下面是自己打發奶油的方法，介紹的很詳細：
http://club.life.sohu.com/read_art_sub.php?b=food&a=341751&NoCache=1老爸的生日蛋糕，順便看看打發奶油的方法（圖解過程）
自己打發奶油
簡單的說，需要如下材料和工具：
材料：糖（我用糖粉），生雞蛋的蛋白，heavy cream一盒（在店裡面買，和牛奶放在一起， 屬於冷藏品）
工具：電動攪拌機（必備）
步驟：混合蛋白和heavy cream，注意，因為heavy cream在溫度低的條件下打發的效果比較出色，所以，建議你將heavy cream 和蛋白混合之後，將容器底部浸入冰水裡面（事先准備好冰水），用電動攪拌機高速打發。打發之前可加入少量糖，在打發的過程中一點點地加糖，自己體會甜度，合適就可以。需要注意的是，這樣不斷打發的奶油會變得越來越硬，直到可以倒立而不下垂即可。抹到蛋糕上，可以吃啦！
註：剩下的打發奶油可以冷藏，下次接著用。
暫時我就想到這么多，隨時補充吧！
更簡單的做法就是，到店裡面買現成的打發好的奶油，如圖，但是甜度我可不保證你會喜歡。
如果你買了food color(實用色素)的話，可以加入裡面，調出自己喜歡的顏色。圖片中的「草帽」蛋糕是我自己設計的形狀和顏色，照片未用閃光燈，所以顏色偏暗。有了它，你就可以隨心所欲的製作自己喜歡的cake了~~:)
1、一般來說，3個蛋的用6寸模具，5個蛋用9寸模具；如果mm使用6寸覺得小的話，下次更換一個稍微大一點的試驗一下。:)
2、所用的應該為左邊的那種打發頭，右邊的感覺是用於攪拌，兩者功能和效果差異很大。打發蛋白目的是用高速將空氣帶進蛋白中，從而實現打發的效果，後者只是攪拌，無法實現打發。（詳細講解見後）
3、如果雞蛋味道比較重的話，在製作蛋糕的攪拌蛋黃，麵粉混合物的步驟中加入--香草精，1--2小滴就足夠，保證你的蛋糕烘烤出來的是迷人的香草味。:)
打發奶油的一個忌諱就是有水，有油。絕對不能加入水分。
打發大全（植物奶油、鮮奶油、蛋白、奶油和全蛋）ZT鮮奶油打發方法
1.將半退冰狀的鮮奶油倒入攪拌缸內，其鮮奶油溫度以0℃~5℃之間為最佳。 〔鮮奶油最佳打發狀態為半退冰狀態，能從罐中輕易的倒出來，乳液中還含有碎冰而能流動狀態為最佳打發時機。〕
2.用網狀攪拌器以快速打發，如鮮奶油乃有碎冰存在時，可先用中速打發至完全退冰再改用快速打發。
3.鮮奶油在打發時會由稀澤狀態，逐漸形成濃稠態而體積也逐漸膨大。
4.繼續攪拌至近完成階段時，可看出打發狀態的鮮奶油有明顯的呈現可塑性花紋，此時即可停止打發。
5.打發完成的鮮奶油，即稱為『泡沫鮮奶油』，應具備光澤而有良好的彈性和可塑性。
6.打發完成的鮮奶油，可換裝容器或連攪拌缸一起存放冷藏庫中備用。其最佳使用狀態是打發完成後40分鍾以內用完為佳，因此以少量多次打發為宜。
7.打發完成時如發現鮮奶油狀態太稀太軟，可立即再次打發至可塑性為止，或者存放冰箱內時間過久而缺乏可塑性時，也同樣可以重新打發或者再參與新的鮮奶油一起打發均可。
8.打發過度的鮮奶油，體積縮少而體質粗糙， 顆粒大有分行狀態而不具彈性和光澤，此時可再加入新的鮮奶油再重新打發，可得應有的可塑性狀態。
9.打發完成的鮮奶油若過時不用或用量過剩時，可存放冷凍保存，留置下次加入新的鮮奶油一起打發均可，不影響狀態及品質。
持久穩固泡沫鮮奶油的方式有二：
1、加入吉利丁方式 :
每一杯的鮮奶油中，可加入一茶匙（5ml）的吉利丁和二大匙（30ml）熱水。
先把吉利丁和熱水攪拌至溶解，待冷卻後備用，須保持液體狀態。鮮奶油打至柔軟聳立時，慢慢的加入吉利丁一起打發至完成階段。
2、加入玉米粉方式:
每一杯鮮奶油中，加入二大匙（30ml）糖粉和一匙（15ml）玉米粉。
先將糖粉和玉米粉拌勻。取1/4杯鮮奶油加熱後加入玉米糖粉攪拌至溶解，待冷卻至室溫備用。
打發其餘 3/4鮮奶油，慢慢的加入玉米糖粉水一起打發至完成階段。
其他關於鮮奶油的常識：
1、1杯鮮奶油=2杯泡沫鮮奶油（即打發完成的鮮奶油）
2、一個八吋或九吋蛋糕需要使用一杯泡沫鮮奶油做為表面霜飾。如是雙層八吋或九吋蛋糕需使用一杯泡沫鮮奶油做為中間夾層，再加一杯泡沫鮮奶油為表面霜飾，總共需3杯泡沫鮮奶油。
3、同理，三層夾層蛋糕需4杯泡沫鮮奶油。
植物奶油（淡奶油）：
儲存： 注意事項：
未開盒的奶油，於-18℃可儲存一年 之久，即於2℃-7℃可儲存兩星期。
