❶ 女寶寶一周歲生日蛋糕水果可愛 周歲
主料4人份
戚風蛋糕1個 8寸
輔料
淡奶油500克
糖粉50克
蔓越莓干適量
葡萄乾適量
菠蘿適量
草莓適量
步驟1水果生日蛋糕的做法大全
8寸戚風蛋糕切開3片
步驟2水果生日蛋糕的做法圖解
淡奶油加糖粉打發有紋路即可
步驟3水果生日蛋糕的家常做法
一片蛋糕坯,一層奶油加適量的蔓越莓干
步驟4水果生日蛋糕的簡單做法
第二個蛋糕坯放上,再加奶油和適量的葡萄乾
步驟5水果生日蛋糕怎麼吃
再放第三個蛋糕坯,加奶油和菠蘿
步驟6水果生日蛋糕怎麼做
最後將四周全部抹上奶油,裝飾草莓即可
成品圖
烹飪技巧
水果可根據自己口味來加
❷ 寶寶蛋糕做法
點擊 上方藍字 味典私家烘焙
每天推送蛋糕,麵包,餅干,面點,烘焙知識等諸多優質內容,點擊上方藍字「味典私家烘焙」,再點擊「關注」,完全是「免費」哦,請放心關注!有什麼想法或者建議也可以在下面評論哦,小編會認真閱讀並參考的。
小時候,我們總希望生日的時候,能有一個生日蛋糕,然後在蛋糕面前許願,吹滅許願蠟燭!現在我們有寶寶了,同樣也希望能給寶寶一個難忘的生日。給寶寶一個驚喜!無疑就是媽媽親手給寶寶做個愛心蛋糕啦!下面給大家推薦3款生日蛋糕的做法。
一、自製7寸戚風水果生日蛋糕
自製七寸戚風蛋糕一個。黃桃水果罐頭一瓶,淡奶油300克,糖30克,巧克力碎少許。
戚風蛋糕從中橫切開二片,黃桃罐頭控凈湯汁,一半黃桃切碎塊,另一半黃桃切薄片,淡奶油稱重加入糖,用電動打蛋器低速開始打發至硬性發即可。
取一片蛋糕鋪在裱花台上,抹上適合淡奶油,然後碼上一層黃桃碎,在重上另一片蛋糕,抹平一層淡奶油,然後用抹刀把周邊淡奶油抹均勻,餘下淡奶油裝入裱花袋中,裝上八齒裱花嘴,擠入喜歡花一形,重疊碼放黃桃片,然後放入少許巧克力碎即可完成。
切開分享一下了。
提示:戚風蛋糕需要提前准備好,次日在裱花完成生日蛋糕製作。
二、彩虹生日蛋糕
用料
蛋麵糊
打蛋白
攪拌蛋白和麵糊
均勻的樣子
烤制
水果
准備戚風分層,水果切粒
抹奶油
夾水果
冰箱里的樣子
製作完成
暖暖的樣子
小天使,實在太美好
三、棋格生日蛋糕
吃多了夾水果的生日蛋糕,來個別樣的也不錯,原味與可可味戚風相間,又是另一番味道。不僅外表看著好,切開也很驚艷噢~不愛可可味的老媽都說好吃,老公更是說比夾水果的更好吃哈~用自製的工具,做起來一點也不復雜,大家一起做起來吧~
用料
原味戚風蛋糕 8寸1個、可可味戚風蛋糕 8寸1個、淡奶油1升(按裱花多少看用量)
按照蛋糕尺寸,做如下工具,用透明的軟塑料材料更好看!我這個是8寸的,用蛋糕模具底部描出來的大小,量好半徑,平分為4份,有圓規最好哈,直接畫出3個圓按照線剪個縫,記得兩頭各留1厘米不要剪斷,不然圓圈就分家了哦~
戚風蛋糕胚2個,原味和可可味各一個,蛋糕各分成3片。
將做好的紙片模具放在蛋糕上,用脫模刀從縫隙中切割,沒切斷的部分取下紙片按照弧形走向切斷,分成如下的蛋糕圈圈。
❸ 兒童生日蛋糕圖片大全_可愛創意兒童生日蛋糕
兒童生日蛋糕圖片兒童生日蛋糕圖片1:小老虎
兒童生日蛋糕圖片2:小熊
兒童生日蛋糕圖片3:憤怒的小鳥
兒童生日蛋糕圖片4:小熊貓 兒童生日蛋糕圖片5:小汽車 猜你喜歡:
1. 兒童生日蛋糕圖片大全
2. 兒童生日卡通蛋糕圖片大全
3. 兒童創意生日蛋糕圖片
4. 兒童卡通水果蛋糕圖片
5. 兒童畫畫生日蛋糕圖片
6. 兒童蛋糕圖片大全
7. 簡單卡通蛋糕圖片大全
