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水果小孩蛋糕圖片

發布時間: 2022-01-19 18:33:22

① 兒童水果蛋糕怎麼做的

兒童健康水果蛋糕的做法

  • 第一步先做一個8寸的戚風蛋糕
    1把純牛奶和玉米油一起倒入裝蛋黃的碗里混勻 包裹住蛋黃 這樣防止蛋黃皮老化。
    2開始打發蛋白 裝蛋白的盆和打蛋器一定要無油無水 白砂糖要分三次加進去 一開始打蛋器用一檔打發至蛋白均勻變白起泡 提起打蛋器可看見蛋白呈現尖鉤狀 這時加入三分之一的糖進去 然後打蛋器開三檔繼續打發蛋白 這時打蛋器的手感稍微會有一些阻力感 打發至蛋白細膩 呈尖鉤狀 放入二分之一的糖進去 繼續三檔打發 直到看不見糖的小顆粒 蛋白細膩 有光澤 加入最後剩下的糖 和玉米澱粉 繼續三檔打發(注意盆邊邊上的蛋白要用刮刀把他刮下一起打發)直到看見提起打蛋器蛋白的尖鉤細膩光滑很有質感 蛋白的小氣泡非常均勻 就成功了。
    3把麵粉過篩倒入蛋黃碗里 用手動打蛋器把它們攪拌均勻 直至看不見白色麵粉 是均勻粘稠可流動的麵糊狀態(不可過度攪拌的太粘稠)。
    4烤箱上下火160度預熱至少十分鍾。
    5再用打蛋器一檔勻速打兩圈蛋白,然後用勺子挖一大勺蛋白(蛋白的其中一小部分)放進麵糊碗里上下翻拌均勻(一定是上下翻拌哦 要不然蛋白會消泡的)翻拌到看不到白色蛋白為止,再將這些麵糊全部倒入剩下的那些大部分蛋白盆里繼續上下翻拌均勻 直到看不見白色蛋白為止(不可過度翻拌 防止蛋白消泡)翻拌均勻後把它們倒入磨具(倒入時麵糊盆離磨具要高出15厘米緩慢倒入 目的是這樣可以趕出多餘的大氣泡)全部倒進磨具後 雙手拿著磨具兩側在面板上摔幾下(目的也是將多餘的大氣泡震出來 不用太用力 摔三四下即可)

  • 1放進烤箱中下層 上下火160度 烤35分鍾即可(也可根據個人的烤箱溫度上下浮動十分鍾)
    2烤好後從烤箱拿出來 在面板上戴手套雙手拿著磨具兩側上下摔兩下蛋糕 將蛋糕里多餘的氣體摔出
    3不要急於脫模 將模具倒扣在涼架上充分晾涼後才可脫模哦!這樣才更完整哦。

  • 這是我前一天晚上做出來的戚風蛋糕 第二天早上正好晾涼了脫模備用。

  • 1把獼猴桃 火龍果 香蕉 一小部分橘子 切成小丁 剩下的橘子剝皮掰瓣備用。
    2開始打發淡奶油(提前至少一小時把淡奶油包括打發淡奶油的盆放進冰箱冷藏室冷藏 最好打蛋器的打蛋頭也一起冷藏)這時把糖放進奶油里(因為是給孩子做的所以糖沒放太多)將淡奶油打發至均勻細膩 有質感 紋路不易變形即可。

  • 1把戚風蛋糕切成上下兩層。
    2下層均勻塗抹奶油。
    3均勻放滿火龍果丁。
    4將上層的底部均勻塗抹奶油。
    5將兩側塗滿奶油的一面合在一起,用手輕輕按壓平整。

  • 用奶油均勻塗滿整個戚風蛋糕。

  • 1用奶油將蛋糕上下的兩個邊緣表上波浪紋路。
    2在蛋糕表面均勻分四個象限用奶油畫波浪紋路,隨便表一圈小花。
    3用這幾種水果丁分別按四個象限擺均勻即可。

