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❷ 花式杯子水果蛋糕怎麼做
用料
低粉200克、無鹽黃油160克
細砂糖80克、雞蛋2個、檸檬皮屑1個
牛奶40克、泡打粉4克
令客人驚艷的水果蛋糕杯子的做法
1、先將檸檬皮屑做好用20克糖腌一會兒。將模具用黃油塗摸一遍,再放入低粉,最後倒出多餘的低粉。
將室溫軟化的黃油切小塊,加入剩下的糖,用打蛋器打至白色膨鬆狀。將打好的蛋液分次加入黃油中繼續打發,每次都要讓黃油充分吸引再加。
加入過篩的低粉和泡打粉,再加入檸檬皮屑,充分攪拌均勻。
再加入牛奶,充分攪拌均勻。
擠到模具中七分滿,烤箱預熱180度,烤30分鍾即可取出脫模,晾涼後擺上水果即可。
❸ 杯子蛋糕怎麼做最好吃又簡單
紙杯蛋糕做法簡單,好吃到飛起
這款海綿紙杯蛋糕,很適合做裱花用,既能承受住重量也不會太扎實,口感很不錯,是我非常喜好用的一款。簡單裝飾上奶油和藍莓,瞬間美美噠。
材料:
雞蛋2個 細砂糖60克 低筋麵粉75克 黃油23克 牛奶38克
做法:
1.黃油、牛奶放入小碗,隔水融化。(也可以放微波爐加熱)
2.蛋清打至粗泡變白,加入1/3糖,繼續高速打發。剩下的糖分兩次加入,打發至乾性發泡。(提起打蛋器,呈一個小尖角)然後分次加入一個蛋黃,攪拌均勻。
3.篩入麵粉。
4.翻拌至沒有乾粉。
5.加入黃油、牛奶的混合液,拌至麵糊有光澤。
6.把麵糊舀入模具里,八九分滿即可,不要強求也不要浪費,多餘的麵糊我用了兩個紙杯裝。
7.放入預熱好的烤箱165度25分鍾即可。烤好立刻取出,晾涼。
最後把淡奶油、藍莓醬倒入杯里。低速打發後裝入裱花袋,剪個小口擠在冷卻的蛋糕上,再裝飾上幾顆藍莓即可。
❹ 吳磊曬精緻的杯子蛋糕,過生日為何要吃蛋糕
演藝圈中除了有很多實力派的老演員以外,還有很多非常有潛力的新星,引發了很多觀眾的關注和喜愛,吳磊就是其中一員。出生於1999年的吳磊,雖然年紀不大,但是他已經是位“老演員”了,不是歲數老,而是他很小的時候就參與了影視劇的拍攝,這幾年更是發展的越來越好,受到很多觀眾的喜愛。
蛋糕已經成為人們生日中不可或缺的一部分隨著人們生活越來越好,在生日的時候吃蛋糕是一個非常重要也不可缺少的部分。現在的蛋糕更是花樣繁多,有傳統的生日蛋糕,有慕斯蛋糕,有簡約風格蛋糕,還有韓式裱花蛋糕,人們可以挑選的樣式也越來越多了。在生日這天,為過生日的人准備一個精心的生日蛋糕,這也是給予過生日的人最好的祝福。