8. 好看的生日蛋糕圖片
9. 最漂亮生日蛋糕圖片
10. 女孩生日蛋糕圖片大全
↓↓↓點擊下一頁瀏覽更多兒童生日蛋糕圖片↓↓↓❹ 漂亮生日蛋糕簡筆畫畫法圖片步驟
漂亮生日蛋糕簡筆李耐畫畫法圖片步驟
過哪中春生日的時候,最期待的除了生日培碼禮物,當然還有好吃的生日蛋糕! 簡筆畫雙層生日蛋糕的畫法,看著就很美味,喜歡就來畫畫看吧!
第1步、先把火苗畫。然後是蠟燭。上層小蛋糕。下層大蛋糕。
第2步、濃濃巧克力。還有小果子。漂亮的生日蛋糕畫好啦~
第3步、現在為蛋糕畫出漂亮的色彩。
第4步、繼續填蛋糕畫出更多好看的顏色。
第5步、一頁蛋糕怎麼畫就畫好了,欣賞蛋糕的兒童畫效果你學會了么!
❺ 寶寶過生日買多大的蛋糕合適呢
8寸的蛋糕。
8英寸:2-3人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
10英寸:4-6人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
12英寸:6-9人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
14英寸:9-12人食用,適用於公司、同學聚會。
16英寸:12人以上食用,適用於各類中型慶典活動。
樣式由來
1、生日蛋糕的由來
中古時期的歐洲人相信,生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子,所以在生日當天,親人朋友都會齊穗脊森聚身邊給予祝福,並且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。生日蛋糕,最初是只有國王才有資格擁有的,都可以在生日時,買個漂亮的蛋糕,享受眾人給予的祝福。
2、滿月蛋糕的由來
寶寶滿猜畝月,免不了求神祭祖,然後剃胎發,大人總希望小寶寶快快長大。在滿月當天,外公外婆要送小寶寶許多滿月野知蛋糕,希望外孫(女)能中狀元,終生圓圓滿滿。隨著時代的進步,滿月送蛋糕表示「蓬發」的意思,祝福小寶寶將來蓬勃發達。
❻ 蛋糕有哪幾種
1、海綿蛋糕
海綿蛋糕是利用蛋白起泡性能使蛋液中充入大量的空氣,加入麵粉烘烤而成的一類膨鬆點心,因為其結構類似於多孔的海綿而得名,在國外稱為泡沫蛋糕。在國內稱為清蛋糕 。
2、蘋果蛋糕
蘋果蛋糕是一種以黃油或植物黃油、白糖、雞蛋、麵粉、蘋果、蛋糕發粉、桂皮粉為原料做成的顏色淺黃,質地松軟的蛋糕。
3、黑森林蛋糕
黑森林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte)是德國著名甜點,製作原料主要有脆餅面團底托、鮮奶油、櫻桃酒等。是受德國法律保護的甜點之一,在德文里全名"Schwarzwaelder" 即為黑森林。它融合了櫻桃的酸、奶油的甜、櫻桃酒的醇香。
4、乳酪蛋糕
乳酪蛋糕是一款甜點,製作原料主要有消化餅干、熔化奶油、奶油乳酪等。又稱乳酪蛋糕。是以海綿蛋糕、派皮等為底坯,將加工後的乳酪混合物倒入上面,經過烘烤、裝飾而成的製品。
5、胡蘿卜蛋糕
胡蘿卜蛋糕是一款甜點,製作原料主要有胡蘿卜、雞蛋、發酵粉等。有益於消化,可以明目,是現代的健康食品。口感清爽,不黏膩,是下午茶或早餐的最佳選擇。適合各種人群食用。
❼ 彩虹年輪蛋糕怎麼做,好看又好吃,小孩子特別愛吃呢
彩虹年輪蛋糕怎麼做,好看又好吃,小孩子特別愛吃呢?
