當前位置:首頁 » 蛋糕圖片 » 蛋糕房拼盤圖片
擴展閱讀
hallokitty生日蛋糕 2025-03-03 18:02:05

蛋糕房拼盤圖片

發布時間: 2024-03-02 20:26:41

⑴ 可以用來做蛋糕裝飾的水果拼盤

可以用來做蛋糕裝飾的水果拼盤

可以用來做蛋糕裝飾的水果拼盤,在不開心的時候,吃一些甜甜的食物會讓人變得開心的,很多人都喜歡吃甜食,特別是女孩子,喜歡吃甜甜膩膩的蛋糕,下面是可以用來做蛋糕裝飾的水果拼盤。

可以用來做蛋糕裝飾的水果拼盤1

菠蘿之心【菠蘿、香瓜、草莓、哈密瓜】

這里的草莓我們先用鹽水或是小蘇打混合的鹼水清除草莓表面的雜質,然後在用草莓裹上融化的黑巧克力,愛心大家可以選擇用刀或是模具壓出來,花的話果果建議大家用模具壓出來會比較好。

一箭穿心【西瓜、草莓、藍莓、黑莓】

這個水果拼盤中的西瓜果果建議大家用模具壓會比較好,因為西瓜不太好切,而且數量也過多不太好操作,大家在簽子串起來的時候盡量選擇比較細的竹簽。

菠蘿幾何【獼猴桃、覆盆子、藍莓、菠蘿】

圖中的這個創意水果拼盤就比較適合用來裝飾比較小型的蛋糕,大概在6寸或8寸的蛋糕裝飾效果是最好的。

霉霉組合【芒果、草莓、黑莓、樹莓、橙子、獼猴桃】

這個水果拼盤也是比較適合小型的6寸-8寸的水果蛋糕,果果建議大家盡量選擇當季的水果來進行裝飾或是製作成水果拼盤。

火熱的心【石榴、草莓、黑莓】

這里我們使用到的黑莓大家一定要仔細清洗,用鹽水或是摻了小蘇打的鹼水浸泡,因為黑莓的外表很容易積累污垢並且果實表皮脆弱,所以大家在清洗的時候動作容輕柔些。

像素兔子先生【芒果、藍莓、草莓、獼猴桃、蘋果】

圖中的水果拼盤應用到蛋糕上時靈活性還是挺大的,大家可以按照自己的喜好來決定兔子和用來製作背景的藍莓和草莓的多少

可愛的兔子【香瓜、哈密瓜、樹莓、黑莓、提子、藍莓】

考慮到香瓜的重量,果果建議大家最好把香瓜的內部掏空,以免香瓜的重量將蛋糕壓變形,還有就是大家在將水果切塊的時候可以盡量多選擇一些顏色比較鮮艷的水果,這樣會好看一些。

可以用來做蛋糕裝飾的水果拼盤2

1、送給小朋友的生日水果拼盤

小朋友就是喜歡一些可愛的小動物,那麼下面這款水果拼盤是一位媽媽製作的,這樣一個可愛的小雪人,在夏日中看到冬日才有的雪人,孩子一定也能夠感受到一絲涼爽,而且看似簡單的一個小水果拼盤卻用上了草莓、荔枝、葡萄、蘋果、橙子、聖女果這六種水果,可以說是非常精緻了。

2、草莓水果蛋糕

會一些小烹飪技巧的媽媽們可以用雞蛋面製作一個簡單的水果蛋糕底座,然後放上草莓片,製作也是非常精巧的,完全不屬於外面出售的水果蛋糕,自己製作的也更有甜蜜的味道,相信孩子也是能夠感受的到的,果果認為這款水果拼盤非常獨特。

