㈠ 紙杯蛋糕簡單又漂亮怎麼畫
1、准備材料。麵粉需要過篩，蛋白蛋黃分離，盛蛋白的盆要保證無油無水，最好使用不銹鋼盆，用打蛋器把蛋白打到呈魚眼泡狀的時候，加入1/3的細砂糖(20克)。
2、繼續攪打到蛋白開始變濃稠，呈較粗泡沫時，再加入1/3糖。
3、再繼續攪打，到蛋白比較濃稠，表面出現紋路的時候，加入剩下的1/3糖。
4、再繼續打一會兒，當提起打蛋器，蛋白能拉出彎曲的尖角的時候，表示已經到了濕性發泡的程度。如果是做戚風蛋糕卷，蛋白打發到這個程度就可以了。但如果製作常規的戚風蛋糕，就還需要繼續攪打。
5、當提起打蛋器的時候，蛋白能拉出一個短小直立的尖角，就表明達到了乾性發泡的狀態，可以停止攪打了。
6、蛋白打發的程度非常關鍵，打到乾性發泡以後，就不要繼續攪打了，如果攪打過頭，蛋白開始呈塊狀，會造成戚風製作的失敗。把打好的蛋白放入冰箱冷藏，開始製作蛋黃糊。
7、把5個蛋黃加入30克細砂糖，用打蛋器輕輕打散。不要把蛋黃打發（如果蛋黃被打到顏色變淺，體積變大，就說明被打發了。蛋黃打發會導致戚風蛋糕成品中出現較大的孔洞，不夠細膩）。
8、依次加入40克色拉油和40克牛奶，攪拌均勻，再加入過篩後的麵粉，用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻。不要過度攪拌，以免麵粉起筋。
9、盛1/3蛋白到蛋黃糊中，用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻(從底部往上翻拌，不要劃圈攪拌，以免蛋白消泡)，翻拌均勻後，把蛋黃糊全部倒入盛蛋白的盆中，用同樣的手法翻拌均勻，直到蛋白和蛋黃糊充分混合。
10、混合好後的狀態應該是比較濃稠均勻的淺黃色。將混合好的蛋糕糊倒入模具，抹平，用手端住模具在桌上用力震兩下，把內部的大氣泡震出來。
11、入烤箱，170度，約1個小時即可。烤好後的蛋糕從烤箱里取出來，立即倒扣在冷卻架上直到冷卻。
12、然後，脫模，切塊即可享用(直接吃已經非常好吃了)。也可以用來製作各種裱花蛋糕。
先要有攪打器，將蛋和白糖和蛋糕速發油放入攪打器中，
攪打的時候先用慢速將蛋和白糖攪滑，大約在2-3分鍾後改用快速攪打，攪打的時候你會看見雞蛋和蛋糕速發油開始發泡，盛器中的蛋開始膨脹，當你用手指挑起蛋泡有塑性的時候就差不多好了（塑性就是挑在手指上不落表面光滑，成尖狀）。 這個時候就不用攪打了，依次加入麵粉和水用手用的攪打器慢慢的攪勻（不要攪得過猛哦）。最後加入色拉油攪勻（一定要攪勻不然烤的時候油就會沉到烤盤底）。倒入紙杯摸平即可。溫度是：上火180下火180（如果你要顏色深可以調高上火） 鑒別成熟：烤制8-10分鍾就拿出來看看，用手掌輕輕按蛋糕表面如果有「吱，吱」聲就可是了，或者用牙簽刺下，用手摸牙簽是干是濕潤，干就好。
製法二編輯
【材料】
低粉 (96克)色拉油 (60ml)橘子水 (40ml)
泡打粉 (5克)玉米澱粉 (8克)雞蛋 (5個)
白糖（蛋黃糊里的） (20克)白糖（蛋白里的） (70克)動物性淡奶油 (200克)
【步驟】
准備材料。將色拉油，橘子水，白糖放一塊兒。
將它們攪拌至白糖融化。
將低粉，泡打粉，玉米澱粉攪拌均勻過篩入橘子水裡面。
拌勻，將蛋黃分次加入攪拌均勻。
拌好的麵糊放一邊備用。
蛋白放幾滴白醋。
攪拌至魚眼狀分三次加入白糖攪打。打至中性發泡。將蛋白泡沫翻拌入蛋黃糊里，拌勻。
分別裝入紙杯8分滿。入烤箱，160度，30--35分鍾。取出涼涼
將淡奶油打至漸顯紋路，裝裱花袋。擠上蛋糕。
㈡ 誰會破產姐妹裡面紙杯蛋糕的做法 最好有圖片材料那種
