『壹』 皇冠怎麼做做法和步驟圖都要出來
雞蛋相剋食物6個
低筋麵粉200g
糖220g
牛奶相剋食物80g
麥芽糖12g
黃油52g
皇冠海綿蛋糕的做法圖片步驟,怎麼做皇冠海綿蛋糕好吃？
模具內刷軟化黃油。
灑乾麵粉，之後將模具翻轉倒出余粉。
黃油和牛奶倒入容器，隔水融化。
將麥芽糖放入一個大點的容器，也隔水融化。然後加入白砂糖。
低粉稱重，過篩。備用。
將六個雞蛋打入加了糖和麥芽糖的容器。用打蛋器高速打發。
開始會是大的粗泡，慢慢顏色會變白，泡會變細。
直打到蛋液滴落變慢，用打蛋器畫個8字不會很快消失，打蛋器頭上會流有一寸左右的液體不易掉落。將速度調慢，再打1分鍾，使蛋液更為細膩。
烤箱170度預熱。之後將低粉分兩次加入蛋液。
要用翻拌的手法哦，免得消泡。這時候的麵糊很稠。
將融化的牛奶和黃油慢慢向容器四周及刮刀上慢慢倒，一邊倒一邊翻拌（也可以先用少量蛋糊加入液體中拌均勻，再全部倒入）直到麵糊變光滑，沒有乾粉和沒融合的油水。
將蛋糕糊倒入模具，輕磕幾下，去除大氣泡。
模具放入烤箱。烤20分鍾後，轉150度，再烤40分鍾。表面如果上色太深，可以蓋錫紙。
出爐後稍涼一會兒，然後倒扣模具，在烤網上方磕幾個，蛋糕就會落到烤網上。
『貳』 王冠蛋糕造型的做法 怎麼做王冠蛋糕造型
1、首先把340克的黃油打散，加入320克的白糖，繼續攪拌，再倒入340克的雞蛋液，把它們攪拌均勻。
2、緊接著把果乾和堅果用麵粉拌一下，在大桶中篩入400克的麵包粉，攪拌均勻在放上堅果繼續攪拌，混合均勻後鋪在烤盤的底部。
3、用鏟子鋪平後放在烤箱中，180度烤35分鍾，烤好後切去上面的深色部分，用奶油將兩塊蛋糕胚拼在一起，表面用奶油抹平。
4、緊接著在將藍色的翻糖面團擀平，包在蛋糕的外部切割出多餘的部分，用白色的翻糖做出皇冠和各種花卉圖案，噴上金色的色素後，會更加的逼真，最後放在蛋糕上就完工了。
你沒准備生日蛋糕，我一聽愣了，說不是明天嗎？馬上去看日歷，一看果真是今天，真是個失敗的媽媽，連女兒的生日都給忘了。孩子她爸一聽我說忘了就直接說要不去外面買一個算了，我說不行，外面買的奶油都是植物奶油，給孩子吃不好。我還是自己做吧！
邊說邊趕緊的做起了蛋糕，先把蛋糕坯做好了，就開始准備裱花了，還好家裡都准備好裝飾的材料，這次給女兒打算做一個皇冠蛋糕，因女兒之前看到時特別喜歡，老說我為什麼沒有皇冠呢，你們不是老叫我小公主嗎？所以借著這次她生日做了這款蛋糕圓了她的公主夢，好吃又好看，做法簡單。不用什麼復雜的裱花，就連手殘黨也能輕松搞定。
