Ⅰ 蛋糕裱花技巧
蛋糕裱花技巧如下:
1、根據主題構思裱花內容
裱花蛋糕創作前期准備,對裱花造型目的、客戶的情感和願望等進行綜合分析,是用於生日、求婚、滿月酒還是其他需求,這些都要納入綜合分析范圍,然後明確裱花蛋糕創作主題,確定製作材料和表現形式,同時還要考慮與蛋糕相匹配的模具和需要創意製作材料。通過前期的構思,我們就可以確定裱花造型的主題、主色彩和主色調、原材料、表現內容和手法。
Ⅰ 蛋糕裱花技巧
蛋糕裱花技巧如下:
1、根據主題構思裱花內容
裱花蛋糕創作前期准備,對裱花造型目的、客戶的情感和願望等進行綜合分析,是用於生日、求婚、滿月酒還是其他需求,這些都要納入綜合分析范圍,然後明確裱花蛋糕創作主題,確定製作材料和表現形式,同時還要考慮與蛋糕相匹配的模具和需要創意製作材料。通過前期的構思,我們就可以確定裱花造型的主題、主色彩和主色調、原材料、表現內容和手法。