㈠ 如何做水果蛋糕
食材食譜熱量:25.5(大卡)
主料稀奶油100ml蛋糕胚1個
方法/步驟
將要用的稀奶油和打發用的盆准備好。
將稀奶油進行打發,一定要打發至如下圖,建議用電動打蛋器,分三次加入適量的糖,將稀奶油打發好即可。
將烤好的切成兩半,放涼再用。
中間加上奶油與火龍果粒。
再將上面一層蛋糕胚蓋上。
再將製作好的奶油塗到蛋糕胚上,如圖片所示。
7
最後做上造型,加上水果火龍果粒即可。
㈡ 鎬庝箞鍦ㄥ惰嚜鍒墮欏懗鍗佽凍鐨勭劍緋栬泲緋曪紵
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㈣ 輕松做點心,用松餅粉做蛋糕-焦糖蘋果蛋糕怎樣做
原料
(直徑9.5cm、高4cm圓模4個)<br>
焦糖蘋果:蘋果2個、白砂糖90克、水15克、無鹽奶油10克、朗姆酒2大勺(蘋果酒更好)<br>
蛋糕體:無鹽奶油45克、低筋麵粉50克、牛奶50克、香草精少許<br>
蛋黃50克、蛋白100克、細砂糖30克
1
白砂糖用小火煮至融化成焦糖色,分次加入水攪勻再加入無鹽奶油,加入蘋果及朗姆酒用中火炒至蘋果軟化,連同少許醬汁將焦糖蘋果鋪在模具底部備用;
步驟/方法
㈤ 焦糖蛋糕的好吃做法
焦糖蛋糕的做法
9.由於俺木有蛋糕模具,所以直接烤盤抹油,把蛋糕液倒進去啦!
10.入烤箱前再來一張。烤箱是預熱過的哦,180°,15分鍾即可。如果用模具的話,時間需要稍微長一些。因為我是平鋪開的,所以受熱面積比較大,15分鍾就好啦
11.切成小塊後就可以裝盤啦,香噴噴哦,滿屋子都是煉奶的香味!