A. 蛋糕店色彩如何搭配蛋糕店色彩搭配技巧
蛋糕店的裝修設計對於蛋糕店的經營有著很重要的作用,其中蛋糕店的色彩搭配是影響客流量的重要因素,那麼蛋糕店色彩如何搭配?下面我們將為大家帶來蛋糕店色彩搭配技巧,希望能為大家提供到幫改棚仿助。
蛋糕店色彩如何搭配?
蛋糕店色彩搭配技核纖巧1、首和族先要根據蛋糕店的經營理念和主題風格做個裝修色彩定位,可選用兩到三種顏色作為店面的主色調。當然也有不同的操作方式,比如裝修材料的不同來突出店面的整體視覺沖擊,如結合現代感,多採用玻璃、不銹鋼、金屬等材料,也可以用偏淡一點的色彩元素作為主色調,傳統的蛋糕店則多以暖色調為主來裝飾自己,比如黃色、橙色、紅色等等。
蛋糕店色彩搭配技巧2、然後在結合自己的經營理念來設計自己的蛋糕店的色彩搭配,比如展櫃可以選用天然白橡木,地面仿古代的青磚,牆面為古代的紅牆,店面整體色調以淡雅為主的自然風,使店面空間感更強,更能散發自己的獨特魅力。
蛋糕店色彩搭配技巧3、蛋糕店色彩必須合理搭配,別讓顧客感到氣悶或者不舒服。突出蛋糕店的整體空間感,最強烈的裝修對比為黑白色彩元素,以都市風情壁畫的小配飾做點綴,更能體現出一種休閑的都市家居風味。
蛋糕店色彩搭配技巧4、蛋糕店色彩一般都是採用暖色調裝修的橙色或橘色的柔光為最佳,可以讓自然氛圍的都市空間多了一份濃郁的家居裝修休閑的慵懶氣息。這種環境氛圍會引起顧客的極大購買欲與食慾。
以上就是小編為您帶來的蛋糕店色彩如何搭配?蛋糕店色彩搭配技巧的全部內容。
B. 甜品桌是婚禮上主人家為賓客提供的西點檯子,那麼可以准備哪些甜品
婚禮甜品桌的重要性
婚禮甜品桌,指的是婚禮上主人家為賓客提供的西點檯子,多採用自助餐的形式,賓客可以根據自己的喜好隨意取食。有趣的是,取食的多半為孩子,而大人們對於婚禮甜品桌,更多的興趣不在於吃,而在於欣賞,因此,婚禮甜品桌也逐漸成了婚禮上的一道風景線,惹得攝影師們紛紛對它們按下快門。婚禮甜品桌的需求越來越多,給烘焙行業帶來了利好,但桌子上都包含哪些甜點?又該怎麼做呢?
馬卡龍是近年來婚禮甜品桌上的新品,但備受年輕人的喜愛,尤其是攝影師們,對於長相萌萌的馬卡龍更是情有獨鍾。馬卡龍的出現,一下子就能提高婚禮的檔次和水準,但馬卡龍也是考驗烘焙師的一道甜點,看起來簡單,製作起來實際上步驟十分繁瑣。馬卡龍的顏色盡量避免深色,粉色、鵝黃色、淺綠色最適合拜訪在甜品桌上。
C. 蛋糕店怎麼裝修好看
一、陳列空間
蛋糕櫃一定要放在店鋪最為顯眼的位置上,這樣可以最有效的宣傳主張產品。但在陳列上,一定要保持距離,不要造成壅塞的感覺。而且,要適當的注意體積大小的搭配,盡量做到體積一致的擺放在一個層面上。大小不一的時候,就由大到小,或者一大一小一大的排列,具有節奏性的美感。在陳設上,不要過度追求數量而忽略了陳列的質量,要保持一定的距離。
二、整體效果
