⑴ 第2個有「動感」，最後一個很霸氣，最奇葩的4種蛋糕「裱花」都有什麼
每一個人都會在一年當中經歷一次自己人生最重要的日子，那就是生日了。過生日的慶祝方式，我們首先想到的就是生日蛋糕。隨著社會的越來越開放，那些傳統造型的蛋糕已經淡出人們的視線，大家更追求的是造型奇特，吸引人的蛋糕，今天我們就來聊聊生活中那些奇葩的蛋糕裱花。
1，麻將蛋糕。
看著蛋糕就知道過生日的老媽肯定是一位資深的麻友了，這孩子也是夠有孝心的，在這么有紀念意義的日子送了母親“一條龍”的胡牌，祝福語也非常的有意思“媽媽生日快樂，麻將場得意！”下面是兩個逼真的篩子，數字合起來是久，也寓意著長長久久。
看完這些作品，不得不佩服人們的思想太清奇了。第二個很動感，第四個很霸氣，如果是你過生日，希望收到哪一款蛋糕呢？
⑵ 麻將蛋糕怎麼做
蛋糕部分
1、5個蛋+細砂糖125克隔40-50度的溫水，用一檔拌勻
2、加速到3檔，手持打蛋器慢慢畫圈
3、持續3-4檔，打到蛋液明顯變淺
4、直到蛋液變得比較細膩，沒有了明顯的泡泡
5、牙簽插入麵糊1.2厘米，能立住，就是打發好了
6、篩入低粉180克拌勻
7、倒入色拉油40克拌勻，牛奶40克拌勻，入預熱好的烤箱175度大約35分鍾就好了
END
裝飾
1方形蛋糕蓋淺綠色糖皮
2用黑色的翻糖條做圍邊的裝飾
3製作白+綠色的麻將牌，和若干小色子和砝碼
4用糖霜或者直接用色素把麻將上面的字寫出來
5繼續用色素畫好所有的麻將和籌碼
END
注意事項
1.做海綿一定要用大功率的打蛋器，不要用便宜的那種小功率的，會累死
2.水溫要試當時的環境而定，如果室內溫度15-20度，比較暖和的話就用40-50度左右的溫水就可以了，丫丫家在寒冷的北方，又是在沒有什麼供暖的陽台來操作的，所以丫丫一般用馬上要開的水來打發，因為本身雞蛋就是比較涼的，盆也是冷的。一大鍋熱水瞬間就被盆子，冰冷的檯面吸取了很多溫度，等真正開始打發的時候，那鍋水，也就是不燙手而已，等蛋液打發好了，那鍋水基本就是不冰手的常溫了~~~~
3.關於油：用色拉油比較方便，因為黃油要加熱，溫度高了會燙死很多泡泡，太冷，就凝固了，溫度不好掌握，色拉油方便很多，直接倒就好了
⑶ 麻將蛋糕的麻將怎麼脫模
製作方法：
1、將麻將模洗凈空干，不能有水在裡面。
2、將200克白巧克力隔水溶化，倒入麻將模中。注意，倒7分滿的樣子就可以了。
3、將倒入白巧克力溶液的麻將模放入冰櫃冷藏至凝固。
4、將100克白巧克力隔水溶化，同時加入綠色色素，到達到你滿意的綠色為止。
5、將已經凝固好白巧克力的麻將模取出，倒入綠色巧克力溶液。注意，一定要倒滿，否則，你的麻將底可能不平。
6、用刮板在倒滿綠色巧克力溶液的模子上刮一下。這動作的目的是刮平表面，這樣你就可以得到一個底部平整的麻將了。
7、待綠色巧克力溶液在冰箱中冷藏凝固後，取出麻將模，先用手把每個麻將都按一下，然後倒扣，輕輕一磕，成型的麻將就出來了，非常好脫模。
8、脫模後的麻將，用牙簽蘸色素進行相應描色。需要提醒的是，描色是一個很煩瑣的過程，要慢慢的一點點地描。全當鍛練耐心吧。
9、注意，在隔水溶化巧克力的時候，一定不要讓水濺入巧克力溶液中，必要時，可以在巧克力碗上加個蓋子。
⑷ 蛋糕上有一筒,白板,紅中,幺雞,什麼意思
平時喜歡打麻將的人過生日，朋友們會在蛋糕上弄上紅中，發財，白板，寓意「大三元」「發發發」的意思。
有時候也會有「幺雞」「八萬」這些。麻將中的「幺雞」是以鳳凰、孔雀這種很美的動物設計的，所以大概能代表人越來越漂亮的意思吧。「八萬」就不用說了吧，全國人民都知道「8」是發的意思啦~~