皇冠蛋糕
所需材料：雞蛋5個，低筋麵粉80克，玉米油40克，牛奶50克，白糖30克（放入蛋黃中），白糖60克（放入蛋清中），檸檬汁幾滴，食用色素（3種）各幾滴，淡奶油600克，白糖（加入淡奶油中）50克，紅絲絨液幾滴，皇冠1個，彩色糖珠適量，蛋白糖1粒
製作方法：1、將蛋黃和蛋清分別分離在兩個無水無油的盆中，蛋黃中加入玉米油、牛奶、白糖攪拌均勻，再篩入低筋麵粉，分兩次篩入，每次篩入都有拌勻才篩入下一次
2、把拌勻的蛋黃糊平均分成四份，其中三份加入食用色素，拌勻備用
3、蛋清中加入檸檬汁，用電動打蛋器打至粗泡，分三次加入白糖，打發至硬性發泡，提起打蛋器有小尖角即可，稱為蛋白霜
4、把打好的蛋白霜分成4份加入蛋黃糊中，翻拌均勻，因我的烤箱小，所以我是一次一個烤，所以就一次一個翻拌去烤，其餘的等烤好再翻，如果你烤箱夠大可以一次性拌好一起進烤箱烤，把拌勻的蛋糕倒入學廚8寸圓形彩虹蛋糕模具中，
5、再放入預熱好的烤箱，上下火170度，中層烤15-20分鍾，烤好取出倒扣晾涼後再脫模
『肆』 鐨囧啝錏嬬硶鏈変粈涔堝ソ鍚冪殑
鐨囧啝錏嬬硶鏈変粈涔堝ソ鍚冪殑
鐨囧啝錏嬬硶鏄涓縐嶉潪甯稿彈嬈㈣繋鐨勮タ寮忚泲緋曪紝涓嶄粎鍥犱負瀹冪殑澶栧艦鐙鐗癸紝榪樺洜涓哄畠鐨勫彛鎰熼矞緹庛傜殗鍐犺泲緋曚腑鐨勬潗鏂欐湁娣″ザ娌廣佽崏鑾撱佽泲緋曞共絳夛紝榪欎簺鏉愭枡鎼閰嶅湪涓璧峰彲浠ュ艦鎴愮嫭鐗圭殑鍙ｆ劅錛岀編鍛沖彲鍙ｃ傛ゅ栵紝鐨囧啝錏嬬硶鐨勭敎搴﹂備腑錛屼笉澶鐢滀笉澶鑵伙紝闈炲父閫傚悎鍚勭嶅彛鍛崇殑浜哄枩嬈銆
鐨囧啝錏嬬硶鐨勫栧艦鏄瀹冩渶澶х殑鐗硅壊涔嬩竴銆傚畠鐨勫艦鐘墮叿浼肩殗鍐狅紝涓闂存斁緗鐫鑽夎帗錛岄潪甯稿ソ鐪嬨傚逛簬璐涔拌泲緋曟潵璇達紝澶栧艦涔熸槸鑰冭檻鐨勯噸瑕佸洜緔犱箣涓銆傜殗鍐犺泲緋曚笉浠呭ソ鐪嬶紝鑰屼笖鍦ㄥ彛鎰熶笂涔熼潪甯鎬笉閿欍傝泲緋曞栧眰閰ヨ剢錛屽唴灞傛澗杞錛屽姞涓婅崏鑾撳栧姞娣″ザ娌癸紝鍙ｆ劅涓板瘜錛岄潪甯哥編鍛沖彲鍙ｃ
鐨囧啝錏嬬硶涓嶅崟鍗曟槸涓涓鐢滅偣錛屾洿鏄涓縐嶇編鐨勪韓鍙椼傚畠鐨勫嚭鐜拌╀漢浠鐨勭敓媧誨彉寰楁洿鍔犲氬僵銆備笉綆℃槸鍦ㄧ敓鏃ヨ繖縐嶇壒孌婃棩瀛愶紝榪樻槸鍦ㄦ棩甯哥敓媧諱腑錛屽畠閮芥槸涓縐嶅緢濂界殑閫夋嫨銆傝繎浜涘勾錛岀殗鍐犺泲緋曞湪鍥藉唴瓚婃潵瓚婂彈嬈㈣繋錛屾垚涓烘洿澶氫漢鐨勫彛涓緹庡懗銆傚ぇ瀹跺彲浠ラ夋嫨鍦ㄨ泲緋曞簵璐涔幫紝鎴栬呭湪鑷宸卞朵腑灝濊瘯鍒朵綔錛岀敤鐨囧啝錏嬬硶鏉ュ炴坊鐢熸椿鐨勪箰瓚ｃ