各大超市都有的賣。家樂福，沃爾瑪什麼的，在蛋糕區。還有一種的是康師傅貌似叫妙芙，紙盒子包裝的，一盒2個，不太實惠的價格吧。味道還可以。有的團購網站貌似也有
㈢ 怎樣做漂亮紙杯蛋糕
步驟 1
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材料統統准備齊全，分別放置在小碗中。避免初學者手忙腳亂哦。劑量可用小電子秤，建議量准確。
步驟 2
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雞蛋用分蛋器進行分蛋，蛋黃和蛋清放在不同的容器里。話說，第一次用時，感覺分蛋器這東西很神奇哦。
步驟 3
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蛋黃先加20g糖用打蛋器打至糖溶化
步驟 4
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再加入玉米油後快速攪拌。
步驟 5
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接著把牛奶加入蛋黃漿中，並且攪拌均勻就好。
步驟 6
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然後篩入低筋麵粉，用塑膠刮刀攪拌至無顆粒狀態。
步驟 7
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基本上攪拌至這個樣子就差不多了，看起來很潤滑粘稠的樣子哦。
步驟 8
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蛋白加入餘下的40g糖並用電動打蛋器打發到十成。這是剛開始打發的樣子，有小泡泡。
步驟 9
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這是打好的樣子。即：提起打蛋器蛋白是豎直的，有看起來尖尖硬角的狀態就可以了啊。第一次用，老擔心飛速運轉的電動打蛋器會碰到盆壁，事實證明偶爾會碰到的，但是小心點輕點，碰到叮當響幾聲也是沒事的。蛋白旋轉起來的細白色螺旋紋路可真漂亮啊。
步驟 10
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先將三分之一的蛋白放入蛋黃漿裡面切拌均勻，不要一次性的把蛋白都放進去，需要分次放的。
步驟 11
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再將剩餘的蛋白也倒入，再翻拌均勻。 注意：是翻拌，而不是劃圓圈的攪拌啊，那樣轉圈攪容易使得蛋白消泡。將塑膠刮刀從2點鍾方向斜切到8點鍾方向，再向上對著9點鍾方向翻拌。拌勻即可，過度翻拌也容易是蛋白消泡。蛋白消泡的後果就是：蛋糕出爐後，剛開始很飽滿，時間一久就坍塌了。
步驟 12
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這是最後全部拌勻的樣子，成淡黃色，粘稠狀的。這樣就可以往紙杯中倒了，有點粘稠，有點不好倒，可以請塑膠刮刀幫忙。
步驟 13
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蛋糕漿倒入紙杯中，裝8分滿就可以，烤時會長胖的。預熱烤箱後，再放紙杯，用180度烤15分鍾就可以了。烤箱都有定時功能，很方便的呢。
步驟 14
