1. 彩虹燕菜蛋糕怎麼做
彩虹燕菜蛋糕
材料
燕菜粉-1包
jelly粉-2小茶匙
水-2100毫升
椰漿/椰奶-200毫升
白糖-8湯匙
斑斕葉-適量
食用色素-適量
做法
(1)預先將2100毫升水和適量斑斕葉煮成熱水然後待冷。模型預先放入冰箱待冷卻。
(2)待冷的斑斕水加入燕菜粉,jelly粉,椰漿/椰奶,白糖煮滾。
(3)將它分為幾份再加入自己喜愛的食用色素。
(4)倒入第一層燕菜水待凝結在倒入第二層燕菜水,就這樣的重復動作。
(5)然後不熱了就放進冰箱里待凝結,冷了就可以倒模取出食用。