  • 1用一小袋藍莓干撒在蛋糕中央心部。
    2再用這些美麗的水果丁裝飾一下蛋糕周圍。
    3用彩色巧克力豆裝飾一下蛋糕邊邊(可以自選添加)。

② 超好看的水果蛋糕圖片

它看上去就像一塊新鮮的水果蛋糕,只有當你離得很近的時候,才會聞到那股有點不對勁的味道。這個「百歲蛋糕」是由南極遺產信託一支研究小組在南極洲最古老的建築中發現的。

研究人員在南極洲阿代爾角(Cape Adare)發現一塊106年前的水果蛋糕,這個「百歲蛋糕」是由南極遺產信託一支研究小組在南極洲最古老的建築中發現的,小屋建造於1899年,被認為是英國南極探險隊1911年離開時留下的。盛放亨帕水果蛋糕(Huntley & Palmers)的罐頭皮有些生銹,但是蛋糕外形仍保持較好,很可能是由於寒冷乾燥環境所導致的。南極遺產信託項目經理莉齊·米克(Lizzie Meek)說:「它看上去就像一塊新鮮的水果蛋糕,只有當你離得很近的時候,才會聞到那股有點不對勁的味道。」

③ 三歲小女孩的生日蛋糕水果的怎麼做才好看

你看他喜歡看什麼動畫片,或喜歡什麼花,或對什麼,她能最開心;像我姐的寶寶喜歡兔子,然後做蛋糕的時候,放一隻小兔 在上面,在把她喜歡的水果安裝上去,她就非常開心。

④ 水果生日蛋糕的圖片

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⑤ 超簡單的水果拼盤蛋糕圖片

⑥ 8寸水果蛋糕圖片

⑦ 兒童健康水果蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

材料
蛋黃6克,鹽1.8克,麵粉138克,油4.5克,糖粉50克,泡達粉1.8克,清水43克,蛋清6克,砂糖98克,塔塔粉3克
做法
1.先稱麵粉,把泡打粉放到稱好的麵粉,然後一起過篩導入干凈的盆中。
2.再稱水後把油加入水中一起稱。
3.把雞蛋分殼後蛋清和蛋黃分開,蛋黃放入油水盆中,還有稱鹽和糖粉也倒入油水的盆中一起攪拌,等把蛋黃攪散後加入麵粉及泡打粉。順一個方向慢慢攪拌至細膩。
4.把蛋清,砂糖,塔塔粉,放在打蛋機中先中速後快速攪拌,把蛋清打至中性發泡即可。
5.取1/3的蛋白與蛋黃盆中攪拌,翻底攪均勻後再加剩餘的2/3的蛋白翻攪均勻後倒入烤盤後抹平。
6.最後摔幾下,放入烤箱烤30分鍾即可。
小訣竅
做好後,涼涼後切片,水果切顆粒拌好奶油作為夾層,一片片放好後,塗抹奶油胚,裝飾即可。

⑧ 水果蛋糕圖片怎麼做

水果蛋糕的做法

1.准備好做蛋糕坯的所有材料。將蛋白和蛋黃分別放入無油無水的盆中,在蛋黃中加入25g砂糖,攪打到砂糖融化,顏色略微發白後加入葡萄籽油,攪打至充分融合

2.加入牛奶,攪拌均勻,將麵粉和泡打粉一起過篩加入,攪拌成均勻的蛋黃糊,蓋上保鮮膜備用(防止風干結皮)

3.在蛋白中加入1g鹽,啟動打蛋機,打至魚眼泡後加入部分砂糖繼續攪打,砂糖要分兩次加入,直至打發到如圖的樣子,將三分之一的蛋白加入到蛋黃糊中拌勻,再加入剩餘的蛋白切拌成均勻細膩的麵糊

4.倒入蛋糕模中,輕敲震出氣泡,放入提前預熱好的烤箱中,以160℃烤55分鍾左右,出爐後立即倒扣於烤網上晾涼

5.待徹底晾涼後脫模,准備好自己喜歡的水果或罐頭、巧克力插片等,蛋糕胚分成三層,中間夾層加入適量打發的奶油和水果粒

6.用奶油抹面,表面簡單裱花,加上桔子罐頭圍邊,按自己喜好裝飾上各種水果及巧克力插片即可