① 不用打發不用烤箱!最適合1-2歲寶寶的「生日蛋糕」,護眼又補鈣
沐寶寶一歲生日的時候,正值疫情嚴防期間,街上的蛋糕房都關著門,但不知從什麼時候起,「生活需要儀式感」侵染了我們的思想,沐爸爸便費盡心思親自做了蛋糕給他~
沒有帶回打蛋器,自製版應運而生,沒有低筋麵粉,雞蛋、牛奶、南瓜來調配口感……
但是,沐寶寶一歲一個月的時候,又吃了次自製糕點-紫薯山葯糕,但是多添點心思,我想這個給小寶寶做生日蛋糕、輔食小點都特別合適,重要的是還能護眼補鈣!
一起來看看吧:
食材清單:
紫薯、山葯、土豆、純牛奶、米粉、西藍花(點綴)、找個圓形的模具
具體做法:
1. 紫薯、山葯切小片或小塊狀,西藍花掰小花狀
2. 切好後均上鍋蒸熟,約15分鍾,具體看切的情況
3. 蒸好後的紫薯、山葯和土豆分別加入牛奶碾壓成泥,紫薯泥中拌入寶寶米粉
4. 往模具里刷一層食用油(方便脫模),往底層鋪上紫薯泥,再鋪一層山葯土豆泥,最上面再鋪一層紫薯泥
5. 為保熱度,上鍋再蒸兩三分鍾即可,脫模擺盤
因為這是第一次做,直接就寫了文章,後面有機會再試試更立體更美觀的,歡迎大家也嘗試一下
建議,留給自己也留給嘗試的你:
紫薯泥中加入更多的米粉,最好可以過篩,這樣蒸熟後呈現的效果應會更立體!
學習的路上免不了不如意或者失敗,但是希望自己願意想,願意去做!
下文附上紫薯、山葯的營養價值供大家參考:
紫薯
1.紫薯富含澱粉,含有20%左右,大概只有大米白面的不到三分之一,也可代替一小部分主食。
2.紫薯的膳食纖維含量高達3g/100g乾重,可調節腸道,也可以吃紫薯來預防寶寶便秘。有研究發現其可以增加腸道中的雙歧桿菌、乳酸桿菌和腸球菌等「好細菌」。
3.當然相比於其它薯類食物,紫薯的花青素含量豐富,抗氧化能力強,對寶寶視力保護也相當有潛力。
但是,紫薯本身質地較密,小孩子不能多吃,尤其是腸胃功能不佳的寶寶更要少吃!
山葯
山葯當然也可作為部分主食,水山葯也可當做寶寶的蔬菜,山葯中的粘液多糖可以幫助寶寶增強免疫。
紫薯山葯糕,富含澱粉,花青素,粘液多糖,蛋白質等,可以幫助寶寶提高抵抗力,保護視力,其中加入牛奶,更能幫助寶寶補鈣;而且這個糕點簡單易做,也可自己搭配食材,豐富顏值與口感,趕緊試試吧!