3、西瓜小船水果拼盤

白娘子和許仙的故事是我們8.90後的`一代回憶,這樣經典的愛情故事如今依然被人們廣為流傳,那麼我們在孩子的生日時候也可以製作一個白娘子與許仙相遇的船,製作過程與方法都非常簡單,送上這樣一個水果拼盤給孩子還可以給他講述一段有名的愛情故事,以正確的方式來為孩子灌輸正確的愛情觀,是比送一些玩具更有意義的。

4、菠蘿小船水果拼盤

大家吃菠蘿都是要削皮去掉頭部的葉子,其實菠蘿自身的外形很有特色,直接將菠蘿對半切開就是一個非常好看的裝飾品,將一些其他的水果放置在裡面,這樣一個多彩多樣的水果拼盤就製作完成啦,完全不屬於一個生日蛋糕哦!

5、喜慶的水果拼盤

將草莓、車厘子、西瓜、紅提這樣的顏色鮮紅的水果搭配起來,中間放置一個杯子盛滿車厘子,選用一些芒果作為點綴,這樣看起來非常喜慶的水果拼盤很適合作為一個的生日禮物,無論送給孩子還是送給戀人,都是非常適合的,而且也有驚喜。

6、西瓜蛋糕

最後這一個可厲害了,可精緻了,製作成了一個形狀和蛋糕一模一樣的水果拼盤,而且還是三層的哦,用西瓜果肉雕刻出了字母代表對方的名稱,可以說是非常精緻的生日蛋糕了,這樣特別的生日蛋糕我相信一定能夠打動對方,並且從製作也可以看得到如此的用心。

⑵ 婚禮上用的蛋糕該怎麼選 有哪些好看的婚禮蛋糕推薦

婚禮蛋糕的歷史

婚禮蛋糕據傳最早出現在古羅馬時代。蛋糕一詞則出自英語,其原意是扁圓的麵包。同時也意味著快樂幸福之意。古代時富家子弟舉辦婚禮時,都要做一隻特製的蛋糕,不僅在婚宴上新郎新娘一起吃,而且也請來賀喜的客人們吃蛋糕。客人們期望自己也能分享新婚夫婦的幸福。

如何選擇蛋糕

不過隨著時代發展,物質的寬裕,現在的婚禮蛋糕則做得越來越考究和豪華了。

如今大多數新娘們都喜歡定製的蛋糕。而現代的婚禮蛋糕也早已不局限於傳統的款式,有了更多的選擇。有單層蛋糕和多層蛋糕,有方形、圓形等各種各樣的款式。多層蛋糕比起單層蛋糕,給人更加豪華的感覺。

另外婚禮蛋糕的裝飾也十分講究,比如給蛋糕蓋上巧克力外衣,用一些橡膠粘合劑或香料添加物、鮮花等手工製作這些婚禮蛋糕。製作過程中,能影響一個蛋糕風格的最好的方法就是用鮮花點綴,鮮花既能改變蛋糕所體現的心境,又能賦予蛋糕一種新的韻味,和現場的裝飾氣氛相呼應,讓整個婚禮現場都彌漫著甜蜜滋味!當然蛋糕上的花越是奇特,價錢越高。新人們在蛋糕材料的選擇上也務必結合自己的實際情況。

接下來就來介紹一下有哪些不同的風格的蛋糕可供選擇吧

海洋風格婚禮蛋糕

如果你的婚禮是在海邊舉辦,為了配合清爽浪漫的夏日風,面朝大海,春暖花開。請大海見證我們的盟約,一款海洋風格的婚禮蛋糕是最適合不過了。

漸變色婚禮蛋糕

愛情的唯美,任何一種顏色都不足以概括。漸變蛋糕象徵著從青澀到成熟愛情漸變。漸變蛋糕十分簡約、大方。將流行的漸變色彩元素相集合,打造出的漸變色婚禮蛋糕也不失為一個好的選擇。

