8寸紅絲絨蛋糕怎麼做
用料

雞蛋 5個

糖 90克蛋白,10克蛋黃

牛奶 70克

油 60克

低筋麵粉 90克

紅曲粉 20克

可可粉 少許

鹽 2克

檸檬汁 幾滴

8寸紅絲絨蛋糕的做法

准備所有材料

分離蛋白蛋黃,蛋黃加10克糖攪勻

蛋白滴幾滴檸檬汁,分三次加入糖打發,放入冰箱冷藏

蛋黃加入牛奶,攪勻

加入油和鹽攪勻

篩入低粉

篩入紅曲粉,可可粉

翻拌均勻,烤盤放少量水,130度預熱

加入三分之一蛋白,翻拌

加入剩下的蛋白翻拌均勻

倒入模具,震出氣泡,130度20分鍾,隨後150度40分鍾。

倒扣冷卻後脫模,好吃的紅絲絨完成啦!

小貼士

烤盤放水預熱是放少量水放在下層,預熱好了蛋糕放到中層烤,增加水汽,使蛋糕不會開裂哦!
紅絲絨裂紋餅干怎麼做
紅絲絨裂紋餅干用料

低粉 100g

黑巧克力 100g

黃油 45g

白砂糖 30g

雞蛋 1個

泡打粉 1小勺

紅絲絨色素液 2滴

糖粉

紅絲絨裂紋餅乾的做法

全部材料

黃油和黑巧弄碎後,隔水加熱

攪拌均勻後,移開稍冷卻

放入白砂糖攪拌至溶化

將雞蛋打散後,分次倒入可可黃油液中,每次都攪拌至吸收

將低粉和泡打粉混合後,篩入混合液中

再加入紅絲絨色素後攪拌均勻

拌好後放入冰箱冷藏一小時以上

取出後,已經變硬,所以很好搓成小球,再滾上糖粉後䙓在烤盤上,間距稍稍拉開一點以免粘連,烤箱預熱170度

最後都弄好,170度,中層,25分鍾即可 小餅干會自己裂開

晾好就可以吃啦
紅絲絨蛋糕6寸怎麼做
紅絲絨蛋糕6寸用料

無鹽黃油 60g

細砂糖 120g

全蛋 1個

可可粉(法芙娜) 10g

低筋粉 150g

Red Velvet 15ml=1大勺

細鹽 2.5ml

小蘇打 2.5ml

白醋7.5ml 香草精5ml

buttermilk酪乳配方

全脂牛奶(buttermilk) 120ml

檸檬汁(buttermilk) 7.5ml(半大勺)

奶油乳酪霜配方:(也可以用杯子版配方)

奶油乳酪 75g

發酵黃油 150g

糖粉 75g

淡奶油(室溫) 150g

檸檬汁 15ml

6寸紅絲絨蛋糕(美國傳統配方)的做法

製作buttuermilk酪乳:(你有現成的更好啦)在量杯中加入半大勺新鮮擠的檸檬汁。將全脂牛奶使快速沖入杯中。攪拌均勻,靜置10分鍾。這時的酪乳應該看起來略微凝固、粘稠。

黃油室溫軟化,雞蛋拿出回溫。黃油加糖攪打順滑,分次加入雞蛋,繼續攪打,使黃油和雞蛋充分乳化。

加入Red Velvet、香草精,白醋攪打均勻。

分次加入1/3Buttermilk,攪打均勻。 此時的黃油已經是比較稀、可流動的狀態了。

麵粉、可可粉、鹽、小蘇打稱量後過篩,先加1/3的粉類到黃油中,用刮刀拌勻。再加按照1/3液體→1/3粉類的順序,直至加完。

入墊好油紙(一定要墊油紙)的六寸圓模,放入預熱175度的烤箱,烤40-50分鍾。 根據你的烤爐溫度調整。用牙簽插入,如果沒有顆粒帶出來,蛋糕就烤好了

蛋糕烤好後,放涼後再脫模。切片,由於這個蛋糕切片容易散,所以切好之後用菜刀托住蛋糕片將它移出來!否則散掉就前功盡棄……一定要注意哦!