② 女寶寶一周歲生日蛋糕水果可愛 周歲
主料4人份
戚風蛋糕1個 8寸
輔料
淡奶油500克
糖粉50克
蔓越莓干適量
葡萄乾適量
菠蘿適量
草莓適量
步驟1水果生日蛋糕的做法大全
8寸戚風蛋糕切開3片
步驟2水果生日蛋糕的做法圖解
淡奶油加糖粉打發有紋路即可
步驟3水果生日蛋糕的家常做法
一片蛋糕坯,一層奶油加適量的蔓越莓干
步驟4水果生日蛋糕的簡單做法
第二個蛋糕坯放上,再加奶油和適量的葡萄乾
步驟5水果生日蛋糕怎麼吃
再放第三個蛋糕坯,加奶油和菠蘿
步驟6水果生日蛋糕怎麼做
最後將四周全部抹上奶油,裝飾草莓即可
成品圖
烹飪技巧
水果可根據自己口味來加
③ 1歲生日蛋糕怎麼做
材料
砂糖90克,玉米澱粉10g,蛋4個,水(或奶)80ml,油80ml,低粉100g,白醋2毫升,(備注如果是用稱來稱的話水和油是60克)
做法
1.水(或奶)+油混合,用力打均勻至看不到油水分離為止。
2.篩入麵粉100克,混合均勻。
3.加入蛋黃4個,混合均勻成為蛋黃糊。
4.蛋白4個加白醋打至粗泡,加入玉米澱粉,中途分3次加糖。將蛋白打至乾性發泡。(即提起來蛋白呈直立的尖角狀。)此時烤箱單上火預熱160度。
5.蛋白分3次和蛋黃糊混合均勻,倒入模子。在桌上震2下。
6.入烤箱中下層單上火先烤約10分鍾。轉上下火150度再烤30分鍾,待涼脫模。
④ 蛋糕上有1th什麼意思
蛋糕上有1th意思:表示過生日的人剛好年滿一周歲。
過生日的時候,蛋糕上還要插蠟燭。傳統上是和周歲年齡相同的根數,例如今年7歲就插7根蠟燭,如果不想太麻煩的蛋糕店都有數字蠟燭,可以拿兩個數字,例如35歲就拿一個3和一個5的蠟燭就可以。過生日插蠟燭我國人的傳統,一般都按照虛歲算的:1歲插1支、2歲插2支、3歲插3支……9歲插9支、10歲插10支。
10歲以上的可以用大蠟燭和小蠟燭區分,大的一支代表10歲;剩下的用小根代替,一支代表1歲。例如:26歲生日就插2支大的和6支小的,30歲就插3支大的就可以了,以此類推。
資料拓展——插蠟燭的作用:
1、對蛋糕進行裝飾,使蛋糕看起來更加美觀可愛。現在的很多人都喜歡外形美的東西,在蛋糕上插蠟燭可以使蛋糕更加美觀。有時候蠟燭可以在蛋糕上起到畫龍點睛的作用。
2、帶來好運,表達祝福和願望。蠟燭的光是溫暖的,光明的,所以會給人一種充滿希望的感覺。和當時點蠟燭的由來相關,在點上蠟燭後,人的心靈會和月亮女神想通。那麼心中的夢想也會在月亮女神的幫助下得以實現。人們對生活的願望在過生日時通常被賦予很特殊的意義。
⑤ 簡單生日蛋糕圖片大全
生日 祝福語 :
1、搖曳的燭光,點亮你的生日;深情的吟唱,寄予我無限的祝福;漫天的流星,兌現你的每一樁心願;把蛋糕放在嘴裡,笑在臉上,甜在心間。祝你生日快樂!
2、喧鬧的派對籠罩歡樂的容顏,香醇的美酒傳遞幸福的甘甜,絢麗的燭光映照開心的笑臉,甜蜜的蛋糕表達對你的祝願:祝你生日快樂!
3、微風吹啊吹,祝這輕柔的風吹走你所有的煩惱,留下的是開心與歡笑;細雨澆啊澆,祝這纏綿的雨澆跑你所有的悲傷,留下的是幸福與逍遙。生日快樂!
4、太陽初生的時候,千萬道光芒就是我心底絲絲縷縷的掛念;夕陽西下的時候,落日的余暉就是我心底分分秒秒的掛牽;生活一天一天,思念依然。母親,今天是您的生日,送去我貼心的祝福,願快樂與您常相伴!
5、所有等待都能出現,所有願望都能實現,所有期待都能如願,所有夢想都能兌現,所有神靈都能顯現,所有祝福都能呈現,願你的生日快樂無限。
6、歲月總是愈來愈短,生日總是愈來愈快,愛情總是愈來愈濃,我的祝福也就愈來愈深,願你的每一天都如畫一樣的美麗!生日快樂!
7、隨著歲月的階梯,一溜小跑而上,一切都是那樣美麗,但生日時請稍微駐足,再回頭,重溫一下這段不再重復的,青春層層綠意中,祝福一重重。祝你生日快樂!