實用主義婚禮蛋糕

很多婚禮蛋糕僅為裝飾,不方便分配食用。如果你更注重實用性,希望和大家一同分享新人的喜悅,那麼實用主義風格的小蛋糕拼盤供你選擇。

「白」婚禮蛋糕

純白的婚禮蛋糕一直是婚禮的主旋律,它象徵著無暇的愛情「白」蛋糕,讓人聯想到記憶深處笑靨如花的少女和白衣飄飄的少年,就是這樣簡單美好的感覺,它雖然沒有其他鮮艷的顏色那樣引人注目,卻也有它獨特的低調的美感。大家在大大小小婚禮上見得最多的一定是這一款了吧。

一場婚禮上,每一個細節都必須美的動人,而婚禮蛋糕就像是精神指標,它代表著這場婚禮的新人是什麼個性的人,是崇尚實際的簡約派,還是非得要大富大貴的華麗派,除了常見的典雅和奢華風格之外,簡約風格婚禮蛋糕也是很受到推崇的。

簡易婚禮蛋糕

以上幾款蛋糕有沒有你心儀的呢?當然除了這些,還有創意型、搞笑型或者記錄新人的歷程型。最後,希望你們的愛情像甜甜美美的蛋糕一樣,長長久久。

⑶ 水果拼盤

水果拼盤製作與食雕一樣,是一門技術,需要經過正規的學習與訓練,方能掌握。這里簡單介紹水果拼盤製作方法。

一、水果拼盤製作選料

從水果的色澤、形狀、口味、營養價值、外觀完美度等多方面對水果進行選擇。選擇的幾種水果組合在一起,搭配應協調。最重要的一點是水果本身應是熟的、新鮮的、衛生的。同時注意製作拼盤的水果不能太熟,否則會影響加工和擺放。

二、水果拼盤製作構思

製作水果拼盤的目的是使簡單的個體水果通過形狀、色彩等幾方面藝術性地結合為一個整體,以色彩和美觀取勝,從而刺激客人的感官,增進其食慾。水果拼盤雖比不上冷拼和食品雕刻那樣復雜,但也不能隨便應付,製作前應充分考慮到宴會的主題,並進一步為其命名。

三、水果拼盤製作色彩搭配

大部分人將水果作為飯後食品,也就是人們在酒足飯飽之後才想到食用水果。這時大多數的人已沒有多少食慾,這就為我們設計水果拼盤提出了一個難題:怎樣的色、香、味、形、器才能重新將人們的食慾引起?水果的色、香、味是我們所無法改變的,若改變了可能也失去了本身的意義。但我們可以根據想像將各種顏色的水果藝術地搭配成一個整體,通過艷麗的色彩來再次將人們對食物的慾望喚起。水果顏色的搭配一般有「對比色」搭配、「相近色」搭配及「多色」搭配三種。紅配綠、黑配白便是標準的對比色搭配;紅、黃、橙可算是相近色搭配;紅、綠、紫、黑、白可算是豐富的多色搭配。

四、水果拼盤製作藝術造型與器皿選擇

根據選定水果的色彩和形狀來進一步確定其整盤的造型。整盤水果的造型要有器皿來輔助,不同的藝術造型要選擇不同形狀、規格的器皿。如長形的水果造型便不能選擇圓盤來盛放。另外還要考慮到盤邊的水果花邊裝飾,也應符合整體美並能襯托主體造型。

至於器皿質地的選擇,一方面可根據酒吧的檔次,一方面可根據果盤的價格來確定。酒吧常用的果盤為玻璃製品,高檔些的有水晶製品、金銀製品。

五、水果拼盤製作刀功

選好水果、造型和器皿,便可動手製作了、操作時應注意刀功方面應以簡單易做、方便出品為原則。

(一)拼盤常用刀法

水果拼盤用刀要比雕刻簡單多了。一般用西餐法式廚刀(France)和寶齡刀(Boning)即可。下面介紹一下水果拼盤常見的

刀法:

1.打皮:用小刀削去原料的外表皮,一般是指不能食用的部分。大部分水果洗凈後皮可食用的就不用削皮。有些水果去皮後暴露在空氣中,會迅速發生色澤變褐或變紅,因此,去皮後應迅速浸入檸檬水中護色。