未打發的奶油儲存中不能反復解凍，冷凍。否則，會影響奶油品質。
已打發的奶油，可於2℃-7℃冷藏 櫃儲存三天。
打發： 注意事項：
將未打發的奶油放於2℃-7℃冷藏櫃內24至48小時以上，待完全解凍後取出。
奶油打發前的溫度不應高於10℃，低於7℃都會影響奶油穩定性和打發量。
輕輕搖勻奶油後，倒入攪拌缸內此液體奶油溫度要求在7℃-10℃,容量在攪拌缸的10％-25 ％(將產品打發至攪拌球的球徑最大處）。
室溫過高或過低會影響打發後的奶油品質及穩定性。
用中速或高速打發，(160-260轉/分即可)，直至光澤消失，軟峰出現即可。
置於攪拌缸內未打發奶油容量不能低於缸容積的10％，也不能高於缸內容積的25％，否則會影響產品的質量。
室溫過高或過低會影響打發後的奶油品質及穩定性。
用途： 注意事項：
打發後的奶油即可使用，待用已打發的奶油要放在冷藏櫃中加蓋儲存。
打好的奶油用途十分廣泛，不僅僅局限於奶油蛋糕裝飾。
奶油可用於蛋糕夾層，表層和裝飾。
也可用奶油做冷凍奶油果杯和水果沙拉。
成品存放： 注意事項：
裝飾好的奶油蛋糕必須放於冷藏櫃內。
不應放在室溫下。
蛋白的打發
竅門：
選新鮮雞蛋的蛋清，不能沾水、蛋黃和油，冬天用40度左右溫水墊在打蛋盆下，打前滴幾滴白醋，放糖時放1ml玉米澱粉，最好每個蛋清配20克糖，很容易打發。
夏天要把蛋白的溫度保持在23度左右，如果溫度太高，要放冰箱冷藏幾分鍾，再打。
要製作出成功又好吃的蛋糕，除了材料比例要正確，蛋白打發是極為重要的關鍵之一，對於初學者而言，通常只要能打出漂亮的蛋白，這也代表離成功不遠，以下就是蛋白打發的三大關鍵：
打蛋器Whisk/Whipper
攪拌打發或拌勻材料，最常用的有瓜型(直型)、螺旋型及電動打蛋器。瓜型打蛋器用途最廣，可打蛋、拌勻材料及打發奶油、鮮奶油等，鋼圈數愈多愈易打發；螺旋型打蛋器則適合於打蛋及鮮奶油；電動打蛋器最為省時省力。
1.加入砂糖
首先蛋白要置於乾凈無油無水的圓底容器中，利用打蛋器順同一方向攪打，至出現大泡沫時，就可以將砂糖分次加入蛋白中，此時加入砂糖可幫助蛋白起泡打入空氣，增加蛋白泡沫的體積。
2.濕性發泡
蛋白一直攪打，細小泡沫會愈來愈多，直到整個成為如同鮮奶油般的雪白泡沫，此時將打蛋器舉起，蛋白泡沫仍會自打蛋器滴垂下來，此階段稱為「濕性發泡」，適合用於製作天使蛋糕。
3.乾性發泡（或稱硬性發泡）
濕性發泡再繼續打發，至打蛋器舉起後蛋白泡沫不會滴下的程度，為「乾性發泡」，或稱「硬性發泡」，此階段的蛋白糊適合用來製作戚風蛋糕，或者是檸檬派上的裝飾蛋白。
全蛋的打發
全蛋因為含有蛋黃的油脂成分，會阻礙蛋白打發，但因為蛋黃除了油脂還含有卵磷脂及膽固醇等乳化劑，在蛋黃與蛋白為1:2比例時，蛋黃的乳化作用增加，並很容易與蛋白與包入的空氣形成黏稠的乳狀泡沫，所以仍舊可以打發出細致的泡沫，是海綿蛋糕的主要作法之一。
1.拌勻加溫
全蛋打發時因為蛋黃含有油脂，所以在速度上不如蛋白打發迅速，若是在打發之前先將蛋液稍微加溫至38～43℃，即可減低蛋黃的稠度，並加速蛋的起泡性。此時要將細砂糖與全蛋混合拌勻，再置於爐火上加溫，加熱時必須不斷以打蛋器攪拌，以防材料受熱不均。
2.泡沫細致
開始用打蛋器不斷快速拌打至蛋液開始泛白，泡沫開始由粗大變得細致，而且蛋液體積也變大，以打蛋器撈起泡沫，泡沫仍會滴流而下。
3.打發完成
慢速再攪打片刻之後，泡沫顏色將呈現泛白乳黃色，且泡沫亦達到均勻細致、光滑穩定的狀態，以打蛋器或橡皮刮刀撈起，泡沫稠度較大而緩緩流下，此時即表示打發完成，可以准備加入過篩麵粉及其他材料拌勻成麵糊。
奶油的打發
奶油的熔點大約在30℃左右，視製作時的不同需求，則有軟化奶油或將奶油完全熔化兩種不同的處理方法。如麵糊類蛋糕就必須藉由奶油打發拌入空氣來軟化蛋糕的口感以及膨脹體積；製作餡料時，則大部份都要將奶油熔化，再加入材料中拌勻。
1.奶油回溫：
奶油冷藏或冷凍後，質地都會變硬，退冰軟化的方法，就是取出置放於室溫下待其軟化，至於需要多久時間則不一定，視奶油先前是冷藏或冷凍、份量多寡以及當時的氣溫而定，奶油只要軟化至用手指稍使力按壓，可以輕易被手壓出凹陷的程度就可以了。
2.與糖調勻：
用打蛋器將奶油打發至體積膨大顏色泛白如圖所示，再將糖粉與鹽都加入奶油中，繼續以打蛋器拌勻至糖粉完全融化，麵糊質地光滑。
3.打發完成：
完成後的麵糊應成光滑細致狀，顏色呈淡黃，已以打蛋器將之舉起奶油麵糊不會滴下得程度，就算完成了，這一款的麵糊最成應用於重奶油蛋糕的製作上，加入不同的香料與餡料調配即變成不同口味的澎鬆蛋糕歐。
