A. 草莓蛋糕比芒果蛋糕多132個。藍莓蛋糕比草莓蛋糕少108個,藍莓蛋糕與草莓蛋糕哪個多多多少
藍莓蛋糕比草莓蛋糕多。
題目中有說明，多108個。
請採納謝謝
B. 生日蛋糕上的草莓和藍莓哪個更好吃有吃過的嗎來說說
草莓.藍莓.都挺
好吃的.個人口
味不同.俺喜歡
吃藍莓.
C. 蛋糕房新加工了一批美味的小蛋糕，草莓蛋糕比芒果蛋糕多132個藍莓蛋糕比草莓蛋糕少108個哪個多幾個
藍莓蛋糕比芒果蛋糕多24個
可以設定草莓為x，芒果為y，藍莓為z
x-y=132 ①
x-z=108 ②
①-②得 z-y=24
所以藍莓蛋糕比芒果蛋糕多24個
D. 藍莓草莓裱花蛋糕怎麼做
藍莓草莓裱花蛋糕的做法
蛋白蛋黃分離，用電動打蛋器打發蛋白，分3次加入20g砂糖，打發到蛋白變濃稠，最後能用打蛋器提起尖角為止就可以了。
攪拌蛋黃，把牛奶，油，砂糖加入蛋黃中，攪拌均勻即可！
把1/3蛋白加入蛋黃糊中，用炒菜方式由下往上攪拌蛋白和蛋黃！
然後再把攪拌好的蛋黃糊倒入剩下的蛋白中，攪拌均勻。手法和之前說的一樣！不能打圈攪拌哦！
最後把攪拌均勻的蛋糕糊放入8寸模具中，放入烤箱下層，150度，35分鍾左右(君之的配方是烤箱中層，170度，35-45分鍾，我家烤箱較小，只能放下層，我可以改變了溫度和時間，效果好像還行)
冷卻: 戚風方案烤好後，立即倒扣在冷卻架上冷卻，冷卻後取出蛋糕，切成3片，准備裱花和裝飾！
裱花: 第一次弄裱花蛋糕，不是很會用裱花台和抹刀，就只能將就著擺弄了！
裝飾:最後用裱花槍擠一些奶油花紋，放上水果和巧克力碎，杏仁片就大功告成啦！
E. 草莓,樹莓,藍莓做的蛋糕,取個什麼名字
我種的是黑樹莓，我對土壤沒有特別關注，這傢伙很粗生，藍莓是夏天鄰居家裡移栽來的兩顆，看過資料，說要酸性土壤，所以，周圍埋了硫磺，要等明年看能否開花結果，在鄰居家是有開花結果的。
F. 藍莓蛋糕和新鮮草莓能不能一起吃
藍莓慕斯蛋糕
「藍莓在我心目中是一種與眾不同的水果，其實你說這種水果有多麼美味倒也不見得，但如果讓我用幾個詞語來形容藍莓，我會用這三個詞：神秘、高貴、優雅。
我一直想做一款藍莓蛋糕，但不知為什麼，老在做藍莓蛋糕的時候就會出狀況，吃是沒有問題，但是總會影響拍照，弄得我非常郁悶，最後還是決定做一款以藍莓為主的慕斯蛋糕，上次的黃桃酸奶蛋糕雖然好吃，但做了幾次後發現，脫模總是容易弄壞一些地方，所以為了盡可能的完成拍照工作，我最終選擇做加了淡奶油的慕斯。」
標簽： 果味 烘焙 數小時 普通 慕斯 下午茶 蛋糕 烘焙
主料
雞蛋 (2個) 淡奶油 (200克) 酸奶 (150克)
調料
吉利丁 (2片（每片5克）) 藍莓 (20克) 黃油（植物油） (24克) 低粉 (48克) 藍莓汁 (45克) 藍莓味QQ糖 (38克) 藍莓果醬 (30克) 檸檬汁（白醋） (5滴) 鹽 (1克) 細砂糖 (48克)
廚具
打蛋器
1 先簡單介紹一下海綿蛋糕做法，我最開始做慕斯時喜歡用戚風做蛋糕體，但現在喜歡用海綿體，是因為覺得海綿的不象戚風那麼柔軟，托起慕斯時有力量一點：
雞蛋打入盆里。
2 糖、鹽加在雞蛋里，再擠入檸檬汁。
