Ⅰ 蛋糕盒子怎麼做
Ⅱ 虎皮奶油盒子蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
戚風:
雞蛋(土雞蛋,大個的) 4個
低筋麵粉 80g
糖(加蛋白) 50g
糖(加蛋黃) 10g
植物油 50g
牛奶 50g
虎皮:
雞蛋黃 6個
糖 35g
油 16g
澱粉 20g
奶油:(夾心) 190g
糖:(混合奶油) 9g
虎皮奶油盒子蛋糕的做法
准備好戚風的材料~ 操作起來也方便,就是洗碗的時候不方便🙃🙃🙃
當當當當~ 完成咯~ 送朋友很棒的
Ⅲ 盒子蛋糕
盒子蛋糕的做法如下:
四款火爆私房盒子蛋糕配方合集!!果斷收藏!!
抹茶蜜豆麻薯盒子蛋糕
1、麻薯:糯米粉60克、玉米澱粉20克、牛奶160克、糖20克、黃油10克。
2、蛋糕片:雞蛋3個(帶殼60克/個)、玉米油25克、牛奶35克、抹茶3克、低粉30克、細砂糖30克。
3、抹茶奶油哪橋型:淡奶油120克、糖10克、抹茶粉2克。
4、蜜豆約60克、檸檬片少許。
5、蛋糕盒子:12×5×6硬質塑料盒,可做4盒。
6、自下而上組合:蛋糕片→麻薯→蜜豆→淡奶油→蛋糕片→淡奶油→表面裝飾蜜豆和檸檬片。
脆皮可可奧利奧盒子蛋糕
1、可可蛋糕:雞蛋4個,玉米油35克、可可粉8克、低粉40克、熱水50克、細砂糖30。
2、奶油夾餡:淡奶油140克、可李猜可粉8克、糖10克。
3、餅干夾餡:奧li奧餅干碎60克。
4、可可脆皮:55%黑巧60克(也可以用普通巧克力)、椰子油20克、花生碎15克。
5、蛋糕盒子消孫:12×5×6硬質塑料盒,4盒。
6、自下而上組合:蛋糕片→淡奶油→奧li奧餅干碎→淡奶油→蛋糕片→澆上巧克力脆皮→冷凍15分鍾。
虎皮芋泥肉鬆盒子蛋糕
1、蛋糕片:雞蛋3個、玉米油25克、牛奶35克、低粉35克、細砂糖25克。
2、虎皮:蛋黃3個、細砂糖12克、玉米澱粉6克。
3、芋泥:荔浦芋頭250克、紫薯50克、淡奶油50克、牛奶50克、糖20-30克。
4、肉鬆:20克(可以根據喜好多加點)。
5、盒子:12×5×6硬質塑料盒,做4盒。
6、自下而上組合:蛋糕片→芋泥→肉鬆→蛋糕片→芋泥→虎皮。
草莓雪域芝士盒子蛋糕
1、芝士蛋糕:雞蛋3個、奶油乳酪90克、淡奶油50克、牛奶10克、低粉20克、玉米澱粉10克、細砂糖30克。
2、草莓奶油:草莓醬30克(70克草莓+7克糖熬制)、淡奶油100克
3、巧克力碎:白巧克力30-40克。。
4、裝飾草莓:4顆。
5、芝士蛋糕模具:18×18cm方形固底模具。
6、蛋糕盒子:12×5×6硬質塑料盒,做3盒。
7、自下而上組合:蛋糕→草莓奶油→巧克力碎→草莓裝飾。
Ⅳ 誰有圖,就是那種小時候吃的粉色塑料底透明蓋子的奶油小蛋糕,上面有皮筋綁著的
只找到這種的。。。
Ⅳ 奶油盒子怎麼做
主料
戚風蛋糕
1個
芒果
2個
草莓
1盒
彌胡桃
4個
雀巢淡奶油
250g
白砂糖
25g
步驟
1.烤制好的戚風蛋糕放涼備用,切成長方形蛋糕胚片,適合一次性保鮮盒底子大小即可(戚風蛋糕的詳細製作方法在上一篇菜譜中有詳細講解哦)
2.彌胡桃去皮小技巧:用刀先把彌胡桃頂部切掉,用不銹鋼勺子貼緊彌胡桃內皮插入底部,順時針轉動勺子一圈,彌胡桃皮就這么簡單的剝掉了,並且不會淌一手汁哦,干凈利索,切丁後備用
3.芒果切丁小技巧:把刀貼近芒果核夾板的兩側,切下兩大塊芒果肉,然後用刀在芒果肉上切十字(果肉朝上,果皮朝下,切果肉不要把果肉下面的芒果皮切斷),切後用手抵著芒果皮中間往上頂,一粒一粒的果肉就成丁了,最後用刀貼著芒果皮輕輕一下子就能把所有的芒果丁切下來,備用
4.草莓洗干凈,切塊備用
5.或是根據個人喜好,選擇一些時令水果,切塊備用
6.250ml淡奶油,提前12小時冷藏在冰箱里,這樣奶油更容易打發成功哦!