如今食材可別只追求口味,「臭皮囊」好不好看也是能不可以紅的關鍵所在!此次大爺要介紹的網美甜點「彩虹生日蛋糕」兼顧了美味可口與美觀大方!想一想,生日蛋糕表皮一般都是一整張下來揉,居然可以展現出完美七色漸變色,真是太神奇了!
雞蛋黃x2、奶油(或菜籽油)18g、低筋粉40g、發酵粉1g、嬰兒奶粉6小勺蛋白x2、白砂糖20g【紅】甜菜根汁6g、【橙】紅蘿卜汁6g、【黃】百香果汁6g、【綠】菜汁(宇治抹茶也可以)4g、【藍】蝶豆花水4g、【紫】桑葚汁(或用紫紅薯更好)4g
第五步
從內孔的藍紫色做起、再倒序彩虹顏色再次煎完其它的顏色:在煎鍋上(環形還可以)刷一層很薄的油,倒進面漿並均值伸開,開小火煎至表面起泡孔(大概1分鍾至2min),提前准備一根圓條,顛倒大鍋輕輕地讓擀麵皮落下來,趁著熱用圓條捲起來。
所有卷好以後,用保鮮膜輕輕地包裹起來,放入冰箱冷藏30min定形,將圓條輕輕地抽出來,再切下來兩邊多餘處,將年輪蛋糕切分若干塊、再對半切,彩虹的模樣就形成了,提前准備木材置放上來,一道道美麗的彩虹年輪蛋糕就製做進行。
❽ 鐢熸棩錏嬬硶灝忔彃鐢-鎬庝箞鐢葷敓鏃ヨ泲緋曠畝鍗曞張婕備寒
鍎跨ョ敓鏃ヨ泲緋曞浘鐗囧ぇ鍏╛鍙鐖卞壋鎰忓効絝ョ敓鏃ヨ泲緋鍎跨ョ敓鏃ヨ泲緋曞浘鐗
鍎跨ョ敓鏃ヨ泲緋曞浘鐗1:灝忚佽檸
鍎跨ョ敓鏃ヨ泲緋曞浘鐗2:灝忕唺
鍎跨ョ敓鏃ヨ泲緋曞浘鐗3:鎰ゆ掔殑灝忛笩
鍎跨ョ敓鏃ヨ泲緋曞浘鐗4:灝忕唺鐚玙鐩忔堥旇5:灝忔苯杞︾寽浣犲枩嬈:
1.鍎跨ョ敓鏃ヨ泲緋曞浘鐗囧ぇ鍏
2.鍎跨ョ敓鏃ュ崱閫氳泲緋曞浘鐗囧ぇ鍏
3.鍎跨ュ壋鎰忕敓鏃ヨ泲緋曞浘鐗
4.鍎跨ュ崱閫氭按鏋滆泲緋曞浘鐗
5.鍎跨ョ敾鐢葷敓鏃ヨ泲緋曞浘鐗
6.鍎跨ヨ泲緋曞浘鐗囧ぇ鍏
7.綆鍗曞崱閫氳泲緋曞浘鐗囧ぇ鍏
8.濂界湅鐨勭敓鏃ヨ泲緋曞浘鐗
9.鏈婕備寒鐢熸棩錏嬬硶鍥劇墖
10.濂沖╃敓鏃ヨ泲緋曞浘鐗囧ぇ鍏
鈫撯啌鈫撶偣鍑諱笅涓欏墊祻瑙堟洿澶氬効絝ョ敓鏃ヨ泲緋曞浘鐗団啌鈫撯啌
寰淇$敓鏃ヨ泲緋曟庝箞鎵撳嚭鏉褰撴湅鍙嬭繃鐢熸棩鏃,鎴戜滑瑕佺粰浠栧彂閫佲滅敓鏃ュ揩涔!鈥濈殑紲濈忔秷鎮,鍦ㄨ繖鏃舵垜浠鍦ㄧ敤琛ㄦ儏鍙戜竴涓,灝辨樉寰楁洿涓板瘜浜,閭d箞鎴戜滑濡備綍鍦ㄥ井淇′腑鎵撳嚭鐢熸棩錏嬬硶鐨勮〃鎯呭憿?璺熸垜鏉ュ︿竴涓嬫妸!