⑸ 麻雀蛋糕的做法步驟圖，麻雀蛋糕怎麼做好吃
用料
雞蛋
麵粉
奶油
黃油
糖
巧克力
色素
裝飾品
芒果(夾心）
麻雀蛋糕的做法
將做好得蛋糕底，自己喜愛的水果，奶油鋪上就好
將融化的白色巧克力先倒入麻將模型，冰凍硬之後就加入兩個鍾顏色即可
上色素到字體裡面，根據各地方麻將顏色即可
⑹ 麻將奶油蛋糕怎麼做
麻將蛋糕
第一步：
烤一個戚風蛋糕。
戚風蛋糕就省略了，反正烤一個這樣的蛋糕就成。烤的時候記得留出一點蛋糕糊，用來製作慕斯蛋糕的蛋糕底。
第二步：
製作慕斯蛋糕：大約是21*16cm左右的大小。
無蛋配方：
淡奶油400ml，糖40g，吉利丁片8g-10g，牛奶100g，香草精幾滴
1，吉利丁片事前冰水泡軟。
2，牛奶煮開，轉小火，加入吉利丁片攪勻成慕斯水。放涼。
3，淡奶油加糖和打6成發，加入香草精攪勻。。
4，舀一些淡奶油加入慕斯水中充分攪勻，然後倒入淡奶油中拌勻成慕斯糊。
5，剛才做好的蛋糕底切成比慕斯圈略小，放入慕斯圈中
6，倒入准備好的模具中，冷藏一晚。
要是沒有合適形狀的慕斯圈怎麼辦呢？我用的是方形的慕斯圈，之後切掉了邊上一小條。嘿嘿，留著自己吃么
第三步：組合
1，大蛋糕涼透後脫模，奶油打發，把蛋糕抹上奶油，成四方形。詳細抹平的過程請見這里
2，製作巧克力淋醬。這里用的是甘納許
巧克力100g，淡奶油250ml，黃油70g
淡奶油+黃油煮開，加入巧克力靜止10分鍾。攪勻後就是流暢光滑的甘納許了。
3，把但蛋糕置於網架上，底部墊上烤盤。把甘納許沿著四周淋上去。淋醬的甘納許應該還是有點溫溫的，但是又不能太熱。太熱的話奶油就融化了，太涼就會凝固~
淋好醬的蛋糕等上面的巧克力醬稍稍凝固，就可以放入冰箱冷藏。讓它完全凝固。
4，稱現在的空當可以把慕斯脫模。我一般是用電吹風吹四周，稍微有點溶化後脫模的。
5，把冰箱里的蛋糕拿出，轉移放到蛋糕托上。這一步只要抹刀插入蛋糕底部，用手托下蛋糕就能把蛋糕托起來放到蛋糕托上。放的時候先抽出手，再抽出刀。
6，把慕斯疊在蛋糕上。
這樣，就基本如下圖的樣子了。
做到上一步後，基本已經成型了。
第四步：修飾
大家可以看到，上圖中，慕斯做的大麻將牌邊上有一圈綠色的圍邊，作為麻將底座。這個我是用的白巧克力融化後加了了綠色色素，然後倒在大理石檯面上，用抹刀抹平，之後等它凝固後，用刀切出這樣大小的條狀，之後貼在慕斯四周的。如果覺得麻煩的話，不做也行~有些麻將就是全白的。
綠色的絨檯面用的是椰蓉。嘿嘿，也是綠色素染得。
還有東字，這個就是用牙簽勾邊後用巧克力果膏畫上去的，也沒有什麼技術難度。
做完以前幾步就基本完工了。
現在說下這個蛋糕的點睛之筆，最重要的巧克力麻將牌
首先當然是要有個這樣的模具
把白色巧克力融化後倒入模具，到一半滿，凝固後倒入綠色的巧克力。不用很多，3毫米左右就行。
脫模後用蛋白糖霜著色。
蛋白糖霜：一個蛋清+200g糖粉攪勻。之後調色就可以用了
我是牙簽畫的~
按顏色畫好後，放一會晾乾。
之後只要擺在蛋糕上就全部完工啦！
⑺ 麻將生日蛋糕怎麼做的
麻將生日蛋糕製作方法
食材
主料
白巧克力
500g
黑巧克力
100g
輔料
8寸戚風胚
1個
8寸蛋糕片
1個
淡奶油
800g
細砂糖
80g
黃桃罐頭
適量
色素
適量
步驟
1.製作巧克力麻將。我做的巧克力裡面夾的蛋糕片。首先准備一個烤好的可可蛋糕片
2.用刀切成小塊，要比麻將模小
