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2. 巧克力小蛋糕應該怎麼做
材料
巧克力50克，植物牛油40克，雞蛋1個，細砂糖20克，低筋麵粉30克，清水1湯勺，生粉少許
做法
1.將巧克力和植物牛油放入碗中隔水加熱至溶，且攪拌均勻做成巧克力醬。
2.雞蛋和砂糖一齊打發至表面有均勻泡沫，加入巧克力醬及水攪拌均勻。
3.將低筋麵粉篩入攪拌成糊。
4.蛋糕模內塗上薄薄一層油，均勻篩入薄薄的生粉，將蛋糕糊倒入模中約8分滿。
5.放入冰箱中冷藏30分鍾。
6.烤箱預熱220度，烤5分鍾即可。
3. 怎樣用橡皮泥做小蛋糕
1.先拿出一小塊藍色橡皮泥搓圓，再壓扁，壓成一個稍薄一點的圓盤，當蛋糕的底座，再多取點白色橡皮泥搓一個大點的圓柱，壓稍扁一點（如圖所示），當蛋糕的主體部分，白色的放在藍色上面。
4. 巧克力泥蛋糕怎麼做
用料
材料
用量
黑巧克力150克 黃油190克
低筋粉180克 糖250克
紅方威士忌60ml 咖啡60ml
可可粉30克 雞蛋2個
小蘇打3克 水100ml
巧克力泥蛋糕做法
1. 把巧克力、黃油、水放在鍋里，小火至巧克力和黃油溶化。
2. 把雞蛋分二次打入巧克力液中，打勻。
3. 加入咖啡和威士忌。
4. 加入糖、麵粉、可可粉、和小蘇打攪拌均勻，倒入模具。
5. 烤箱160度上下火，烤50～60分鍾（烤30分鍾時上面蓋錫紙，再烤20分鍾~30分鍾即可）
5. 橡皮泥做蛋糕簡單做法
主料2人份
芒果3個
淡奶油250毫升
牛奶50克
細砂糖50克
吉利丁3片
奧利奧夾心巧克力餅干（富奇聖代奶油限量版）130克
黃油50克
輔料
魚膠粉5克
溫水50克
銀糖珠數粒
展開全部輔料
步驟1芒果慕斯蛋糕的做法大全
准備所需材料，芒果一共用了三個
步驟2芒果慕斯蛋糕的做法圖解
慕斯圈用錫紙包上底部，如果錫紙比較薄的，可以多包一層
步驟3芒果慕斯蛋糕的家常做法
奧利奧餅干倒入烤盤內，用擀麵杖壓碎
步驟4芒果慕斯蛋糕的簡單做法
再將溶化的黃油倒入餅干碎中
步驟5芒果慕斯蛋糕怎麼吃
再將餅干與黃油拌勻，倒入模具里
步驟6芒果慕斯蛋糕怎麼做
用小勺把餅干壓實壓平，放冰箱冷藏至硬
步驟7芒果慕斯蛋糕怎麼炒
取2個芒果洗凈去皮切成丁
步驟8芒果慕斯蛋糕怎麼煮
再用料理機打成果泥
步驟9芒果慕斯蛋糕怎麼燉
另一個芒果切成丁備用
步驟10芒果慕斯蛋糕怎麼煸
牛奶加入50克砂糖和軟化的吉利丁片（吉利丁片要提前用涼水泡軟）
步驟11芒果慕斯蛋糕怎樣煸
放爐子上開小火加熱，邊加熱邊攪拌，直至吉利丁片完全溶化
步驟12芒果慕斯蛋糕怎樣做
再將芒果泥倒入
步驟13芒果慕斯蛋糕怎樣炒
攪拌均勻，放涼備用
步驟14芒果慕斯蛋糕怎樣煮
淡奶油打至流動性，有少許細紋即可，然後倒入芒果泥
步驟15芒果慕斯蛋糕怎樣燉
充分攪拌均勻
步驟16芒果慕斯蛋糕的製作
把蛋糕底取出，倒入三分一的芒果奶油，輕震幾下
步驟17芒果慕斯蛋糕的製作方法
放入芒果丁，再倒入芒果奶油
步驟18芒果慕斯蛋糕的製作大全
芒果奶油分三次加入，中間加兩次果丁，最後留出2毫米的空間用來做鏡面，然後放冰箱冷藏2小時
步驟19芒果慕斯蛋糕的做法大全
魚膠粉用50克溫水溶化
步驟20芒果慕斯蛋糕的做法大全
加入一大勺芒果泥
步驟21芒果慕斯蛋糕的做法大全
然後拌勻，放至微溫
步驟22芒果慕斯蛋糕的做法大全
蛋糕冷藏2小時後取出，用小勺將鏡面果膠均勻的鋪在蛋糕上，再放回冰箱冷藏4小時以上
步驟23芒果慕斯蛋糕的做法大全
待蛋糕冷藏至凝固後，用吹風機吹一圈，很輕易的脫掉模具
步驟24芒果慕斯蛋糕的做法大全
最後做表面裝飾即可
成品圖
烹飪技巧
果泥打好後要留一大勺出來用來做蛋糕的鏡面，如果不做鏡面的可以不用留。慕斯蛋糕最好提前一晚做，這樣可以凍得更凝固點
6. 橡皮泥麵食的做法 花樣大全
橡皮泥的玩法多種多樣，既可以鍛煉小孩的手能力還能擴展小孩的想像力，今天我們的手工作品是一個小小的蛋糕。
原料：橡皮泥（藍色，棕色，白色，紅色，紫色，粉色）
第一步，准備好所要用到的橡皮泥，我選了六種顏色，藍色，棕色，白色，紅色，紫色，粉色。
第二步，先拿出一小塊藍色橡皮泥搓圓，再壓扁，壓成一個稍薄一點的圓盤，當蛋糕的底座，再多取點白色橡皮泥搓一個大點的圓柱，壓稍扁一點，當蛋糕的主體部分，白色的放在藍色上面。
第三步，用棕色橡皮泥搓一個薄的圓片，周邊用手撕幾個小口，整理好形狀，當蛋糕上面的巧克力，壓在白色蛋糕上面，周邊整理好。
第四步，用紅色橡皮泥搓幾個小小的水滴狀的球，當草莓，把它們粘在巧克力上面。
第五步，用紫色橡皮泥搓一個小的長的圓柱，用粉色橡皮泥搓一個稍大點的水滴形狀的，將它們粘在一起，當一個小小的蠟燭，將蠟燭插在蛋糕上。