1. 減脂餐:黑巧可可雙拼蛋糕
減脂餐:黑巧可可雙拼蛋糕。
Double Oatmealcake,0油|減脂蛋糕。
步驟:准備食材,燕麥打成粉,雞蛋加入牛奶混勻,加入燕麥粉泡打粉代旦脊糖混勻,半模擾滲加黑巧,一半加可可李枝粉核桃碎,倒入模具中,撒瓜子仁,入烤箱180度30分鍾。
2. 電飯鍋雙拼蛋糕怎麼做
用料:雞蛋1個、麵粉40g、水4勺、油半勺、糖適量、蜂蜜適量(可無)、紅棗5顆、肉鬆適量
蛋清、蛋黃分離;蛋清加適量糖和適量蜂蜜打發至奶油狀
蛋黃中加入麵粉,3勺水也可以加牛奶,攪拌均勻呈麵糊狀
麵糊中加入半勺油,攪拌均勻
麵糊中加入打發好的蛋清,攪拌均勻
電飯鍋抹適量油,把麵糊倒入電飯鍋內,震幾下,兩邊分別撒上肉鬆和紅棗
按煮飯鍵,跳到保溫再悶3分鍾,倒扣即可
做法
3. 雙拼千層蛋糕怎麼做如何做好吃
材料:雞蛋 1個;糖粉:20g;牛奶 240g;低粉 80g;融化黃油 15g;夾心原料:動物淡奶油350g;細砂糖 25g;芒果 1個;
表面裝飾:芒果丁 適量;紅提 適量;
製作方法:
1、先製作千層皮:雞蛋磕入碗中;加入糖粉攪拌均勻。(不要打發雞蛋);篩入低粉。
2、輕輕攪拌均勻至無顆粒,加入融化的黃油,輕輕攪拌均勻;
3、攪拌好的蛋奶糊過篩一到兩遍,蓋上保鮮膜冷藏一小時;
4、取出,用個適合的勺子,每次取一樣的量;
5、不粘鍋里抹上一層薄油,小火加熱,舀入一勺麵糊,快速的轉動鍋子,讓它平鋪在鍋底,等到有開始鼓起的時候出鍋,一次做完左右的麵糊,一般能做12張左右;
6、芒果去皮、去核,切成小丁,備用,紅提也清洗干凈;
7、取350克動物淡奶油,加入25克細砂糖;打至8分發,取一塊千層皮,放在蛋糕底托上;
8、加入適量打發好的奶油,用小抹刀抹平,繼續鋪上一塊千層皮,然後又抹奶油;
9、鋪了四層千層皮以後,抹上奶油、鋪上芒果丁;再抹上一層奶油,包裹住芒果,然後繼續鋪千層皮;
10、鋪到第八層的時候再次鋪上芒果丁,繼續用奶油抹平,接著鋪千層皮,一直把12張鋪完;
11、最後用適量奶油在蛋糕邊緣裱上花朵,接著擺上一圈紅提,中間堆上芒果丁,邊緣用慕斯圍邊包起來,然後紮上綵帶即可。