8、雖是一個小小的問候,但那是我的掛念;雖是一句輕輕的祝福,但那是我的心聲;雖是一首心曲,但那系著我倆的友誼,祝你生日快樂!
9、雖然你不是天使,但卻有著天使的美麗。雖然你不是公主,但卻有著公主的氣質。平凡而又不凡的你,散發著迷人的芳香。生日快樂,我的朋友!
10、送一縷茶香,讓你品味濃情;送一罐蜜糖,讓你品味甜蜜;送一絲關愛,讓你品味溫暖;送一句祝福,讓你品味情懷。親愛的同學,祝生日快樂!
簡單生日蛋糕圖片大全:
簡單生日蛋糕圖片1
簡單生日蛋糕圖片2
簡單生日蛋糕圖片3
簡單生日蛋糕圖片4
⑥ 兒子生日適合發朋友圈的句子
我整理了一些適合兒子生日適合發朋友圈的句子,分別有,幽默篇、古風篇、文藝篇,希望您能喜歡。
幽默篇:
1.寶寶周歲生日祝福語:希望你身體強壯,快快長大,越長越可愛哦。生日蛋糕圖片
2.求上帝在我兒子生日這天,我兒子想要什麼,希望能為他實現,同時把我的祝福帶到,祝福我兒子身體健健康康,生活快快樂樂!無憂愁,無煩惱。
3.你那寬厚有力的肩膀為我依靠,從此我不再膽怯;你用你堅強有力的臂膊將我緊緊環擁,
從此我的世界變的溫暖,今天是你多年後出生的那一天,老公生日快樂!寶寶,生日快樂,健康成長!
4.心中堅定的信念,腳下沉穩的步伐,你用行動告訴我們一個不變之理,沒有走不完的路,沒有過不了的山,成功正在終點沖著你高高的招手,用你那頑強的意志去努力,去迎接終點的鮮花與掌聲,相信成功一定是屬於你,
5.雖然有了你的日子,我們都沒有了自由,但是你帶給我們的歡樂是巨大的。
6.寶寶今天陰歷一周歲了,越來越可愛,希望他健康快樂的成長。
7.寶寶降生,我前來賀喜,願新生的小寶貝給你們帶來數不盡的快樂,祝小寶貝身體健康,茁壯成長,祝新媽媽您甜蜜美滿!
8.摘一片雪花,把祝福串成潔白的樹掛,為你的生日奉獻一朵亮麗的心花。
9.讓我的祝福像那悅耳的鈴聲飄進你的耳畔,留駐您的心間。祝您生日快樂!希望你身體強
壯,快快長大!
10.親愛的寶寶:你長著一對翅膀。堅韌地飛吧,不要為風雨所折服;誠摯地飛吧,不要為香
甜的蜜汁所陶醉。朝著明確的目標,飛向美好的.人生。
11.天增歲月人增壽,福滿乾坤喜滿樓!蛇年吉祥萬事順,財運亨通喜滿年!
古風篇:
1.生德區宇均,日落半江陰。快癢如爬疥,樂觀魚踴躍。
2.生聚同相慶,日盼共言歡。快意顏永駐,樂與枝理連。
3.生誕正逢雪迎春,日新年新萬象新。快意真心誰若懂,樂邀同游共凡塵。
4.生來慧質乾坤頌,日吐珠璣盛世誇。快馬載福奔萬里,樂於送壽到千家。
5.生年行運再無阻,日增華采若明珠。快意信手拾不盡,樂事成瓦築小屋。
6.生入紅塵種夢根,日來百祝共銷魂。快推詩筆覓新句,樂滿長箋始寄君!