植脂奶油的操作
1、植脂奶油的解凍
冬天使用，提前三天從冷凍櫃（-18℃）取出放到冷藏櫃（2℃-7℃）去解凍。夏天使用，提前一天從冷凍櫃取出放冷藏櫃解凍。此外還有一些不同的解凍方法，如用自來水浸泡、放室內自然解凍、用溫水浸泡等。而不同的解凍方法有不同的打發量和穩定性，如放冷藏櫃解凍到2℃去打發，打起的起發量就有4.3-4.5倍，放冷藏櫃隔夜後還變化不大，這種解凍的時間就要24小時左右。放室內解凍到2℃去打發，起發量就有4.1-4.3倍，放冷藏櫃過夜後，就稍微有點發泡，攪拌之後還可以裱花，這種解凍方法就要三小時左右。用自來水浸泡去解凍到2℃去打發，起發量就有3.8-4.1倍，放冷藏櫃過夜後稍微有點氣泡，攪拌之後勉強可以裱花，這種解凍方法30分鍾就可以了，由此看出不同的解凍方法就有不同的起發量和穩定性，也就是解凍的時間越短，起發量和穩定性就越差。
2、植脂奶油的打發溫度
奶油的打發溫度和室溫有很大的關系，如果室溫在0℃-18℃之間，奶油的打發溫度在4℃-8℃之間最好。如果室溫在18℃-30℃之間，奶油的打發溫度在-4℃-2℃之間，也就是稍微有點冰粒，沒有完全解凍就要去打發，在以上這兩種溫度去打發打起來的植脂奶油溫度一般在13℃-16℃之間。植脂奶油的打發溫度會直接影響奶油的起發量和穩定性、口感等。如果打發時的漿溫太高，在18℃-30℃之間的室溫，漿溫在2℃-6℃之間打發，那起發量就比-4℃-2℃之間的少了0.3倍左右。而將奶油放冷藏櫃到明天後就會有些發泡、變軟，即穩定性稍差。若將植脂奶油的漿溫提到6℃-10℃或以上打發，起發量就更低了，只有3.8倍或以下，放置冷藏櫃隔夜後更有泡了，攪拌後變韌性，不好裱花及其他製作，口感也不好，有漿口的感覺，入口不易化。反過來如果植脂奶油的漿溫很低（在00C-180C的高溫下漿溫去到-40C以下打發）。那打起來的奶油起發量會更高，超過4.3倍以上，但穩定性就很差,奶油很浮弱，沒有支撐力。裱出來的花朵會反花瓣沾合在一起，擠出的動物會向下塌陷，變得又肥又矮的小動物。而且吃在口裡象一陣風一樣，象吃空氣，沒有質感。總之，打發的漿溫是和室溫成反比，室溫越高，漿溫越低；室溫越低，漿溫就較高，但都有限度。
3、植脂奶油的打發速度
如果室溫在0℃-18℃之間打發奶油，因為奶油的漿溫在-4℃-2℃之間會有點冰渣沒有解凍，所要打發的速度是先慢速攪拌裡面的冰渣，再中快速（若是無極變速的機器如廚寶、健伍機等）也就是十個檔的用六檔，若七個檔的用四檔去打發，打到適合使用的程度（也就是軟硬度適中時）就開慢速攪拌半分鍾左右。如果只有三個檔的大機器就先開一檔把冰渣攪拌溶解，再開快速打起來（也就是三檔），然後開慢速（一檔）攪拌半分鍾左右。為什麼要分三種速度去打發奶油呢？原因是如果有冰粒的情況下快速打發，那冰粒和解凍的奶油不斷地磨擦就會把奶油裡面的結構打斷了。那打起來的奶油就穩定性不強，容易發泡變軟。用中快速的原因是液體進入空氣會不斷地膨脹，油膜會裹住膨脹的氣泡，外面並有一層液體包住，而打發進入的空氣到一定的膨脹程度就最適宜。若打發的速度太快，進入的空氣太多，那液體氣泡膨脹的程度會超出並破裂，奶油就容易變粗、發泡，不宜裱花及製作其它用途。最後慢速攪拌就是把液體氣泡膜與膜之間的空氣排掉，令到奶油更光滑，更細膩，穩定性更強。總之，植脂奶油的打發速度要根據自身的機器去確定。因為有些機器用長久了，八檔的速度也沒有好的機器四檔的快。以及有些機器的攪拌球有沒有折斷過鋼絲也有很大的關系。
4、打起來以後植脂奶油的儲存
一般按正常情況下植脂奶油打起來的溫度在13℃-16℃之間，如果室溫是30℃，那奶油在室溫裡面不到半小時就會上升到30℃，這樣奶油就會發泡了。所以打起來的植脂奶油一定要加蓋放冷藏櫃（2℃-7℃）去儲存，把13℃-16℃的溫度降下到2℃-7℃之間。這樣的奶油放一天一夜也變化不大。如果餅店的蛋糕量多，那就要循環不斷地去打發奶油，提早打好放冷藏櫃儲存。在取出來用的時候又打一桶放進冷藏櫃去，這樣植脂奶油在裱花間的使用時間就會長一點。為什麼要加蓋放冷藏櫃呢？因為冷藏櫃有兩種：一種是直冷式的，走管道的，結冰的，蓋上保解紙等會預防水滴進去。另一種是風冷式的，蓋上保解紙等也就預防表面的奶油風干。如果一些餅店的規模較小，每天的生日蛋糕只有一、二個，那就將植脂奶油打好放冷藏櫃儲存，要製作蛋糕時再用一個小盆子裝一點出來做這個蛋糕，不夠用時再從冷藏櫃取出來一點。這樣就不會因做一個蛋糕而影響一大盆奶油的穩定性。
