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貓紙杯蛋糕圖片

發布時間: 2022-01-18 04:15:17

1. 紙杯蛋糕五個做法

這款其實就是8寸戚風蛋糕配方。如果做紙杯。大概可以做18—19個紙杯蛋糕。做成紙杯蛋糕吃起來方便。這個配方做出來的蛋糕不回縮,又香又柔軟

材料
主料:白砂糖25g、玉米油45g、牛奶45g、低筋麵粉80g;
輔料:蛋清5個、白砂糖60個、檸檬汁或者白醋適量、蛋黃5個
紙杯蛋糕
1
5個雞蛋。把蛋黃蛋清分離放入兩個盤中

2
蛋黃中加入25克白砂糖。用手動打蛋器,攪拌均勻

3
加入玉米油,攪拌均勻

4
加入牛奶攪拌均勻

5
低筋麵粉過篩入蛋黃糊中,攪拌均勻。(攪拌不要太大力,不要攪拌太久。不然會起筋)

6
蛋清滴入幾滴檸檬汁或者是白醋

7
用電動打蛋器打發蛋白,打發過程中60克白砂糖分成三次加入蛋白中。打發到蛋白如圖所示(硬形發泡)提起打蛋器蛋白成短短尖尖直立的狀態即可。

8
將打發好的蛋白取三分之一放入蛋黃糊的盤中。拌均勻(手法是炒菜方式從下往上翻伴。或者切拌手法或者十字手法,不要順時針或者逆時針攪拌。這樣會消泡)

9
將拌均勻的蛋糕糊倒入剩下的打發好的蛋白盤中,繼續拌均勻,手法一樣需要注意不要順時針或者逆時針伴攪拌。

10
烤箱預熱160度,將蛋糕糊裝入紙杯中。然後舉起烤盤甩一下紙杯蛋糕,震出大空氣。然後放入預熱好的烤箱中,繼續160度。上下火。中層。25-30分鍾。即可取出。不需要倒扣

11
每個烤箱的溫度有所差異,所以建議靈活調整溫度和時間。

小貼士
如果沒做過戚風蛋糕或者做戚風蛋糕總是失敗的朋友,要看看你們是否在細節上沒注意。
①盤子一定要無水無油,保持干凈
②低筋麵粉一定要過篩
③攪拌手法要正確
④烤蛋糕過程中不要開烤箱門

2. 6個戚風紙杯蛋糕的做法有哪些

用料

低筋麵粉80克
玉米油45克
牛奶45克
蛋清(細砂糖:60g)5份
蛋黃(細砂糖:25g)5個
細砂糖(按照個口味)85克
步驟 1
准備:材料和工具

步驟 2
蛋黃和蛋清分離(蛋清放在干凈無油無水的容器中)

步驟 3
用電動打蛋器打發蛋白霜的過程中速度應該遵循(低、中、高、低)這樣的速度,不能一直用同一個速度來打發蛋白

步驟 4
第一步用低速打至粗泡加入1/3細砂糖打發至全部溶解

步驟 5
第二步用中速打成細膩泡沫時加入1/2細砂糖繼續打發至全部溶解

步驟 6
第三步用高速打至出現紋路時加入剩餘的細砂糖繼續打發至全部溶解

步驟 7
直到打成濕性發泡,出現小彎鉤 烤箱預熱,上下火160度

步驟 8
蛋黃加入25克細砂糖,用電動打蛋器攪拌濃稠即可

步驟 9
一起加入牛奶:45克、玉米油:45克

步驟 10
用打蛋器混合均勻

步驟 11
麵粉過篩一次性倒入(可分三次加入)

步驟 12
用橡皮刮刀翻拌手法拌勻。(為了避免消泡,不能用畫圈圈)

步驟 13
取三分之一蛋白霜加入蛋黃糊中,用翻拌手法拌勻

步驟 14
將蛋糕糊倒入三分之二蛋白霜中

步驟 15
再次攪拌均勻順滑看不見蛋白霜即可(不用再攪拌,過度攪拌會消泡)