2.橫刀:按刀口與原料生長的自然紋路相垂直的方向施刀。可切塊、切片一。

3.縱刀:按刀口與原料生長的自然紋路相同的方向施刀。可切塊、切片。

4.斜刀:按刀口與原料生長的自然紋路成一夾角的方向施刀。可切塊沏片。

5.剝:用刀將不能食用的部分剝開,如柑、橘等。

6.鋸齒刀:用切刀在原料上每直刀一刀,接著就斜刀一刀,兩對刀口的方向成一夾角,刀口成對相交,使刀口相交處的部分脫離而呈鋸齒形。

7.勺挖:用西瓜勺挖成球形狀。多用於瓜類。

8.劑或挖:用刀挖去水果不能食用的部分,如果核仁等。

水果拼盤製作應注意以下原則:

1.無論採用何種方法,水果的厚薄、大小以被直接食用為宜。

2.加工出水果的原料應明顯可辨。_

(二)各類水果常用刀法例舉

1.柑橘類:這一類中的柑橘形狀較大,表皮厚而易剝,而果食之口感一般,所以可用表皮進行表皮造型,即將表皮與肉進行正確分離,然後將表皮加工成籃或盅狀盛器,裡面盛入一些顏色鮮艷的圓果,如櫻桃、荔枝、橘瓣、葡萄等,取出來的果肉可用來作圍邊裝飾。檸檬和甜橙的用途基本一樣,一般帶皮使用。由於其果肉與表皮不易剝離,大多數是加工成薄形圓片或半圓,用疊、擺、串等方法製成花邊。

2.瓜類:西瓜、哈密瓜的肉質豐滿,有一定的韌性,可加工成球形、三角形、長方形等幾何形狀。形狀可大可小,不同的形狀進行規則的美術拼擺,既方便食用又有藝術造型。另外,利用瓜類表皮與肉質色澤相異,有鮮明對比度這一特點,將瓜的肉瓤掏空,在外表皮上刻出線條的簡單平面,將整個瓜體製成盅狀、盤狀、籃狀或底襯,效果較好。這類水果需配食用簽。

3.櫻桃、荔枝類:這一類水果形狀較小,顏色艷麗,果肉軟嫩含汁多,多用於裝飾或點綴盅、籃等盛具的內容物。

六、水果拼盤製作出品

出品應做到現做現出品。拼盤造型盡量迅速,防止營養、水分流失,尤其要保證水果的整潔衛生,同時配置相應的實用工具及適量餐巾

在寒冷的冬季,您在閑暇的時候自己動手做一盤水果拼盤,既好吃又營養豐富,何樂而不為呢。

您需要准備以下用具:一個平底鍋,一個木勺子,一個大湯勺。具體用料如下:1公斤水果(蘋果、梨、木瓜、櫻桃、杏仁、草莓等,根據您的喜好來選擇),將水果去皮去核;糖(一般來說,一公斤水果需要5勺糖,當然如果您選擇的水果本身含果糖就高,可以少加些糖);檸檬汁或香草等。水果的准備需要10到15分鍾,燒的時間大約是10到20分鍾。

水果拼盤製作準備步驟如下:洗水果,去皮去核切好;將水倒在平底鍋里,加糖加香料;將水燒開;根據選擇的水果煮10到20分鍾;將其攪拌;倒在盆里冷卻。

圖:

水果拼盤圖片

花式水果拼盤不僅造型美觀,而且能夠大大提高您用餐的檔次,為您的親人製做一個精美的水果拼盤,就能讓他(她)感覺到你的用心!今天給大家介紹一款簡單滴花式水果拼盤的製作方法,看上去不簡單,只要您一動手,就知道它是多麼滴簡單了!呵呵,好了,現在就開始學習了!