鏂規硶涓:
1銆佹墦寮寰淇¤亰澶╄板綍,鎵懼埌琛ㄦ儏鐐瑰嚮鎵撳紑
2銆佸湪琛ㄦ儏欏典竴鐩翠笅緲,
3銆佺炕鍒板悗闈㈠氨鍙浠ョ湅寰楀埌鏈変竴涓鐢熸棩錏嬬硶鐨勫皬琛ㄦ儏浜嗐
4銆佺偣鍑誨皬鐢熸棩錏嬬硶鐨勮〃鎯呭悗鐐瑰嚮鍙戦佸氨鍙浠ュ暒銆
鏂規硶浜屻
1銆佸湪琛ㄦ儏欏電偣鍑誨墠鏂圭殑鎼滅儲銆
2銆佸湪榪欓噷闈㈡垜浠鍙浠ユ悳緔㈠埌浠繪剰鎯寵佺殑琛ㄦ儏,鎴戜滑鍦ㄨ繖鎼滅儲鐢熸棩錏嬬硶銆
3銆佺偣鍑葷敓鏃ヨ泲緋曠殑琛ㄦ儏鍚,灝變細鍙戦佸嚭鍘匯
鎬庝箞鐢葷敓鏃ヨ泲緋曠畝鍗曞張婕備寒鎬庝箞鍖栫敓鏃ヨ泲緋曠畝鍗曞張婕備寒,璇︾粏姝ラゃ.
棣栧厛紜瀹氫富浣撶殑浣嶇疆,鍕懼嫆鍑轟竴鏉$嚎鍋氳泲緋曠殑搴,鐢諱笂涓嶅彲緙哄皯鐨勮湣鐑涖
_
2.涓鴻泲緋曟坊鍔犲皬緇嗚妭,鍋氬嚭濂舵補婊戣惤鐨勬晥鏋溿
_
3.鐢ㄥ僵絎斾負錏嬬硶涓婅壊,娣誨姞涓浜涘皬緇嗚妭,鍦ㄨ泲緋曟梺杈圭敾涓婅呴グ鐗,錏嬬硶綆絎旂敾瀹屾垚銆
❾ 寶寶輔食|十字舒芙蕾蛋糕
-食材:3顆雞蛋 50g牛奶 60g低筋麵粉 15g糖
1.蛋清蛋黃分離。
2.蛋黃中加牛奶攪勻,篩入低筋麵粉「z」字形攪打均勻。
3.蛋清中加入白糖 打發至提起有小彎鉤。
4.取三分之一蛋白與蛋黃糊翻拌均勻,再倒入蛋白糊中混合均勻 倒入烤碗中。
5.海氏i7風爐烤箱180°C預熱 烤10分鍾取出 用刀劃十字,再烤20分鍾。
6.取出撒或搜上糖粉或奶粉裝飾即可
-
小tips:
▫️不加白糖也衫爛歷可以做 我試過啦~
▫️裝蛋清蛋黃的碗需要保證沒有油和水 避免失敗。
▫️我是一次性把糖加入蛋清中,高速打發至開始出現紋路,再轉低速打發至出現阻力 提起有小尖鉤。
▫️取出劃十字後可以蓋上錫紙繼續烤 這樣不會上色太深歷源。