一般情況下,在整體蛋糕店裝修上,蛋糕店應該採用透光較好的玻璃做外牆。這樣,不但給人視覺上的美感,而且也有拓展空間的效果,並且給人窗明幾凈的第一印象。糕點鋪,一個簡潔大方高雅時尚的蛋糕展示櫃,雖然可以迅速提高蛋糕店的品位,但是,如果不注重店鋪的整體效果和產品本身的質量,那麼,對於店鋪的商業效應也是有影響的。
三、色彩設計
顏色是我們發現世界的一大元素,合理運用色彩是突出蛋糕店特色的重要因素之一。該怎麼布置蛋糕店裝修色彩呢?首先需要根據店面的主題風格定位,可選用兩到三種顏色作為店面的主色調。當然也有結合現代感,多採用玻璃、不銹鋼、金屬等材料,可選用偏淡一點的顏色作為主色調,傳統的麵包店則多以暖色調如:黃、橙、紅等為主。
四、店內布局
店內布局要分主次,要有重點,突出店內的特色食品。在擺放蛋糕店內的食品時,一定要注意把蛋糕放在最顯眼的位置,另外,食品擺放不要太過擁擠,要具有一定的層次感,並且櫃台與櫃台之間需要保持一定距離的,這樣方便顧客行走。
D. 休閑簡約風的DIY蛋糕店鋪圖片
休閑簡約風的DIY蛋糕店鋪圖片
休閑簡約風的DIY蛋糕店鋪圖片,蛋糕是很多人都喜歡吃的一種甜品,美麗的蛋糕從自己手中成型也令人激動,於是有了DIY的蛋糕店鋪,下面分享休閑簡約風的DIY蛋糕店鋪圖片。
休閑簡約風的DIY蛋糕店鋪圖片1
diy蛋糕烘焙坊門頭店展現在你眼前,深咖廣告牌很可愛俏皮,金色的店名pop字體裝飾,醒目的效果很不錯,廣告牌底部具體的介紹了主營的項目還有聯系方式,整體的布置很齊全。室內落地門窗很清亮,能夠將內部的景物盡收眼底,同時也吸引著顧客的眼球,前來自己動手製作蛋糕。
diy蛋糕烘焙坊內部的設計很不錯,整個空間面積不大,散發著溫馨自然的格調。素雅的碎花壁紙鋪貼牆壁,溫馨柔和的氣息彌漫,再加上宣傳畫展懸掛,起到了充盈自然的效果。擺放了很多實木的餐桌座椅,方便顧客在這里自己動手製作蛋糕,室內擺放了很多新鮮的綠植盆栽,翠綠的色彩彌漫。
diy蛋糕烘焙坊門頭店規劃設計很簡約,小空間店面夾雜著現代化時尚的氣息。寬大的廣告牌醒目的額效果很不錯,logo和店名都在這里很齊全,形成了一個整體,底部還有電話的標注,帶給你方便自然的體驗。液晶展示屏在上方搭配,滾動的字體更加醒目,吸引著消費者的眼球。
diy蛋糕烘焙坊內部的設計很不錯,小空間散發著溫馨自然的氣息,淺綠色的牆壁粉刷,簡約素雅,頂棚上多盞吸頂燈環繞,柔和的光芒彌漫,更加明朗大方。中央實木的餐桌布置,各式各樣的設備很齊全,很多人都在這里學習製作蛋糕,自己動手製作更加放心,同時也體驗這有趣的過程。
休閑簡約風的DIY蛋糕店鋪圖片2
做蛋糕的基本工具:
1、烤箱
CK25B普通家庭夠用了,買紅色,白色用久了會烤得外觀發黑擦不掉。注意要配烤網,
2、電動打蛋器
手提的就可以了,帶桶的並不方便。價格80元以下都有,
3、廚房稱
有電子的,有普通的。據說電子的方便,價格150以下,普通的台秤20元左右。(目前我的是普通的,必要的時候考慮體驗一下電子秤,)
4、麵粉篩