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此時，已經滿屋香濃奶味了。親愛的蛋糕們鼓鼓的，可能是我裝的太滿了，有個已經把紙杯漲爆了口。
步驟 15
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出爐！哇咔咔！搞定！喜歡蛋糕的你，也來試著做做吧。
㈣ 漂亮的紙杯蛋糕怎麼做
食材明細
黃油100g
泡打粉1/2小勺（2.5ml）
牛奶20g
雞蛋液80g
細砂糖70g
低筋麵粉100g
奶油霜材料適量
黃油100g
糖霜50g
朗姆酒8g
香草精1/4小勺（1.25ml)
檸檬汁8g
牛奶一大勺（15ml)
色素2-3滴
香草口味
烤工藝
一小時耗時
普通難度
16
在蛋糕表面一圈一圈擠出好看的形狀，放上裝飾的銀珠糖或者其他的裝飾糖即可
紙杯蛋糕的做法步驟
㈤ 紙杯蛋糕怎麼做才好吃
紙杯蛋糕
主料
雞蛋，低粉，細糖，玉米油，鹽，檸檬雞蛋4隻，低粉45克，細糖40克，玉米油42克，鹽1克，檸檬一片。
不回縮紙杯蛋糕的做法步驟
1. 先准備好工具，這是35*25公分的12連杯的模具，百褶紙杯底部直徑是5公分的。取出四個中等大小的冷藏雞蛋，三個雞蛋分出蛋清蛋黃，一個全蛋。低粉過篩，細糖和鹽混合，小部分留給蛋黃糊用。
2. 三個蛋黃和一個全蛋混合，加小部分細糖攪勻，再加玉米油乳化。
3. 乳化後的蛋黃篩入低粉，用手動打蛋器劃勻，使之細膩無乾粉。
4. 蛋清里擠檸檬汁，分三次加糖打至乾性。
5. 蛋清分兩次和蛋黃糊拌勻，切拌和抄底的方法，使麵糊有明顯紋路，且細膩有光澤。
6. 可以預熱烤箱了，100℃。用一個湯勺舀麵糊舉高倒進薄紙杯，八分滿，這個量剛好裝12杯。
7. 我的烤箱比一般烤箱高15度左右，採用了從低到高逐漸升溫的辦法，使蛋糕慢速膨脹。我從100℃烤25分鍾，到120℃15分鍾，再140℃上色10分鍾。放在中下層。
8. 烤好的蛋糕焐三分鍾再取出，無需倒置，也無法倒置，在晾架上冷卻至室溫，千萬不要急著吃奧，這時的口感是偏乾的，放到收藏盒，放冰箱，隔夜後，會有戚風的口感。
㈥ 怎麼做好看的紙杯蛋糕
漂亮紙杯蛋糕的做法步驟
1
蛋黃與蛋清分離，蛋黃用打蛋器攪拌不需打發，加入一點糖，攪拌均勻。加入牛奶和葵花籽油攪拌均勻！
2
篩入低筋麵粉，從底向上翻拌均勻！不要時間長，要不會起筋！
3
蛋白打發提起電動打蛋器有個尖角就好！不要打的時間太長！
4
預熱5分鍾，175度，進烤箱20分鍾即可！
5
漂亮蛋糕出爐！
㈦ 小馬寶莉殘忍圖片比如說什麼紙杯蛋糕
紙杯蛋糕只是視頻而已，相應的有彩虹工程，暮光剪剪，夜魔瑞瑞（這個貌似不殘忍），電鋸小蝶，微笑hd等，都是同人的_(:з」∠)_，網路一下就有圖片
㈧ 紙杯蛋糕奶油怎麼擠好看
用裱花嘴裝飾紙杯蛋糕不難又好看：
1，大圓嘴裱花嘴。：用一個裱花袋，裝上大圓嘴裱花嘴，開始裱花，從中間開始，繞著旋轉，然後松開拉出一個柔軟的小尖尖。
2，大星型的裱花嘴：從中間開始，邊擠邊繞著旋轉，在頂部留下一個可愛的小尖角。這個擠花技巧可以做出漂亮的「冰淇淋」的樣子。
3，星型裱花嘴：可以做一個經典的轉圈圈的動作然後在紙杯蛋糕的頂部創造一個漂亮的玫瑰。 從中間慢慢地開始，但要用點兒力，以畫圈的方式從中間往外一圈一圈地擠花。
要點：
如果要轉著裱花，確保奶油或者糖霜保證有一定稠度，別太軟，奶油太稀會跑出來的。
如果奶油或糖霜太稀太軟，加更多的糖霜奶油再次混合。如果這樣又太厚太稠，可以加點兒牛奶稀釋一下。
㈨ 青檸戚風紙杯蛋糕的做法
這個做法也是非常多的，因為這個做出來的口味是不一樣的，然後大家也可以根據自己喜歡吃的味道，然後再放一些自己喜歡的食材，這樣呈現出來的味道都是非常豐富的。