3 用打蛋器將蛋液打發，全蛋不易打發，最好把打蛋盆放在40度左右的溫水中打發，打發到提起打蛋器，蛋液流下來的紋路不會很快消失就可以了。
4 將低粉過篩，分三次加入蛋糊中，每次拌勻後再加後面的，注意攪拌手法，用橡皮刮刀從下往上拌，不要劃圈攪拌，要不蛋糊很容易消泡。
5 拌好的蛋糊中再加入黃油，拌勻，就可以了。 把蛋糕模四周抹上油，把蛋糊緩緩倒入，倒好後把蛋糕模端起來用力震幾下，消去大的氣泡。 烤箱預熱170度，下層，烤40分鍾就可以了。
6 留蛋糕的三分之二多一點，分成兩邊，切去邊緣，使蛋糕體小於蛋糕模。
7 放一片在蛋糕模底部。
8 准備好做慕斯餡的原料。
9 把淡奶油打發到花紋的狀態。
10 把藍莓和藍莓果醬放到料理機里，打成果泥，把果泥和酸奶混合。
11 吉利丁用涼水泡軟，隔熱水溶化。
12 把果泥酸奶和淡奶油吉利丁液混合均勻。
13 倒一半慕斯醬到開始准備好的蛋糕模里。
14 稍加等待，使表面平整。
15 表面平整後再放另一片蛋糕片。
16 再倒入餘下的慕斯醬，待表面平整後，放入冰箱冷藏兩個小時以上，至完全凝固。
17 准備好鏡面果膠的原料。
18 把藍莓汁倒入QQ糖中。
19 隔熱水使QQ糖完全溶化。
20 稍涼後倒入冷藏好的蛋糕表面，放進冰箱冷藏四個小時以上。
21 脫模後，切成塊就可以開始吃了，用點藍莓做裝飾也不錯呢
22 點綴藍莓還不錯
23 我的蛋糕老覺得切不好，看了網上一些介紹，但還是切不好，怎麼辦？如果只是拿來吃，倒也覺得挺好的，但只要一上照片，就總覺得切得有問題。
小竅門：
1、活體模一般下面要包上錫紙，要不慕斯醬會從下面流出來，但因為我這次的慕斯醬比較濃，所以我就沒包了。
2、脫模時用吹風機圍著周圍吹一圈就可以了。
6寸海綿蛋糕體原料：雞蛋2個 細砂糖48克 鹽1克 檸檬汁（白醋）5滴 低粉48克 黃油（植物油）24克
藍莓酸奶餡原料：淡奶油200克 藍莓20克 藍莓果醬30克 酸奶150克 吉利丁2片
鏡面原料：藍莓味QQ糖38克 藍莓汁45克
G. 製作藍莓蛋糕的步驟 和詳細步驟
13
成品欣賞。
H. 用藍莓怎麼裝飾蛋糕圖片
這么多人喜歡藍莓，那麼就來個藍莓蛋糕吧！
主料
淡奶油400克、低筋麵粉120克
輔料
細砂糖115克、牛奶75克、雞蛋4個、玉米油70克、檸檬幾滴、泡打粉4克、芒果4個、藍莓250克、糖粉40克、車厘子10個
藍莓蛋糕步驟1
先准備好做蛋糕的材料，稱好重量。
步驟2
打蛋白糊的盆要無水無油，蛋清裡面不能摻一點蛋黃液確保打蛋盆里無油無水。將雞蛋黃與蛋清分離後，蛋黃內加入白糖45克打勻，加入玉米油70克攪勻，加入牛奶70克，篩入混合好的低筋麵粉和泡打粉，拌勻備用。
步驟3
蛋清加入幾滴檸檬汁用電動打蛋器打發，分三次加入白糖打至乾性發泡。挑三分之一打好的蛋白到拌好的蛋黃麵糊混合攪拌，拌勻再挑三分之一蛋白進蛋糊內攪拌勻，再把最後的蛋白與蛋糊混合攪拌，混合蛋白糊蛋黃糊，一定要注意用橡皮刀按炒菜的方式從下往上翻拌均勻，防止消泡，放入蛋糕模具中，抬起模具離檯面3厘米以上的位置向下震三次，震出氣泡，即可放入烤箱。
步驟4
烤箱預熱好後，放入蛋糕到至烤箱第二層，先146度上下火30分鍾左右，再162度上下火30分鍾。烤好後，取出平摔兩下，倒扣在晾架上晾涼備用。
