1. 怎麼做彩虹糖塑蛋糕呢
小訣竅
1.這款蛋糕因為要分開幾份來加色素，操作時間很長，很容易消泡，所以在打發蛋白時盡量打至10分發泡。
2.拌好麵糊後，動作要快不要停留太長時間，我是事先准備好5個小盆，把色素提前放在盆里，拌好的蛋糕糊就馬上可以拌了，如果等到蛋糕糊拌好，又去取色素，在這段時間也會消泡很快。
3. 加入色素攪拌的時侯，要用翻拌法，不可以順時針攪拌，這樣也容易造成消泡。攪好的麵糊還是很濃稠的，我直接用從盆里倒入烤盤的，這樣時間會快一些。
4.蛋糕入爐烤的時侯，開始用高溫是為了讓它迅速穩定，不要再消泡，定形後再轉低溫慢慢烤熟。
2. 彩虹糖放進涼糕里可以嗎
你好，彩虹糖放進蛋糕里是可以的，好看又好吃，你的創意很好，給你點贊
3. 彩虹糖蛋糕怎麼做要倆成的
一層一層的烤然後拼一起
4. 用彩虹糖和雞蛋怎麼做蛋糕
【食材】：
低粉
1杯（一整杯是150左右
澱粉
2勺（30克左右）
牛奶
半杯（一杯約250克左右）
玉米油
70-80克
麵糊糖粉
40--50克
蛋清糖粉
50-70克
雞蛋
8個
泡打粉
1.5克（可放可以不放）
檸檬汁或者白醋
少許
【製作方法】：
1、首先把雞蛋蛋清和蛋黃分離，分離好的蛋清要無油無水。
2、分離好的蛋黃加入糖粉。
3、用打蛋器打至糖融化加入油大打至完全融合，在加入牛奶打到完全融合。
4、低粉和澱粉和泡打粉攙和後曬入蛋黃液中。
5、翻拌或者用打蛋器左打一圈又打一圈反復打至融合。
6、這個翻拌的。
7、蛋清用低速打蛋器打至少許泡稍微發白，加入二分之一糖粉接著低速打至完全白了，在加入二分之一的糖粉先用低速打2分鍾左右轉中速打。
8、打大有紋路出來就要停下來檢查一下，拉起來看看，稍微能夠拉起。
9、打蛋器開到高速打動，一邊打一邊停下來檢查避免打過了，打好的蛋清細膩光滑能夠拉起三角打蛋器可以帶著蛋清糊即可，不要在打了再打會過了會粗糙反水做出來的就不軟了。
10、把三分之一的蛋清糊放入蛋黃糊中用刮刀翻拌均勻。
11、在把翻拌的蛋液放入蛋清糊中翻拌均勻即可。
12、
紙杯蛋糕放入烤盤中擺好。
13、
然後用勺子或者裱花袋把蛋糕糊放入紙杯中8分滿左右。
14、
然後雙手拿去烤盤震動盤子去除蛋糕中的去泡，也會更平整。然後在上面撒上需要裝飾（五星彩虹糖）我還撒了朱古力針和黑白芝麻的，一盤幾個樣子，小孩子會喜歡！
13、烤箱180度預熱5分鍾，放入烤盤蛋糕，溫度180度中部烤20-25分鍾左右。每個家的烤箱不同，請以自己家烤箱溫度為准，高了會開裂，低了可能會不熟。
14、這款【彩虹糖紙杯戚風蛋糕】就做好了！
5. 彩虹糖蛋糕怎麼做如何做好吃
彩虹糖蛋糕的做法步驟
彩虹糖蛋糕的做法圖解11. 將蛋黃與蛋清分離。蛋黃中加入牛奶和玉米油輕輕打散。
彩虹糖蛋糕的做法圖解22. 打發蛋白，分三次加入細砂糖，打至濕性發泡。
彩虹糖蛋糕的做法圖解33. 在蛋黃糊中篩入低筋麵粉，攪拌均勻。然後加入1/3打發好的蛋白霜，用刮刀攪拌均勻。
彩虹糖蛋糕的做法圖解44. 將上一步中攪拌好的蛋黃蛋白糊倒入剩餘的蛋白霜中，攪拌均勻。
彩虹糖蛋糕的做法圖解55. 將蛋糕糊倒入烤盤中，用刮刀輕輕的刮平。拍打烤盤底部震出大氣泡。然後送入預熱好的烤箱內。中層，160℃，30分鍾。
彩虹糖蛋糕的做法圖解66. 烤好之後取出烤盤，輕摔一下震出烤盤中的熱氣，然後冷卻5分鍾後脫模。用最大號的心形模具在蛋糕片上切割出4個心形A。
彩虹糖蛋糕的做法圖解77. 再用小一號的心形模具在2片心形A中切割，得到的2片鏤空心形B。
彩虹糖蛋糕的做法圖解88. 用一片心形A做底部，在上面疊加2個心形B，在空心處撒入巧克力豆。
彩虹糖蛋糕的做法圖解99. 再取一片心形A蓋在上面。
彩虹糖蛋糕的做法圖解1010. 用小奶鍋低溫加熱淡奶油和巧克力。融化成液體後進行淋面。放入冰箱冷藏半個小時。