宜家的麵粉篩不銹鋼的質量很好,可單手操作,缺點是口小,倒麵粉的時候容易倒在麵粉篩外面。只要能方便篩麵粉就可以,款式無要求,目數越大,出粉越細。
5、橡皮刀
三能的橡皮刮刀一把就夠用了,也有其他牌子的,沒用過不知道效果,
6、量具
量勺 和 量杯,如果家裡有量杯可以不考慮添加,量勺一定要配。
7、手動打蛋器
不要買太大太重的,否則會很累。注意手柄的地方柔軟一些,不會把手磨疼。
8、不銹鋼打蛋盆
打蛋盆的特點是比較深,開口小,不至於打得奶油滿天飛。最好家裡多准備幾個盆,因為會同時需要2個以上的情況比較多。
9、裱花嘴+裱花袋+轉換器
裱花嘴買不銹鋼的24個/盒那種,比零碎搭配要方便實惠。
裱花袋就買一次性的,不要買蛋糕房那種布袋,清洗太麻煩。
轉換器不是一定要買,但是應該會用到。
10、油紙
用途很廣,必備材料。網上論張購買不劃算,去 [酒店用品總匯] 買一卷可以用很久很久。
11、模具
模具的購買是無窮無盡的。
先配一個心形6寸的,一個圓形8寸的。都買活底的,鋁皮那種就行了。再買2個最小號的心形的幕斯圈,用途很廣。這些都最好買三能的,品質很好。
如果實在心急想買小模具,盡量不要再買塑料的。
12、刷子
羊毛刷容易刷蛋液,但是清洗麻煩,不容易干。建議選塑料的毛刷吧,
暫時就這些工具吧,只會少,不會多的,這些都是最基礎的必備,
推薦閱讀:烘焙蛋糕所需的工具簡介
其實不一定要用烤箱,用微波爐和電飯鍋也能代替。
休閑簡約風的.DIY蛋糕店鋪圖片3
DIY是英文Do It Yourself的縮寫,直譯為「己為之」,擴展開的意思是自己動手做。DIY原本是個動詞短語,往往被當作形容詞使用,意指「自助的」,後經網路化以「地獄」代替,如地獄(DIY)蛋糕。
下面說下DIY蛋糕的做法:
主料:雞蛋4個,綿白糖60g。
方法:
1、把4個雞蛋的蛋清和蛋黃用隔蛋器先分離開,然後用不銹鋼容器將蛋清加綿白糖60g用打蛋器打發至奶油狀,容器倒扣打發的蛋清不會滴落的狀態就OK啦。(容器和打蛋器的攪拌棒一定不能有水,否則就成不了奶油狀了)
2、將低筋粉60g、小蘇打一點點,用篩子細細的篩入到打發的蛋清里,用攪拌刀拌勻成蛋糊狀。(一定要拌不能攪的,否則就上勁啦,如果沒有篩子用我們喝豆漿時過濾豆渣的漏勺也可以,網眼很細的那種。加上一小勺奶粉可能味道會更不錯呢)
3、把蛋黃一次一個的加到蛋糊里拌勻,逐次分別將4個蛋黃都拌好。
4、把蛋糕盤洗干凈並且檫干,不能有水的,然後倒上油用刷子刷勻稱。
5、將蛋糊倒入蛋糕盤,上面撒上自己喜歡吃的乾果,比如葡萄乾、核桃和芝麻之類的。(也可以放些自己喜歡的水果,黃桃罐頭和草莓不錯,下次可以嘗試下)
6、將烤箱預熱5分鍾,然後溫度調至200度,上下管加熱,時間10分鍾就OK啦。
7、最後就可以享用DIY美味健康的蛋糕了。
E. 蛋糕店裝修的3大設計要點這樣裝修才能吸引客戶
市面上的蛋糕烘培店隨處可見,尤其敗帶碼是每當你走進它的時候,總是會被店內各式各樣的糕點所誘惑到。其實,除了要有個非常棒的烘焙師之外,蛋糕店的裝潢也是非常重要的,這樣才能吸到更多的顧客。那蛋糕店該如何裝修呢?今天就蛋糕店裝修的3大設計要點和注意事項介紹給大家,一起來看看吧。
