㈠ 蛋糕素描圖片
蛋糕是一種古老的西點,在英國稱為Cake、法國叫Gateau ,而德國、奧地利等國叫Torte 。現在跟多人生日或者慶祝都會吃蛋糕。以下是有我為大家整理的蛋糕素描圖片,希望你們喜歡。
蛋糕素描圖片欣賞
【蛋糕素描圖片6】
㈡ 一磅的蛋糕大概多大,要圖片,急
一磅的蛋糕,重量是454克,直徑約是20厘米的蛋糕,也就是6寸的蛋糕,可以供2~3人使用。
蛋糕的種類千變萬化,不同的蛋糕種類配上不同的奶油或其他成分就能組成不同的口感,這里就來簡單的說說蛋糕最基礎的分類
以蛋糕坯分類的蛋糕:
1、海綿蛋糕(SpongeCake)
主要是利用雞蛋打進空氣,經過烘焙使空氣受熱膨脹而把蛋糕撐大。這類蛋糕可以不加油脂質地柔軟故又稱清蛋糕,是最早出現的蛋糕.常溫:冬季可保存3天,夏季可保存1天.最好低溫冷藏.
2、戚風蛋糕(ChiffonCake)
戚風蛋糕是乳沫類和麵糊類蛋糕改良綜合而成的。製作時蛋白、蛋黃須分開,分別打發,最後才混勻。其組織最為膨鬆,水分多而味道清淡不膩,十分受人歡迎。市面上蛋糕店大多用這坯子.常溫:冬季可保存3天,夏季可保存1天.最好低溫冷藏.
3、布丁蛋糕
主要是採用黃油、雞蛋、白糖、牛奶為主要原料配以各式輔料,通過冷藏或烤制而成的一種歐式蛋糕。夏季要低溫冷藏,冬季無需冷藏可保存3-5天.
4、慕思蛋糕
是用明膠凝結乳酪及鮮奶油而成,不必烘烤即可食用。是現今高級蛋糕的代表。夏季要低溫冷藏,冬季無需冷藏可保存3-5天.
5、天 使蛋糕(AngelFood Cake)
屬於乳沫類蛋糕,只用無油脂成分的蛋白部分,毫不油膩而且有彈性,非常爽口,其成品清爽雪白,彷彿安琪兒的食物,故稱之為「天使蛋糕」。因為它不含油脂與膽固醇,特別適合於怕胖或有心血管疾病的人。是一種健康點心。.常溫:冬季可保存3天,夏季可保存1天.最好低溫冷藏.
6、芝士蛋糕(CheeseCake)
主要是採用多量的乳酪做成的高級蛋糕。是現今高級蛋糕的代表,亦是美食家的新寵。需低溫冷藏.
7、麵糊類蛋糕(battertype cake)
主要是採用大量的固體油脂,,故又稱油蛋糕.又分基本奶油蛋糕和重奶油蛋糕。常溫:冬季可保存3天,夏季可保存1天.最好低溫冷藏.
對於吃蛋糕的人來說,人們看重的主要是外形和視覺上我能感覺到的味道,所以對於消費者來說,蛋糕也可以按照外形來分類
1,鮮奶油蛋糕
鮮奶油是植物性油脂,主要從大豆提練,爽而不膩,營養豐富,深受人們喜愛.
2,水果蛋糕
一般名牌蛋糕店製做鮮奶油蛋糕時,坯子切三層,加水果,加酒. 現在一般說的水果蛋糕主要是鮮奶油蛋糕上擺上水果。
3.巧克力蛋糕
主要是戚風蛋糕坯子上澆鑄融化的巧克力而成.
4,冰激凌蛋糕 用冰激凌代替鮮奶油.
㈢ 枸杞蛋糕的做法大全(枸杞蛋糕的做法大全竅門)
1、枸杞蛋糕的做法大全。
2、枸杞雞蛋糕的做法。
3、枸杞蛋糕圖片。
4、紅棗枸杞蛋糕。
1.食材:低筋麵粉40克、雞蛋6個、枸杞8克、玉米油30克、白糖30克、清水40克。
2. 蛋黃蛋清分離至無水無油的盆中。
3. 40克的水放入枸杞用料理機打成糊。
4. 將白糖一次性加入蛋白中,打發到硬性發泡,蛋白霜形成小彎鉤時即可。
5. 蛋黃分別加入玉米油、枸杞糊用打蛋器稍稍攪打均勻即可。
6. 篩入低筋麵粉攪拌均勻。
7. 取三分之一蛋白膏,放進蛋黃糊里,用切拌的手法混合均勻。
8. 再將蛋黃糊倒回蛋白膏里,用切拌手法混合均勻。
9. 倒入鋪好油紙的烤盤中抹平,輕震兩下。
10. 放入150度預熱好的烤箱,中層烤30分鍾左右。
11. 烤好的麵包取出倒扣晾涼。
㈣ 找得到生日快樂四個字畫成一個蛋糕的圖片嗎
生日快樂四個字蛋糕的圖片
希望得到您的採納
㈥ 用蛋糕表情製作一個大蛋糕的圖片
點製作
㈦ 生日蛋糕葉子圖片
葉子圖片如下:
希望採納
㈧ 求蛋糕甜心擬人圖片