以下是我自己用較高標准列的單子，不必全都買。如果烤的種類不多，買了也是閑置~ 所以取所需就好。
1.電動打蛋器
排名第一的工具，黃油、奶油、全蛋或蛋白的打發，全都要靠它~~ 用手打根本是妄想~~
2.廚房電子稱 （精確到克）
排名第二的東東，烘焙要求材料精準，不可估摸，也無法估摸。一定要電子的，並可以在加材料時分次歸零。
3.量杯
主要用來量水。好的量杯上有很多不同的刻度，比如水、麵粉、糖、油、葡萄乾等。但如果有了秤，這些基本用不太到。
4.量勺
絕大部分的方子都用「湯匙」和「茶匙」來做標注。究竟這一匙，或者二分之一匙該有多大，一組量勺都能告訴你。便宜的話可買一組。
5.橡皮刀
面積夠大，材質軟，混合攪拌時省事。用一般的勺子會手抽筋的~
6.麵粉篩
篩麵粉是個重要步驟，蛋糕的蓬鬆度可由它決定。如果很講究，就買個。
7.隔熱手套
抹布啥的不夠用，燙死個人的。越厚越好，用的時候最好還加上幾層抹布一塊用。
8.烤模
最好是可脫的，好脫模。建議買6寸的，成功率較高。餅干模按自己喜好買就行。烤蛋撻的話還得買蛋撻模。
9.小刷子
建議買兩把。一把刷油一把刷蛋~ 如果只烤蛋糕可以不用買。
10.擀麵杖
不是擀餃子皮的那種，是用來擀成一大塊平整的麵皮的。烤餅干或做麵包卷時可用。
11.打蛋盆
一個很大很深的碗，最好是不銹鋼的，因為如果做戚風蛋糕，打發蛋白的時候不允許一滴水或油，如用塑料碗，會有油水的殘留。
如果不用分蛋法來做，用一般的塑料大碗就行了。要夠大夠深，不然打黃油的時候會四處飛濺。
12.裱花袋
用於蛋糕裝飾，也可以用來做黃油餅干。
至於材料，最常用的有麵粉、泡打粉、玉米澱粉、雞蛋、糖、黃油。其餘的得看你烤什麼蛋糕了。一步一步完善吧。
給你兩個較簡單的方子好了。
戚風蛋糕：
烤箱預熱150度。
蛋白3個 白砂糖40克。打至硬發：尖峰挺立，倒杯不灑。
蛋黃三個，白砂糖10克，植物油40克，牛奶40克。混合均勻。
低筋麵粉60克 （一般麵粉50克+玉米澱粉10克）混合過篩，加入蛋黃液中。攪拌均勻。
取三分之一的蛋白加入蛋黃液中，上下切拌均勻。
將蛋黃液加入剩餘的蛋白中，切拌均勻。
切記：不可使用電動打蛋器！切拌時一定要是上下翻拌，不能打圈，以免打好的蛋白失去穩定性而消泡！
麵糊倒入烤模後，入烤箱150度烤60分鍾。（溫度和時間需依照烤箱做調整）
出爐後大力震一下，倒扣冷卻至全涼後脫模。
小酥餅
酥油（或黃油）100克，糖100克（可按喜甜程度增減），雞蛋一個。
低筋麵粉220克（如果沒有低筋麵粉，就用中筋麵粉加玉米澱粉，比例為4：1），杏仁粉30克，泡打粉1小勺，小蘇打一小勺。
酥油攪打，分次加糖打發。分次加入雞蛋液攪打使乳化。（雞蛋留一小勺，和一小勺牛奶混合）
粉類混合過篩。
加入打發好的酥油，混合成一個面團。
餅干樣式怎麼喜歡怎麼來。有模子的話用模子，沒有的話搓圓，壓扁，做成小圓餅也行。
表面刷一層薄薄的雞蛋牛奶混合液。
用杏仁片、核桃或瓜子裝飾都可以。
入180預熱的烤箱，烤15-20分鍾。如果餅干薄，時間就短些，比較厚重的形狀就烤長些。一定要蹲在一旁看哦~~
祝你烘焙愉快哦！