7.生性高雅顯風范,日子愜意體健康;快意人生知音伴,樂娛生日盡開顏。
8.生來即勝白花芳,日灑金光滿院香。快意時時前後伴,樂融富貴進門窗。
9.生涯自古多蹉跎,日常總歸常繽紛。快活須知禍福變,樂觀方可度乾坤。
10.生姿絕色一嬌娘,日隱月羞花欲藏。快意時時前後伴,樂隨秒秒順風常。
11.生逢喜時同相聚,日月星辰與亮齊。快意疊來亦由研,樂善好音終因緣。
12.生就福如東海瀾,日臨南山青松嵐。快采瓊花祝生辰,樂曲仙音繞嬌燒。
13.生當人傑死亦雄,日為刀劍夜則箏。快意恩仇江湖事,樂得道遙度浮生。
14.生辰之慶好繁華,日光普照更添色。快門按下定此景,樂在今朝年年有。
文藝篇:
1、今天是你的生日,為你送上一份生日祝福:點燃生日的紅蠟,留住這段美好的記憶;告別昨日的風霜雪雨,迎接今日的幸福時光;放飛所有的傷情收起所有的眼淚,在生日快樂的歌聲中陶醉!願你快樂每一天!
2、今天,在黨旗下茁壯成長起來的我們,懷著一顆無比感恩的心,用著最誠摯、最感動、最虔誠的情感,深切地祝福著祖國六十歲生日,祝福我們偉大的祖國更加美好、更加強盛!
3、在你生日的今天,我用友誼的鋼琴,伴著和諧的生日祝福,輕輕地彈奏快樂的音符,作為禮物送給你:願你擁有接下來的365個美麗的日子。
4、采一束溫暖斜陽,加一縷晚菊芬芳,發一條生日祝福語溫暖心房,道一句祝福幸福悠長,願你生日快樂永無憂傷。
5、這里有更多的生日祝福簡訊,總會有你喜歡的。
6、一些有意思的生日祝福語,讓你的祝福顯得有些與眾不同:。
7、寶寶周歲生日祝福語:希望你身體強壯,快快長大,越長越可愛哦。…
8、生日祝福你,好事追著你,老總重視你,病魔躲著你,情人深愛你,痛苦遠離你,開心跟著你,萬事順著你!
9、世界衛生日,祝福來報道:勤洗澡,減少病菌身體好;多洗涮,好運圍著團團轉;戴整齊,祝福問候全送你。今天,你打掃衛生了嗎?
10、今天生日祝福你,財神天天追著你,校長日日重視你,病魔一世躲著你,幸福永遠伴隨你,萬事時
時順著你!
11、短短的簡訊帶上我深深的生日祝福,請允許我個人十分榮幸地代表百姓,不用千言萬語,只道一句
「生日快樂……」。
⑦ 鎴戝コ鍎垮揩1宀佺敓鏃ヤ簡錛岃涓浠涔堝懗閬撶殑錏嬬硶濂藉憿錛熷摢涓錏嬬硶搴楀ソ鍚冿紵涓灞傛紓浜榪樻槸涓ゅ眰錛熷府甯蹇欌
錛岃涓浠涔堝懗閬撶殑錏嬬硶濂藉憿錛熷摢涓錏嬬硶搴楀ソ鍚冿紵涓灞傛紓浜榪樻槸涓ゅ眰錛熷府甯蹇欌
⑧ 寶寶輔食|十字舒芙蕾蛋糕
-食材:3顆雞蛋 50g牛奶 60g低筋麵粉 15g糖
1.蛋清蛋黃分離。
2.蛋黃中加牛奶攪勻,篩入低筋麵粉「z」字形攪打均勻。
3.蛋清中加入白糖 打發至提起有小彎鉤。
4.取三分之一蛋白與蛋黃糊翻拌均勻,再倒入蛋白糊中混合均勻 倒入烤碗中。
5.海氏i7風爐烤箱180°C預熱 烤10分鍾取出 用刀劃十字,再烤20分鍾。
6.取出撒或搜上糖粉或奶粉裝飾即可
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小tips:
▫️不加白糖也衫爛歷可以做 我試過啦~
▫️裝蛋清蛋黃的碗需要保證沒有油和水 避免失敗。
▫️我是一次性把糖加入蛋清中,高速打發至開始出現紋路,再轉低速打發至出現阻力 提起有小尖鉤。
▫️取出劃十字後可以蓋上錫紙繼續烤 這樣不會上色太深歷源。