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小孩生日蛋糕圖片製作方法

發布時間: 2024-05-31 18:44:56

生日蛋糕怎麼

超級簡單的味多美同款生日蛋糕(6寸),新手也能高度還原的做法

  • 將黃桃罐頭瀝干水份備用,水分太多的話會導致奶油容易融化,且影響戚風蛋糕的口感

  • 然後插上蛋糕插件,三層夾心水果蛋糕就做好了,做好如短時間內不吃,要放入冰箱冷藏保存,4小時內吃完口感最佳

㈡ 自製生日蛋糕簡易做法

  • 所有材料准備齊全,就開始後續工作。

㈢ 生日蛋糕的做法,怎麼做,如何做,圖解詳細步驟

生日蛋糕的做法用料

主料

低筋麵粉85克 雞蛋5個 細砂糖70克 鹽1克 玉米油50克 牛奶50克

輔料

淡奶油500克 草莓適量 彌猴桃1個 火龍果1個 蘋果1個 細砂糖30克 黑巧克力50克

白巧克力20克 檸檬汁 數滴

  1. 准備做蛋糕坯的材料,(牛奶、20克白糖、鹽、玉米油一塊放在盤里)

    15.再抹上奶油,然後加上一片蛋糕,再抹奶油放水果

    16. 最後用奶油把兩側和表面抹平

    17.用牙簽在蛋糕的三分二的地方畫上一條曲線,在曲線上擠上奶油,大的一部分撒上巧克力碎

    18.再用水果裝飾蛋糕小的那一部份

    19.最後把用巧克力做的插牌插上即可完成

    ㈣ 想給孩子一個驚喜,在家裡自己如何製作生日蛋糕

    我們現在過生日為了方便,絕大多數都是訂生日蛋糕。但是我覺的還自己親手做的很有心意,能為自己愛的人做一個很心儀的蛋糕想想都幸福。那我就來說說我在家自己做蛋糕的細節首先准備無水無油的容器,將蛋白蛋黃分離並分開放。然後蛋黃中加入低筋粉,適量植物油,攪打至體積膨大,濃稠,顏色變淺備用。最後打發蛋白,滴幾滴白醋或檸檬汁,白糖分三次放。

    放涼的蛋糕橫切3片,先拿一片摸上奶油 放上自己喜歡的水果丁(草莓,蘋果,奇異果好多好多) 或者果醬,在放一層蛋糕摸上奶油,放上水果,把最後一層蛋糕也放上去!需要您時刻觀察正在烘焙中的蛋糕烘烤狀態,溫度高了就調低一點點,溫度低了就適當調高都是可以的,以後按照您烤箱的實際溫度去調整就可以啦。

    蛋糕做法

    【所需食材】A類:玉米油 70g,牛奶 70g,B類:低粉 80g,玉米澱粉 10g,泡打粉2g,蛋黃5個,C類:細砂糖 70g,蛋清 5個,塔塔粉2.5g,鹽1g,檸檬汁 幾滴 (雞蛋放冰箱里的會更好。)
    【製作過程】1.稱量好材料。將蛋黃與蛋白分離,分別裝在無油無水干凈的打蛋盆內,
    把A部分攪拌均勻。
    2.把B部分粉類過篩,將粉類加入A部分中拌均勻即可,把蛋黃加入拌均(不可攪起均)把蛋清加入拌均。
    3.將C部分打發至濕性發泡7-8成,(打到蛋白變得細膩、蓬鬆柔軟時,電動打蛋器換低速打發,打至濕性偏乾性發泡狀態,提起打蛋頭是直立小彎鉤的狀態即可)。
    4.取三分之一蛋白霜到蛋黃糊中翻拌均勻。
    5.看不見白色蛋黃霜痕跡即可。
    6.將蛋黃糊全部倒入剩下的蛋白霜中混合,用刮刀輕快地從盆底向上翻拌混合均勻。7.翻拌好的蛋糕糊是細膩有光澤的。8.將蛋糕糊倒入17cm中空模具中,輕輕震一下。9.放入預熱好的烤箱中下層,溫度150-155℃,時間30-35分鍾。10.出爐後輕震一下。11.立刻倒扣。12.涼後脫模即可。松軟細膩的蛋糕簡單又百吃不膩~

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    ㈦ 幼兒園手工蛋糕製作教程

    手工蛋糕製作:

    准備材料:彩色卡紙、畫筆、剪刀、膠棒。

    製作過程:

    第一步:准備一張卡紙、和不同顏色寬窄相同的卡紙條。(想做幾層蛋糕就用幾個紙條)

    第六步:美化裝飾蛋糕,我們這個簡單的生日蛋糕就製作完成了。

    ㈧ 生日蛋糕製作步驟

    食材:蛋糕坯1個、橙1個、車厘子7個、草莓6個

    輔料:食鹽1茶匙、淡奶油200克、綿白糖20克。

    步驟:

    1、八寸原味蛋糕提前做好一個,涼透。

    ㈨ 如何自製生日蛋糕

    烹飪技巧

    1.蛋糕胚可以用2層或者3層都行,按個人喜好來。
    2.裡面的水果也可以更換自己喜好的水果哦,建議不要用氧化快的水果。
    3.奶油封層的時候抹平整就行,這里的要求不高,因為最後上面要加巧克力屑,周邊加奶油小花的。
    4.做好的蛋糕不及時送人的話要裝進蛋糕盒裡面放冰箱冷藏。