步驟 16
麵糊倒入紙杯中,7-8分滿即可, 輕輕震幾下,震出麵糊里的氣泡

步驟 17
放入預熱好的烤箱,烤160度20-30分鍾 倒入8寸模具中並輕震幾下,放入預熱好的烤箱,烤160度45分鍾。

步驟 18
圖片中的蛋糕溫度編高了,蛋糕會開口笑的

步驟 19
成功的蛋糕用手壓到底

步驟 20
會慢慢反彈的

步驟 21
成品

3. 紙杯蛋糕最簡單的做法,並請說明可以做幾個。

紙杯蛋糕:■材料: 黃油60g、黑巧克力120g、低粉140g、糖粉80g、蘇打5g、鹽2g、雞蛋1個、咖啡50g、牛奶70g、香草精3g、可可粉15g、鮮奶油100g、開心果碎適量 ■製作過程:①取50g巧克力和黃油隔水加熱至融化,同時烤箱預熱至175度。②將低粉、50g糖粉、蘇打、鹽、香草精與可可粉過篩混合。③另取一盆,將雞蛋、咖啡與牛奶稍稍打發後混合均勻。④將步驟2倒入步驟3中,切拌均勻,但切勿攪拌過度。⑤六連模中放入紙模,將巧克力麵糊裝至八分滿。⑥送入烤箱中層175度烘焙約25分鍾左右,取出放涼備用。⑦鮮奶油中加入剩餘的30g糖粉打發至硬性,在紙杯蛋糕上裱出造型。⑧將剩餘70g黑巧克力隔水融化後倒入字母模中,待巧克力凝固後小心取出放在紙杯蛋糕上,撒上開心果碎即可。 Tips:■這款蛋糕製作中最需要注意的地方在於,乾性材料和濕性材料混合時,切不可過多攪拌,只需要充分拌勻,乾性材料全部濕潤即可。■乾性材料和濕性材料沒有混合前,可以分別放置較長時間,但一旦混合後,需要立即裝模烘焙,否則會導致蛋糕不夠松軟細膩。■蘇打可以使巧克力的顏色更深。所以這款添加了蘇打粉的巧克力蛋糕,烤好後會呈現深黑的顏色。

4. 讀<要是你給小貓吃紙杯蛋糕>的讀後感

《要是你給小貓吃紙杯蛋糕》,那天中午我收到這本《要是你給小貓吃紙杯蛋糕》的時候小寶貝正好睡著了,我就自己先看了一遍。這本書的結尾真的是讓我太吃驚了, 簡潔而富含節奏的語言,兜兜轉轉一大圈之後竟然又回到最開始了,最後的結果讓我都忍不住笑了起來。我連忙看了一眼正在熟睡的小寶貝,生怕的我的笑聲把她吵醒了,也替小寶貝高興又有一本好書看咯。這本書裡面的圖畫簡單易懂,非常適合我們家小寶貝(小寶貝兩歲)看,雖然她看不懂書裡面的文字,但是她能看懂圖畫是非常好的。

我從這本書當中也是有了許多的感悟。我感覺這個小貓像極了我家小寶貝,真的是太淘氣了,而且一刻都不停歇的,不停的會有一個又一個的想法和要求,關鍵是精力也是非常的旺盛。可是我就沒有書本當中這個小孩子對待這個小貓這么有耐心了。在生活當中,特別是現在我全職在家照顧小寶貝以後我發現自己沒有以前有耐心了,有時候面對小寶貝的要求有時候可以滿足,可是要是她的要求稍微多一點後,我就會發脾氣,表現出不耐煩,甚至是不搭理她。看了這本書以後我覺得我要改正自己的心態,對小寶貝多一些耐心,多給她一些愛。這樣的一本好書,非常適合家長和孩子一起來讀,也推薦給其他的寶媽們,相信你們讀過之後肯定會有收獲的。

5. 紙杯蛋糕怎麼畫簡單

先要有攪打器,將蛋和白糖和蛋糕速發油放入攪打器中,

紙杯蛋糕(2張)

將淡奶油打至漸顯紋路,裝裱花袋。擠上蛋糕

6. 紙杯蛋糕怎麼做才好吃

紙杯蛋糕

主料

雞蛋,低粉,細糖,玉米油,鹽,檸檬雞蛋4隻,低粉45克,細糖40克,玉米油42克,鹽1克,檸檬一片。
不回縮紙杯蛋糕的做法步驟

1. 先准備好工具,這是35*25公分的12連杯的模具,百褶紙杯底部直徑是5公分的。取出四個中等大小的冷藏雞蛋,三個雞蛋分出蛋清蛋黃,一個全蛋。低粉過篩,細糖和鹽混合,小部分留給蛋黃糊用。