7.250ml淡奶油加入25g白砂糖,用電動打蛋器進行充分打發,打蛋器提起有直立的三角即可
8.取一次性保鮮盒(網上或餐飲店都有賣),先放上一層蛋糕胚片+奶油+水果果肉+奶油+再放一層蛋糕片+奶油+水果果肉即可。奶油的層數和份量根據個人喜歡增減即可。
9.奶油的層數和份量根據個人喜歡增減即可。
10.這個方子可以做2個盒子蛋糕
11.看看這每一層滿滿的新鮮水果,香濃而不油膩的動物奶油,松軟的蛋糕,超級美味!
12.蓋上蓋子,干凈衛生,攜帶方便。
13.貼上專屬於你的貼紙,滿滿的都是愛,放入冰箱冷藏更加美味呢!
小貼士
寶貝們認真看每一個步驟叭!簡單易懂哦!
Ⅵ 盒子蛋糕怎麼做怎麼營銷千層盒子蛋
主料
低筋麵粉150g 雞蛋4個全蛋
牛奶90g 細紗糖30g
涼白開水280g 水果切塊芒果草莓或是其他
淡奶油250g
千層蛋糕盒子~~的做法步驟
1. 把低筋麵粉、雞蛋、牛奶、砂糖、水全部倒入不銹鋼盆里攪拌,然後過篩讓蛋液更加細膩,過篩三次
2. 輕輕攪拌至無氣泡後就可以煎蛋皮了
3. 准備一點點黃油抹在平底鍋防治粘鍋
4. 中小火熱鍋,然後關小火就可以煎啦
5. 平均兩分鍾一張。
6. 全部煎完後用油紙包上放進冰箱,沒有油紙保鮮膜也可以哦
7. 這個時間就用來切水果了,切成自己喜歡的大大小小。
8. 然後打發淡奶油
9. 蛋皮凍好之後切成自己盒子大小的形狀,就可以開始鋪啦
10. 第一層放蛋皮,第二層鋪奶油,就一層一層的鋪,鋪到第三層就放水果,三層蛋皮一層水果
11. 鋪到三次水果就滿啦,蓋上蓋就OK啦
12. 芒果的也鋪好啦~~
13. 側面看上去真是好爽,無法抗拒呀!
14. 我做的有點多哈哈,一天吃一盒變成大胖子哈哈哈,看著也覺得爽歪歪
15. 要多凍一下,我是凍半天的樣子,叉子叉下去才會很成形,如果剛做好就吃,會不成形塌掉,所以最好凍一下哦~~
小貼士
煎蛋皮一定要小火或中小火。
Ⅶ 海鹽薄脆蛋糕盒子的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
蛋黃. 45g
細砂糖. 5g
植物油. 30g
牛奶. 35g
蛋白. 105g
細砂糖. 30g
低筋麵粉. 55g
咸奶油材料如下
黃油. 100g
白砂糖. 15g
鹽. 1.5g
淡奶油. 150g
蛋黃 2個
海鹽薄脆蛋糕盒子的做法
蛋黃加入5g細砂糖,用手工打蛋器攪拌均勻。
Ⅷ 鐑樼剻鍏ラ棬蹇呭︾殑鐩掑瓙錏嬬硶錛
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Ⅸ 巧克力脆皮蛋糕盒子
巧克力脆皮蛋糕盒子的做法如下遲告哪圖友沒:碼碼