奶油乳酪霜:將室溫軟化的乳酪和黃油攪打均勻後,加入糖粉均勻,再少量多次加入加入室溫的淡奶油,分次攪打均勻。最後加入檸檬汁攪勻即可。油水分離是因為奶油太冷,注意所有材料溫度不能太低,可以座溫水攪打均勻。

將片剩下的蛋糕片搓成碎屑,放在裱好的花朵中間即可。蛋糕底部可以用抹刀粘點上去。
紅絲絨戚風蛋糕心繫一抹紅色怎麼做如何做
紅絲絨戚風蛋糕~心繫一抹紅色的做法步驟

1. 蛋清蛋黃分離,分別入容器。先做蛋黃糊如圖,做法如下:蛋黃加15g糖攪散,加入玉米油攪拌混勻,加入牛奶攪拌勻,篩入低粉,紅曲粉攪拌粉無顆粒,混合成紅曲蛋黃糊。

2. 攪拌混合好的紅曲蛋黃糊。靜置,待用。

3. 蛋白分3次加入糖打至尖角紋路明顯的溼性蛋白霜,倒扣而不滴即可。

4. 蛋白霜取一半與紅曲蛋黃糊混合,從底往上抄翻拌(勿打圈拌),待拌勻再分2次加剩下的蛋白霜混合拌勻成蛋糕糊。

5. 完成的蛋糕糊如圖。此時可以預熱烤箱200度。

6. 加了一些蔓越莓干。(提前用朗姆酒浸泡好的。)

7. 倒入模具。

8. 材料里的量可以做這么多,6寸心形蛋糕+6個紙托模。入烤箱,溫度調至150度,中下層,25-30分鍾,最底層放盛有水的烤盤。

9. 出爐,紙托模的篩了些椰蓉,好看些。

10. 擺盤。

11. 心形模具的准備用來做慕斯蛋糕用,待放涼。

(表面有一絲開裂,對後面要做慕斯蛋糕不影響,因為切蛋糕片時表面要切掉,只是現在視覺稍有不完美感。)

12. 放涼,有點回縮是正常的。
紅絲絨乳酪蛋糕的做法,紅絲絨乳酪蛋糕怎麼做
食材

主料奶油乳酪250g低筋麵粉250g黃油114g糖150g酸奶255ml 輔料煉乳50g淡奶油100g雞蛋2個紅曲粉30g可可粉20g蘇打粉0,5小勺

步驟

1.黃油+糖打松發

2.分次加入雞蛋攪打均勻

3.倒入1/2的過篩粉類攪拌均勻

4.倒入1/2的酸奶攪拌均勻,然後再倒入粉類,再倒入酸奶,交替攪拌均勻

5.最後倒入模具170度烘焙25分鍾

6.奶油乳酪軟化後+淡奶油+煉乳攪拌均勻

7.烤好的蛋糕冷卻後切片,如圖一層蛋糕一層奶油

8.剩下的奶油裝入裱花袋,我用大號曲奇裱花頭

9.頂部擠奶油

10.取少量蛋糕碎,灑在表面裝飾

⑹ 自助蛋糕被吐槽硬如磚頭,店家是如何回應的遇到這類事件該怎麼辦

店家回應蛋糕是現做的,放一小時就會變干變硬,顧客拿了蛋糕以後沒在第一時間吃,所以感覺蛋糕很硬,這種情況很正常。遇到類似事件只能自認倒霉,沒有好的處理方法。

男子在網上發視頻吐槽自助餐廳提供的蛋糕,硬的像磚頭一樣。店家看到這個視頻第一時間站出來回應,稱顧客吃的蛋糕都是當天現做的。紅色的是紅絲絨蛋糕,口感很軟,但放一個小時以後就會變干,而黑色的蛋糕中加了大量的堅果,本身口感就比較硬。店家認為這個顧客在拿了蛋糕以後沒有盡快吃,這才導致蛋糕口感變硬,並不存在蛋糕不新鮮的情況。

遇到類似問題的時候,可以嘗試與店家溝通,如果店家態度好,能承認自己的錯誤,給顧客免單,這就是最好的結局,如果與店家溝通無果,最好自認倒霉,下次再外出就餐的時候,不去這家餐廳就是最正確的做法。如果有時間有精力非要和店家死磕到底,那麼拍照保留證據以後去投訴舉報也可以,但多數舉報最終只能是石沉大海,不會有具體的處理方案。