理論
鮮奶油(cream)又稱生奶油，是從新鮮牛奶中分離出脂肪的高濃度奶油，呈液狀。鮮奶油同樣分為動物性和植物性鮮奶油。動物性鮮奶油以乳脂或牛奶製成；而植物性鮮奶油的主要成分則是棕櫚油和玉米糖漿，其色澤來自食用色素，其牛奶的風味來自人工香料。
植物奶油和動物奶油
類型：基本上分為動物奶油和植脂奶油。動物奶油是由牛奶中的脂肪分離獲得的。而植物奶油是以大豆等植物油和水、鹽、奶粉等加工而成的。
味道：從口感上說，動物奶油口味更棒一些。植脂奶油就是平常我們能在蛋糕店買到的那種。熱量比一般動物性奶油少一半以上，且飽和脂肪酸較少，不含膽固醇。
購買：動物奶油在麥德龍這樣的超市會有賣的，而且有幾個品牌。植物奶油我是在烘焙市場買的。
3、做西點基本和常用的黃油，還是要用塊狀的黃油。比如多美鮮的盒裝，很多人買來使用就以失敗告終，要買多美鮮的塊狀黃油。（你說的液體的，是不是我在2裡面所說的鮮奶油啊？）
揭開奶油的面紗(圖)
很多人喜歡吃奶油，因為那份香濃的美味；很多人拒絕吃奶油，因為據說它會讓人發胖。但無論愛還是恨，似乎都缺乏根據，因為人們對奶油知之甚少，而且誤解頗多。所以有必要認真了解一下奶油，這樣，你才能公平地愛它或恨它。
什麼樣的奶油要避開？
動物性奶油(butter)是自牛奶中「分化」出來的一種油脂。脂肪含量很高，較不符合現代的健康飲食理念。雖然有口感自然香濃的優點，但還是少吃為宜，以免發胖或使膽固醇增高。
吃奶油不發胖，可能嗎？
無論何種奶油都有高脂高熱的缺點，所以，吃奶油不發胖原則上說不可能。如果你禁不住美味奶油的誘惑，可以選擇植物性奶油(margarine)過把癮。植物性奶油(人造奶油)以植物油脂為原料、完全不含膽固醇，因此倍受注重健康的人士鍾愛。
鮮奶油鮮在哪裡？
鮮奶油(cream)又稱生奶油，是從新鮮牛奶中分離出脂肪的高濃度奶油，呈液狀。鮮奶油同樣分為動物性和植物性鮮奶油。動物性鮮奶油以乳脂或牛奶製成；而植物性鮮奶油的主要成分則是棕櫚油和玉米糖漿，其色澤來自食用色素，其牛奶的風味來自人工香料。
奶油究竟有幾種？
由於劃分的標准不同，所以奶油的種類相當之多。除了上面介紹的動物性奶油、植物性奶油、鮮奶油之外；還可以根據是否添加食鹽，分為無鹽奶油和含鹽奶油；也可以根據奶油中油脂含量的多少來區分，即為高脂奶油和低脂奶油。
天然奶油、人工奶油哪個更健康？
與常規的越天然就越健康的理念相左，天然奶油因含有大量的不飽和脂肪酸、會增加人體內膽固醇的含量而成為不健康的食品。而人造奶油由於以植物性油脂為原料，所以不含膽固醇，較符合現代的飲食健康標准。但是，無論哪種奶油，所含的熱量都很高，日常食用還是應該有所節制，不宜過量。
奶油能怎麼吃？
動物性奶油用於西式料理，可以起到提味、增香的作用，還能讓點心變得更加鬆脆可口。但是，由於人們對健康的重視程度越來越高，目前，植物性奶油以不含膽固醇且口味與動物性奶油相近等優點成為奶油消費中的主導，多數情況下，幾乎將動物性奶油取而代之。鮮奶油的用途則更為廣泛，可以製作冰淇淋、裝飾蛋糕、烹飪濃湯、以及沖泡咖啡和茶等等。
動物性奶油是葷的還是素的？
也許有人看到「動物性」幾個字，就會將「動物性奶油」誤認為葷食，而認定「植物性奶油」才是素食。這種觀點實在大錯特錯。通過上面的介紹很容易發現，動物性奶油的原料是牛奶，那麼，吃素的人可以喝牛奶，當然也可以吃動物性奶油嘍！
怎麼保存奶油最好？
奶油的保存方法並不簡單，絕不是隨意放入冰箱中就可以的。最好先用紙將奶油仔細包好，然後放入奶油盒或密封盒中保存，這樣，奶油才不會因水分散發而變硬，也不會沾染冰箱中其他食物的味道。
無論何種奶油，放在冰箱中以2—4度冷藏，都可以保存6—18個月。若是放在冷凍庫中，則可以保存得更久，但缺點是，使用前要提前拿出來解凍。有一種無鹽奶油，極容易腐壞，一旦打開，最好盡早食用。
用奶油做菜容易嗎？
奶油常用於西餐中，所以對於普通的中國家庭來說，用奶油做菜並不容易。為此，《GOOD好主婦》特別精選了好吃又簡單的蘑菇奶油湯作為特別推薦，嘗試之後，你會愛上它。
奶油則存在另一個問題。現代人覺得動物性油脂不好，轉而選擇植物奶油，不過市售植物奶油多半經過氫化作用，會形成一種反式脂肪酸(trans fatty acid)，這種脂肪酸已經被證實和心臟血管疾病有關，經常食用對健康不利。
1）奶油