彩虹糖蛋糕的做法圖解1111. 切開後，巧克力豆就爭先恐後的滾出來啦！
6. 彩虹糖能做蛋糕鏡面嗎
方法/步驟
1/11分步閱讀
預熱烤箱至350華氏度（180°C /氣標4）。
2/11
把干配料放在一個大碗里。把麵粉篩進一個大碗里。加入可可粉、發酵粉和義大利濃咖啡粉。把麵粉和攪打器混合均勻，直到可可粉和義大利濃咖啡粉均勻地分布在一起。把碗放在一邊。
3/11
把黃油和糖放在一個單獨的碗里。把它們混合在一起直到混合物變得松軟蓬鬆。你可以用手持攪拌器在碗中手工操作。你也可以使用電動攪拌機或食品處理器。
4/11
雞蛋一次打一個，然後加入牛奶和香草。一次一個地加入雞蛋，每次打好麵糊。接下來，加入牛奶和香草精。保持混合直到顏色和紋理一致。不應該有條紋或漩渦混合香草或蛋黃。如果蛋液凝固，加入你的麵粉1湯匙。
5/11
逐步加入麵粉混合物到黃油混合物中。把一半的麵粉混合物倒入黃油混合物中。攪拌均勻，然後加入剩下的一半。保持混合使用中速設置，直到兩個只是混合在一起。小心不要過度攪拌。
6/11
加入彩虹糖豆。混合在一起
7/11
把麵糊倒入准備好的松餅罐里。不超過四分之三，否則麵糊會溢出來。用冰淇淋勺或湯勺填滿杯子。這樣，你可以確保每個杯子得到相同的數量。您將需要約3湯匙（45毫升）每蛋糕麵糊。
8/11
烤蛋糕，然後讓它們冷卻。把紙杯蛋糕烤18到30分鍾。讓它們在烤箱里冷卻5分鍾，然後把它們拉出，讓它們在外面上冷卻。
9/11
把糖霜撒在完全冷卻的紙杯蛋糕上。
10/11
上面再加入糖豆點綴。
11/11
完成！
7. 彩虹糖生日蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
蛋糕胚
稀奶油
彩虹糖
草莓
彩虹糖生日蛋糕的做法
蛋糕胚大家可以自己去先碼（蛋白一定要打好，這是蛋糕胚成功的關鍵）
抹奶油
排好草莓
糖果是網上買的，大家喜歡什麼顏色形狀的可以自己隨意
蠟燭也是網上買的😁
8. 餅干'蛋糕'吐司麵包'巧克力'水果'果醬'彩虹糖'薯條製作可愛的小臉
這是在？
9. 彩虹椰蓉慕斯蛋糕超詳細步驟怎麼做好吃
主料
冰水足量涼開水放冰箱 吉利丁20g~25g
原味酸奶450～500g 淡奶油400g
黃油75g左右 餅干（沒夾心的就可以）160g左右
色素根據個人需要 錫紙根據個人需要
保鮮膜根據個人需要 慕斯圈或活底蛋糕模8寸
硅膠刮刮鏟根據個人需要 各種大小的碗或容器根據個人需要
巧克力筆根據個人需要 圍邊根據個人需要
8寸紙皮蛋糕底墊 椰蓉根據個人需要
彩虹糖根據個人需要
彩虹椰蓉慕斯蛋糕～超詳細步驟的做法步驟
1.材料大合照，很簡單，又容易買到！
綠色的就是硅膠刮刮鏟
個人覺得很好用～尤其劃掛在碗壁的液體～自己根據需要購買！
2.提前一晚將食用水放冰箱冰凍～第二天把吉利丁丟進去，然後我是晚上十一點多先開始做蛋糕的～絕對能泡軟！但記得中途檢查一下有沒有全泡到～如果有沒泡到的地方要翻身一下！
一般冰水泡，其實兩三個小時泡軟沒問題的！
18.切開就這樣！
10. 老婆生日想要給她一個驚喜，怎麼自製生日蛋糕呢
自己做的蛋糕比不上買的漂亮，但是比外賣的健康、干凈，沒有任何色素，沒有添加劑，色彩都是天然的，真材實料，吃起來放心。
今天做的這個生日蛋糕，做法也相對來說很簡單，不用裱花，不用抹面，不用烤箱，不用電飯鍋，蛋糕是蒸出來。味道很不錯，一起來看看具體的做法吧！首先要說的是鮮奶蛋糕最難的地方並不是裱奶油，而是裡面的蛋糕製作，海綿蛋糕做得好，整個蛋糕就好吃，鮮奶都是直接買成品，所以味道都是一樣的。做海綿蛋糕絕對是個技術活，比起司蛋糕要難很多，所以如果想嘗試自己做，一定不要光看照片，一定要把每個文字看清楚，尤其是紅字部分，那麼就開始了。
需要的材料有：蛋黃5個，蛋清5個，60克水，60克油，100克蛋糕粉，80克白糖。