步驟5
蛋糕晾涼後用脫模刀脫模，用鋸齒刀分割成三等份。
步驟6
拿出奶油准備好（奶油不能放入冷凍室凍，要放在冷藏室）。將奶油倒入干凈的容器里，加入糖粉，400克奶油40克糖粉，糖粉分三次加入，打到能看到很清晰的紋路後。一邊觀察一邊打，千萬不要大過頭了，打蛋器提起能拉出堅挺的角，這時候奶油非常細膩，打發完成這部分完成。
步驟7
用抹刀把奶油抹到蛋糕上，一邊拍，一邊轉動裱花台。將芒果去皮切成小塊粒，在蛋糕上抹上一層奶油，鋪上一層芒果粒，蓋上一層蛋糕塊。
步驟8
蛋糕面上抹好奶油，然後用裱花槍，裝入奶油，製做各種花樣，擺放上藍莓。蛋糕外圍相接外擠上一圈奶油，把藍莓一個接一個擺放上去。
步驟9
放滿水果，加了幾片薄荷葉做陪襯即可完成一個美味的藍莓蛋糕。
I. 求草莓夾層蛋糕和藍莓芝士蛋糕的做法.
草莓鮮奶油夾層蛋糕
材料：（8吋）
蛋4個，糖90g，沙拉油60 c.c.，蘭姆酒或水果酒1大匙，低筋麵粉110g，泡打粉（baking powder）1小匙，草莓約800g，水1大匙，白醋或檸檬汁1小匙。
鮮奶油3杯，糖粉120 c.c.。
裝飾用糖粉適量。
工具：
8吋脫底模，抹刀，手提電動攪拌器，橡皮刀，果汁機（blender），篩子。*如果使用不沾烤模，還需使用烤盤紙。
做法：
1. 草莓洗凈，選一個體型稍大且漂亮的留蒂切片（做為蛋糕中央裝飾），其餘的去蒂備用。取100g草莓切成碎丁，用果汁機打成果泥，倒出，再用1大匙水涮出殘留果泥備用（製作蛋糕體使用）。取約10個草莓分別對切成兩半（夾層使用）。另選8個大小差不多的草莓做蛋糕表面裝飾使用。剩下的草莓切成碎丁塊（夾層使用）。
2. 分開蛋白與蛋黃，把蛋白留在乾凈無油的打蛋盆中。蛋黃放在另一個打蛋盆里，加入糖、沙拉油、酒與草莓泥拌勻。混合低筋麵粉與泡打粉，過篩，倒入蛋黃煳中拌勻。烤箱預熱至180 C / 350 F
3. 蛋白加入白醋或檸檬汁，用攪拌器打發至乾性發泡，舀出約1/3蛋白泡拌入蛋黃面煳中，拌勻之後再把所有蛋黃面煳倒入剩下蛋白泡中拌勻。
4. 將面煳倒入烤模中，用力震一下烤模使大氣泡釋出，放入烤箱中烘烤約35分鍾。（可插入竹簽測試是否熟透，如果沒有面煳沾黏即可）
5. 出爐之後用力震一下烤模使組織變松，然後立刻翻轉倒放在網架（cooling rack）上待涼。完全變涼之後，脫模，將蛋糕從側邊分切成三片。混合液態鮮奶油與糖粉，用攪拌器打發至呈固態（拿起攪拌盆，傾斜也不會滴落）。
6. 在底層蛋糕片上抹一層鮮奶油，鋪上草莓碎丁。覆蓋第二層蛋糕片，抹一層鮮奶油，然後把切成兩半的草莓一一排放在鮮奶油上面（切面朝下），再塗上厚厚的鮮奶油填滿草莓之間的空隙，蓋上最後一層蛋糕片即可。剩下的鮮奶油用來抹平蛋糕表面，排上8個草莓，擺好中央裝飾的草莓，最後擠花裝飾並灑糖粉即可。
站長註：
1. 裝飾與夾層的方法可自行變化。夾層用草莓丁與半顆草莓交替可以變化口感，而且如果兩層都放半顆草莓，鮮奶油比例太高，吃起來容易膩口。
2. 這是修改自站上綠茶戚風蛋糕的做法，是從里到外100%的草莓蛋糕，如果能買到品質不錯的草莓，不妨做一個來嘗嘗!!