首先,我們先准備一下要用到的水果,既然是花式水果拼盤,那要的水果也要相對多一些了,不過市場或超市都能夠買到滴!我們先看一下最後的效果,

水果拼盤製作圖片

水果拼盤製作主料:西瓜,橙,哈密瓜,紅櫻桃或小番茄。

水果拼盤製作工具:小刀一把

拼盤製作第一步:將西瓜切成長三角,用小刀將瓜皮切成如圖形狀。不過這個也有很大的隨意性,只要好看就行,不一定要固定一種形狀,呵呵!

拼盤製作第二步:用小刀切下瓜肉,然後切成小片,

拼盤製作第三步;另取一塊西瓜,留一些果肉,其餘果肉備用,在瓜皮上切成如圖形狀。

拼盤製作第四步:將橙的上下部切除,取中斷2厘米,如圖:

拼盤製作第五步:用小刀切除以下形狀。

拼盤製作第六步:將橙皮用小刀刻出一些條狀,隨意性很大,只要翻過來不會斷就可以了,如圖:

然後根據頂圖擺放在一起,或者根據你自己的審美觀任意拼擺,只要好看就可以,呵呵,是不是很簡單啊,快試一試吧!

⑷ 網上買到好吃的蛋糕有什麼推薦

我沒有個人口味和偏好,但是以下是一些受歡迎的網上蛋糕品牌:

1. Lady M:這是一個以紐約風格的蛋糕為主的品牌,他們的蛋糕口感輕盈,味道濃郁。

2. 85°C Bakery Cafe:這是一個台灣謹橋品牌,他們的蛋糕口感柔軟,味道甜美。

3. Cake Boss:這是一個以義大利風味為主的品牌,他們的蛋前瞎糕口感豐富,味道濃郁。

4. Godiva:這是一個以巧克力為主的品牌,他們的蛋糕口感豐富,味道濃郁。

5. Tous Les Jours:這是一個韓國品牌,他們的蛋糕口感柔軟,味道清新。

當然,這只是一些受歡迎慧晌空的品牌,你可以根據自己的口味和偏好選擇適合自己的蛋糕品牌。

⑸ 蛋糕房裡那種擺在櫥窗里能看不能吃的生日蛋糕模型是用什麼材料做的

生日蛋糕模型是模擬食品模型,用到的材料有:

1、硅橡膠。硅橡膠是用來製作食品模具的,在做好的模型上上光會用到。

2、高分子樹脂。高分子樹脂主要用來製作食品模型的。

3、固化劑。在製作食品模具及模擬液態食品時,在原料中加屬入固化劑,以提高其凝固速度。

4、油畫顏料。油畫顏料是在製作模擬食品時用於染色和上色的主要原料。

(5)蛋糕房拼盤圖片擴展閱讀:

蛋糕原料:

高筋麵粉--小麥麵粉蛋白質含量在12.5%以上的。是製作麵包的主要原料之一。在西餅中多用於在松餅(千層酥)和奶油空心餅(泡芙)中。在蛋糕方面僅限於高成分的水果蛋糕中使用。