1、蛋糕店裝修的3大設計要點
a、每個人的想法和看法都不同,因此對於蛋糕店的裝修設計要求也會有所差別。不過蛋糕店的展示區必須往外放,而休閑區則要往裡放,這可提高整個的營業額。對於裱花間可安排一個相對獨立的空間,而現烤區就要時刻保持通風、干凈和明亮,給人健康環保行判的感覺。
b、蛋糕店裝修設計風格也非常的重要,可用兩三種顏色為店面主色調,與現代感十足的玻璃、不銹鋼、金屬等相結合打造,這樣才能帶給消費者很不錯的視覺體驗,也可用一些偏淡的顏色為主色調。
c、然而,蛋糕店察哪的燈具和燈光也一樣需要認真挑選,這樣才能使蛋糕店增強顧客的購買慾望及食用的慾望。個人建議可採用桔黃色等暖色調的光源,這樣才能讓店內美味誘人的糕點變成焦點。
2、蛋糕店裝修需要注意的事項
首先,在蛋糕店的裝修價格方面上,這也是蛋糕店投資者會比較關心的一點。按正常的思路來講,如果在材料的選擇上,自然是越貴越好。但是對於蛋糕店的裝修又不能過於偷工減料,想要贏得大眾的消費,就得在風格上滿足現代大眾的視覺需求。
其次,蛋糕店的燈光搭配使用不恰當的話,也是會給店鋪帶來一些影響的。建議最好是選擇比較鮮亮的色調,前面也說過了,橘子黃色調是最好的。如果帶有識別感的簡潔風格也會容易吸引到客戶,但一定要保持整體裝修色調和風格的統一。
F. 烘焙店面裝修技巧有哪些
蛋糕店裝修對空間的設計。
不同於其他店面,蛋糕店裝修特別在意店鋪空間的合理布置。大家都知道,蛋糕是需要展示的,蛋糕店需要很合理的空間布局比如說西點展示區、裱花操作間、現烤區、收銀台等。們廣雅裝飾認為展示區需要遵循這些原則:展示區必須往外放,而休閑區則要往裡放,這可是提高營業額的重要法寶;裱花間則可安排一個相對獨立的空間;現烤區則要時刻保持通風,干凈明亮。
蛋糕店裝修的燈光設計
合理利用燈光效果也很重要,燈光是各種室內設計中的靈魂,在蛋糕店裝修設計中也不例外。好的裝修設計,如果缺少合適的燈光,就會馬上遜色很多。通常蛋糕店裝修的燈光應用橘黃色光源為主,並且亮度一定要足夠,這樣們的產品才會成為眾人的焦點,引人注目,從而增加顧客的食慾和購買欲,如果燈光灰暗,不僅操作起來不方便,還會影響顧客心情,降低顧客的購買欲。
蛋糕店裝修的色彩設計
顏色是們發現世界的一大元素,合理運用色彩是突出蛋糕店特色的重要因素之一。該怎麼布置蛋糕店裝修色彩呢?首先需要根據店面的主題風格定位,可選用兩到三種顏色作為店面的主色調。當然也有結合現代感,多採用玻璃、不銹鋼、金屬等材料,可選用偏淡一點的顏色作為主色調,傳統的麵包店則多以暖色調如:黃、橙、紅等為主。
關於蛋糕店裝修設計一些事項就介紹到這,裝修店鋪時可以採用以上這些建議,這里友情提示一下建議選擇正規的裝修公司為您服務,如選擇非正規的裝修公司,裝修質量和售後服務可能無法得到保障,還可能帶來財產損失,請謹慎辨別!