3. 裝飾用的糖粉可以利用篩子來灑，篩子的網眼越細，效果越細致。如果能用防潮糖粉更好，就不怕糖粉吸收水氣變濕而消失。
4. 如果使用不沾的脫底模（non-stick springform pan），建議在邊緣鋪紙，底部不要鋪。請參考附圖B。如果用的是會沾黏的烤模，就只鋪底部，邊緣不要鋪。
5. 如果不灑糖粉而且不是馬上吃掉，建議在草莓上塗抹一層吉利丁溶液或是杏桃果醬（我有時用piping gel，效果也不錯），可以保濕，避免草莓脫水變乾。
備註：
1杯 = 240 c.c.
1大匙 = 1 Tablespoon = 15 c.c.
1小匙 = 1 Teaspoon = 5 c.c.
** 如果份量標示為「少許」，意即少於1/8小匙 ；至於份量可依個人喜好增減或對成品影響不大的，則標示為「適量」。
草莓蛋糕
材料：(4人份)
1. 草莓---約250公克。 6. 蛋---2個。
2. 牛奶---100公克。 7. 香草粉---適量。
3. 低筋麵粉---75公克。 8. 糖粉---30公克。
4. 鮮奶油---75公克。 9. 鹽---少許。
5. 白砂糖---60公克。
做法：
1. 草莓洗凈去蒂，用紙巾吸乾水分、切半。
2. 取一乾凈的碗，放入蛋和白砂糖，充分打勻。
3. 接著加入麵粉(慢慢分次加入)、鹽、牛奶、鮮奶油和香草，仔細拌勻成麵糊。
4. 烤盤內刷上一層薄薄的奶油，將草莓平鋪在烤盤上，再將麵糊淋在草莓上，並灑上1/2的糖粉。
5. 然後放入預熱的180C烤箱中，烤約30-40分鍾，至表面呈現金黃色即可。
6. 待冷卻後，從烤盤中取出，切片再灑上剩餘的糖粉，便完成羅！
[注]：
一. 烘烤時間會隨著烤盤的深度及表面大小有關，請自行拿捏，以烤至表面金黃的程度為主。
二. 瓷的烤盤也是可以的。
三. 上桌前，淋上自製水果醬汁或是冰淇淋，可以增添美味。
心得感想：
1. 草莓可以放多一點，滋味會更棒！
草莓慕絲蛋糕的做法
附件:
喜歡吃甜點的女孩們，肯定也很喜歡吃蛋糕。點心店裡賣的蛋糕雖然精緻可愛，價格卻也不菲，而且不一定合乎口味。其實要自製一款蛋糕未必是件難事，甚至不必專門為製作蛋糕而買烤箱，只要用電飯鍋就可以做出美味可口的各式蛋糕。雖然4月23日會與大家一起DIY製作蛋糕，但見到如此誘人的圖片，是不是已經心動了，那麼我就先透露一點小秘訣給大家吧！
草莓慕絲蛋糕
原料：淡奶油100克，草莓400克，蛋糕坯一片(1厘米厚，大小與准備做模子的碗口差不多)，明膠15克，糖適量。
做法：
1、准備一個大碗，在內部鋪上保鮮膜，使之與碗內部完全貼合。在保鮮膜上鋪一層切成兩半的草莓，剩下的草莓切碎備用；
2、把淡奶油倒入大碗中(最好是不銹鋼或搪瓷之類不易碎的碗)，加入適量糖，用打蛋器稍微攪拌到淡奶油呈稀粥狀；加入碎草莓，繼續攪拌到提起打蛋器後淡奶油能緩緩落下的程度；
3、把明膠放在小碗中，加入80℃熱水攪勻，待稍涼後，倒入淡奶油中攪拌均勻，即為慕絲餡；
4、把攪拌好的慕絲餡倒入准備好的大碗中，把蛋糕坯子覆在慕絲餡上面，用手在表面輕壓，使慕絲餡與蛋糕坯貼合；
5、放入冰箱冷藏2小時以上，取出後把碗倒扣，使蛋糕脫出，並撕去表面的保鮮膜即可。
點評：新鮮的草莓配上奶味十足的餡料，口感自然不同尋常，並且自家製作的慕絲蛋糕少糖低脂，即使是要減肥的女孩也可以放心大膽地吃咯。
草莓蛋糕卷
材料:
a 全蛋 4個
b 糖 1/2杯
c 中筋麵粉 1/2杯
d 泡打粉baking powder 1小匙
e 草莓粉(烘焙用) 1小匙 .
