1. 抹茶杯子蛋糕的做法
杯子蛋糕做完上面撒上抹茶粉即可
我們發現快樂的人都是那麼優雅。事實上,優雅的舉止人人都可以獲得。當我們對於自己的一言一行十分在意的時候,一個人的優雅就很自然地產生了。優雅使一個人從容大度,帶給人的快樂無處不在。
心靈的寬闊是快樂的心情所必須的。為人應該慷慨大度,應該有讓朋友分享成果的心胸。只有這樣,你才會具有高尚的人格力量。你會發現,當你慷慨地讓朋友分享你的麵包時,你面前的咖啡杯已經被你的朋友加滿了。
不滿可以督促自己不斷進步,但是如果一個人總是讓自己處於不滿的狀態中,就必然心力疲憊,痛苦煩惱。所以,必須要擁有滿足的感覺。滿足感就是肯定自己,就是贊美自己,就是放鬆自己,就是在希望和現實之間建立一種美好的和諧。有了這種和諧,快樂就是輕而易舉的了。
對於生活應該常懷感激、尊敬和欣賞。欣賞大自然的種種美好,欣賞別人的種種優點,感激生活中自己的幸運,感激朋友的無私幫助,尊重別人的種種成就。學會了尊敬,就是學會了欣賞;學會了欣賞,就是學會了確認生活的美好和價值,快樂的心情也就時刻在你的心中了。
還有最重要的,就是具備仁慈之心。什麼是仁慈?就是對人的善意、諒解、寬容、同情和憐憫。我們會發現生活中很多人並沒有什麼事業上的成就,但他們卻備受尊敬,臉上時刻都洋溢著明媚的光輝,他們盡情地享受著生活的幸福和快樂。原因是他們都有善良的仁慈之心。仁慈之心使別人與他們很好相處,使他們做人輕松而自如。
平和寧靜的心態也是十分重要的,只有經常放鬆自己,才能夠不斷減緩自己的壓力,擁有寧靜的心情。擁有了平和寧靜的心態,才有可能充分開發利用自己的心智,走向更加寬闊的境界。
當這些素質融入到我們生命中的時候,我們就會擁有快樂的心情。
望採納!!
2. 抹茶杯子蛋糕的做法 怎樣做抹茶杯子蛋糕
1、食材:無鹽黃油90克、細砂糖70克、雞蛋1顆、牛奶80ml、低筋麵粉100克、抹茶粉1大匙、泡打粉1小匙。
2、准備好所有材料。黃油放置室溫軟化。烤箱預熱到上下火180度。泡打粉、麵粉、抹茶粉混合均勻並過篩2-3次。1個全蛋打散。
3、軟化的黃油順時針攪拌均勻,細砂糖分三次加入黃油,老旦每次加入都順時針攪拌均勻。加糖黃油糊打至膨脹,顏色發白。
4、加糖黃油糊打發的狀態。
5、將打散的雞蛋分三次加入到加糖黃油糊中,每次加入都要順時針攪拌均勻。
6、全蛋加糖黃油糊御飢的狀態。
7、抹茶麵粉分成3份,牛奶分成3份,交替加入全蛋加糖黃油糊中,每次加入都順時針攪拌均勻,最終形成抹茶蛋糕糊。
8、最終抹茶蛋糕糊呈細膩、無顆粒感的麵糊。
9、將抹茶蛋糕糊倒入裱花袋裡。鎮含返
10、拿出烤盤,烤盤中放入紙杯。
11、為了更美味,准備了蜜紅豆。
12、將抹茶蛋糕糊擠入紙杯中,7-8分滿即可,再放入少許紅豆。
13、將抹茶蛋糕紙杯糊放入預熱好的烤箱中,烘烤28分鍾即可。每家烤箱的烘烤時間不一樣,要各自調整。
14、抹茶紙杯蛋糕烘烤到18分鍾時,蛋糕糊都膨脹了起來。
15、烘烤後,冷卻脫模,即可
16、再用裱花袋裝飾上鮮奶油。
3. 怎麼做出精緻小巧,清新口感的抹茶紙杯蛋糕
雞蛋與天然酵種、黃糖混合攪拌均勻至麵糊變黃,加入牛奶、香草精拌勻,低粉+抹茶粉過篩後加入蛋糊拌勻,再加融化的黃油拌勻,最後加入巧克力豆和杏干碎拌勻,准備20個小號耐烤紙杯,舀2大勺麵糊放在杯里,全部材料大約占杯八分滿。紙杯排在方盤上,用大塑料袋整個套起來,室溫放置4-8小時(看室溫冷熱調節),麵糊可能會漲一些,或者沒有太大變化。進烤箱之前可以把耐烤杯放入瑪芬模里也可以直接放在烤架上。烤箱190度預熱。烤盤放進已經預熱好的烤箱中下層,上下火烤25分鍾,出爐後冷卻待用。配料里的淡奶油+糖煮沸之前熄火,沖入巧克力中,邊沖邊攪,攪至順滑後,冷卻放冷藏至硬後拿出來打發,裝入擠花袋裡。在烤好的蛋糕上擠出自己喜歡的裝飾,最後點綴一些糖珠即可。
4. 顏值超高的抹茶杯子蛋糕,口感清新爽口,簡單易做,你學會了嗎
1、配方可以做12個杯子蛋糕。2、用的分蛋式海綿蛋糕,就是先打發蛋白,再加入蛋黃,最終全蛋打發,個人感覺操作比傳統海綿蛋糕方便,不用隔水加熱蛋液。3、抹茶粉並不是綠茶磨成的粉末,抹茶(Matcha)的原料是碾茶,碾茶僅用春茶製作。經過蒸青→碾磨→超微粉碎→低溫乾燥→抹茶。抹茶生產的過程始終在較低的溫度狀態下進行,從而保存了茶葉中的活性成分和顏色,抹茶粉顏色越綠,製作難度就會越大,價值也越高,抹茶製作對茶葉品種,種植方法,種植區域,加工工藝,加工設備都會有更苛刻的要求。(來自網路)4、牛奶用的荷蘭風車牧場,抹茶粉推薦五十鈴、和光、伊藤小綠、金毛之昔、青嵐。
用料
【海綿蛋糕(分蛋式)】:黃油和牛奶混合,小火或隔水加熱到融化,備用。
用薄荷或其他香草做裝飾~
5. 古早抹茶紙杯蛋糕怎樣做,柔軟細膩,一開口停不了呢
古早抹茶紙杯蛋糕怎樣做,柔軟細膩,一開口停不了呢?
想來許多剛入蛋糕烘焙圈的朋友都做過很多次紙杯蛋糕了吧。但是,為何別人做的一個個圓潤光潔,不蓬不縮,而自己做的則是一個個並不是裂開便是坍塌縮腰呢?
今日就要來手把手帶你一款擁有極致水光肌的紙杯蛋糕。這一款紙杯蛋糕和普通紙杯蛋糕作法不一樣,應用了水浴法烘烤,烘烤時間比一般紙杯蛋糕作法用時多了一倍,可是,確保了生日蛋糕潤而沒濕,細致綿軟的口感。這等美味可口,等候,也是值得的!
蛋白質打不足會凹痕,打了會裂開,相對穩定的大彎勾是最好的狀態;烘烤置放最下一層,離上管近也會有一些裂開風險;麵糊不必倒過滿,7分就行了。烘烤環境溫度一定就此別過高。水浴法也是點心細致瑩潤的保證。