中筋麵粉--小麥麵粉蛋白質含量在9~12%之間,多數用於中式點心的饅頭、包子、水餃以及部分西餅中,如蛋塔皮和派皮等。

低筋麵粉--小麥麵粉蛋白質含量在7~9%之間,為製作蛋糕的主要原料之一。在混酥類西餅中也是主要原料之一。

蛋糕專用粉--低筋麵粉經過氯氣處理,使原來低筋麵粉之酸價降低,利於蛋糕之組織和結構。

全麥麵粉--小麥粉中包含其外層的麩皮,使其內胚乳和麩皮的比例與原料小麥成分相同,用來製作全麥麵包和小西餅等使用。

小麥胚芽--為小麥在磨粉過程中將胚芽部分與本體分離,用作胚芽麵包之製作,小麥胚芽中含有豐富的營養價值,尤為孩童和老年人之營養食品。

麩皮--為小麥最外層的表皮,多數當作飼料使用,但也可摻在高筋白麵粉中製作高纖維麩皮麵包。

裸麥粉--是由裸麥磨製而成,因其蛋白質成分與小麥不同,不含有麵筋,多數與高筋小麥粉混合使用。

麥片--通常是指燕麥片,烘焙產品中用於製作雜糧麵包和小西餅等。

玉米面--呈小細粒狀,由玉蜀黍磨研而成,在烘焙產品中用作做玉米粉麵包和雜糧麵包,如在大規模製作法式麵包時也可將其撒在粉盤上作為整形後面團防黏之用。

⑹ 蛋糕房裡有哪些種類的產品

蛋糕,麵包,酥點,冷凍點心,飲品等。

蛋糕:戚風卷,重油蛋糕,馬粉蛋糕,慕斯蛋糕等。

面枯缺包:硬麵包,甜軟麵包,各種調理麵包,丹麥麵包等。

酥點:曲奇,各種起酥,糕點等。

冷凍點心:果凍,切塊蛋糕,蛋糕卷,各種慕斯杯等等。

蛋糕是一種古老的西點,在英國稱為Cake、法國梁慶叫Gateau,而德國、奧地利等國叫Torte。蛋糕通常是甜的,一般是由烤箱製作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料,經過攪拌、調制、烘烤後製成一沒渣辯種像海綿的甜心。

⑺ 幼兒園小班美術教案《快樂的蛋糕房》及教學反思

作為一名辛苦耕耘的教育工作者,總歸要編寫教案,編寫教案有利於我們弄通教材內容,進而選擇科學、恰當的教學方法。那麼大家知道正規的教案是怎麼寫的嗎?下面是我為大家整理的幼兒園小班美術教案《快樂的蛋糕房》及教學反思,歡迎大家分享。

活動目標:

1、探索用擠奶油的方式來裝飾蛋糕,並能用水果加以點綴。

2、發揮想像,大膽操作,在活動的過程,體驗製作的樂趣。

3、增進參與環境布置的興趣和能力,體驗成功的快樂。

4、體驗想像創造各種圖像的快樂。

活動准備:

泡沫蛋糕坯、顏料奶油、切好的水果、蛋糕圖片、蛋糕ppt

活動過程:

一、談話導入,了解蛋糕文化

師:上節課我們一起走進廚房,做了蔬菜拼盤,今天,老師要帶你們一起去快樂的蛋糕房,你們願意嗎?(願意)

過渡語:在去蛋糕房前,先要回答老師的幾個問題。

提問:什麼時候會吃生日蛋糕?(小朋友過生日的時候)

你吃過的生日蛋糕上有什麼?(奶油、桔子、蘋果……)

過生日的時候,除了吃生日蛋糕,還要干什麼?

小結:小朋友過生日吃蛋糕前我們還要送上自己的祝福。祝他們身體健康、學習進步。

過渡語:今天,地震災區四川雅安也有許多小朋友要過生日,請你們幫他們來做生日蛋糕吧!

二、探索蛋糕的製作方法

小朋友,想一想,做生日蛋糕需要哪些材料呢?(引導幼兒說出蛋糕坯、奶油、水果)

小結:對要有蛋糕坯、奶油、水果。(教師邊小結變出示准備好的製作材料。)

過渡語:蛋糕坯、奶油、水果都有了,我們怎麼利用它們來做蛋糕呢?我們先來看看蛋糕房的師傅們是怎樣做蛋糕的。(觀看裱花視頻)

提問:蛋糕房的師傅們用奶油做成了什麼?他們是怎麼做成的?

小結:蛋糕房的叔叔阿姨他們很專業,他們用擠得方法在蛋糕上面做出了美麗的花和動物的造型,今天我們也來做蛋糕。請你把奶油擠在蛋糕上。

幼兒回答後,請兩名幼兒上前示範擠奶油,邊擠邊提醒幼兒用力不能太大,用力太大會把裝奶油的袋子擠破的。

過渡語:小朋友,你們學會擠奶油了嗎,讓我們一起去蛋糕房做蛋糕吧!

