Ⅰ 高顏值的草莓酸奶吐司在家自製時,哪些步驟是必不可少的
隨著現在工作壓力的增大,很多小夥伴每到下午總是感到累。那麼為什麼不在30分鍾內用對自己最舒適的方式享受這段短暫的下午茶時間呢?聽著柔和的音樂,望著玻璃窗外。一杯下午茶,一塊甜點。坐下來和朋友聊天,什麼都不做,就能很好地消除長時間工作帶來的疲勞。
[草莓酸奶三明治爆炸]
食材:4片吐司、幾個草莓、一瓶酸奶、一瓶雞蛋、150毫升純牛奶。
製作:
第一階段:將牛奶倒入大碗,加入雞蛋均勻混合。
第二階段:把吐司的邊緣切下來,橫著切,切成方形。
第三階段:將切碎的吐司浸泡在牛奶中浸泡,將一塊吐司包在牛奶中,放在鋪有油紙的烤盤上。
第四階段:放入烤箱,烤箱上下烤170分鍾左右。
第五階段:這時處理草莓,把草莓洗干凈,把幾個切成兩半,剩下的切碎。
第六階段:將草莓精和稠酸奶均勻混合。最近我做這個,烤一次,切草莓吃,一口一口吃,想吃第7步:在烤吐司上塗上草莓酸奶,重疊3層。
第八階段:最後,放一半草莓裝飾就可以了。准備了有顏值又好吃的草莓酸奶三明治。
第九階段:和一杯水果茶或青茶一起
Ⅱ 酸奶吐司蛋糕怎麼做
酸奶吐司蛋糕可以這樣做:
草莓酸奶土司蛋糕
【食材】
濃稠酸奶200克
吐司4片
草莓10顆
【做拿攔法】
1、吐司去掉邊邊、留下中間部分、草莓洗凈、去蒂切片備用
2、取一片吐司片、淋上酸奶、抹平、鋪上一層草莓片、再蓋上一片吐司
3、繼續剛才的握緩步驟、(一層吐司、一層酸奶、段敏模一層草莓片)直到吐司片用完
4、用酸奶把吐司頂部及四周都塗抹均勻、再貼上草莓片、頂部多放一層草莓片、再淋上一點酸奶、切半個草莓裝飾一下就可以啦
Ⅲ 年夜飯必備小甜品,簡單詳細教程
年夜飯必備小甜點,簡單詳細教程
一、 椰汁西米糕:
1、 水開下稀米煮15分鍾,中途不斷攪拌關火,悶15分鍾至透明狀撈出過涼水;
2、 鍋中倒入椰子汁煮開,倒入30克白涼粉攪拌,模具中先鋪西米露,再倒入椰子汁,冷卻定型脫模,表面可點綴一點桂花醬或蜂蜜。
二、 草莓吐司蛋糕:
1、 去吐司邊濃縮酸奶草莓;
2、 塗抹均勻酸奶草莓夾心再層夾心四周要塗抹均勻酸奶,愛心草莓貼片裝飾。
三、 芒果布丁:
1、 吉利丁片提前用冷水泡軟芒果果肉,加入200克牛奶,打成細膩的芒果奶昔;
2、 把剩餘的牛奶倒入奶鍋,加入細砂糖,泡軟的吉利丁片開冊尺中小火煮至砂糖吉利丁片融化後關,放置溫熱後倒入芒果奶昔,混合攪拌均勻分裝到杯中,約8分滿,放入冰箱中冷藏4小時以上。
四、 爆漿糯米糍:
1、 糯米粉加玉米澱粉加紫薯粉加細砂糖,加牛奶攪拌均勻過濾一遍,蓋上保鮮膜戳幾個洞,微波爐高火三分鍾取出;
2、 加入黃油揉捏均勻成團,軟化的奶油乳酪加細砂糖攪打均勻,加入淡奶油打發,紫薯泥,加淡奶油攪拌均;
3、 過篩倒進奶油乳酪攪打均勻,糯米皮尺姿簡平均分成小塊擀平,擠上紫薯餡和糯米包住即可。
五、 椰汁奶凍:
1、 西米煮至透明,過涼水;
2、 牛奶白糖吉利丁倒入模具放冷藏一小時;
3、 加入椰汁或者椰漿超級好吃。
六、草莓盒子蛋糕:
1、奶油乳酪加零卡糖攪拌均勻加淡奶油攪勻至順滑,裝裱花袋備用草莓加鹽清洗干凈;
2、將草莓切成片,備用手指餅,泡咖啡液放入杯中,底部壓平整,草莓片貼在嗶嗶機入,芝士蛋糕糊放入冰箱冷藏。
七、黑莓三角松餅:
1、淡奶油100克,代糖10克,低筋麵粉80克,生克克粉10克,代糖10克,雞蛋一個,泡打粉三克,牛奶110克;
2、粉類加雞蛋牛奶混合均勻過篩,不粘鍋小火不放油,用大勺子倒麵糊;
3、一分鍾左右表面冒小氣泡趁熱取出,捏成三角形隨意擠入打發的淡奶油放上黑莓迷迭香裝飾
八、奶香小丸子:
1、250毫升牛奶60克,玉米澱粉加適量糖,小火攪拌凝固成型,放涼後揉成光滑的團;陵褲
2、搓成團撒上草莓粉開吃。