G. 蛋糕店應該塗什麼顏色的乳膠漆
看您是想要裝修成什麼風格了,不同的風格噴的顏色也不一樣,給您看兩個案例
設計師:陸頴芝,蔡金紅,林寶意,舒煒
設計風格: 現代簡約
項目面積: 100平米以下
工程造價: 10萬以下
項目地址:中國上海
設計說明:
「大樹蔭」蛋糕店位於上海尚嘉中心店地下二層。蛋糕櫃台上方一簇簇木圓管從屋頂延伸下來,高低錯落有致,就像垂柳枝一樣,形成一個茂盛的「樹蔭」,樹蔭下透明的玻璃櫃台里擺放著各色的精緻可口的蛋糕,吧台上也有高低錯落的木圓管做成的蛋糕展示台,十分有趣。蛋糕店設計師把柱子巧妙的變成一顆到頂的大樹,淺色的木條在頂面上蜿蜒盤旋成茂密的樹蔭,庇護著在樹蔭下用餐的顧客,營造出一個充滿童趣的休閑氛圍。
「大樹蔭」蛋糕店位於上海尚嘉中心店地下二層。蛋糕櫃台上
方一簇簇木圓管從屋頂延伸下來,高低錯落有致,就像垂柳枝一樣,形成一個茂盛的「樹蔭」,樹蔭下透明的玻璃櫃台里擺放著各色的精緻可口的蛋糕,吧台上也有
高低錯落的木圓管做成的蛋糕展示台,十分有趣。蛋糕店設計師把柱子巧妙的變成一顆到頂的大樹,淺色的木條在頂面上蜿蜒盤旋成茂密的樹蔭,庇護著在樹蔭下用
餐的顧客,營造出一個充滿童趣的休閑氛圍。
H. 蛋糕店怎麼裝修好看
1、極簡的清新風
這種裝修風格給人的感受是簡約、清爽,往往強調一種隨意性和平淡性。大量的白色和單色的利用把空間面積展示出來,在擺放上各種顏色的展示道具、展示櫃、展示台,就形成了一個充滿現代氣息的簡約空間。
2、馬卡龍風格(時尚前衛)
這種風格給人的感受,甜美、好心情。根據心理專家分析,馬卡龍裝修風格有治癒的功效,心情不好時多看馬卡龍色系的物品比看單調色系的東西心情好得更快。
這樣的店面裝修即色彩回歸店面,取代流行多年的極簡主義風格。現在的店面設計除了強調色彩外,還講究休閑空間及動態設施的規劃,包括傢具的造型、質材及商品陳列等方面,都有所創新。
3、原木色系風格
原木色系的風格給人感受是自然、溫馨親近的,這種風格更適合做麵包房,因為此顏色與烤熟的麵包色系一致,給人一種純天然健康的感覺。這種原木帶來的返璞歸真的自然美是其他材料不具備的。
二、購買慾望:氛圍、燈光。
是否有購買慾望主要體現在這個店內的整體氛圍,當然氛圍是少不了燈光的營造的,燈光是一個店面的靈魂,它不僅能讓消費者產生購買慾望,還能很大程度上提升整個賣場的價值。
燈光分為:
1、基礎照明:
基礎照明主要是解決店內的基本照明,保證店內的物品都能夠被照射到,方便客戶挑選。基礎照明多為嵌入式的燈形。燈光均勻照射。
2、重點照明
重點照明主要是正對某一些位置的重點照射,比如進門的吧台處理,logo牆等部位,不僅可以使產品形成一種立體的感覺,同時光影的強烈對比也有利於突出產品特色。
3、輔助照明
輔助照明的主要作用在於突出店內色彩層次,增強吸引力和感染力。一般以燈帶為主,比如吧台的地腳燈,牆面的造型燈帶等等。
三、整體體驗:服務流程、空間布局
整體體驗包含服務流程和空間的布局,其中服務流程指工作人員的狀態、是否是愉悅的,讓顧客感覺很輕松,沒有壓力,還有訂單服務過程是否利落環境是否干凈整潔。
空間布局根據店內的空間做合理的劃分:如展示區、裱花區(獨立)、現烤區(保持通風)收銀區、休閑區等。
一位顧客是否能夠通過看你展示區的設計,而被吸引過來,走進店內做一個短暫的停留,通過看你店內的狀態,如裱花區是否干凈,操作人員是否認真,當進一步走到現烤區時會不會對現烤出來的食品滿意而產生了購買慾望?然後因為行走路線設計的巧妙,而能讓顧客做更多的逗留,看到其他的產品,再次產生購買欲,最後走道收銀區結賬,結賬後還願意留下來在店內品嘗食物,享受一段美好的下午時光。