全脂鮮奶含有4％的脂肪，如將全脂奶靜靜放置，奶中脂肪微粒便浮聚在牛奶的上層，這層略帶淺黃色的奶就是奶油；將牛奶煮沸，離火稍停，奶油就在牛奶上結一層奶皮；將全脂鮮牛奶經離心攪拌器的攪拌，便可使奶油分離出來。
奶油比鮮牛奶含的脂肪高出許多倍。市售的鮮奶油一般有兩種，一種是淡奶油，含脂肪比鮮牛奶的脂肪多5倍，常用它加在咖啡、紅茶等飲料以及西餐紅菜湯里，也用於製作巧克力糖、西式糕點及冰激凌等食品的製作。另外還有一種更濃的奶油，用打蛋器將它打松，可以在蛋糕上擠成奶油花。
奶油因脂肪高，是一種高熱能的食品，維生素A的含量也相應的多，但奶油含的蛋白質、乳糖和礦物質和鈣、磷等則相應的較少。
奶油能怎麼吃？
動物性奶油用於西式料理，可以起到提味、增香的作用，還能讓點心變得更加鬆脆可口。但是，由於人們對健康的重視程度越來越高，目前，植物性奶油以不含膽固醇且口味與動物性奶油相近等優點成為奶油消費中的主導，多數情況下，幾乎將動物性奶油取而代之。鮮奶油的用途則更為廣泛，可以製作冰淇淋、裝飾蛋糕、烹飪濃湯、以及沖泡咖啡和茶等等。
鮮奶油：又稱生奶油。這是從新鮮牛奶中分離出脂肪的高濃度奶油，用途很廣，像製作牛油，冰淇淋蛋糕，或沖泡咖啡時都用得到。鮮奶油得脂肪含量最高為45％－50%,最低也有25％－35％，沖泡咖啡通常是使用含脂肪量25－35％的鮮奶油。
2）黃油
黃油是從奶油產生的，將奶油進一步用離心器攪拌就得到了黃油，黃油里還有一定的水分，不含乳糖，蛋白質含量也極少。
奶油和黃油雖都來自牛奶中的脂肪，但它們和來自牛身上的體脂——牛油是不相同的。奶油的脂肪顆粒很小，而且熔點低、消化率高。另外，奶油、黃油含有人體必需脂肪酸及豐富的維生素A和維生素D，並有卵磷脂，這都是牛油、豬油和羊%D
參考資料：http://..com/question/11017931.html
B. 過生日一般送什麼禮物最好
過生日一般送什麼禮物最好
過生日一般送什麼禮物最好， 送生日禮物也要看過生日的人是誰，男性朋友和女性朋友們喜歡的禮物種類也不同，需要針對他們喜好的不同送不同的禮物。那麼過生日一般送什麼禮物最好？
過生日一般送什麼禮物最好1
如果是小女生跟小女生之間生日禮物的可以建議：你就送她個最大的禮物吧!你去准備個大一點的箱子, 然後去買一些好吃的東西放裡面,這個禮物一定很少人想不到, 你的朋友也一定不會忘記,她的生日你送了她最大的禮物、 如果不好的話,就在想想吧,反正送禮物也是為了表達點心意、 不是嗎 !
如果是送男人的生日禮物建議：這樣要看你的男朋友的性格和工作了，還有你們的關系，如果很親蜜的話，可以送襯衫，領帶，皮帶等生日禮物(看他個人的喜好啦)要是一般的，那就送一些有紀念性的小東東了，類似一些DIY的手工製品就很棒呀。
如果是送老闆生日禮物建議：當然要高級一點的，要上檔次的生日禮物，不過也可以是自己家鄉的特產，但要注意包裝好啊。
送喜歡的人生日禮物建議：可是是鮮花，巧克力，抱抱熊，洋娃娃，書啊，衣服啊，主要看她是什麼類型的， 要對症小葯。不過只要是自己喜歡的人送的，無論是什麼生日禮物都會很喜歡，很珍愛的。
男人送男人生日禮物建議：喜歡音樂的就一套原版CD或者一些別致的旅遊紀念品一個簽過名的足球之類的皮帶皮夾領帶香水打火機也可以作為生日禮物。
送女友或妻子生日禮物的建議：這個不能應付，不要隨便在櫥窗或者展櫃上選一件，因為這樣會讓她們覺得你對生日這件事的不重視、不在乎，而且這樣的東西怎麼能體現出我們的真情實意來，禮物的選擇還應該從女性的內心角度出發;
女人愛美，可以從美的角度出發，送她恆養修護臻顏禮盒這類的能幫助其塑造美的東西，能迎合她們的心理，而且能體現出我們的用心與真心，這才是一份有意義的禮物。
過生日一般送什麼禮物最好2
禮物列表
1、 清新植物盆栽景觀
送朋友過生日這幾樣來神助攻 。 可以擺放在桌子上，也可懸掛於牆壁上，擔心養不好綠植的小夥伴可以來盆模擬盆栽哦，給家裡增添一絲綠色的生機。
2、 星語實木復古看書燈
燈身選用優質環保木材，純白色的光滑質感，透出淡淡的北歐情調。燈罩的布滿星星更為吸引目光，個性感十足，也適合兒童房間的台燈布置。 話不多說，咱就來看看，有哪些比較暖心的禮物值得選~
3、 創意多肉植物套裝
不僅有趣還創意送出去，效果一定事半功倍
4、 戶外耳機
送朋友過生日這些來神助攻 。雙無線藍牙連接，自帶充電盒供電，糊口防水防汗，單個重量只有6克，最適宜運動時使用，音質不錯|靠譜|很好
5、 手工頭像剪紙家居飾品
