❶ kt貓蛋糕奶油怎麼做
食材明細
低筋麵粉150g
雞蛋5個
黃油30g
水或者牛奶100g
糖80g
奶油適量
巧克力適量
黃桃適量
橙適量
菠蘿適量
甜味口味
技巧工藝
數小時耗時
普通難度
1
材料准備齊全,把蛋黃和蛋白分離,先把蛋黃攪拌均勻加入20g白糖繼續攪拌,再加入水攪拌均勻後,麵粉分次篩入蛋黃里攪拌均勻,最後加入融化好的黃油攪拌均勻。
10
最後就可以在上面寫上想寫的字了。
KT貓奶油蛋糕的做法步驟
小竅門
有牛奶盡量用牛奶做口感會更好,我是忘記買牛奶了。
使用的廚具:電烤箱
❷ 手繪蛋糕的正宗做法,手繪蛋糕怎樣做才好吃的做法步驟
用料
6寸戚風蛋糕胚 1個
淡奶油1 350g
糖粉 40g
淡奶油2 50g
Kt貓圖片 1張
糯米紙 1張
油紙 1張
甘納許 適量
手繪蛋糕的做法
淡奶油1加糖粉打發,因為是抹面,不要打發太硬了,稍微軟點,要是打過頭了也不要怕,加點奶油攪拌下,它就又軟了,然後發揮你的各種辦法把蛋糕抹平吧,我是先抹上面的,抹平後再抹側面,最近喜歡暈染的手法抹面,抹面需要多練習沒有捷徑,總會找到適合你的方式
用色素放在剩下的淡奶油里調出你需要的顏色,再用沒打發過的淡奶油2倒進調好顏色的奶油中,輕輕攪拌調出稀奶油,然後對蛋糕上的圖片填色吧,最後再做些蛋糕裝飾,漂亮的手繪蛋糕出來了。(糯米紙會被奶油吸收融化掉的,口感上是吃不出的)
❸ 煉乳戚風蛋糕是怎麼做的
前言
本來是想給佳鑫做個KT貓的蛋糕的,結果最後脫模的時候悲劇了,不過這個蛋糕味道非常好吃呢,很香的呢,我用的君之的方子,稍微有點甜,不過佳鑫很喜歡呢。
材料
主料:低筋麵粉80g、油50g、雞蛋4個、白糖50g;
輔料:煉乳適量
煉乳戚風蛋糕
1
准備好所有材料
2
將蛋白蛋黃分開
3
蛋黃中放入白糖
4
攪拌均勻後放入油
5
再次攪拌均勻
6
放入少許煉乳,再次攪拌均勻
7
接著篩入低筋麵粉
8
蛋白也打發好
9
將蛋白放入蛋黃糊中
10
分次拌均勻
11
放入模具
12
放入烤箱,中層,上下火200度,20分鍾左右
13
最後出爐,切小塊,淋上少許煉乳即可
小貼士
最後淋上煉乳口感更好呢
❹ 我外甥女過周歲,蛋糕怎麼設計,姓名,美美,屬蛇,
蛋糕上面用巧克力牌子寫美美生日快樂。署名可以寫舅舅。蛋糕表面勇粉紅色奶油。用奶油做一條蛇的生肖。然後在水果裝飾蛋糕。或者做一個卡通公仔之內的蛋糕。kt貓。哆啦A夢。多了去。。。。。然後寫上美美生日快樂。也可以叫師傅自己設計。箱這種有顏色之內的蛋糕。都是用色素加奶油調出來的。自己考慮。本人內行。
❺ 簡單的兒童卡通蛋糕圖片大全
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