三、水果點綴裝飾蛋糕

1、交代製作要求:當音樂響起安靜走到蛋糕房,選擇自己喜歡的一種口味的奶油,將它均勻的擠在蛋糕坯上,可以擠成線條的,也可以擠成點狀的,擠的時候用力不能太大,以免將袋子擠破。音樂結束了,要放下手中的奶油坐好了。

提醒:奶油是老師用顏料模仿做成的,不能吃,以免中毒。

2、幼兒擠奶油,教師巡迴指導。

3、 小結:小朋友真能幹,剛剛都在自己的蛋糕坯上擠滿了香甜的奶油,有的擠成了…、(根據幼兒擠得形狀點評)

4、提問:接下來,我們該做什麼了?(擺水果)

5、師:對,我們要往蛋糕上加上美味的水果了,水果擺成什麼樣的才漂亮,老師帶來幾種生日蛋糕,我們一起來看看吧!

6、引導幼兒觀看課件,講述水果的擺放形式。

7、幼兒擺放水果,教師指導

過渡語:生日蛋糕上的水果有這么多的`擺放方法,小朋友,你想好怎樣擺放水果了嗎,你想擺成什麼樣的,音樂響起時動手把它擺出來吧!老師這里還有蛋糕的圖片,你在擺水果時可以看著它來擺。

提醒:小朋友在擺水果時要謙讓,不能搶,要合作。蛋糕做好後,請你把它放在前面的展台上坐回自己的座位,跟旁邊的小朋友說說你做的蛋糕是什麼樣子的。音樂結束後,做的慢的小朋友也要先坐回自己的位置,別著急,老師一會兒會留時間讓你做完。

四、齊唱《生日歌》,結束活動

小朋友真能幹,在快樂蛋糕房都做出了自己的創意蛋糕,相信雅安的小朋友看到後一定會非常高興的,小朋友最後讓我們齊唱生日祝福歌,祝福雅安今天過生日的小朋友身體健康、學業有成吧!

活動反思:

小班幼兒的思維為直觀行動思維,活動初我創設在蛋糕店的情景,引導幼兒談話了解蛋糕文化,在此基礎上激發幼兒製作蛋糕的慾望。在製作過程中,為幼兒提供豐富的材料,在裱花步驟,大部分幼兒能夠用擠點、線得方式進行裝飾,個別能力強的幼兒還用自製奶油擠出了漂亮的花型;在水果點綴環節,幼兒因有製作蔬菜拼盤的基礎,以及蛋糕圖片的影響,他們用提供的水果擺出了各種漂亮的圖案,有的幼兒還用數學疊高的方式有規律的裝飾蛋糕,目標達成不錯。在快樂的蛋糕房中幼兒體驗到了製作的樂趣,也用他們自己的方式詮釋了美。

活動不足是我提供的材料有食物、有模型,導致了食物的浪費,如果將蛋糕坯由泡沫改為麵包師傅親子烘烤的蛋糕,自製奶油改為真實奶油,這樣最後製作出來的蛋糕還可以食用,孩子們不僅能體會製作的樂趣,還能分享成功的快樂,我想這樣效果會更好。

⑻ 最漂亮的水果拼盤

最漂亮的水果拼盤是:彩虹水果拼盤、熱帶水果拼盤、水果花籃、水果拼盤蛋糕、水果沙拉。

1、彩虹水果拼盤

彩虹水果拼盤是一道非常漂亮的甜點,它由不同顏色的水果組成,如草莓、橙子、檸檬、藍莓、紫葡萄等。這些水果的顏色非常鮮艷,讓整個拼盤看起來廳信非常美麗。此外,彩虹水果拼盤還可以為人們提供各種維生素和抗氧化劑,有益於身體健康。