送朋友過生日禮物合適,這些必不可少,。3D立體剪紙賀卡，獨特新穎，選取一些令人耳熟能詳的知名景觀以及一些流行圖片為素材，打開以3D剪紙形式將其展現在大家面前。
6、 韓版男士高檔腰帶
來自coach的一些男士腰帶，由真皮鑄造而成，紋理細膩，佩戴舒適。帶身壓印花紋，清晰可見，搭配銀色金屬扣頭，典雅大氣。篆刻的品牌標識閃閃發亮，搭配西褲盡顯男士卓雅格調。 怎樣才能了解他的心意，送出大驚喜，送直戳內心禮品
7、 精緻打火機點煙器
送個高檔打火機點煙器也是一份特別的創意小禮品,不要錯過哦。支撐再就是兩部裝備充電，智能匹配理想要充電模式。採取飛兆半導體晶元，兼容不同手機。頭部採取大體積圓柱設計，更為安全不亂。尾部採取高強度鋁合金噴砂工藝，堅韌耐久不容易退色。
8、 創意充電點煙器點煙器
一見傾心，一用得心。男生想的禮物老是以實用為主，不要花了心思送了禮物只激動了自己。一些打火機外形十分輕浮，戴在身上絕對不會再有沉甸甸的負擔感；還擁有便攜充電器的功能，通用手機隨時隨地充電；表面使用浮雕技術可以定製你們的照片，配合PVD侵染工藝，你們的私人訂制，不凡情意真正窩心。 送朋友一款創意充電打火機點煙器， 相信他會更加高興。
9、 威士忌洋酒
自己親自動手去做一件棒棒的小禮品送給朋友， 他也會很感動的。。馬爹利名士風格優雅高貴，清醇醉人。品味到焦糖和奶油的芬芳醇香，力度與順滑諧和無暇。優雅平衡，口感豐腴，並夾雜著復雜的木香。
10、 床頭聲控鬧鍾
送禮自古就是我們的一個傳統，我們總會想著給自己親愛的朋友攜帶一份新奇小小禮物。小的玲瓏，安靜不吵鬧，LED暖光燈設計柔和不扎眼，利便夜晚看時間。誠心天窗設計，應用天窗折光原理，藉助白日光線，鬧鍾時間顯示更亮，節能環保再就是美型哦。
11、 香濃咖啡禮品
送給朋友過生日禮物，根據嗜好來送。。精選馬來西亞、越南及雲南等地優良咖啡原料，細心研磨調配，入口香濃醇厚，風味獨特，淡淡的炭燒及酸澀味，滴滴香濃，留香持久，耐人品嘗
12、 1000片木質文藝拼圖
西班牙的拼圖品牌Eca，特徵就是原畫豐碩多彩同時種類無比豐碩。高品質拼圖的質感絕對不同樣，不但拼接完善，紙屑幾近沒有，玩拼圖的進程更為快活。國際品牌的拼圖都是不蘊含背面的字母提醒的，對比外盒拼才會發現拼圖真正的趣味所在。圖案是霓虹色的星系，效果無比美，夜光效果更是冷艷哦。 朋友都愛棒棒的禮品。
過生日一般送什麼禮物最好3
一、送女生生日禮物大全
1、刻竹明心
追求時尚的年輕人，大多以簡訊、玫瑰等表達心意。現在出現一種「刻竹明心」,既符合年輕人時尚的個性,巧妙的表達愛意，又具有收藏價值，頗受喜愛。把心中醞釀了許久的話,借一箋清香竹簡來表達，把感情表達的入木三分，古韻十足，創意獨特。既可作為示愛的方式，又可有創意的生日禮物送給戀人、愛人。
2、卡通花束
卡通花束是將精緻玩具和傳統花束包裝巧妙結合，形成一種新的花束形式。這種花不會凋謝，因為花朵是各種可愛的小動物玩具製作。兩個人有時間一起看著浪漫的卡通花束和可愛的玩具，陶醉在兩人都喜歡的故事裡該是一件多美妙的事。
3、生日報
生日報是指同月同日出版發行的.老報紙。一直作為個性化禮物推廣，將個性禮物的進行到底。打破了面前禮品市場同質化的格局，讓件件禮品真正飽含著它的意義。生日報獨一無二、與眾不同的風格，能夠吸引更多的目光，受到標榜個性的白領們的喜歡。
4、陽光罐子
陽光罐子是大多數女孩心中的一座燈塔，孤寂的夜晚陽關罐子會帶給女孩兒們無比的溫暖。也會讓她們聯想起送罐子的男同胞的溫情用意，但最重要的是這款罐子的功能是不需要電源，在陽光照射下夜晚自動會發出暖暖溫柔的光。
5、名字項鏈
名字項鏈又名字母項鏈，是根據提供的文字、符號定製的項鏈。與其他量產的項鏈想比，名字項鏈的獨一無二性使它更能彰顯自我、張揚個性。《奮斗》中夏琳（馬伊俐演）就一直戴著這種字母項鏈。
6、金箔玫瑰花
金箔玫瑰，永不凋謝的玫瑰，永不落寞的愛情。每天都值得紀念，浪漫每一天，
只要有你，每一天都是情人節。
7、變色杯
這種創意變色杯可以定做，比較有個性。你提供照片或者圖片，讓商家印在杯子上。常溫下是看不出來的，在加入45度以上的熱水時原來黑色的杯身會慢慢變成白色，從而顯現出印在裡面的圖案和文字，是不是很神奇呢？在杯子上面印在ta的圖片及祝福語，是不是很有個性呢？既表心意又實用！另外，杯子不僅僅是杯子，而是一輩子！
送男朋友什麼生日禮物
一、送男朋友生日禮物排行
1、手錶