3.用40-50度的熱水融化巧克力
4.融化好的白巧克力裝進裱花袋裡。
5.先在麻將模的底部擠一層白巧克力
6.鋪上切好的小蛋糕片
7.然後用白巧克力將麻將模填滿。
8.用刮刀將巧克力抹平，放入冰箱冷藏至硬。
9.接著做巧克力插片。分別把黑，白巧克力用小勺子放到模具的字上，放到冰箱冷藏至硬。然後把浮上的巧克力用小刀輕輕刮掉，只留下字體上的巧克力
10.然後用巧克力把模具填滿刮平，放入冰箱冷藏至硬即可。
11.做好的巧克力插片放在保鮮盒備用
12.做好的巧克力麻將。
13.用描寫筆蘸上色素把圖案描下來
14.完成。
15.烤好的8寸戚風蛋糕胚，用刀分成3片
16.取800克淡奶油加80克細砂糖打發至9分
17.第一片蛋糕放少許奶油，抹平
18.鋪上一層切好黃桃罐頭丁
19.蓋上一片蛋糕片
20.再放適量奶油抹平，鋪一層黃桃丁
21.最後放上蛋糕片
22.蛋糕頂部要放多一點奶油
23.用抹刀抹平
24.完成的蛋糕胚
25.剩下的奶油加入藍色色素拌勻，放入裱花袋裡，剪個小口子，在蛋糕表面擠出細條
26.將細條鋪滿整個蛋糕，蛋糕底部用花嘴裱出一圈奶油。
⑻ 麻將蛋糕的做法，麻將蛋糕怎麼做好吃，麻將蛋糕
麻將蛋糕的做法
准備食材
麻將模具
白巧克力
白巧克力瓣小塊，隔水加熱至融化。
裝入裱花袋，剪口
入模三分之二，用牙簽挑去空隙，冷凍定型取出
綠巧克力幣同樣隔水融化
融化過程需要不停攪動，並防止巧克力沾水
融化後的巧克力
入模填滿，同樣冷凍定型
麻將胚
進行填色，我是用牙簽沾色素描的，有些糊掉
也可以用蛋白糖霜上色:
一個蛋清+200g糖粉攪勻，之後調色即可
恭喜發財
看著挺像那麼回事，愛麻將的筒子們有木有手癢
接著製作戚風蛋糕
打發好的蛋白霜與蛋黃糊翻拌均勻
倒入模具，震出氣泡
烤箱烤至表面金黃即可。
立即倒扣放涼，以防回縮
蛋糕胚放在裱花轉台上
准備切片
共分三片。存手工切片，還算均勻
准備奶油，糖，盆和冰袋
冰袋放入盆中加適量涼水
⑼ 生日蛋糕上放三萬七萬什麼意思
生日蛋糕上放三萬七萬，是一種麻將創意蛋糕。
有的是表示祝福發財，有的是根據不同的牌表示不同的含義，比如杠上開花、一條龍、把把胡等。多數是送給喜歡麻將的朋友或者長輩，投其所好，讓他（她）開心一下。
食材明細：
主料：淡奶油300g，藍莓果醬200g，苦甜巧克力30g，8寸正方戚風胚一個，色果膏適量，各色色素適量，麻將巧克力15隻，色子2個。
步驟：
1.將做好的戚風蛋糕用麵包刀平均分成3層，也可以分成2層
2.分層加上果醬，用裱花刀抹平
3.奶油打發成硬性發泡備用
4.用裱花刀做基礎的抹平
5.取出適量的原色奶油，滴上一兩滴綠色色素，攪拌均勻
6.攪拌好的綠色奶油裝入一次性裱花袋中，用剪刀剪出一個小小的口
7.接著在抹平的蛋糕上，擠出細細的綠色奶油，製作毛絨絨草坪的感覺
8.將麻將按自己喜歡的方式擺在綠色的奶油上
9.接著製作巧克力奶油，最先將裱花嘴放入裱花袋中，再加入奶油，圍著蛋糕的四邊擠出奶油
10.苦甜巧克力磚融化，裝入裱花袋中，剪一個小口，在平坦的油紙上寫出賭神或者雀聖的字樣，待完全冷卻，插在蛋糕上做裝飾
11.用同樣的方法製作巧克力牌或者直接在蛋糕上面寫字即可。
⑽ 江陰市對帶「人民幣」的蛋糕進行查處，大家還見過哪些奇特蛋糕
近日，江蘇省江陰市市場監管部門檢查發現，一食品店內貨架上展示著名為「逢賭必贏」的蛋糕樣品，樣品外部上裝飾有人民幣圖樣。此行為已經涉嫌違法，江陰市市場監督管理局的工作人員立刻對這家店鋪進行了查處。