f 溫牛奶 2大匙
(餡)
g 鮮奶油 1/4杯
h 糖粉 1大匙
做法: 烤預熱160度c. (烤盤可用9*13至15.5*10.5吋烤盤. 烤出來厚薄不同)
1. 將溫牛奶與草莓粉調勻備用. 中筋麵粉與泡打粉混合過篩兩次. 10*14吋烤盤底部鋪上烤盤紙或白報紙或牛皮紙.
2. 將裝蛋的缸盆放另一個裝溫水的盆子上保持約43度c的蛋液溫度以利打發. 用打蛋器將a全蛋加b糖打至起泡濃稠狀.(舉起蛋糊滴落後會浮在蛋糊上. 不會立即沉入.)（我用手提電動打蛋器打10多分鍾. 無隔水加熱. 效果較差一些）
3. 將溫的草莓牛奶液加入(2) 混合均勻. 再輕輕拌入粉纇攪拌均勻. (不要怕消泡.寧可攪拌均勻)
4. 將麵糊倒入烤盤內. 抹平. 『迅速』放入烤箱中烤約15分鍾左右. 至表面乾.竹簽插入不沾黏即可取出. 放網架上將底紙剝離再放回去. 另覆蓋一張白報紙待涼. (若蛋糕柔軟可不必捲起. 若蛋糕外表乾燥則參考芋香抹茶蛋糕卷的毛巾卷法保濕)
5. 將g鮮奶油與h糖粉混合打發成6~7分發. (也可添加數滴藍姆酒). 抹在已涼的蛋糕焦面. 捲起. 用紙包住外圍固定後放冰箱冷藏至蛋糕卷固定.藍莓芝士蛋糕做法：
1.將奧里奧粉碎，連芯子一起
2.加入融化的黃油，揉成團，倒在模具底部壓緊
3.芝士回溫半小時，隔溫水打發至無顆粒
4.分次加入兩個雞蛋，一個蛋黃
5.攪拌均勻至無顆粒
6.加入玉米澱粉，攪拌均勻
7.奶油打至六分發，加糖粉，檸檬汁，酸奶油攪拌均勻
8.芝士糊和奶油糊混合
9.蛋白打發至硬性發泡
10.分次加入蛋白霜，攪拌均勻
11.隔水烤，160度一小時
小貼士：
1.餅底可以的材料,可以換成消化餅干什麼的..
2.奧利奧全部打碎,我覺得就是混合了裡面的芯子味道才好的
3.在加雞蛋的時候,要分次加入,每加完一次,攪拌均勻後,再加第2個...(我昨天晚上頭腦發昏滴全放進去了..哎..)
4.原來方子上說是6寸的方子,但是..肯定不止6寸了,換成8寸的模具來烤吧..
5.出爐前用牙簽插入蛋糕體中間,如果出現少許粘黏狀即可出爐
6.以隔水烤的方式進行,模具的底部不要沾水,也就是說先把模具放到烤盤中,然後再倒水
7.沒有說烤完需不需要捂一會兒,反正是我捂了1小時.然後塞到冰箱了~
8.等完全冷卻了再脫模比較好脫
9.最後說一句,如果買不到酸奶油,就用濃點的酸奶代替.我就是醬紫的,味道不錯~