男友過生日可以送塊手錶給他，既實用，又告訴別人他是你的啦，每天他在看時間的時候，都會想起你，不是很好嗎？送手錶的時候一定要考慮到男友的性格特點，送適合他個性的哦。
2、領帶或者領帶夾。
東西雖然不大，卻是會被放置在最顯眼的位置，而且你送的禮物離他的心臟是最近的哦，想像一下他把你放在心裡的感覺吧，肯定很幸福哦。
3、錢包。
送一款精美的錢包給男友，裡面放上自己的照片，他每次付錢的時候都會先看到你送的錢包和錢包裡面的你的靚照，或許還會經常拿出來給他的那些哥們炫耀呢，不是很有面子嗎？
4、剃須刀。
送男朋友一款剃須刀，相信他會更加註意自己的形象的，而且每天在潔面時他一定會炫耀的說，這是自己的女朋友送的生日禮物，言語中都會透露出幸福的。送的剃須刀要夠酷夠帥，這樣會很有面子哦
5、電子產品。
大部分男士都喜歡電子產品，比如平板或者個性十足的MP4，閑暇的時候拿出來看電子書或者電影，也是很享受的哦。
6、圍巾，手套。
北方的冬天比較冷，送圍巾，手套也是不錯的選擇，暖暖的將他包圍，裡面除了愛情還有你的無盡牽掛，這樣的女友怎麼會不讓人更加喜愛呢？
7、書籍等。
如果他是個書蟲，你也可以買書籍送給他，書籍是人類的朋友嘛，尤其是絕版書，他嚮往了很久一直沒有買到的，如果你送給他了，一定會給他一個大大的驚喜的。
8、是送給喜歡的男生， 又是特定日子如生日等，可以送給他：
ZIPPO火機、鋼筆、數碼相框、DIY蛋糕、男士護膚品、DIY圍巾、瑞士軍刀、DIY幸運星、DIY千紙鶴、DIY十字綉、DIY泥人、石珠手鏈、竹簡情書 。
9、襪子、衣服、鞋子、內衣、情侶衫、DIY相冊、DIY蛋糕、男士護膚品、DIY圍巾、瑞士軍刀、DIY幸運星、DIY千紙鶴、DIY十字綉、石珠手鏈、竹簡情書、ZIPPO火機、
襯衣、領帶、錢包、皮帶、皮包、剃須刀、鋼筆、手錶（可刻字）、數碼相框、煙灰缸、煙具（煙嘴等）、領帶夾、情侶衫、DIY生日蛋糕、襪子、男士護膚品、DIY圍巾、瑞士軍刀、DIY幸運星、DIY千紙鶴、數碼相機、車模（其他模型）、皮鞋、
手機、iPad或周邊、iPhone或周邊、水杯（可刻字）、U盤、鑰匙扣、男士香水、滑鼠、十字綉、DIY泥人、內衣、石珠手鏈、創意玩具、酒壺、移動電源、筆筒、手電筒、運動裝備（羽毛球拍、明星球衣、拉力器等）、音響、耳機、機器人玩具、藍牙耳機、登山包、眼鏡、鬧鍾、擺件（地球儀等）、瓷器套裝、竹簡情書、頸枕 。
C. 做一個生日的翻糖蛋糕需要哪些材料
做翻糖蛋糕都需要什麼材料
做過蛋糕的人都知道，蛋糕是由低筋麵粉、雞蛋、色拉油、糖以及香精等成分做成的，翻糖蛋糕也是需要這些成分。
不過除了這些，翻糖蛋糕比其他蛋糕不一樣的就是蛋糕外表皮是翻糖做的，其主要成分是糖膏和干佩斯。
對於一些造型新奇，色彩絢麗的翻糖蛋糕來說，還需要用到一些色素，粉紅、橙色、咖啡色，以及糖粉，玉米澱粉等都是需要的。
另外，製作翻糖蛋糕胚最好是重油蛋糕，主要成分有黃油，綿糖，蛋黃，可可粉，巧克力，低筋粉，奶粉，核桃仁，朗姆酒，蛋白，砂糖。也可以按照自己的喜好進行添加一些堅果或是其他類的食物。
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E. 新穎兔子屬相蛋糕圖片，王森西點蛋糕怎樣用奶油做十二生肖動物
提起新穎兔子屬相蛋糕圖片，大家都知道，有人問好看的屬蛇的生糕，你有嗎，另外，還有人想問屬兔子的適合找什麼屬相的，你知道這是怎麼回事？其實生糕十二生肖中兔子的耳朵怎樣做，下面就一起來看看王森西點蛋糕怎樣用奶油做十二生肖動物，希望能夠幫助到大家！
新穎兔子屬相蛋糕圖片
裱花裱出來的呀，還是比較簡單，學習10多天的時間就會了
以前聽在成都歐米奇讀書的同學說起過
蛋糕上生肖用水果裱出來的兔子
過生日時生糕屬相被吃好不好
不礙事的吃了也沒關系的
一個屬雞蛋糕圖片
蛋糕12生肖怎麼做
來學校學啊，學校有教的
兔子和老鼠的屬相合適嗎
屬鼠的五行屬水，屬兔的五行屬木，在五行生剋上，水生木，很相配
一對87年的兔子生什麼屬相的寶寶最好
與兔相剋的屬相為鼠、牛、龍、雞、馬。
兔：遇羊、狗、豬大吉，其它屬相次吉。
羊、狗還都可以，不過，要等。：沒有什麼特殊的建議~~~
新穎兔子屬相蛋糕圖片：好看的屬蛇的生糕，你有嗎
屬蛇人都是精明的人，蛇代表著精靈，永遠都是爬行姿態對人，是一種謙虛的表現，雖然它們爬行，可不比有的四腳動物慢。屬蛇人的生日也有各種的屬蛇人蛋糕，逼真、祝福的屬蛇人生糕，給屬蛇人帶來歡樂的，我來分享一種屬蛇人生糕圖片供欣賞：
蛋糕可以代表什麼生肖嗎?