㈡ 蛋糕裙怎麼穿最好看
蛋糕裙適合什麼人穿
拼接蛋糕裙
適合身材：高 瘦
最基本款的蛋糕裙子還是要說拼接款式，簡單明了的布料，不用過多的外表修飾，下半身則是用了層層疊疊的布料，既打造豐富視覺感的同時又能給人干凈利落的感覺，建議身材瘦長高挑的人穿是非常合適的哦！
蕾絲蛋糕裙
適合身材：嬌小 瘦 高
層疊的網紗製造出完全的層次感，搭配小透明的豐富蕾絲看上去就很精緻，先不管是什麼款式的蕾絲蛋糕裙子，都有著不錯的浪漫風情，建議身高155以上，身材稍微苗條一點的仙女穿，因為蕾絲不顯瘦啊！
白色撞邊蛋糕裙+皮衣
有著黑色跳邊的白色蛋糕裙，搭配黑色皮衣，當白色蛋糕裙撞上黑色皮衣，優雅+帥氣，獨特的魅力，讓人眼前一亮，優雅的帥氣女孩！
㈢ 蛋糕半身裙怎麼搭配上衣
半身蛋糕裙別亂搭，選對上衣很重要！
蛋糕裙，有著蓬蓬的裙擺和浪漫夢幻的馬卡龍色，非常好看而且超時髦。今年，蛋糕裙這股風就吹了起來，時尚達人們爭相穿著蛋糕裙，飄渺的裙擺看起來仙仙的，人也甜美了不少呢！
蓬蓬的裙擺由一層一層的網紗拼接而成，因此層次感很強，立體而飄逸、蓬鬆感超可愛，有種少女的甜蜜感在其中。特別是中長款的蛋糕裙，比短裙更顯氣質，比長裙更休閑，浪漫的調調十分吸引愛美的女孩。
蛋糕裙的面料現在也不只是局限於網紗了，雪紡的蛋糕裙墜性很好、蕾絲的蛋糕裙更柔軟......因為面料的不同，蛋糕裙呈現出來的感覺也不同，該如何搭配蛋糕裙也成了一個知識點？其中，選對上衣真的很重要。
一、搭配同色系T恤
粉色的漸變蛋糕裙粉粉嫩嫩的，特別適合春夏的青春氣息。櫻花粉色一層層的漸變，夢幻而美好，直擊軟妹的少女心。像這樣的粉色裙子就不太適合冷色調的上衣了，選擇一款同色系的T恤搭配就是一個不錯的選擇。
粉色壓褶的蕾絲T恤，加上百褶的蛋糕裙，這樣的組合多了一絲絲成熟的味道，無論是上班穿還是約會穿，都超級吸引人。上衣的短款喇叭袖，有淡淡的休閑風，不是一成不變的刻板，褶皺設計很有小心機哦~
二、搭配一字領上衣
蕾絲蛋糕裙搭配一字領上衣有種禁慾系女神的味道，高貴冷艷，像是暗黑系的小惡魔呢~同樣也要遵循同色系搭配的法則，顏色不要太突兀。長長的蛋糕裙遮住了腿部，那就靠一字領來小露性感吧！
蕾絲面料的非常柔軟，親膚又舒適，肩膀處的花邊設計，清新自然，滿滿的高級感藏在其中。衣服的下擺為波浪的弧形設計，加上短款的設計很能襯托出身材。圓弧的一字領修飾肩部，搭配裙裝或是褲裝都很好看。
三、搭配小吊帶
棉布蛋糕裙的質感比蕾絲和網紗蛋糕裙要硬一點，因此，看起來也更加硬朗一點，更凸顯女孩子的帥氣感。為了中和這種帥氣感，當然得選擇一款性感十足的上衣了，吊帶就成為了一種不錯的選擇，加上也是層層疊疊的設計，上下呼應，吸睛無數。
㈣ 你踩雷過的「網紅美食」有哪些
1、Hello kitty的方便麵
日常生活中不知道大家有沒有吃過這款方便麵，可謂這款方便麵收獲了好多少女心的女性。萌萌的hello kitty頭在里邊有些人都表示捨不得吃了，尤其是對於那些hello kitty控的小女生來說。甚至有些人購買這款方便麵，只是為了收藏hello kitty。但是這款方便麵真的好吃嗎？只有吃過的人才真正體會得到吧。