2. 三個蛋黃和一個全蛋混合,加小部分細糖攪勻,再加玉米油乳化。

3. 乳化後的蛋黃篩入低粉,用手動打蛋器劃勻,使之細膩無乾粉。

4. 蛋清里擠檸檬汁,分三次加糖打至乾性。

5. 蛋清分兩次和蛋黃糊拌勻,切拌和抄底的方法,使麵糊有明顯紋路,且細膩有光澤。

6. 可以預熱烤箱了,100℃。用一個湯勺舀麵糊舉高倒進薄紙杯,八分滿,這個量剛好裝12杯。

7. 我的烤箱比一般烤箱高15度左右,採用了從低到高逐漸升溫的辦法,使蛋糕慢速膨脹。我從100℃烤25分鍾,到120℃15分鍾,再140℃上色10分鍾。放在中下層。

8. 烤好的蛋糕焐三分鍾再取出,無需倒置,也無法倒置,在晾架上冷卻至室溫,千萬不要急著吃奧,這時的口感是偏乾的,放到收藏盒,放冰箱,隔夜後,會有戚風的口感。

7. 讀要是你給小貓吃紙杯蛋糕的讀後感

讀愛挑食的小貓讀後感小貓可漂亮了!它全身的毛潔白無瑕,像一朵白雲似的.一雙眼睛圓溜溜的.晚上,它的眼睛會發亮,像兩顆閃亮的綠寶石.它的耳朵一隻是黑色的,一隻是白色的,我們稱它為;陰陽耳;. 小貓可聰明了.我每次放學回來,它都會圍著我;喵喵;地叫,好像在說:;歡迎你回來,我的小主人.;有一次,我拿了一些米飯給它吃,可它一點兒也不吃,直瞅著我叫.我知道它的意思,就拿了一條小魚放在米飯上,它立即搶了過來,用腳爪撕著,津津有味地吃. 我家的小貓還是捉老鼠的高手呢!

8. 小馬寶莉殘忍圖片比如說什麼紙杯蛋糕

紙杯蛋糕只是視頻而已,相應的有彩虹工程,暮光剪剪,夜魔瑞瑞(這個貌似不殘忍),電鋸小蝶,微笑hd等,都是同人的_(:з」∠)_,網路一下就有圖片

9. 紙杯蛋糕怎麼做好吃

用料
雞蛋 4個
玉米油 40克
牛奶 40克
白糖 52克
低粉 68克
紙杯蛋糕的做法步驟
步驟 1
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
准備好材料。

步驟 2
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
雞蛋的蛋青和蛋白分離,蛋白放在無水無油的盆里備用,蛋黃用蛋抽打散,倒入牛奶攪拌均勻,再倒入玉米油攪拌均勻。

步驟 3
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
篩入低粉,用蛋抽混合均勻,混合至沒有乾粉的順滑狀態。(不要打圈的方式,要劃Z字形翻拌。)

步驟 4
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
蛋白里加幾滴檸檬汁,用電動打蛋器高速打發至魚眼泡,再分3次加入白糖打發,打發至提起打蛋器時能拉出彎鉤的狀態。(放白糖前兩次我是中速打發的,最後一次低速打發的。)

步驟 5
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
蛋黃糊里分3次加入蛋白霜翻拌均勻。

步驟 6
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
把麵糊裝進裱花袋,擠進紙杯里,每個紙杯里擠28克麵糊。可以把紙杯放電子稱上擠麵糊。 裝好麵糊的紙杯放烤盤上輕輕震兩下,震出氣泡,放進提前預熱好的烤箱里,(提前預熱10分鍾)160度烤30分鍾。時間到,先不用急著開烤箱門,在烤箱里悶1分鍾,開烤箱門後再過一分鍾後拿出烤盤。

步驟 7
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
拿出來的烤盤震兩下,震出熱氣。 紙杯蛋糕放晾架上晾涼。

步驟 8
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
過30分鍾後,把蛋糕印模用煤氣火加熱一分鍾給蛋糕印上可愛的卡通印。

步驟 9
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
可愛的kt貓紙杯蛋糕完成啦。