蛋糕可以做很多的生肖，如果對蛋糕生肖感興趣可以去學校學習的，選擇學校的時候一定要注意，一定要選擇資質較強，名氣較大的學校好些！
新穎兔子屬相蛋糕圖片：屬兔子的適合找什麼屬相的
在乎這些的都很難找到真愛
記得採納啊
媽媽生糕圖片屬鼠
生糕十二生肖中兔子的耳朵怎樣做
誰有生肖鼠的蛋糕圖片？
您是要Q版的圖案還是跟鼠有關的圖案呢？如果是有關的話米奇的也可以吖，但不知道您要的是不是類似這種的
生糕十二生肖圖片
這個你可以問問蛋糕師吧他會幫你做的
大家判斷下這個蛋糕上是什麼屬相
有點像龍，彎彎曲曲的，不知道對不對，好奇怪的蛋糕，有正確的答案嗎
從蛋糕上看，生肖應該是屬羊的。
蛋糕有占象狗，看足有四個小點，象狗的腳
好像有角的造型，應該是羊吧。
這個蛋糕上的屬相應該是羊吧
新穎兔子屬相蛋糕圖片：生糕十二生肖中兔子的耳朵怎樣做
生糕十二生肖中的兔子耳朵，做起來並不會很難的，可以直接剪一個花嘴，然後向上弄兩下就好的，網上這方面的還是很多的吧，可以找一下學習一下的。
兔子形狀的蛋糕取蛋糕取什麼名字
愛麗絲夢游境meto
今天是我和我老婆的生日，我屬豬，她屬兔。蛋糕怎麼樣設計（有圖最好）？用什麼祝福語？要有點創意。採納
你們和我們差不多，我老公是86年，我是91年，我們也是同月同日生，我們前一個星期過了生日，只買了一個大蛋糕，上面有隻小老虎，一隻小綿羊，然後就在對應下，刻了彼此名字，這是要早點叫蛋糕老闆幫你早早弄好的，兩個人一起吃一個蛋糕，在叫上你們的親朋好友一起來幫你們慶祝，那就熱鬧了
以上就是與王森西點蛋糕怎樣用奶油做十二生肖動物相關內容，是關於好看的屬蛇的生糕，你有分享。看完新穎兔子屬相蛋糕圖片後，希望這對大家有所幫助！
F. 祝小孩生日快樂的句子發朋友圈
生日，是個體生命來到人間的起始日，生日當天感恩自己的雙親是必要的，感恩他們對自己的付出。祝小孩生日快樂可以是自己的小孩，還可以是親戚的小孩，也可以是老闆的小孩。收集了相關句子，希望可以幫到你～
老闆的小孩
1、孩子，願你快快脫去幼稚和嬌嫩，揚起創造的風帆，駛向成熟，駛向金色的海岸。
2、願你生命中的願望都能得到實現!生日快樂!
3、把摯愛的生日祝願，給事業貼心的女兒，願在這特別幸福的一天，她時時歡笑快樂無邊。生日快樂!
4、青春、陽光、歡笑，為這屬於你的日子，舞出歡樂的節拍。祝你生日快樂!
5、寶寶的生日是媽媽的受難日，希望壯壯好好愛媽媽、愛爸爸、愛爺爺、愛奶奶，有好吃的東西一起分享給他們吃，聽他們的話，幫他們幹活，好嗎?
6、祝你在每個成長的日子裡都開開心心!生日快樂!
7、一支蠟燭，一個心願，一份真情，祝你生日快樂!
8、寶貝，我們大家都很愛你，都很喜歡你!你不僅給我們帶來了很多快樂，很多笑聲，更是我們的驕傲和滿足!謝謝你兒子，你是媽媽一生的禮物!謝謝你的奶奶，三年來任勞任怨的照顧你!
9、寶貝，人說3歲看到老，我願你是風，鼓起白色的帆;願你是船，劈開藍色的波瀾。生活正在你的前方微笑，勇敢地走上前去，將彩色的人生擁抱。
10、兒子，又長了一歲，願你的生日充滿歡快，事事順得朝前邁。
G. 抖音上最火的生日蛋糕是哪裡賣的
抖音上最火的生日蛋糕淘寶上也有的買，或者當地蛋糕也可以定製的。
抽錢蛋糕：抽錢蛋糕就是又有蛋糕又有錢，挺好種就是全網皆知的那種微信紅包樣式的蛋糕，按中間的開就會彈出紅鈔票那種，生日收到這樣的蛋糕是不是很驚喜呢。